O Brasil possui uma das maiores e mais produtivas bases forrageiras do mundo, mas a sazonalidade climática, com períodos de águas, período de transições e período de seca, cria um desequilíbrio crônico entre oferta e demanda de forragem que, sem planejamento, se traduz em queda de desempenho animal, aumento de custos e tomadas de decisão reativas.

É nesse contexto que o planejamento forrageiro se torna uma competência estratégica essencial. Mais do que organizar o calendário de pastos, planejar a forragem significa antecipar problemas, otimizar recursos e garantir nutrição adequada para cada categoria animal.

O que é planejamento forrageiro?

O planejamento forrageiro é o conjunto de decisões técnicas e gerenciais que visa garantir o suprimento adequado de forragem para o rebanho ao longo de todo o ano.

Ele envolve:

• Diagnóstico da produção de pastagens;
• Projeção da demanda nutricional do rebanho;
• Definição de estratégias para cobrir eventuais déficits.

Na prática, o planejamento forrageiro responde a perguntas essenciais: Quanta forragem minha fazenda produz por mês? Quantos animais posso sustentar com essa produção? Em quais meses vou ter déficit de pasto? Quais estratégias vou usar para cobrir esse déficit? Qual o custo de cada alternativa?

A diferença entre um sistema eficiente e um ineficiente está no timing das decisões. Produtores que não planejam a forragem tomam decisões às pressas na seca: compram suplemento a preço elevado, alugam pasto emergencialmente ou vendem animais antes do ponto ideal. Produtores que planejam antecipam essas situações e agem com meses de antecedência, com muito mais margem para negociar e escolher a melhor alternativa.

Os pilares do planejamento forrageiro

1. Diagnóstico forrageiro

O ponto de partida de qualquer planejamento forrageiro é conhecer com precisão o que a fazenda tem. Isso inclui o inventário das áreas de pastagem por espécie forrageira, o estado de conservação de cada piquete, a capacidade de suporte estimada e a distribuição das chuvas na região.

Sem esse diagnóstico, qualquer projeção de oferta forrageira será imprecisa. É comum encontrar fazendas que superestimam sua capacidade forrageira por desconhecerem o nível de degradação das pastagens, o que leva a taxas de lotação acima do suportável e ao agravamento progressivo da situação.

2. Curva de oferta versus curva de demanda

A espinha dorsal do planejamento forrageiro é a comparação entre a curva de oferta forrageira da fazenda ao longo do ano e a curva de demanda nutricional do rebanho no mesmo período.

A oferta varia com as chuvas e com as estratégias de manejo adotadas. A demanda varia com o tamanho do rebanho, as categorias animais presentes e as metas de desempenho estabelecidas.

Os meses em que a oferta supera a demanda representam oportunidades de acúmulo (diferimento, silagem). Os meses em que a demanda supera a oferta são os períodos críticos, que precisam ser cobertos por estratégias complementares. Visualizar essa curva graficamente é um exercício que transforma a visão do produtor sobre sua fazenda.

3. Categorias animais e metas de desempenho

Vacas em lactação, bezerros em aleitamento, novilhos em recria e touros em manutenção têm exigências nutricionais completamente diferentes. Um planejamento forrageiro eficiente considera cada categoria de forma individualizada, alocando os recursos forrageiros de maior qualidade para os animais de maior exigência nutricional e maior retorno econômico.

Ferramentas e estratégias do planejamento forrageiro

Não existe uma solução única para o suprimento forrageiro ao longo do ano. O planejamento forrageiro eficiente combina um conjunto de estratégias complementares, escolhidas com base na realidade de cada fazenda, nas metas produtivas e na relação custo-benefício de cada alternativa.

Vedação e diferimento de pastagens

A vedação consiste em fechar piquetes durante o período das águas para acumular forragem em pé a ser utilizada na seca. É a estratégia de menor custo operacional e não exige infraestrutura de colheita ou armazenamento.

A qualidade da forragem diferida tende a ser inferior à do pasto bem manejado no período das águas, mas compensa pela praticidade e pelo baixo custo, especialmente quando combinada com suplementação proteica ou proteico-energética.

Suplementação a pasto

A suplementação mineral, proteica e proteico-energética complementa a forragem disponível, corrigindo deficiências nutricionais específicas de cada período.

Na seca, a suplementação proteica melhora a digestibilidade da palhada diferida e mantém o desempenho animal mesmo com forragem de baixa qualidade. Nas águas, a suplementação energética pode ser usada para acelerar o ganho de peso em animais.

Silagem

A silagem de milho, sorgo ou capim é uma das estratégias de maior custo de implantação, mas também de maior eficiência para períodos de alto déficit forrageiro. Permite armazenar grandes quantidades de alimento com boa preservação do valor nutritivo. É mais indicada para fazendas com maior escala produtiva, onde o custo fixo da estrutura se dilui em maior volume produzido.

Integração lavoura-pecuária (ILP)

A integração lavoura-pecuária permite combinar a produção de grãos com a renovação de pastagens degradadas, utilizando os grãos produzidos para comercialização, fabricação de ração ou silagem. Além de reduzir o custo de produção de alimentos, o sistema ILP recupera a fertilidade do solo e aumenta a produtividade das pastagens no longo prazo.

Pastagem irrigada

Para fazendas com acesso a recursos hídricos e capital para investimento, a pastagem irrigada é uma das estratégias mais eficientes para produção de forragem fora de época.

Permite manter o crescimento do pasto durante a seca, reduzindo drasticamente a dependência de estratégias de armazenamento. O custo de implantação é elevado, mas o retorno pode ser expressivo em sistemas de alta intensidade.

Comparativo das principais estratégias forrageiras

Como montar o calendário forrageiro anual

Passo 1 – Mapeie suas pastagens. Levante a área disponível por forrageira, o estado de cada piquete e a capacidade de suporte estimada para cada mês do ano.

Passo 2 – Projete a demanda do rebanho. Com base na composição do rebanho (número de animais por categoria e peso médio), calcule a quantidade de matéria seca necessária por dia em cada mês, considerando as metas de ganho de peso estabelecidas.

Passo 3 – Identifique os meses de déficit. Confronte a curva de oferta com a curva de demanda e identifique com precisão quais meses apresentarão déficit forrageiro e qual o tamanho desse déficit em toneladas de matéria seca.

Passo 4 – Escolha as estratégias de cobertura. Para cada período de déficit, selecione a estratégia mais adequada levando em conta o custo, a infraestrutura disponível e a antecedência necessária para implementação.

Passo 5 – Defina o cronograma de ações. Distribua as ações ao longo do calendário: quando fechar os piquetes para diferimento, quando iniciar a ensilagem, quando começar e encerrar a suplementação, quando abrir os piquetes diferidos.

Passo 6 – Monitore e ajuste. O planejamento forrageiro não é um documento estático. Variações nas chuvas, na taxa de lotação ou nos preços dos insumos exigem revisões periódicas. O monitoramento mensal da altura dos pastos e do estoque de forragem conservada é indispensável.

Erros mais comuns no planejamento forrageiro

Ignorar a taxa de lotação real

Um dos erros mais frequentes é superdimensionar a capacidade forrageira da fazenda, colocando mais animais do que o pasto suporta. Isso leva ao superpastejo crônico, à degradação progressiva das pastagens e à queda de produtividade no longo prazo. O planejamento forrageiro começa com uma avaliação honesta e técnica da lotação sustentável.

Planejar apenas para o período da seca

Muitos produtores pensam no planejamento forrageiro apenas como uma estratégia de seca. Mas a tomada de decisão para a seca começa nas águas: é durante o verão que se faz a vedação, se enche o silo, se faz a adubação das pastagens. Quem só começa a pensar na seca quando ela chega já perdeu as janelas de oportunidade mais importantes.

Negligenciar a qualidade em favor da quantidade

Acumular grandes volumes de forragem de baixa qualidade não garante desempenho animal satisfatório. Uma tonelada de palhada com 4% de proteína bruta tem valor nutricional muito inferior a uma tonelada de pasto diferido com 8% de proteína. O planejamento forrageiro precisa considerar sempre o binômio quantidade-qualidade.

Falta de integração com o calendário zootécnico

O planejamento forrageiro precisa estar alinhado ao calendário reprodutivo e produtivo do rebanho. A demanda nutricional de vacas no terço final de gestação ou no pico de lactação é muito diferente da de novilhas em recria. Ignorar esse sincronismo resulta em sub ou superalimentação de categorias específicas, comprometendo os índices zootécnicos da fazenda.

Planejamento forrageiro e rentabilidade da fazenda

O impacto financeiro de um bom planejamento forrageiro é direto e mensurável. Fazendas que planejam a forragem com antecedência reduzem o custo de alimentação por arroba produzida, mantêm os animais em bom escore corporal durante a seca, evitam vendas forçadas em momentos de baixo preço e aumentam a previsibilidade do fluxo de caixa.

Em termos práticos, a diferença de custo de produção entre uma fazenda com bom planejamento forrageiro e outra sem planejamento pode chegar facilmente a 15% a 25% do custo operacional total, dependendo da região e do sistema produtivo. Esse ganho de eficiência se traduz diretamente em maior margem por animal comercializado.

Além do custo direto, o planejamento forrageiro contribui para a melhoria dos índices reprodutivos e para a redução das perdas por mortalidade, especialmente em bezerros e animais jovens, que são os mais vulneráveis às oscilações na oferta de alimento.

Em resumo: o planejamento forrageiro não é um custo. É um investimento com retorno altamente previsível e mensurável, que transforma a gestão da fazenda de reativa para estratégica.

Conclusão

O planejamento forrageiro é, sem exagero, uma das competências mais transformadoras que um pecuarista pode desenvolver. Ele conecta o conhecimento técnico sobre forragens ao raciocínio gerencial sobre custos, metas e tomada de decisão, e é justamente essa integração que diferencia fazendas de alta performance das demais.

Planejar a forragem significa conhecer profundamente a capacidade produtiva da sua propriedade, respeitar as exigências nutricionais de cada categoria animal, antecipar os períodos críticos do ano e ter uma resposta preparada para cada um deles. Significa, acima de tudo, sair do modo de apagar incêndios e entrar em uma gestão verdadeiramente proativa.

Transforme pasto em arroba e aumente o lucro da fazenda

Grande parte da pecuária de corte no Brasil ainda perde eficiência por não manejar corretamente as pastagens e por adotar estratégias de nutrição sem planejamento.

