A partir de 1850, o Brasil consolidou-se como o maior produtor mundial de café, acompanhando, ao longo do tempo, diversas transformações nas práticas de manejo das lavouras. Nos últimos anos, impulsionado pela crescente...
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Cadeia de suprimentos do café: desvendando os segredos da logística
Entender a cadeia de suprimentos do café é essencial para você, produtor, que busca não apenas cultivar um grão de alta qualidade, mas também garantir o sucesso sustentável do seu negócio. A logística por trás deste...
Bienalidade do café: entenda o ciclo produtivo e suas implicações
Se você é um produtor de café ou um entusiasta da cafeicultura, certamente já se deparou com o termo “bienalidade do café“. Esse fenômeno natural caracteriza-se na alternância produtiva entre safras...
Influência do clima na produção do café: como ter lavouras resilientes?
A influência do clima na produção do café é um fator determinante para a qualidade e produtividade das lavouras. A cafeicultura é essencial para a economia do Brasil, gerando empregos e sustentando inúmeras famílias. No...
Como iniciar a produção de café arábica?
Antes de implantar uma cultura, deve-se fazer a avaliação da capacidade de uso do solo da propriedade, desta forma é possível utilizar o solo de forma adequada, implantando as culturas mais indicadas conforme os tipos...
Como iniciar a produção de cafés especiais?
Os cafés especiais estão em ascensão, oferecendo uma experiência sensorial única que vai além do café convencional. Para essa produção, algumas etapas precisam ser diferenciadas: uma colheita cuidadosa, um processamento...
Tipos de poda do café: quais são e quando recomendar?
Existem diversos tipos de podas para o cafeeiro, sendo importante verificar a situação da lavoura para escolher o tipo de poda que mais se adeque às necessidades das plantas, buscando sempre recuperar a estrutura...
Secagem do café em terreiro: importância e cuidados durante o processo
A colheita do café é um período extremamente importante nas propriedades cafeeiras, onde o café colhido passará por alguns processos até o benefício. O café, após a colheita no campo, possui certa umidade, que irá...
Colheita do café: a importância de um bom planejamento e os principais tipos
A colheita do café é uma das operações mais importantes na lavoura cafeeira, sendo influenciada por diversos fatores como a altitude, latitude e clima, que influenciam diretamente o crescimento, a floração e a maturação...
