A ferrugem é um fungo da espécie Hemileia vastatrix que ataca o cafeeiro. É a doença mais importante em termos de necessidade de controle e se caracteriza pelo aparecimento de pústulas com esporos de coloração amarelo escura a marrom na superfície das folhas, a partir da emergência até o estádio de maturação, provocando desfolha. Conforme as folhas caem a planta diminui a taxa fotossintética, perde a capacidade de produzir carboidrato e consequentemente de auxiliar no crescimento do cafeeiro. Os esporos da ferrugem são espalhados pelo vento, germinam e penetram nas folhas. De início não é possível perceber nenhuma alteração aparente na planta, o que vai ocorrer algum tempo após a infestação, quando o fungo se reproduzir e esporular.
Nesse momento, as manchas começam a surgir e a doença já causou danos à plantação. A Hemileia vastatrix é um fungo biotrófico que sobrevive somente no cafeeiro; ou seja, precisa se reproduzir na plantação.
Ao ser atacada pela ferrugem, a planta apresenta manchas cloróticas, possíveis de serem vistas com as folhas colocadas contra a luz; manchas na face inferior da folha de coloração amarelo-alaranjada, com aparecimento de massa pulverulenta de uredosporos sobre a mancha. As condições climáticas para o desenvolvimento da ferrugem são alta umidade e calor e a incidência é maior entre novembro e dezembro. A partir de janeiro, começam a surgir as manchas cloróticas, pois é o período mais chuvoso. Lavouras adensadas também apresentam maiores sintomas de ferrugem, pois têm microclima propício ao desenvolvimento do fungo. A carga de frutos por plantas também influencia na incidência da ferrugem: quanto mais as plantas produzem, mais suscetíveis ficam à doença.
O manejo de controle contra a ferrugem deve ser preventivo, feito por meio da aplicação de fungicidas cúpricos a base de cobre, moléculas de triazol e estrobilurina, nos meses de novembro até março a abril, dependendo das condições de chuva do ano. Pensando num método mais prático de controle, no geral, sem as condições climáticas que vão influenciar no manejo, fazemos:
- Novembro: Aplicação do fungicida cúprico
- Dezembro: Aplicação Triazol + Estrobilurina
- Janeiro: Aplicação Triazol + Estrobilurina
Dependendo das condições externas repetimos em fevereiro e nos meses seguintes a aplicação de Triazol + Estrobilurina. Caso a lavoura já esteja contaminada, o ideal é entrar com um fungicida rapidamente – alguns desses fungicidas de controle – de preferência o triazol, que é mais rápido, para evitar maiores danos. Geralmente, os mais utilizados são os que controlam a ferrugem por mais tempo; aqueles que têm um período residual maior. É muito importante conhecer esse período residual do fungicida para saber quantas aplicações devem ser feitas – em alguns casos, duas aplicações serão suficientes para controlar a ferrugem, em outros não, vamos precisar fazer quatro ou mais pulverizações, dependendo da incidência, condições climáticas favoráveis e do fungicida.
Os erros mais comuns no controle da ferrugem normalmente estão relacionados ao prazo de prevenção. É necessário que o produtor esteja atento à incidência da doença, percebendo se está havendo aumento da infestação para conseguir agir com o fungicida. Outro problema recorrente em fazendas são tratores, implementos mal regulados, pontas de pulverização não aptas à pulverização, manejo – não misturar os produtos corretamente na calda, não colocar na ordem certa no tanque etc. Nas lavouras de café trabalha-se com o turbo atomizador, ligado com bastante pressão para o vento direcionar as gotas de fungicida no pé de café. Normalmente a ferrugem se instala onde é mais úmido, nas folhas mais velhas. Então, temos que fazer com que essas gotas cheguem no meio da planta, onde a incidência da doença é maior.
No caso dessas aplicações em ambientes de fazenda, as chuvas também são problema, pois ao invés de aplicar o fungicida no período de seca, de carência de chuvas, o produtor faz o contrário. O fungicida precisa de no mínimo 4h a 6h para penetrar bem na planta. Após esse período pode chover que não há problemas. Mas, se a pulverização for feita às 14h por exemplo e chover às 16h, teremos perda com a aplicação do fungicida, que não será absorvido totalmente pela planta, sendo lavado parcialmente. O que a consultoria em Cafeicultura do Rehagro faz nas fazendas para melhorar o controle da ferrugem é trabalhar muito tecnicamente com os produtos e conseguir fazer a pulverização no momento certo, cumprindo o cronograma de aplicação de fungicidas.
Autor: Diego Baquião /Equipe Cafeicultura – Rehagro
Boa noite!! gostei muito do texto elaborado .Mas gostaria de saber se ha´uma calda caseira a ser feita, a exemplo da bordalesa, ou um nome comercial para esse fungicida. Não sou produtor de cafe´,mas tenho uns quarenta pés de arábica e estou com esse problema.
Agradeço a atenção,
Paulo Roberto
Boa tarde, tenho 13 pes de café e estao com ferrugens tem mais ou menos 1 m de altura. O que devo fazer? Grato
Fazer aplicação de um fungicida cuprico, composto de Triazol mais estrobilurina para controle da Ferrugem (hemileia vastatrix).
Ola, tenho um pé de jambo num vaso aqui em casa. Está com esses sintomas. Obrigada pela dica, vou tentar as aplicações.
ótimo conteúdo bastan5e informação gostei muito.
Ola, não sou produtor mas tenho um pé de café na varanda do Apto e a planta já tem um metro de altura… vejo por primeira vez que apareceram algumas manchas laranjas e pelo que andei lendo seria ferrugem. Poderiam me indicar algum tratamento caseiro…Obrigada!
Ola,
Não sou produtor mas tenho um pé de café na varanda do Apto e a planta já tem 3 anos…1 metro de altura… vejo por primeira vez que apareceram algumas manchas laranjas e pelo que andei lendo seria ferrugem. Poderiam me indicar algum tratamento caseiro…Obrigada!
Gostaria de usar uma solução caseira para tratar os 4 pés de café que eu tenho. Gratidão!