{"id":34261,"date":"2024-08-14T08:30:11","date_gmt":"2024-08-14T11:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/?p=34261"},"modified":"2026-04-09T19:44:09","modified_gmt":"2026-04-09T22:44:09","slug":"pasteurizacao-do-leite-de-descarte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/pasteurizacao-do-leite-de-descarte\/","title":{"rendered":"Pasteuriza\u00e7\u00e3o do leite de descarte: como alcan\u00e7ar o m\u00e1ximo desempenho?"},"content":{"rendered":"<p>A cria\u00e7\u00e3o de bezerras \u00e9 uma fase importante e que requer grande aten\u00e7\u00e3o desde o nascimento at\u00e9 o desmame pois nela, visa-se maximizar o desempenho, uma vez que as bezerras representam a futura produ\u00e7\u00e3o e reposi\u00e7\u00e3o do rebanho da fazenda.<\/p>\n<p>Se bem manejadas, as bezerras podem trazer retorno financeiro para a propriedade por apresentarem maiores produ\u00e7\u00f5es no futuro.<\/p>\n<p>O processo de <strong>pasteuriza\u00e7\u00e3o do leite de descarte<\/strong> antes de ser ofertado \u00e9 capaz de melhorar a sa\u00fade e o desempenho das bezerras leiteiras, o que contribui para a efici\u00eancia e tamb\u00e9m a sustentabilidade da atividade.<\/p>\n<p>Nesse texto, iremos discutir sobre a utiliza\u00e7\u00e3o do leite de descarte e o seu processo de pasteuriza\u00e7\u00e3o, evidenciando as formas de realiza\u00e7\u00e3o, a rela\u00e7\u00e3o entre a pasteuriza\u00e7\u00e3o e o tempo de fornecimento e tamb\u00e9m a corre\u00e7\u00e3o de s\u00f3lidos totais do leite ap\u00f3s esse processo.<\/p>\n<div style=\"background-color: #efefef; padding-left: 10px; padding-right: 5px; border-radius: 10px;\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">Sem tempo para ler agora? Baixe este artigo em PDF!<\/span><\/strong><\/p>\n<p><script charset=\"utf-8\" type=\"text\/javascript\" src=\"http:\/\/\/\/js.hsforms.net\/forms\/embed\/v2.js\"><\/script><br \/>\n<script>\nhbspt.forms.create({\nregion: \"na1\",\nportalId: \"5430441\",\nformId: \"5c98e9f8-1021-46c5-b460-16cdc5aef0f7\"\n});\n<\/script><\/p>\n<\/div>\n<h2>Utiliza\u00e7\u00e3o de leite de descarte no aleitamento de bezerras leiteiras<\/h2>\n<p>Essa etapa da vida dos animais \u00e9 caracterizada por custos mais elevados, especialmente durante a fase de aleitamento, devido \u00e0 necessidade de garantir uma nutri\u00e7\u00e3o adequada e esses animais ainda n\u00e3o est\u00e3o produzindo dentro da fazenda.<\/p>\n<p>Uma alternativa que comumente vem sendo adotada por muitas fazendas leiteiras pensando na redu\u00e7\u00e3o de custos \u00e9 a utiliza\u00e7\u00e3o de <strong><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/descarte-do-leite\/\">leite de descarte<\/a><\/strong> para esses animais em aleitamento, o que entra na composi\u00e7\u00e3o de <strong><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/estrategias-para-reducao-de-custos-na-producao-de-leite\/\">custo<\/a><\/strong> como \u201ccusto zero\u201d, visto que esse leite n\u00e3o poderia ser comercializado para gera\u00e7\u00e3o de receita.<\/p>\n<p>A utiliza\u00e7\u00e3o desse leite de descarte para alimenta\u00e7\u00e3o das bezerras pode causar alguns riscos, como o de resist\u00eancia a medicamentos, como os antimicrobianos presentes no leite de descarte de vacas em <strong>tratamentos de mastite<\/strong> por exemplo e tamb\u00e9m pela alta variabilidade no teor de s\u00f3lidos totais, principalmente prote\u00edna, gordura, lactose e minerais que esse leite apresenta.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, <strong>o leite oriundo de vacas com mastite pode ser um transmissor de alguns microrganismos para a bezerra<\/strong>, como \u00e9 o caso da <i>Escherichia coli<\/i>, <i>Salmonella<\/i> ou <i>Mycoplasma<\/i>, al\u00e9m de outros microrganismos que podem estar presentes no leite devido a m\u00e1 higieniza\u00e7\u00e3o dos tetos das vacas no momento da ordenha.<\/p>\n<p>No entanto, como forma de reduzir os malef\u00edcios relacionados aos a transmiss\u00e3o de pat\u00f3genos, temos a <strong>pasteuriza\u00e7\u00e3o do leite<\/strong>, a qual quando realizada adequadamente, \u00e9 uma excelente estrat\u00e9gia para reduzir a carga de pat\u00f3genos, como bact\u00e9rias, v\u00edrus e protozo\u00e1rios, o que contribui para a redu\u00e7\u00e3o da incid\u00eancia de diarreias e <strong><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/pneumonia-em-bezerras-leiteiras\/\">pneumonias<\/a><\/strong> quando comparado com o leite de descarte n\u00e3o tratado.