O Curso Gestão da Nutrição e Pastagens mostra, na prática, como aproveitar ao máximo o potencial das forrageiras, planejar a suplementação em cada fase e aumentar o ganho de peso por hectare. É conhecimento aplicado que resulta em mais arrobas produzidas e maior rentabilidade no rebanho.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Saber identificar, manejar e prevenir o excesso de lama é essencial para manter a produtividade e proteger o investimento realizado na operação de engorda intensiva.

Neste artigo, você entenderá por que a lama se forma, quais são seus principais impactos, e aprenderá como manejar o confinamento para reduzir prejuízos e aumentar o retorno financeiro.​

O que é a lama no confinamento e por que ela se forma?

A lama é o resultado da combinação de chuvas, dejetos e pisoteio do gado sobre o solo dos currais. Em situações normais, pequenas áreas úmidas são toleráveis, mas quando o acúmulo de água e matéria orgânica ultrapassa a capacidade de drenagem do piso, o local se transforma em um ambiente lodoso e insalubre.

Entre os principais fatores que favorecem a formação de lama no confinamento estão o excesso de chuva sem drenagem adequada, o solo argiloso com baixa infiltração, a compactação do terreno e a superlotação dos currais, além da ausência de um bom manejo de dejetos​.

Principais impactos da lama no confinamento

A lama é mais do que um incômodo visual: trata-se de um forte fator limitante zootécnico e econômico, afetando desempenho, sanidade, ambiente e lucro.

Impactos no desempenho animal

A lama reduz o ganho médio diário, dificulta o acesso ao cocho e aumenta o gasto energético do gado, já que os animais precisam fazer mais esforço ao se locomover. Como consequência, há menor consumo de ração e pior conversão alimentar.

Estudos indicam que lotes expostos à lama constante podem perder até 7% de peso com lama rasa e até 35% com lama profunda, mesmo recebendo a mesma dieta​.

• Menor ganho médio diário;
• Menor consumo de ração e pior eficiência alimentar​;
• Maior gasto energético na locomoção.

Impactos sanitários e ambientais

O ambiente úmido e sujo favorece o surgimento de pododermatites, afecções de casco e outras doenças bacterianas, além de diarreias e problemas respiratórios. Há ainda maior proliferação de moscas e parasitas, com impacto direto no bem-estar e na imunidade dos animais.

Do ponto de vista ambiental, a lama no confinamento aumenta o risco de contaminação de lençóis freáticos e cursos d’água, além de intensificar emissões de metano e óxido nitroso a partir dos dejetos acumulados​.

Impactos econômicos

O impacto financeiro é expressivo, pois se somam aumento de gastos com medicamentos e assistência veterinária, queda na eficiência alimentar e retrabalho na manutenção dos currais. Em confinamentos de médio e grande porte, perdas entre R$ 300 e R$ 500 por animal são relatadas em situações críticas de lama profunda​.

Como manejar e reduzir a lama no confinamento?

Controlar o problema exige um conjunto de boas práticas estruturais, de manejo de dejetos, de manejo do gado e de adoção de tecnologias​.

Estruturação física e drenagem

O ponto de partida está no planejamento do terreno. Currais com declividade entre 2% e 5% favorecem o escoamento da água, evitando a formação de poças. A instalação de valas, canaletas e drenos laterais é essencial para direcionar o fluxo para áreas de contenção, reduzindo a lama no confinamento em períodos de chuva.​

• Relevo com leve inclinação para escoar a água;
• Canaletas e drenos bem dimensionados;
• Uso de cascalho ou brita nas áreas de maior pisoteio.​

Manejo de dejetos e resíduos

A remoção periódica dos dejetos evita a formação de camadas espessas de lama misturada a fezes e urina. O esterco pode ser levado para pátios de compostagem, resultando em adubo orgânico para uso em pastagens ou lavouras da fazenda, transformando um passivo em ativo​.

Estratégias de manejo do gado

Ajustes no manejo dos animais também ajudam a reduzir a lama no confinamento.

Reduzir a densidade de cabeças por metro quadrado, realocar lotes para currais mais firmes, proteger áreas de cocho e bebedouro com piso cimentado ou drenante e criar áreas de descanso elevadas são medidas que melhoram o conforto e diminuem o desgaste físico.

Soluções tecnológicas e boas práticas

Tecnologias como pisos drenantes modulares, coberturas parciais sobre cochos e estações meteorológicas conectadas permitem antecipar ações e diminuir a formação de lama.

Experiências relatadas em confinamentos no Brasil Central mostram que o manejo integrado da lama e da poeira pode reduzir até 35% das perdas associadas à má condição de piso​.

Custos e retorno do investimento no controle da lama

Apesar de exigir investimento inicial, as melhorias estruturais trazem retorno rápido por meio de melhor desempenho e menor custo sanitário​.

Essas estratégias, quando aplicadas em conjunto, oferecem retorno sobre o investimento entre 6 e 18 meses, dependendo do tamanho da fazenda, da intensidade de uso do confinamento e do regime de chuvas da região.​

Medidas emergenciais em períodos de chuva intensa

Quando o confinamento já está encharcado, algumas ações emergenciais podem reduzir rapidamente os prejuízos causados pela lama no confinamento.

• Aplicar cascalho ou resíduos como pneus cortados nas áreas mais pisoteadas;
• Reduzir temporariamente a lotação de alguns currais;
• Priorizar áreas mais secas para os animais mais pesados;
• Intensificar a limpeza.

Boas práticas de longo prazo

A prevenção é o caminho mais eficiente para evitar lama no confinamento ano após ano. Planejar instalações com foco em drenagem, dimensionar corretamente área por animal, treinar a equipe em rotinas de inspeção e integrar o sistema a programas de gestão ambiental são ações que tornam o confinamento mais resiliente e rentável.

Conclusão

A lama no confinamento é um problema sério, mas perfeitamente controlável com planejamento estruturado, manejo adequado e uso inteligente de tecnologia. Seus efeitos atingem diretamente o desempenho, a sanidade, o ambiente e a rentabilidade da pecuária de corte, mas, quando tratada como prioridade de gestão, torna-se uma grande oportunidade de ganho em eficiência.

Investir em prevenção e correção é investir em bem-estar animal, produtividade e retorno econômico em toda a cadeia da fazenda.

Produza mais arrobas com menos custo e em menos tempo

Aumentar a produtividade na pecuária de corte não significa investir mais, mas sim investir melhor. Com boas práticas de manejo de pastagens e nutrição planejada, é possível acelerar o ganho de peso, reduzir o tempo de abate e melhorar a eficiência da fazenda.

O Curso Gestão da Nutrição e Pastagens foi feito para pecuaristas que querem aplicar técnicas modernas e ver resultados concretos no rebanho e no bolso.

Autoria: Equipe Corte Rehagro.

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O fato de o pasto estar verde não significa que a dieta dos animais está completa nem que o sistema está operando no seu máximo potencial. A suplementação no período das águas entra justamente para corrigir limitações nutricionais, capturar o “ganho de oportunidade” dessa época e transformar capim em arrobas com mais eficiência.

O que é suplementação no período das águas?

Suplementação no período das águas é o fornecimento estratégico de nutrientes adicionais aos animais em pastejo, durante a estação chuvosa, para complementar aquilo que o capim não entrega sozinho. Ela faz parte de um planejamento nutricional anual, que considera tanto a seca quanto as águas como fases integradas do mesmo sistema.

Nas águas, o capim é abundante e, em geral, apresenta boa proteína, mas nem sempre há equilíbrio entre energia, proteína, minerais e consumo efetivo. Já na seca, o desafio é a falta de massa e qualidade.

Por isso, a lógica da suplementação muda: na seca, muitas vezes se “salva” o desempenho; nas águas, se potencializa o desempenho, aproveitando o melhor momento do ano para ganho de peso e para “preparar” o rebanho para a época crítica.

Por que suplementar quando o pasto está verde?

Limitações nutricionais do pasto de águas

Apesar do visual atrativo, o pasto de águas tem limitações. A qualidade nutricional varia conforme a espécie, idade da planta, taxa de lotação e manejo de pastejo. Em muitas situações, o animal tem volume, mas não tem o equilíbrio ideal entre energia e proteína para atingir ganhos mais altos. Além disso, o capim jovem é muito úmido, o que limita o consumo de matéria seca.

Outro ponto é a variação da qualidade ao longo da estação. No início das águas, o capim é bastante tenro; à medida que cresce e passa do ponto, a fibra aumenta, a digestibilidade cai e o desempenho diminui. Suplementar nas águas ajuda a “amortecer” essa variação, mantendo o nível nutricional oferecido mais estável ao longo da estação.

Ganho de oportunidade

O período das águas é o melhor momento para o animal ganhar peso: há capim, temperatura favorável e, em geral, melhor bem-estar. Quando a suplementação no período das águas é bem planejada, o pecuarista aproveita esse ambiente favorável para aumentar o ganho médio diário e reduzir o tempo total de permanência do animal no sistema.

Isso significa abater mais cedo, girar capital mais rápido e liberar área para novas categorias ou para intensificar o sistema. Em vez de pensar a suplementação apenas como custo, é preciso enxergá-la como investimento para encurtar ciclos e melhorar a rentabilidade por hectare e por cabeça.

Padronização de lotes e planejamento de venda

Outro benefício relevante é a padronização de lotes. Sem suplementação, alguns animais respondem muito bem ao pasto e outros nem tanto, gerando lotes desuniformes, com dificuldade de fechamento de cargas e negociação.

Com um programa bem desenhado de suplementação nas águas, os ganhos tendem a ser mais homogêneos, o que facilita planejamento de venda, uso de escalas de frigorífico, contratos e até estratégias de travas de preço.

Principais tipos de suplementação no período das águas

Suplementação mineral

A base de qualquer sistema é a suplementação mineral. Mesmo com pasto verde, a exigência de minerais (principalmente macro e microminerais) nem sempre é atendida somente com o capim. Fornecer mistura mineral adequada mantém o metabolismo em equilíbrio, sustenta a imunidade e evita perdas silenciosas de desempenho.

No entanto, em muitos projetos focados em maior desempenho, o mineral isolado tende a ser a porta de entrada, e não o ponto de chegada. Ou seja, é fundamental, mas limitado quando a meta é acelerar o ganho de peso nas águas.

Proteinado de águas

O proteinado de águas é indicado quando se busca ganhar mais peso por cabeça sem perder a lógica de sistema a pasto. Em geral, é utilizado em recria, em categorias em crescimento e em sistemas que desejam antecipar idade de abate ou entrada em confinamento.

