Na indústria leiteira, o teste do alizarol é uma ferramenta fundamental e obrigatória no Brasil e desempenha um papel muito importante na avaliação da qualidade do leite e, logo, na produção de produtos lácteos. Este...
Tag - pecuária leiteira
Pragas e doenças nas pastagens: quais são, como identificar e minimizar os seus impactos
Hoje no Brasil existem em torno de 160 milhões de hectares de pastagens, que garantem a competitividade do país na produção de carne e leite. Porém, na grande maioria dos casos os sistemas de produção que utilizam...
Escore de claudicação em vacas leiteiras: como avaliar a locomoção do rebanho
O escore de claudicação é uma ferramenta utilizada para avaliar a locomoção dos bovinos e identificar precocemente animais com dificuldade para caminhar. Essa avaliação permite reconhecer alterações antes que os...
A importância da sala de espera na ordenha: conforto e bem-estar para as vacas leiteiras
A sala de espera de uma fazenda leiteira desempenha um papel importante na gestão eficiente da ordenha das vacas leiteiras. Ela é o local onde as vacas aguardam antes de serem ordenhadas e deve ser projetada para...
Tipos de ordenha: ordenha manual, ordenha mecânica e ordenha robotizada
A ordenha é um dos pilares mais cruciais em um sistema de produção de leite, é nesse momento em que o produto de venda, o leite, será coletado e, possivelmente, destinado para o laticínio e à produção de seus...
Timpanismo em bovinos: o que é, causas e tratamento
Assim como a acidose ruminal, o timpanismo é um fator a ser considerado em mortes por enfermidades digestivas, as quais, representam perdas econômicas significativas aos produtores. Logo, entender o perfil da doença...
Banco de colostro bovino: como montar e armazenar corretamente
A colostragem é uma prática crucial para garantir a saúde e o bem-estar das vacas leiteiras, desde o nascimento até a produção de leite. Nesse quesito, o banco de colostro desempenha um papel fundamental, especialmente...
Produção de leite orgânico: características e exigências desse sistema
Atualmente, os consumidores de produtos de origem animal estão cada vez mais exigentes e em busca de produtos de qualidade e segurança, esse novo perfil de consumidores tem impulsionado o mercado de produção orgânica...
Leite A1 e A2: quais as suas principais diferenças?
Tem sido pautas de discussões frequentes atualmente as reações causadas pelo consumo de leite, seja relacionado a alergias ou sensibilidade a produtos lácteos e por isso muito se fala em leite A2, mas para entendermos...
Tipos diferentes de silo e principais cuidados
A forragem verde e suculenta que é preservada por meio de um processo de fermentação anaeróbica recebe o nome de silagem. Essas silagens são armazenadas em estruturas chamadas silos. A etapa em que a forragem é cortada...
Free Stall: o que você precisa saber para implantar esse sistema
Conforme os dados do IBGE, o Brasil alcançou a produção anual de 35 bilhões de litros de leite desde 2014, mantendo esse patamar até 2021. No entanto, o país experimentou uma queda significativa no rebanho leiteiro...
California Mastitis Test (CMT): o que é, como fazer e interpretar os resultados
A mastite pode se manifestar em duas principais formas: clínica e subclínica. Nos casos de mastite clínica o leite apresenta alterações visíveis a olho nu, como por exemplo presença de grumos, coágulos, sangue, pus e...