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/conteudo.rehagro.com.br\/ebook-prevencao-controle-mastite-bovina?utm_campaign=material-leite&amp;utm_source=ebook-mastite&amp;utm_medium=blog\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-39652 size-full\" title=\"Clique e baixe o e-book gr\u00e1tis!\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/banner-ebook-mastite-bovina.png\" alt=\"E-book Preven\u00e7\u00e3o e controle da mastite bovina\" width=\"980\" height=\"317\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/banner-ebook-mastite-bovina.png 980w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/banner-ebook-mastite-bovina-300x97.png 300w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/banner-ebook-mastite-bovina-768x248.png 768w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/banner-ebook-mastite-bovina-370x120.png 370w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/banner-ebook-mastite-bovina-270x87.png 270w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/banner-ebook-mastite-bovina-740x239.png 740w, 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n\u00edvel seguro de contamina\u00e7\u00e3o<\/strong> por microrganismos desse leite descarte.<\/p>\n<p>Ou seja, o quanto as bezerras suportam de exposi\u00e7\u00e3o aos pat\u00f3genos est\u00e1 intimamente relacionado com a sua sa\u00fade geral, sua nutri\u00e7\u00e3o e tamb\u00e9m a presen\u00e7a de agentes estressantes no ambiente que elas est\u00e3o alojadas.<\/p>\n<p>O processo de pasteuriza\u00e7\u00e3o, embora consiga reduzir o n\u00famero de microrganismos presentes no leite, quando temos um leite descarte antes da pasteuriza\u00e7\u00e3o com uma carga bacteriana extremamente alta, possivelmente esse leite pode ainda continuar tendo uma carga consider\u00e1vel de bact\u00e9rias ap\u00f3s o processo.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, \u00e9 fundamental termos a consci\u00eancia de que as toxinas que s\u00e3o produzidas por muitas bact\u00e9rias e tamb\u00e9m o res\u00edduo de antibi\u00f3tico presente <strong>n\u00e3o ir\u00e3o ser destru\u00eddos ap\u00f3s esse processo de pasteuriza\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n<p>Outros fatores de extrema import\u00e2ncia para o sucesso do processo de pasteuriza\u00e7\u00e3o \u00e9 a condi\u00e7\u00e3o do equipamento, o qual deve ser revisado periodicamente, a manuten\u00e7\u00e3o da higiene do pasteurizador e tamb\u00e9m a capacita\u00e7\u00e3o do operador do aparelho, a fim de que sejam evitados erros de manuseio, como tempo e\/ou temperaturas inadequadas.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-34263\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tanques-pasteurizacao.jpg\" alt=\"Equipamento pasteurizador de uma fazenda leiteira\" width=\"849\" height=\"372\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tanques-pasteurizacao.jpg 849w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tanques-pasteurizacao-300x131.jpg 300w, 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Fonte: Laryssa Mendon\u00e7a<\/span><\/p>\n<h2>Pasteuriza\u00e7\u00e3o do leite descarte X tempo de fornecimento do leite<\/h2>\n<p>Estudos j\u00e1 demonstraram que o mesmo a pasteuriza\u00e7\u00e3o conseguindo reduzir a carga bacteriana, <strong>o tempo de fornecimento do leite ap\u00f3s a pasteuriza\u00e7\u00e3o pode ser um fator determinante<\/strong> para garantir que as bezerras estejam ingerindo de fato um leite com menos contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Nesses trabalhos, foi poss\u00edvel observar que o n\u00famero de amostras de leite consideradas adequadas \u00e9 reduzido conforme o tempo entre a pasteuriza\u00e7\u00e3o e o fornecimento \u00e0s bezerras aumenta, podendo em alguns casos termos leite at\u00e9 com maior carga bacteriana do que antes da pasteuriza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-34264\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-1024x411.jpg\" alt=\"Contagem bacteriana total de coliformes (UFC\/ml) no leite antes e ap\u00f3s a pasteuriza\u00e7\u00e3o.\" width=\"770\" height=\"309\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-1024x411.jpg 1024w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-300x120.jpg 300w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-768x308.jpg 768w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-1536x616.jpg 1536w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-370x148.jpg 370w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-270x108.jpg 270w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-740x297.jpg 740w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite-150x60.jpg 150w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cbt-leite.jpg 1578w\" sizes=\"auto, (max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 13px;\">Contagem bacteriana total de coliformes (UFC\/ml) no leite antes e ap\u00f3s a pasteuriza\u00e7\u00e3o. Fonte: Adaptado de Heinrichs e Jones (2011).