Esse tipo de suplemento ajusta a oferta de proteína e energia fermentescível no rúmen, permitindo melhor aproveitamento do capim e aumento no ganho médio diário, muitas vezes com incrementos significativos em relação ao animal apenas a pasto.

Suplementação energética e proteico-energética

Há cenários em que a suplementação no período das águas entra de maneira ainda mais intensa, com produtos proteico-energéticos ou predominantemente energéticos. Isso ocorre em sistemas mais intensivos, com metas agressivas de ganho, áreas limitadas ou quando se trabalha com categorias mais pesadas próximas do abate.

Nesses casos, o manejo precisa ser ainda mais cuidadoso. Ajustar dose, observar consumo, evitar mudanças bruscas e seguir a recomendação técnica do fabricante e do nutricionista é determinante para evitar problemas de acidose, distúrbios ruminais e desperdício de insumo.

Benefícios zootécnicos da suplementação no período das águas

A decisão de suplementar nas águas traz reflexos diretos sobre os principais indicadores zootécnicos. O primeiro é o ganho médio diário (GMD), que tende a subir de forma consistente quando se oferece uma suplementação bem ajustada ao nível de pasto.

Animais que ganhariam, por exemplo, 400–500 g/dia apenas a pasto podem passar a ganhar bem mais, dependendo da categoria, do plano nutricional e do tipo de suplemento.

Outro ponto é a conversão alimentar do sistema como um todo. Não se trata apenas do suplemento, mas da eficiência com que o conjunto “pasto + suplemento” é transformado em peso vivo e, mais adiante, em arroba. Animais que passam pela estação das águas com bom ganho chegam à seca em melhor condição corporal, o que facilita o manejo posterior e reduz o esforço de recuperação.

Impactos econômicos: vale a pena suplementar nas águas?

Do ponto de vista econômico, a pergunta-chave não é “quanto custa a suplementação?”, e sim “quanto retorno ela gera por real investido?”. Quando a suplementação no período das águas é bem dimensionada, o incremento de ganho de peso compensa o custo do suplemento e ainda aumenta a margem.

Abaixo, um exemplo simplificado para ilustrar o raciocínio:

Supondo que o ganho adicional seja de 45 kg (105 kg – 60 kg) e que a arroba vendida remunere o sistema de forma positiva, o produtor precisa comparar o valor dessa arroba extra com o custo do suplemento. É assim que se avalia se a estratégia é economicamente viável na realidade da fazenda.

Além do peso extra, entram na conta: redução de tempo de permanência, melhor uso da área, oportunidade de fazer mais giros e até melhoria na negociação de preço por entregar animais mais padronizados e no momento certo.

Como planejar a suplementação no período das águas?

Definição de objetivos do sistema

O planejamento começa com uma pergunta simples: qual é o objetivo do sistema? Cria, recria, engorda ou ciclo completo? A estratégia de suplementação no período das águas para recria de fêmeas de reposição, por exemplo, será diferente daquela utilizada em novilhos em terminação a pasto.

Definir metas de ganho de peso, idade de abate e lotação desejada por hectare ajuda a escolher o tipo de suplemento e a intensidade da suplementação.

Escolha do tipo de suplemento

Com os objetivos claros, é possível decidir se a fazenda vai trabalhar com mineral, proteinado, proteico-energético ou combinações em diferentes categorias. Essa escolha deve levar em conta:

• Categoria animal (bezerro, garrote, novilho, vaca).
• Oferta e qualidade de pasto ao longo das águas.
• Meta de desempenho (manter, ganhar moderado, ganhar agressivo).

Em muitos casos, vale a pena começar com estratégias mais “simples” e evoluir à medida que a fazenda ganha dados e confiança no resultado.

Dimensionamento de cochos, logística e manejo

A parte prática é decisiva para que a suplementação funcione. É fundamental dimensionar bem o espaço de cocho por animal, garantindo acesso adequado e evitando a dominância de alguns animais sobre outros. A rotina de fornecimento também precisa ser realista para a equipe, com frequência e horários bem definidos.

Treinar a equipe para observar consumo, sobras, comportamento dos animais e possíveis sinais de problemas gastrointestinais é parte do manejo. Um bom suplemento, mal manejado, dificilmente entrega o resultado esperado.

Erros mais comuns na suplementação no período das águas

Alguns erros se repetem em muitas fazendas. Um deles é acreditar que o pasto verde resolve tudo e deixar de aproveitar o potencial da estação. Outro é escolher suplemento apenas pelo preço por saco, sem analisar concentração de nutrientes, consumo esperado e custo por cabeça/dia.

Também é comum não alinhar suplementação com o manejo de pastagem. Capim passado, excesso de lotação ou falta de rotação prejudicam o desempenho, mesmo com suplemento. Além disso, deixar de monitorar ganho médio diário e consumo faz com que o produtor fique sem saber se a estratégia está dando o retorno esperado.

Boas práticas para aumentar o retorno da suplementação nas águas

Para extrair o máximo da suplementação no período das águas, algumas boas práticas são fundamentais. Entre elas, realizar pesagens periódicas e registrar o desempenho dos diferentes lotes, ajustando a estratégia conforme os resultados. Acompanhar consumo de suplemento e sobras ajuda a evitar tanto desperdício quanto suboferta.

Outro ponto é integrar nutrição e pastagem: manejar altura de entrada e saída dos piquetes, ajustar lotação e, quando possível, trabalhar com algum nível de rotação de pastos. Assim, o suplemento passa a complementar um capim bem manejado, e não a “tapar buraco” de uma pastagem mal conduzida.

Conclusão

Suplementar no período das águas não é luxo, nem exagero: é estratégia. A suplementação no período das águas transforma o melhor momento do ano em uma verdadeira alavanca de resultados, encurtando ciclos, aumentando ganho de peso, padronizando lotes e melhorando o uso da área. Quando bem planejada, deixa de ser vista como custo e passa a ser reconhecida como investimento em produtividade e rentabilidade.

Para quem deseja profissionalizar o projeto de gado de corte, vale revisar o plano nutricional de forma anual, alinhando pastagem, suplementação e metas de produção. Isso coloca a fazenda em outro patamar de eficiência e prepara o sistema para enfrentar a seca com muito mais segurança.

Torne-se referência em nutrição na pecuária de corte!

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Além disso, será capaz de montar estratégias nutricionais completas, alinhadas à realidade e aos objetivos da fazenda. Torne-se um profissional completo, dominando técnica e gestão, ganhando destaque no mercado da sua região.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Animais que passam por uma adaptação bem conduzida apresentam maior consumo de ração, melhor conversão alimentar, menor incidência de doenças metabólicas e, consequentemente, maior rentabilidade para o produtor.

Entretanto, essa etapa crítica ainda é negligenciada em muitas propriedades, seja por desconhecimento técnico, pressa em alcançar resultados ou subestimação dos riscos envolvidos. O resultado são perdas expressivas: animais que não se adaptam adequadamente podem apresentar ganhos de peso até 40% inferiores, taxas de morbidade elevadas e, em casos extremos, mortalidade significativa nos primeiros dias de confinamento.

O que é a adaptação no confinamento e por que é crítica?

A adaptação no confinamento é o período de transição durante o qual os animais, provenientes geralmente de sistemas a pasto, são gradualmente acostumados às condições do confinamento: nova dieta (alta em concentrados), novo ambiente, nova rotina e novo manejo social.

Mudanças que o animal enfrenta

Quando um bovino é transferido do pasto para o confinamento, ele vivencia transformações abruptas:

• Nutricional: De uma dieta rica em fibras de baixa qualidade para alimentos concentrados e de alto valor energético;
• Ambiental: Do espaço amplo ao curral limitado, do solo natural ao piso compactado;
• Social: Formação de novos lotes, hierarquia social em disputa, competição por recursos;
• Comportamental: Mudança na rotina de alimentação, restrição de movimento, aprendizado do cocho.

Consequências de uma má adaptação

Falhas no processo de adaptação resultam em:

• Desenvolvimento de acidose ruminal aguda ou subaguda;
• Timpanismo e distúrbios digestivos;
• Imunossupressão e maior susceptibilidade a doenças respiratórias;
• Mortalidade precoce (morte súbita);
• Redução permanente no desempenho;
• Aumento nos custos com medicamentos e tratamentos;
• Comprometimento do bem-estar animal.

Por esses motivos, investir em protocolos de adaptação adequados não é despesa, mas sim economia preventiva e maximização de resultados.

Fisiologia da adaptação: o que acontece com o animal?

Compreender as alterações fisiológicas durante a adaptação é fundamental para desenhar protocolos eficientes.

Adaptação ruminal: a transformação do rúmen

O rúmen é um ecossistema complexo habitado por bilhões de microrganismos (bactérias, protozoários, fungos) responsáveis pela digestão da fibra e produção de ácidos graxos voláteis (AGV).

No pasto, predominam microrganismos celulolíticos (digestores de fibra). No confinamento, com dietas ricas em amido, é necessário que populações amilolíticas (digestoras de amido) se estabeleçam.

As principais mudanças que ocorrem são: aumento da produção de ácido propiônico, redução do pH ruminal, desenvolvimento das papilas ruminais e aumento da capacidade absortiva do epitélio ruminal.

Esse processo não ocorre instantaneamente. São necessários de 14 a 21 dias para que o rúmen esteja completamente adaptado a dietas de alto concentrado.

Adaptação metabólica

O fígado e outros tecidos também precisam se adaptar ao maior aporte energético e à nova composição de nutrientes absorvidos. A capacidade de metabolizar propionato em glicose, por exemplo, aumenta progressivamente durante a adaptação.

Estresse e bem-estar animal

A mudança de ambiente, transporte, manejo e mistura de lotes gera estresse agudo nos animais. O cortisol elevado suprime o sistema imunológico, reduz o consumo alimentar e aumenta a susceptibilidade a doenças. Minimizar o estresse é, portanto, componente essencial do protocolo de adaptação.

Objetivos principais da fase de adaptação

Um protocolo de adaptação no confinamento bem estruturado deve alcançar quatro objetivos integrados:

1. Desenvolvimento da musculatura e superfície absortiva ruminal

As papilas do rúmen aumentam em tamanho e número quando expostas aos AGV produzidos na fermentação de concentrados. Esse desenvolvimento é crucial para a eficiência digestiva.

2. Estabilização da microbiota ruminal

Estabelecer populações microbianas adequadas para digerir dietas ricas em amido, mantendo pH ruminal estável e evitando distúrbios metabólicos.

