Considerações importantes e cuidados sobre o processo
O transporte de gado desempenha um papel crucial na cadeia de produção de alimentos. Garantir o bem-estar dos animais durante essa etapa é fundamental e para isso existe um regulamento com diretrizes precisas.
Para o transporte de bovinos, as exigências do RIISPOA (Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal) abrangem desde a qualidade dos veículos até o manejo dos animais e documentação.
O papel da fazenda no transporte do gado
A fazenda deve selecionar animais saudáveis e corretamente identificados para garantir lotes uniformes, facilitando a logística.
Antes do transporte, é essencial um manejo cuidadoso para acalmar os animais e habituá-los ao ambiente de transporte, minimizando o estresse durante o trajeto.
A GTA (Guia de Trânsito Animal) é um documento essencial exigido pelas autoridades sanitárias para rastrear o deslocamento de animais entre propriedades ou estabelecimentos rurais, dentro ou fora do estado.
Importância do correto manejo pré-transporte
Além da GTA, o manejo pré-embarque dos animais desempenha um papel crucial no transporte seguro e humanitário.
Segundo as diretrizes do MAPA, os bovinos devem ficar em jejum por no mínimo 12 horas antes do transporte, o que ajuda a reduzir os riscos de regurgitação e aspiração durante o trajeto.
Ao garantir o bem-estar dos animais e o cumprimento das regulamentações, podemos assegurar não apenas a qualidade dos produtos, mas também a integridade de toda a cadeia de produção.
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