<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-34265\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-1024x335.jpg\" alt=\"Compara\u00e7\u00e3o da contagem bacteriana no leite de descarte\" width=\"770\" height=\"252\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-1024x335.jpg 1024w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-300x98.jpg 300w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-768x251.jpg 768w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-1536x503.jpg 1536w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-370x121.jpg 370w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-270x88.jpg 270w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-740x242.jpg 740w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite-150x49.jpg 150w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/comparacao-cbt-leite.jpg 1748w\" sizes=\"auto, (max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 13px;\">Compara\u00e7\u00e3o da contagem bacteriana no leite de descarte antes da pasteuriza\u00e7\u00e3o, ap\u00f3s a pasteuriza\u00e7\u00e3o e no momento de fornecimento. Fonte: Adaptado de Heinrichs e Jones (2011).<\/span><\/p>\n<p>Isso vem nos dizer que a recontamina\u00e7\u00e3o do leite ap\u00f3s o processo de pasteuriza\u00e7\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel e podemos dizer que \u00e9 comum em muitas propriedades leiteiras.<\/p>\n<p>A justificativa para isso est\u00e1 no fato de que o leite ap\u00f3s ser pasteurizado n\u00e3o se torna est\u00e9ril, ou seja, ainda h\u00e1 presen\u00e7a de microrganismos, aqueles que sobrevivem ao processo, os quais podem se multiplicar de maneira extremamente r\u00e1pida no leite que n\u00e3o est\u00e1 refrigerado.<\/p>\n<h2>Corre\u00e7\u00e3o do teor de s\u00f3lidos totais do leite pasteurizado<\/h2>\n<p>Ap\u00f3s a pasteuriza\u00e7\u00e3o, o teor de s\u00f3lidos totais deve ser reajustado tamb\u00e9m, visto que o leite proveniente de vacas com mastite, com <strong><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/leite-de-transicao-para-bezerras\/\">leite em transi\u00e7\u00e3o<\/a><\/strong> ou de vacas com antibi\u00f3ticos possui altera\u00e7\u00f5es em sua composi\u00e7\u00e3o. A corre\u00e7\u00e3o do teor de s\u00f3lidos do leite descarte \u00e9 uma pr\u00e1tica importante para garantir que as bezerras recebam uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada.<\/p>\n<p>Para que o <strong>teor de s\u00f3lidos totais esteja entre 12,5 a 13%<\/strong>, podemos realizar a corre\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s da adi\u00e7\u00e3o de suced\u00e2neo de leite, que deve ser realizada quando o teor de s\u00f3lidos estiver abaixo do desejado, podemos adicionar suplementos espec\u00edficos, como \u00e9 o caso do substituto de leite ou suplementos proteicos a fim de ajustar a composi\u00e7\u00e3o do leite.<\/p>\n<p>Outra op\u00e7\u00e3o poderia ser aumentar o volume de leite de descarte fornecido \u00e0s bezerras.<\/p>\n<p>Como podemos observar na tabela, os animais que receberam leite integral tiveram uma m\u00e9dia de gordura semelhante aos que receberam leite de descarte. No entanto, ao comparar com os animais que receberam leite de descarte pasteurizado, a m\u00e9dia foi de 13,95% menor, evidenciando a import\u00e2ncia da suplementa\u00e7\u00e3o e enriquecimento do leite com <strong><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/sucedaneo-no-aleitamento-de-bezerras\/\">suced\u00e2neo<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-34266\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parametros-leite-pasteurizado.jpg\" alt=\"Par\u00e2metros do leite\" width=\"641\" height=\"184\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parametros-leite-pasteurizado.jpg 641w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parametros-leite-pasteurizado-300x86.jpg 300w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parametros-leite-pasteurizado-370x106.jpg 370w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parametros-leite-pasteurizado-270x78.jpg 270w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/parametros-leite-pasteurizado-150x43.