3. Aceitação gradual da dieta final

Acostumar os animais ao sabor, textura e composição da ração de terminação, evitando recusas e garantindo consumo voluntário adequado.

4. Redução do estresse e habituação ao ambiente

Permitir que os animais se acostumem ao novo ambiente, rotina de manejo, competição no cocho e interações sociais.

Duração ideal do período de adaptação

A duração do período de adaptação varia conforme diversos fatores, mas protocolos entre 14 e 21 dias são os mais recomendados pela literatura científica e pela experiência prática.

Fatores que influenciam o tempo necessário

• Origem dos animais: Animais direto do pasto exigem adaptação mais longa que animais de recria com suplementação.
• Categoria: Novilhos jovens adaptam-se mais rapidamente que bois adultos.
• Nível de concentrado da dieta final: Dietas com 80-85% de concentrado exigem adaptação mais cuidadosa.
• Condição corporal: Animais muito magros podem ter resposta imunológica comprometida.
• Genética: Animais Bos taurus geralmente são mais sensíveis a distúrbios metabólicos.

Protocolos mais utilizados

• Protocolo de 7 dias: Indicado apenas para animais já habituados a suplementação concentrada. Apresenta maior risco de acidose.
• Protocolo de 14 dias: Padrão na maioria dos confinamentos comerciais. Equilibra segurança e custo.
• Protocolo de 21 dias: Recomendado para animais direto do pasto, dietas muito ricas em concentrado ou em períodos de estresse térmico intenso.

Protocolo de adaptação no confinamento passo a passo

Um protocolo eficiente de adaptação no confinamento segue etapas sequenciais e bem definidas.

Etapa 1: Recepção dos animais

Imediato à chegada:

• Oferecer água de qualidade à vontade imediatamente;
• Fornecer feno ou volumoso de boa qualidade nas primeiras 24 horas;
• Permitir descanso mínimo de 12-24 horas antes de manejos intensivos;
• Realizar avaliação visual do lote (identificar animais problemáticos).

Nas primeiras 48-72 horas:

• Executar protocolo sanitário (vacinas, vermífugos, antibióticos se necessário);
• Realizar pesagem de entrada;
• Aplicar identificação (brincos, bottons);
• Evitar múltiplos estresses simultâneos.

Etapa 2: Dietas de transição

As dietas devem progredir gradualmente em concentração energética. Um protocolo clássico de 14 dias pode ser estruturado assim:

Exemplo de protocolo de 14 dias:

Observações importantes:

• Incrementos diários não devem superar 5-10% do concentrado total;
• Manter volumoso de qualidade (feno, silagem, bagaço de cana) durante toda adaptação;
• Ajustar conforme observação do comportamento e consumo do lote.

Etapa 3: Monitoramento diário

Durante toda a fase de adaptação, é essencial monitorar:

Consumo de ração:

• Registrar sobras diariamente;
• Calcular consumo de matéria seca (CMS);
• Meta: atingir 2,0-2,5% do peso vivo em MS ao final da adaptação.

Comportamento no cocho:

• Percentual de animais se alimentando em cada trato;
• Sinais de competição excessiva;
• Animais isolados ou apáticos.

Sinais clínicos:

• Fezes líquidas (acidose);
• Distensão abdominal (timpanismo);
• Tosse e secreção nasal (pneumonia);
• Animais deitados isoladamente.

Consumo de água:

• Verificar se todos os bebedouros estão funcionando;
• Observar formação de filas excessivas.

Etapa 4: Ajustes necessários

Baseado no monitoramento, realize ajustes:

• Se consumo baixo: reduzir ritmo de incremento do concentrado;
• Se muitas fezes líquidas: aumentar volumoso temporariamente;
• Se timpanismo frequente: adicionar ionóforos ou reduzir grãos finamente moídos;
• Se problemas respiratórios: intervir com protocolo sanitário de resgate.

Estratégias nutricionais na adaptação

A nutrição é o pilar central da adaptação no confinamento.

Incremento gradual de concentrado

O princípio fundamental é aumentar progressivamente a densidade energética da dieta, permitindo adaptação ruminal sem causar distúrbios. Incrementos muito rápidos são a principal causa de acidose.

Temos como boas práticas: nunca aumentar concentrado em mais de 10% da MS total de um dia para o outro, sendo que em animais muito sensíveis, esse incremento deve ser de 5%.

Proporção volumoso:concentrado

O volumoso na adaptação tem funções múltiplas:

• Estimular ruminação e salivação (tamponamento natural do rúmen);
• Reduzir velocidade de fermentação;
• Fornecer fibra fisicamente efetiva;
• Melhorar palatabilidade inicial.

Uso de aditivos

• Ionóforos (monensina, lasalocida): reduzem a produção de lactato, melhoram eficiência energética e reduzem risco de acidose;
• Probióticos e leveduras: auxiliam no estabelecimento da microbiota e estabilizam pH ruminal;
• Tamponantes (bicarbonato de sódio, óxido de magnésio): neutralizam a acidez ruminal.

Qualidade dos ingredientes

É importante que os ingredientes sejam de boa qualidade. Grãos mofados causam micotoxicoses e imunossupressão, o processamento inadequado aumenta risco de acidose e a variação na composição da dieta gera instabilidade ruminal.

Manejo de cocho durante a adaptação

O cocho é o ponto de contato entre a estratégia nutricional e o animal. Seu manejo correto é determinante.

Frequência de fornecimento

1. Uma vez ao dia: Economia de mão de obra, mas maior competição e consumo irregular.
2. Duas vezes ao dia (recomendado): Reduz competição, estimula consumo, permite ajustes mais precisos.
3. Três ou mais vezes: Ideal para adaptação de animais muito sensíveis, mas aumenta custos operacionais.

Quantidade de ração

Na adaptação, trabalhe com sobras de 3-5% do fornecido. Sobras excessivas indicam rejeição ou problemas. Falta de sobras pode indicar subnutrição ou competição excessiva.

Limpeza e higienização

Remova sobras diariamente, especialmente em períodos chuvosos ou de alta umidade. Alimentos deteriorados são focos de contaminação e recusa alimentar.

Espaço de cocho por animal

Mínimo recomendado:

• 0,35 m/animal para confinamentos intensivos;
• 0,40 m/animal para adaptação mais confortável.

Espaço insuficiente gera competição, dominância excessiva e animais subordinados com baixo consumo.

Manejo de água e conforto térmico

Água e conforto são fatores frequentemente subestimados, mas críticos para o sucesso da adaptação.

Disponibilidade e qualidade da água

• Fornecer no mínimo 10-15 litros de água/100 kg de peso vivo/dia e uma quantidade maior em dias com temperaturas maiores que 30ºC;
• Garantir 10-15 cm lineares de bebedouro por animal;
• Água limpa, fresca e de qualidade microbiológica adequada;
• Verificar funcionamento diário dos bebedouros.

Sombreamento e ventilação

Estresse térmico durante a adaptação agrava todos os problemas, pois reduz consumo alimentar drasticamente, aumenta frequência respiratória e temperatura corporal e compromete o sistema imunológico.

Temos como soluções: sombreamento natural ou artificial, ventilação adequada dos currais e aspersão de água em temperaturas acima de 30ºC.

Densidade de animais por curral

Evite superlotação durante a adaptação. Densidade excessiva aumenta competição, estresse e incidência de doenças respiratórias.

Recomendado:

• 15-25 m²/animal em confinamentos de chão batido;
• 10-15 m²/animal em instalações com piso de concreto.

Protocolos sanitários na entrada

A adaptação é o momento ideal para implementar protocolos sanitários preventivos.

Vacinações essenciais

Obrigatórias:

• Febre aftosa (conforme calendário oficial);
• Raiva (em áreas endêmicas);
• Clostridioses (7 ou 8 vias).

Altamente recomendadas:

• Vacinas respiratórias (IBR, BRSV, PI3, Mannheimia haemolytica);
• Reforços após 21-30 dias (especialmente em animais jovens).

Vermifugação e controle de parasitas

• Vermífugos de amplo espectro na entrada;
• Controle de carrapatos, bernes e moscas;
• Produtos pour-on ou injetáveis conforme necessidade.

Tratamentos preventivos

Em lotes de risco (animais magros, origem duvidosa, histórico sanitário desconhecido):

• Antibióticos de longa ação (metafilaxia respiratória);
• Vitaminas ADE;
• Minerais injetáveis se deficiência conhecida.

Monitoramento e indicadores de sucesso

Como saber se a adaptação está sendo bem-sucedida? Monitore estes indicadores:

Consumo de matéria seca

Meta progressiva:

• Dias 1-5: 1,0-1,5% do peso vivo;
• Dias 6-10: 1,5-2,0% do peso vivo;
• Dias 11-15: 2,0-2,5% do peso vivo;
• Após adaptação: 2,5-3,0% do peso vivo.

Comportamento animal

Sinais positivos:

• 70-80% dos animais se alimentando logo após o trato;
• Ruminação ativa (animais deitados ruminando);
• Consumo de água constante;
• Interações sociais normais.

Sinais de alerta:

• Animais apáticos, isolados;
• Ausência de ruminação;
• Fezes muito líquidas ou ausentes;
• Distensão abdominal.

Taxa de morbidade e mortalidade

Metas aceitáveis:

• Morbidade (animais doentes): < 5% do lote;
• Mortalidade: < 0,5-1,0% durante adaptação.

Taxas superiores indicam falhas no protocolo ou lotes de alto risco.

Ganho de peso na adaptação

Embora não seja o objetivo principal, animais bem adaptados ganham peso desde o início:

• Meta: 0,5-1,0 kg/dia durante adaptação;
• Ganhos negativos ou nulos indicam problemas sérios.

Diferenças entre categorias animais

Nem todos os animais respondem igualmente aos protocolos de adaptação.

Novilhos jovens (18-24 meses)

Eles se adaptam mais rapidamente e possuem maior capacidade de ganho compensatório, porém são mais suscetíveis a doenças respiratórias e requerem atenção especial ao protocolo sanitário.

Bois adultos (acima de 30 meses)

Possuem uma adaptação mais lenta, maior resistência a distúrbios metabólicos e um menor ganho de peso potencial.

Fêmeas de descarte

Elas têm um menor consumo relativo, maior deposição de gordura, necessitam de um cuidado com excesso de concentrado e apresentam sensibilidade a estresse social.

Bos indicus vs Bos taurus

• Zebuínos (Nelore, Guzerá): mais rústicos, toleram melhor estresse térmico, adaptação geralmente mais tranquila;
• Taurinos (Angus, Hereford): mais sensíveis a distúrbios metabólicos e estresse térmico, requerem protocolos mais cuidadosos.

