As prote\u00ednas s\u00e3o nutrientes org\u00e2nicos nitrogenados, que est\u00e3o presentes em todas as c\u00e9lulas. S\u00e3o essenciais para todo tipo de vida animal, pois s\u00e3o necess\u00e1rias para o crescimento, reprodu\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o, como a produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n
Em ruminantes, temos algumas peculiaridades, em que para um correto balanceamento de dietas para atender os n\u00edveis de prote\u00edna ideais, se torna necess\u00e1rio a divis\u00e3o das prote\u00ednas em dois principais grupos: A Prote\u00edna Degrad\u00e1vel no R\u00famen (PDR) e a Prote\u00edna N\u00e3o Degrad\u00e1vel no R\u00famen (PNDR)<\/strong>, onde est\u00e3o inclu\u00eddas as prote\u00ednas bypass<\/em><\/strong>, ou seja, aquelas que tem livre passagem no compartimento ruminal<\/a><\/strong>.<\/p>\n Ao decorrer desse artigo, vamos entender melhor as caracter\u00edsticas dessas prote\u00ednas, como elas interagem no trato gastrointestinal dos bovinos, bem como abordar quando \u00e9 interessante o seu uso, baseando-se em pr\u00f3s e contras da tecnologia bypass<\/em>.<\/p>\n <\/p>\n Sem tempo para ler agora? Baixe este artigo em PDF!<\/span><\/strong><\/p>\n