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 641px) 100vw, 641px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 13px;\">1. EPM: Erro padr\u00e3o da m\u00e9dia; 2- EST: Extrato seco total; 3- ESD: Extrato seco desengordurado; 4- CCS10: Contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas; 5- CBT: Contagem bacteriana total. a, b, c M\u00e9dias seguidas por letra min\u00fascula\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 13px;\">Composi\u00e7\u00e3o, contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas e contagem bacteriana total de amostras de leite integral, descarte e descarte pasteurizado. Fonte: Albuquerque et al. (2019)<\/span><\/p>\n<p>Em contrapartida, ao analisar a <strong><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/contagem-bacteriana-total-no-leite\/\">CBT (Contagem Bacteriana Total)<\/a><\/strong>, o leite de descarte pasteurizado apresentou uma m\u00e9dia 1,530% maior em compara\u00e7\u00e3o com o leite integral, enquanto os animais que receberam leite de descarte tiveram um valor 3,480% maior.<\/p>\n<h2>Conclus\u00e3o<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p>Em resumo, ressaltamos que <strong>o leite pasteurizado, quando bem manuseado, \u00e9 uma excelente escolha<\/strong> para diminuir a morbidade, a mortalidade e promover o ganho de peso das bezerras, sendo ent\u00e3o uma medida importante para a sa\u00fade e bem-estar das bezerras.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, \u00e9 importante lembrar que a escolha do tipo de leite ofertado para as bezerras depender\u00e1 muito do sistema da propriedade, da realidade do produtor, entre outros fatores, entretanto, o que \u00e9 imprescind\u00edvel \u00e9 o manejo adequado de aleitamento dentro da realidade e estrat\u00e9gias particulares.<\/p>\n<h2>Transforme cada detalhe do manejo em mais sa\u00fade e produtividade<\/h2>\n<p>A pasteuriza\u00e7\u00e3o correta do leite de descarte \u00e9 fundamental para reduzir riscos sanit\u00e1rios e garantir o bom desenvolvimento das bezerras.<\/p>\n<p>Na <strong><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/cursos\/pos-graduacao-em-pecuaria-leiteira?utm_campaign=mkt-materiais-pl&amp;utm_source=textos&amp;utm_medium=blog\">P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Pecu\u00e1ria Leiteira<\/a><\/strong> do Rehagro, voc\u00ea aprende a aplicar estrat\u00e9gias de manejo, nutri\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o que aumentam a efici\u00eancia do rebanho e melhoram os resultados da fazenda, sempre com foco pr\u00e1tico e lucrativo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/rehagro.com.br\/cursos\/pos-graduacao-em-pecuaria-leiteira?utm_campaign=mkt-materiais-pl&amp;utm_source=textos&amp;utm_medium=blog\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18727 size-full\" title=\"Clique e saiba mais sobre o curso!\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl.jpg\" alt=\"Banner P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Pecu\u00e1ria Leiteira\" width=\"980\" height=\"317\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl.jpg 980w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl-300x97.jpg 300w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl-768x248.jpg 768w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl-370x120.jpg 370w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl-270x87.jpg 270w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl-740x239.jpg 740w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/banner-pl-150x49.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-22798\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/laryssa-mendonca.jpg\" alt=\"Laryssa Mendon\u00e7a\" width=\"300\" height=\"96\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/laryssa-mendonca.jpg 300w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/laryssa-mendonca-270x86.jpg 270w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/laryssa-mendonca-150x48.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-34267\" src=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/sofia-coelho.jpg\" alt=\"Sofia Coelho - Equipe Leite Rehagro\" width=\"300\" height=\"104\" srcset=\"https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/sofia-coelho.jpg 300w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/sofia-coelho-270x94.jpg 270w, https:\/\/rehagro.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/sofia-coelho-150x52.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cria\u00e7\u00e3o de bezerras \u00e9 uma fase importante e que requer grande aten\u00e7\u00e3o desde o nascimento at\u00e9 o desmame pois nela, visa-se maximizar o desempenho, uma vez que as bezerras representam a futura produ\u00e7\u00e3o e reposi\u00e7\u00e3o do rebanho da fazenda. 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