Conclusão

A adaptação no confinamento é, sem dúvida, a fase mais crítica e determinante de todo o processo de terminação de bovinos em confinamento. Um protocolo bem executado, que respeita a fisiologia animal, implementa transição nutricional gradual, garante conforto e bem-estar, e realiza monitoramento constante, é a diferença entre o sucesso e o fracasso econômico do sistema.

Lembre-se: animais que iniciam o confinamento de forma adequada mantêm desempenho superior durante todo o período, apresentam menor incidência de problemas sanitários e geram maior rentabilidade. Economizar na adaptação é, invariavelmente, perder dinheiro na terminação.

Invista tempo, conhecimento e recursos na fase de adaptação. Os resultados aparecerão no ganho de peso, na saúde do rebanho e, principalmente, no resultado financeiro do seu confinamento. A adaptação bem-feita é o primeiro passo para a excelência em terminação de bovinos.

Tenha sucesso na fase de adaptação no confinamento

Aumentar a produtividade na pecuária de corte não significa investir mais, mas sim investir melhor. Com boas práticas de manejo de pastagens e nutrição planejada, é possível acelerar o ganho de peso, reduzir o tempo de abate e melhorar a eficiência da fazenda.

O Curso Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte foi feito para pecuaristas que querem aplicar técnicas modernas e ver resultados concretos no rebanho e no bolso.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

O post Adaptação no confinamento: protocolos essenciais para máximo desempenho animal apareceu primeiro em Rehagro Blog.

Pastagens bem nutridas não apenas aumentam a capacidade de suporte da propriedade, mas também melhoram o ganho de peso dos animais, reduzem o ciclo de produção e contribuem para a sustentabilidade do sistema.

Contudo, muitos pecuaristas ainda enfrentam dúvidas sobre como realizar a adubação de forma eficiente, quais nutrientes priorizar e como calcular as doses adequadas. Este guia completo foi desenvolvido para esclarecer esses pontos e fornecer um passo a passo prático para transformar suas pastagens em áreas de alta performance.

O que é adubação de pastagens e por que é essencial?

A adubação de pastagens consiste na aplicação de nutrientes ao solo com o objetivo de corrigir deficiências, melhorar a fertilidade e aumentar a produção de forragem. Diferente do que muitos pensam, não se trata apenas de “jogar adubo” na área, mas de um processo técnico que exige planejamento, análise e monitoramento constante.

Impacto na produtividade animal

Pastagens bem adubadas apresentam maior produção de matéria seca, melhor valor nutricional e maior capacidade de rebrota após o pastejo. Isso se traduz em diversos benefícios significativos para a produção animal.

Pode ocorrer um aumento da taxa de lotação de 100% ou mais, permitindo que mais animais sejam mantidos na mesma área. O ganho de peso diário tende a ser superior em 30% a 50%, resultado direto da melhor qualidade forrageira disponível.

Há também uma redução do tempo de abate dos animais, tornando o ciclo produtivo mais eficiente e econômico. A menor necessidade de suplementação alimentar representa economia nos custos de produção, uma vez que a pastagem fornece os nutrientes essenciais em quantidade e qualidade adequadas.

Além disso, observa-se um melhor desempenho reprodutivo do rebanho, com impactos positivos na fertilidade e na saúde geral dos animais.

Relação custo-benefício

Embora a adubação represente um investimento significativo, os retornos são expressivos. Estudos demonstram que cada real investido em adubação de pastagens pode gerar retornos de 2 a 4 reais em produção animal, dependendo do manejo e das condições edafoclimáticas da região.

Vale a pena adubar pastagens com o preço atual dos insumos?

Esta é uma pergunta que todo pecuarista faz, especialmente em períodos de alta nos preços dos fertilizantes. A resposta, embora pareça simples, exige análise criteriosa de diversos fatores econômicos e produtivos.

A matemática da adubação

Para entender se vale a pena investir em adubação, é fundamental calcular o custo por arroba adicional produzida. Vamos a um exemplo prático:

Cenário sem adubação:

• Produção: 6 arrobas/ha/ano;
• Lotação: 1,0 UA/ha;

Cenário com adubação (150 kg N/ha + manutenção P e K):

• Investimento: R$ 1.200/ha/ano;
• Produção: 15 arrobas/ha/ano;
• Lotação: 2,5 UA/ha;
• Produção adicional: 9 arrobas/ha.

Custo por arroba adicional: R$ 1.200 ÷ 9 = R$ 133,33/@

Se a arroba está cotada acima desse valor, a adubação se paga. Mas os benefícios vão além da conta simples.

Benefícios indiretos que pesam na balança

Ao adubar pastagens, você obtém vantagens que nem sempre aparecem no cálculo imediato:

• Redução do ciclo produtivo: Animais bem alimentados em pasto de qualidade atingem o peso de abate 6 a 12 meses mais cedo, liberando área e reduzindo custos fixos por animal.
• Menor necessidade de suplementação: Pastagens adubadas têm maior valor nutricional, reduzindo a dependência de suplementos proteicos e energéticos, especialmente no período das águas.
• Desfrute mais alto: Com maior capacidade de suporte, você pode trabalhar com taxas de desfrute superiores, aumentando o giro de capital.
• Valorização da propriedade: Áreas com histórico de boa produtividade e pastagens bem formadas têm maior valor de mercado.
• Sustentabilidade: Pastagens produtivas reduzem a pressão por abertura de novas áreas e melhoram a imagem da pecuária.

Estratégias para momentos de insumos caros

Quando os preços dos fertilizantes estão em alta, considere estas alternativas:

• Priorização de áreas: Em vez de adubar toda a propriedade com baixas doses, concentre investimentos em áreas estratégicas (próximas à sede, melhor solo, melhor acesso à água) com doses adequadas.
• Uso de formulações econômicas: Opte por fertilizantes simples em vez de formulados, que geralmente têm custo por unidade de nutriente mais baixo.
• Parcelamento inteligente: Divida as aplicações de nitrogênio em 2-3 vezes para melhorar a eficiência e diluir o investimento ao longo do ano.
• Integração lavoura-pecuária: Aproveite a adubação residual de culturas agrícolas para reduzir custos na fase pastagem.
• Compra antecipada: Adquira fertilizantes na entressafra, quando os preços costumam ser mais competitivos.

Quando NÃO adubar pode sair mais caro

Deixar de adubar pastagens em momentos de preços altos pode parecer economia, mas frequentemente resulta em:

• Degradação acelerada das pastagens, exigindo reforma futura (custo muito superior).
• Perda de capacidade de suporte, obrigando a venda prematura de animais.
• Maior dependência de suplementos, que também sobem de preço.
• Redução do desempenho animal e da rentabilidade por hectare.
• Aumento do ciclo produtivo, elevando custos fixos.

O momento certo de investir

A decisão de adubar deve considerar diversos fatores inter-relacionados. A relação de troca fertilizante/boi é um indicador importante: se historicamente é necessário 1,5@ para comprar 1 saco de ureia e a relação subiu para 2,5@, é momento de avaliar alternativas, mas não necessariamente parar de adubar.

O preço de venda da arroba também influencia essa decisão, pois com arroba valorizada, mesmo insumos caros podem viabilizar o investimento. A disponibilidade de forragem na propriedade é outro aspecto importante, já que se a fazenda está no limite da capacidade, não adubar significa perder receita com animais que você poderia estar vendendo.

Por fim, o nível de degradação das pastagens não pode ser ignorado, uma vez que pastagens já degradadas exigem intervenção urgente, independente do preço dos insumos.

A verdade é que adubação de pastagens não é despesa, é investimento produtivo. A questão não é SE adubar, mas COMO adubar de forma mais eficiente e econômica diante do cenário de preços. Com planejamento, análise técnica e gestão competente, a adubação continua sendo uma das ferramentas mais poderosas para aumentar a rentabilidade da pecuária de corte.

Análise de solo: o primeiro passo para uma adubação eficiente

Antes de qualquer aplicação de fertilizantes, é fundamental realizar a análise de solo. Esta etapa é decisiva para o sucesso do programa de adubação, pois permite conhecer as características químicas, físicas e, idealmente, biológicas do solo da propriedade.

Importância da análise

A análise de solo revela:

• Níveis de pH e necessidade de calagem;
• Teores de nutrientes disponíveis;
• Saturação por bases;
• Capacidade de troca catiônica (CTC);
• Teores de matéria orgânica;
• Possíveis problemas de toxicidade (alumínio, por exemplo).

Sem essas informações, qualquer recomendação de adubação será apenas um “chute”, podendo resultar em desperdício de recursos ou mesmo prejuízos à pastagem.

Frequência recomendada

Recomenda-se realizar análise de solo a cada 2 ou 3 anos em pastagens já estabelecidas, e anualmente em áreas sob manejo intensivo. Para áreas em formação, a análise deve ser feita antes da implantação e repetida após o primeiro ano.

Coleta adequada das amostras

Para garantir resultados confiáveis:

• Divida a propriedade em talhões homogêneos;
• Colete de 15 a 20 subamostras por talhão;
• Retire a vegetação superficial antes da coleta;
• Colete na profundidade de 0-20 cm;
• Misture bem as subamostras e envie cerca de 500g ao laboratório;
• Identifique corretamente cada amostra.

Nutrientes essenciais para pastagens: macronutrientes

As plantas forrageiras necessitam de 17 elementos essenciais para seu desenvolvimento. Destes, seis são requeridos em maiores quantidades e são chamados de macronutrientes primários e secundários.

Nitrogênio (N): o motor do crescimento

O nitrogênio é o nutriente mais demandado pelas gramíneas forrageiras e o principal responsável pelo aumento da produção de forragem. Ele participa da formação de proteínas, clorofila e diversos compostos orgânicos.

Além disso, aumenta a produção de matéria seca, intensifica a cor verde das folhas e acelera o rebrote após o pastejo.

Fósforo (P): essencial para o estabelecimento

O fósforo é fundamental para o desenvolvimento radicular, perfilhamento e estabelecimento das pastagens. A maioria dos solos brasileiros apresenta deficiência natural deste nutriente.

Tem como principais funções: estimula o crescimento das raízes, melhora o perfilhamento, aumenta a resistência a pragas e doenças e é fundamental na transferência de energia (ATP).

Potássio (K): o regulador de funções

O potássio atua na regulação hídrica da planta, na ativação enzimática e no transporte de açúcares. Sua deficiência é comum em solos arenosos e em áreas sob pastejo intensivo.

Suas principais funções são a regulagem da abertura e fechamento dos estômatos, melhora a resistência ao pisoteio, aumenta a tolerância a estresses e melhora a qualidade nutricional da forragem.

Cálcio (Ca) e Magnésio (Mg): além da calagem

Embora geralmente fornecidos pela calagem, cálcio e magnésio são nutrientes essenciais que participam de diversos processos metabólicos.

O cálcio tem como funções principais o crescimento radicular e o magnésio é um ativador enzimático.

Enxofre (S): o nutriente esquecido

O enxofre tem ganhado importância devido ao uso crescente de fertilizantes concentrados que não contêm este elemento.

Tem como principais funções melhorar a eficiência do uso do nitrogênio e aumentar o teor proteico.

Micronutrientes

Embora necessários em pequenas quantidades, os micronutrientes (zinco, boro, cobre, manganês, ferro, molibdênio e cloro) são essenciais para o metabolismo das plantas.

Sinais de deficiência

• Zinco: redução do crescimento, folhas pequenas;
• Boro: morte de gemas apicais, nanismo;
• Cobre: folhas cloróticas, baixo perfilhamento;
• Manganês: clorose internerval.

A aplicação de micronutrientes geralmente é feita via foliar ou incorporada aos fertilizantes granulados, sempre com base na análise de solo e foliar.

Tipos de adubação de pastagens

Adubação de formação

Realizada antes ou durante o plantio da pastagem, visa fornecer os nutrientes necessários para o estabelecimento vigoroso das plantas. Geralmente inclui doses elevadas de fósforo e potássio, além de calcário para correção do pH.

Esse tipo de adubação garante germinação uniforme, promove crescimento radicular profundo e estabelece stand adequado de plantas.

Adubação de manutenção

Aplicada anualmente em pastagens estabelecidas para repor os nutrientes exportados pelos animais ou perdidos por lixiviação. Foca principalmente em nitrogênio e potássio.

A adubação de manutenção mantém a capacidade produtiva, previne degradação e sustenta a qualidade nutricional.

Adubação corretiva

Utilizada para corrigir deficiências específicas identificadas na análise de solo ou visual. Pode incluir aplicação de micronutrientes, calcário ou gesso agrícola.

Métodos e épocas de aplicação

1. Distribuição a lanço

Método mais comum na pecuária, utiliza distribuidores mecânicos ou manuais para espalhar o fertilizante uniformemente sobre a área. É adequado para áreas extensas e relativamente planas.

Tem como vantagens a rapidez na aplicação, o menor custo operacional e equipamentos acessíveis, porém é necessário tomar cuidados com a regulagem do distribuidor e evitar aplicação com vento forte.

2. Aplicação localizada

Utilizada principalmente na formação, consiste em aplicar o fertilizante em linhas ou covas. Reduz a quantidade de produto necessário, mas exige mais mão de obra.

Melhor período do ano para aplicação

A época de aplicação deve coincidir com:

• Início do período chuvoso: para fertilizantes nitrogenados e potássicos;
• Antes do plantio: para corretivos e fosfatados;
• Parcelamento: dividir a dose de nitrogênio em 2-3 aplicações durante o período das águas.

Cálculo de doses: como determinar a quantidade ideal

O cálculo da dose de fertilizante deve considerar:

1. Resultado da análise de solo;
2. Expectativa de produção;
3. Nível tecnológico da propriedade;
4. Histórico da área;
5. Capacidade de investimento.

Exemplo prático de cálculo

Para aplicar 100 kg de N/ha usando ureia (45% de N):

Quantidade de ureia = (100 kg de N / 0,45) = 222 kg de ureia/ha

Para uma área de 50 hectares: 222 x 50 = 11.100 kg ou 11,1 toneladas de ureia.

Tabela orientativa de adubação de manutenção

*Valores orientativos. Sempre considerar a análise de solo.

Fontes de nutrientes: fertilizantes mais utilizados

Fertilizantes minerais

Vantagens:

• Alta concentração de nutrientes;
• Liberação rápida;
• Facilidade de aplicação;
• Disponibilidade no mercado;

Principais opções:

• NPK formulados: 20-05-20, 20-00-20, 10-10-10;
• Fertilizantes simples: ureia, MAP, cloreto de potássio;
• Fertilizantes de liberação lenta: ureia revestida;

Fertilizantes orgânicos

Estercos, compostos e dejetos podem ser utilizados, especialmente em sistemas integrados.

Vantagens:

• Melhoram a estrutura do solo;
• Aumentam a matéria orgânica;
• Fornecem múltiplos nutrientes;
• Ativam a biologia do solo.

Erros comuns na adubação de pastagens

1. Adubar sem análise de solo

Aplicar fertilizantes sem conhecer as necessidades reais do solo é o erro mais grave e comum. Pode resultar em desperdício de dinheiro ou desequilíbrios nutricionais.

2. Aplicar doses insuficientes

Doses muito baixas não geram resposta significativa e representam desperdício. É melhor adubar bem uma área menor do que subdosar toda a propriedade.

3. Não considerar o clima

Aplicar nitrogênio antes de um período seco ou na época das secas reduz drasticamente a eficiência do fertilizante.

4. Esquecer do fósforo

Focar apenas em nitrogênio sem corrigir deficiências de fósforo limita a resposta da pastagem, especialmente o perfilhamento e o crescimento radicular.

5. Não ajustar a lotação

Aumentar a produção de forragem sem ajustar o número de animais desperdiça o potencial da adubação e pode levar à perda de qualidade do pasto.

Monitoramento dos resultados

Após iniciar o programa de adubação, é fundamental monitorar os resultados para avaliar o retorno do investimento e fazer ajustes.

Indicadores de sucesso

• Produção de forragem: medida em kg de MS/ha;
• Capacidade de suporte: UA/ha;
• Ganho de peso: kg/animal/dia e kg/ha/ano;
• Taxa de lotação: animais/ha;
• Aspecto visual: cor, densidade, vigor;
• Persistência: longevidade da pastagem.

Ferramentas de monitoramento

• Análise de solo periódica;
• Análise foliar (para diagnosticar deficiências);
• Pesagem regular dos animais;
• Avaliação da altura e massa de forragem;
• Registro fotográfico das áreas.

Ajustes necessários

Com base nos resultados, pode ser necessário:

• Aumentar ou reduzir doses;
• Mudar fontes de nutrientes;
• Ajustar épocas de aplicação;
• Modificar o parcelamento;
• Corrigir problemas de manejo (lotação, período de descanso).

Conclusão

A adubação de pastagens é um investimento estratégico que pode transformar completamente a produtividade e a rentabilidade da pecuária de corte. Quando bem planejada e executada, baseando-se em análise de solo e respeitando as particularidades de cada sistema, a adubação permite intensificar a produção, reduzir custos por arroba produzida e promover a sustentabilidade da atividade.

Lembre-se: pastagens bem nutridas significam animais bem alimentados, ciclos de produção mais curtos e maior lucratividade para sua propriedade. O conhecimento técnico aliado ao planejamento financeiro é a chave para extrair o máximo potencial produtivo das suas áreas de pastagem.

Invista em conhecimento, busque orientação técnica especializada e faça da adubação de pastagens uma prática regular em sua fazenda. Os resultados aparecerão no cocho, na balança e, principalmente, no seu resultado financeiro.

Transforme pasto em arroba e aumente o lucro da fazenda

Grande parte da pecuária de corte no Brasil ainda perde eficiência por não manejar corretamente as pastagens e por adotar estratégias de nutrição sem planejamento.

O Curso Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte mostra, na prática, como aproveitar ao máximo o potencial das forrageiras, planejar a suplementação em cada fase e aumentar o ganho de peso por hectare. É conhecimento aplicado que resulta em mais arrobas produzidas e maior rentabilidade no rebanho.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Nesse cenário, a chamada nutrição avançada de bovinos de corte surge como um divisor de águas. Ela permite transformar informações em decisões técnicas precisas, otimizando o ganho de peso, a conversão alimentar e a eficiência econômica dos sistemas de produção.

A aplicação de ferramentas modernas, como o modelo NASEM 2016, possibilita ao profissional de nutrição prever o desempenho animal e ajustar estratégias com base em dados reais, aproximando a ciência da prática de campo.

O que é nutrição avançada de bovinos de corte?

A nutrição avançada vai muito além da formulação de uma ração balanceada. Ela representa uma abordagem integrada que considera o animal, o ambiente e o manejo como partes de um mesmo sistema biológico e produtivo.

Falar em nutrição avançada é entender que o desempenho não depende apenas dos nutrientes oferecidos, mas também de fatores como a genética dos animais, o conforto térmico, as condições de pastagem ou confinamento e a qualidade do manejo diário. Todos esses aspectos interagem entre si e determinam o quanto o potencial produtivo do rebanho será efetivamente expresso.

O nutricionista que trabalha nessa perspectiva precisa compreender como cada variável influencia o consumo de matéria seca, a conversão alimentar e o ganho médio diário (GMD).

É essa visão sistêmica que diferencia o profissional que apenas formula dietas daquele que domina a gestão nutricional e consegue prever resultados, corrigir desvios e potencializar lucros.

O papel do NASEM 2016 na evolução da nutrição

A base conceitual e prática da nutrição avançada moderna está sustentada por modelos científicos robustos. Entre eles, o NASEM 2016 (Nutrient Requirements of Beef Cattle) é um dos mais reconhecidos no mundo. Ele é a evolução do antigo NRC e traz um conjunto de equações atualizadas, fundamentadas em décadas de pesquisa sobre exigências nutricionais, fisiologia e desempenho de bovinos de corte.

O grande diferencial do NASEM é permitir simulações precisas do desempenho animal com margem de erro reduzida, permitindo incorporar ajustes relacionados ao ambiente, ao tipo de animal, à dieta, à categoria e ao manejo.

Por meio de seu software de modelagem gratuito, o NASEM 2016 permite inserir dados de entrada (como peso inicial e final, composição da dieta, temperatura e tipo de confinamento) e obter previsões detalhadas de ganho de peso, consumo de matéria seca e conversão alimentar.

Essa tecnologia permite ir além do empirismo: o nutricionista consegue avaliar diferentes estratégias antes de aplicá-las, otimizando resultados e minimizando riscos produtivos e financeiros.

Como aplicar o modelo na prática?

O uso do NASEM 2016 segue uma lógica simples, porém é necessário conhecimento técnico avançado para sua utilização. O primeiro passo é reunir informações precisas sobre o rebanho e o sistema produtivo. Isso inclui características dos animais (peso, categoria, idade, raça), ambiente (temperatura, umidade, tipo de instalação) e composição dos alimentos disponíveis.

Com esses dados, o modelo realiza os cálculos necessários para estimar o consumo e o desempenho. Além de formular dietas, é possível otimizar as proporções dos ingredientes, buscando o equilíbrio ideal entre custo e desempenho.

Dietas com silagem de cana, milho, caroço de algodão, DDG e ureia, por exemplo, podem ser ajustadas conforme o objetivo produtivo, seja ganho de peso em confinamento, terminação intensiva ou suplementação a pasto.

Outra vantagem é a possibilidade de simular cenários, comparando grupos de animais com diferentes pesos ou condições de manejo. Alterações aparentemente pequenas, como o peso inicial de entrada no confinamento, podem gerar diferenças significativas no GMD e na conversão alimentar, permitindo decisões mais precisas e rentáveis.

Benefícios da nutrição avançada

Investir em nutrição avançada é investir em previsibilidade e eficiência. Ao dominar ferramentas como o NASEM 2016, o profissional passa a compreender a fundo os mecanismos que influenciam o desempenho animal e pode tomar decisões baseadas em indicadores reais.

Entre os principais benefícios dessa abordagem estão:

• Maior eficiência no uso dos insumos e redução do custo alimentar;
• Capacidade de prever o desempenho e estimar a rentabilidade com base nos custos e preços vigentes;
• Possibilidade de ajustar as dietas conforme mudanças no clima, manejo ou categoria animal;
• Fundamentação técnica sólida, baseada em modelos validados internacionalmente.

Mais do que uma metodologia, a nutrição avançada representa uma mudança de mentalidade. O foco deixa de ser apenas “alimentar bem” e passa a ser “alimentar com estratégia”, utilizando dados, ferramentas e interpretação técnica para maximizar resultados.

Erros comuns e como evitá-los

Mesmo com modelos avançados à disposição, alguns erros ainda são frequentes na prática e comprometem a eficiência dos resultados. O primeiro deles é a entrada incorreta de dados, uma dieta bem calculada depende de informações precisas sobre o animal, os alimentos e o ambiente.

Outro equívoco recorrente é ignorar o impacto das condições ambientais no consumo e na conversão alimentar, tratando o desempenho como algo fixo.

Também é comum que decisões sejam tomadas apenas com base no custo da dieta, sem considerar o ganho de peso obtido por unidade de investimento. Por fim, há a falta de acompanhamento dos resultados em campo: sem o retorno dos dados reais, o modelo perde a função de ferramenta de previsão e aprendizado.

Evitar esses erros exige disciplina técnica, registro de informações e um olhar analítico constante sobre os números gerados no sistema produtivo.

Conclusão: nutrição orientada por dados

A pecuária moderna não permite espaço para o achismo. A nutrição avançada de bovinos de corte oferece ao profissional de ciências agrárias a oportunidade de unir teoria, tecnologia e prática em único processo contínuo de melhoria.

Com o uso de ferramentas como o NASEM 2016, é possível formular, otimizar e prever resultados com alto grau de precisão, elevando o nível técnico das fazendas e a rentabilidade dos sistemas de produção.

Dominar essa metodologia é dar um passo além da formulação tradicional, é assumir o papel de estrategista da nutrição, transformando dados em decisões e decisões em lucro no campo.

Quer dominar a nutrição de bovinos de corte?

Se você quer se tornar referência em nutrição de bovinos de corte, a Pós-Graduação em Nutrição de Bovinos de Corte do Rehagro é o próximo passo ideal.

O curso foi desenvolvido por especialistas que aplicam diariamente os conceitos de nutrição avançada e gestão forrageira no campo, formando profissionais capazes de aumentar o desempenho dos animais e a lucratividade das fazendas.

• Domine a formulação, a avaliação e o ajuste de dietas com base em indicadores econômicos reais.
• Aprenda a integrar nutrição, manejo e pastagem para resultados sustentáveis e rentáveis.
• Conecte teoria e prática com o método Rehagro, o mesmo usado por consultores e fazendas de referência em todo o país.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Com preços elevados de ureia, fosfatos e potássio, muitos pecuaristas adiaram planos de adubação, temendo perder rentabilidade. No entanto, uma análise técnica e econômica mostra que, mesmo em cenários desafiadores, a correção e adubação bem planejadas continuam sendo ferramentas viáveis e lucrativas, desde que aplicadas com estratégia, base agronômica e gestão eficiente.

Por que falar em intensificação das pastagens?

A intensificação das pastagens é o processo de aumentar a produtividade da área por meio da melhoria do solo, da adubação equilibrada e do manejo de pasto e lotação. O objetivo é produzir mais arrobas por hectare, reduzir o tempo de abate e aumentar a eficiência do sistema.

No entanto, intensificar não é sinônimo de simplesmente “adubar mais”. É uma decisão técnica que precisa levar em conta fatores como:

• Potencial produtivo do solo e clima;
• Espécie forrageira utilizada;
• Capacidade de suporte desejada;
• Estrutura física e operacional da fazenda;
• Situação econômica e fluxo de caixa.

A viabilidade depende de um planejamento detalhado, com diagnóstico de solo, definição de metas realistas e simulações de custo-benefício.

O ponto de partida: diagnóstico e planejamento

Antes de pensar em adubação, é preciso garantir que as etapas anteriores da intensificação estejam consolidadas. Entre elas:

1. Correção da fertilidade do solo: O primeiro passo é conhecer a realidade química e física do solo. Amostragens bem-feitas, em profundidades adequadas, orientam a aplicação correta de calcário e gesso.
2. Adequação da infraestrutura: Estradas, cochos, bebedouros e piquetes precisam estar dimensionados para suportar o aumento da lotação.
3. Manejo de plantas invasoras e pragas: Ervas daninhas e insetos competem com a forragem e reduzem o retorno do investimento.
4. Treinamento da equipe: É essencial que o manejo de pasto e suplementação sejam executados com precisão.

Somente após essa base bem estruturada, é possível partir para a correção e adubação do solo com foco produtivo.

Correção e adubação: o coração da intensificação

De acordo com estudos apresentados pelo professor e especialista Adilson Aguiar, a intensificação das pastagens passa por uma sequência lógica:

1. Coleta e análise de solo detalhada;
2. Interpretação técnica das análises (com base nas metas produtivas da fazenda);
3. Definição das doses e fontes de calcário, fósforo, potássio, nitrogênio e micronutrientes;
4. Avaliação de custo e viabilidade em diferentes níveis de lotação.

O professor reforça que o balanço entre adubação e capacidade de suporte é determinante para o sucesso. Um erro comum é elevar o investimento em fertilizantes sem planejar o aumento gradual da lotação ou o manejo adequado das áreas.

Estudo de caso: quando o aumento de lotação vale a pena

Para ilustrar, vamos analisar um caso real apresentado pelo professor Adilson Aguiar, especialista em manejo e adubação de pastagens.

Neste estudo, uma fazenda no Mato Grosso do Sul intensificou suas pastagens com base na análise de solo e no potencial climático da região (média de 1.800 mm/ano de chuva e temperatura média de 24 °C).

Foram simulados quatro cenários de lotação: 3, 4, 6 e 8 unidades animais por hectare (UA/ha), considerando diferentes níveis de investimento em correção e adubação.

Os resultados mostram que nem sempre a maior lotação é a mais lucrativa. Embora 8 UA/ha gere maior produtividade, o custo operacional e o risco climático aumentam.

O melhor ponto de equilíbrio, nesse caso, foi trabalhar entre 4 e 6 UA/ha, que proporcionou o melhor retorno por hectare e a maior rentabilidade do sistema.

Quer ver os cálculos e simulações completas?

Assista ao vídeo completo do professor Adilson Aguiar e entenda, na prática, como planejar a intensificação das pastagens de forma técnica e lucrativa.

Comparando solos: investir onde dá mais retorno

Outra lição importante é que nem toda área da fazenda deve ser intensificada ao mesmo tempo.

Em uma propriedade analisada na Bahia, o solo foi dividido entre áreas de maior e menor fertilidade.

Mesmo com o mesmo nível de intensificação, o solo de melhor fertilidade apresentou redução de quase 30% no custo por arroba produzida. Ou seja, em cenários de insumos caros, o ideal é priorizar as áreas mais férteis, onde o retorno econômico é mais rápido.

Fontes alternativas e manejo inteligente

A alta nos preços dos fertilizantes também tem estimulado o uso de fontes orgânicas e resíduos agroindustriais, como cama de frango*, composto orgânico e esterco bovino curtido.

* O principal cuidado com a cama de frango é não permitir o acesso do gado à área tratada por 30 a 40 dias após a aplicação. Isso é fundamental para que a cama se degrade e evita que os animais consumam o material, o que pode causar intoxicação. 

Comparando as alternativas, o uso de adubos orgânicos pode reduzir o custo de adubação em até R$ 1.500/ha, dependendo da região e da disponibilidade local.

Além disso, algumas estratégias ajudam a reduzir custos e perdas:

• Substituir parcialmente o sulfato de amônio por superfosfato simples, aproveitando o enxofre da formulação;
• Utilizar ureia com inibidor de urease em locais quentes, reduzindo perdas por volatilização;
• Planejar o parcelamento do nitrogênio conforme o crescimento da forragem;
• Reaproveitar resíduos do confinamento, quando disponíveis, para enriquecer o solo.

Pastagens irrigadas: alto investimento, alta eficiência

Mesmo com o custo elevado da irrigação, o professor demonstra que sistemas irrigados podem ser altamente lucrativos quando bem manejados.

Em um pivô de 57 hectares em Goiás, a lotação média anual foi de 3,6 cabeças/ha, com ganho médio diário de 550 g. O custo total de produção, incluindo energia e depreciação do equipamento, ficou em R$ 264 por arroba produzida, e o lucro médio anual superou R$ 4.000 por hectare.

A irrigação, nesse caso, foi viável porque havia boa infraestrutura, manejo técnico e controle rigoroso de custos.

Quando intensificar (e quando esperar)

A decisão de intensificar deve ser baseada em critérios técnicos e econômicos. De forma geral, vale a pena investir quando:

• O solo já está corrigido e com boa estrutura física;
• Há planejamento forrageiro e controle da lotação;
• A fazenda possui caixa e gestão eficiente para absorver o investimento;
• Há acompanhamento técnico e uso de indicadores zootécnicos e econômicos.

Em contrapartida, é melhor adiar a intensificação quando o sistema ainda apresenta:

• Solos muito degradados;
• Falhas graves de manejo de pastagem;
• Estrutura precária de bebedouros e cochos;
• Falta de controle de custos e produtividade.

Conclusão

Mesmo com o aumento dos preços dos fertilizantes, a intensificação de pastagens continua sendo uma das formas mais seguras de aumentar a produtividade e o lucro por hectare.

O segredo está em planejar, calcular e monitorar. A intensificação não é um custo, mas um investimento que se paga com eficiência, manejo correto e acompanhamento técnico.

Em um mercado cada vez mais competitivo, dominar a fertilidade do solo e o manejo das pastagens é o que diferencia o técnico que apenas executa daquele que transforma resultados no campo.

Quer dominar a nutrição de bovinos de corte?

A Pós-Graduação em Nutrição de Bovinos de Corte do Rehagro é o curso ideal para quem quer aplicar a intensificação de forma técnica, sustentável e rentável.

Com professores como Gustavo Siqueira, Adilson Aguiar e Bruno Gottardi, o curso ensina passo a passo como corrigir e adubar o solo, planejar lotação e transformar pastagens em negócios lucrativos.

• Aprenda a interpretar análises de solo e montar planos nutricionais completos.
• Descubra como reduzir custos e aumentar o ganho por hectare.
• Domine estratégias práticas de intensificação aplicadas nas melhores fazendas do país.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Dados recentes mostram que o bezerro foi a commodity que mais se valorizou nos últimos 20 anos, superando até mesmo soja e milho. Esse cenário cria uma janela de oportunidade única para produtores que estiverem preparados tecnicamente.

No entanto, muitos pecuaristas ainda operam com a mentalidade de que “está tudo certo”, as vacas parem, os bezerros nascem, e o sistema continua funcionando. Mas será que está realmente funcionando de forma eficiente? Será que você está capturando todo o potencial genético e produtivo do seu rebanho?

Neste artigo, vamos explorar estratégias fundamentais para preparar sua operação de cria para maximizar resultados, desde a condição corporal das matrizes até o planejamento da estação de monta. São conhecimentos práticos, baseados em dados de milhões de vacas avaliadas em todo o Brasil.

O cenário atual da pecuária de cria no Brasil

A valorização contínua do bezerro

O mercado de bezerros no Brasil apresenta uma tendência consistente de valorização. Diferentemente do passado, quando existia deságio de bezerro em relação ao boi gordo, hoje observamos uma mudança estrutural no mercado. Vários fatores contribuem para essa realidade:

• Redução de áreas destinadas à cria: Pastagens antes ocupadas por vacas estão sendo convertidas para agricultura ou recria/engorda.
• Aumento da demanda por animais jovens: Frigoríficos habilitados para exportação (especialmente China) demandam animais com até 30 meses.
• Intensificação dos sistemas de recria e engorda: Projetos maiores e mais tecnificados necessitam de maior volume de bezerros.

O desafio da eficiência produtiva

Apesar do maior rebanho comercial do mundo, a pecuária brasileira de cria ainda apresenta índices modestos de tecnificação:

• Apenas 22% das vacas de corte são inseminadas.
• Grande parte do rebanho ainda utiliza touros sem avaliação genética adequada.
• Muitas propriedades não possuem controle individual das matrizes.
• A mentalidade de “baixo investimento, baixo retorno” ainda prevalece.

A grande questão é: estamos compensando eficiência com volume. Temos muitos animais produzindo relativamente pouco, quando poderíamos ter sistemas mais eficientes gerando maior rentabilidade por área.

A importância da condição corporal

Entendendo o Escore de Condição Corporal (ECC)

O escore de condição corporal é uma ferramenta fundamental para avaliar o estado nutricional das matrizes. Na escala de 1 a 5, cada meio ponto representa aproximadamente 30 kg de peso vivo em uma vaca de 480 kg.

Classificação prática:

O impacto direto na reprodução

Dados de mais de 3 milhões de vacas avaliadas em todo o Brasil demonstram uma relação clara e inequívoca entre condição corporal e taxa de prenhez:

Vacas primíparas (primeira cria):

• ECC 2,5 ao parto: 26% de prenhez;
• ECC 3,0-3,25 ao parto: 47% de prenhez;
• ECC 3,5 ao parto: 85% de prenhez na estação de monta completa.

Vacas multíparas:

• ECC 2,75: 44% de prenhez;
• ECC 3,0: 51% de prenhez;
• ECC 3,25: 54% de prenhez;
• ECC 3,5: 57% de prenhez.

Por que as primíparas são mais sensíveis?

As novilhas de primeira cria enfrentam um desafio triplo:

1. Ainda estão crescendo (faltam aproximadamente 20% do peso adulto);
2. Precisam produzir leite para o bezerro;
3. Devem emprenhar novamente em curto espaço de tempo.

Por isso, a amplitude de resposta das primíparas é muito maior. Uma primípara que pare magra pode ter taxa de prenhez inferior a 30%, enquanto uma que pare em boa condição pode ultrapassar 80%.

Estratégias para a estação de monta

O papel fundamental da IATF (Inseminação Artificial em Tempo Fixo)

A inseminação artificial com protocolos hormonais não deve ser vista apenas como uma ferramenta para melhoramento genético. Seu papel mais importante é tirar a vaca do anestro pós-parto.

Benefícios da IATF:

1. Sincronização do rebanho: Concentra nascimentos, facilitando manejo.
2. Antecipação da prenhez: Especialmente crítico para vacas zebuínas, que naturalmente apresentam anestro mais prolongado.
3. Melhoramento genético acelerado: Acesso a touros superiores de centrais.
4. Redução do intervalo entre partos: Fundamental para viabilidade econômica.

Estruturação da estação de monta

Para propriedades que desejam implementar ou melhorar a estação de monta:

Passo 1: Comece pequeno

• Selecione um lote de 100 vacas;
• Insemina apenas este grupo inicialmente;
• Avalie os resultados práticos antes de expandir.

Passo 2: Separe as primíparas

• Monte lotes específicos para novilhas de primeira cria;
• Ofereça condições nutricionais superiores;
• Monitore mais de perto essa categoria crítica.

Passo 3: Encurte progressivamente

• Inicie com estações de 90 dias;
• Reduza gradualmente para 70-80 dias;
• Vacas que não emprenham nesse período devem ser descartadas.

Passo 4: Diagnóstico precoce

• Realize diagnóstico de gestação o quanto antes;
• Identifique e descarte vacas vazias rapidamente;
• Evite que animais improdutivos consumam recursos na seca.

O desafio da época da seca

A lotação de uma fazenda de cria não deve ser calculada pela capacidade de suporte das águas, mas sim pela disponibilidade de recursos na seca. Este é o principal erro estratégico cometido por produtores que enfrentam problemas reprodutivos.

O ciclo vicioso:

1. Alta lotação durante todo o ano;
2. Escassez extrema na seca;
3. Vacas chegam magras à estação de monta;
4. Baixa taxa de prenhez;
5. Tentativa de compensar com estação de monta mais longa;
6. Parições tardias;
7. Ainda mais animais competindo na próxima seca.

O ciclo virtuoso:

1. Lotação adequada à capacidade da seca;
2. Vacas mantêm condição corporal;
3. Parem com ECC 3,5;
4. Alta taxa de prenhez precoce;
5. Desmame antecipado possível;
6. Redução de bocas na seca;
7. Sistema sustentável.

Estratégias para manejo da seca

Opção 1: Lotação conservadora

• Limite: aproximadamente 1 vaca por hectare como teto para sistemas sem suplementação intensiva;
• Acima de 1,5 vacas/ha: necessidade inevitável de alguma estratégia de alimentação suplementar.

Opção 2: Suplementação estratégica

• Sal mineral de qualidade (mínimo);
• Sal proteinado ou ureia para correção de nitrogênio;
• Suplementos adensados para categorias críticas.

Opção 3: Sequestro de animais

• Confinar vacas secas durante período crítico;
• Confinar vacas vazias imediatamente após diagnóstico;
• Permitir que vacas lactantes tenham acesso ao melhor pasto disponível.

Nutrição estratégica e suplementação

Creep feeding: para quem serve?

Existe muita confusão sobre o papel do creep-feeding (suplementação de bezerros). Importante entender:

• Creep-feeding beneficia principalmente o bezerro, não a vaca.
• Dados científicos mostram que bezerros não reduzem consumo de leite quando recebem ração.
• O bezerro prioriza: 1º leite, 2º ração, 3º pasto.
• Vacas não apresentam melhora significativa em condição corporal pelo uso de creep.

O creep-feeding é utilizado com o objetivo de desmame com bezerros mais pesados, na preparação de animais para sistemas intensivos de recria.

Suplementação mineral e proteica

Sal mineral:

• Base fundamental para qualquer sistema;
• Oferta à vontade durante todo o ano;
• Qualidade do produto faz diferença significativa.

Suplementação proteica na seca:

• Essencial para correção de deficiência de nitrogênio;
• Melhora aproveitamento de forragem de baixa qualidade;
• Pode ser feita com ureia ou fontes proteicas verdadeiras.

Melhoramento genético e seleção

Além do sêmen: a importância da vaca

O melhoramento genético não se resume à escolha do touro ou sêmen. A vaca contribui com 50% da genética e é 100% responsável pelo ambiente intrauterino e produção de leite.

Características a selecionar nas matrizes:

1. Precocidade sexual: Emprenhar jovem e manter prenhez anual;
2. Habilidade materna: Produção adequada de leite sem excessos;
3. Adaptação ao ambiente: Resistência sem sacrificar produtividade;
4. Eficiência: Manter condição corporal com recursos disponíveis.

Descarte estratégico

Vacas que devem sair do rebanho:

• Vazias após 70-80 dias de estação de monta;
• Que parem repetidamente tarde na estação;
• Com histórico de bezerros leves ao desmame;
• Cronicamente magras (ECC persistentemente baixo).

Importante: Vacas vazias devem ser comercializadas imediatamente após diagnóstico, não devem competir por recursos na seca.

Implementação prática: por onde começar

Nível 1 – Básico:

1. Implemente avaliação de condição corporal;
2. Identifique individualmente as matrizes;
3. Estabeleça uma estação de monta definida (mesmo com touro);
4. Realize diagnóstico de gestação;
5. Descarte vacas vazias prontamente.

Nível 2 – Intermediário:

1. Selecione touros provados (não bois de boiada);
2. Realize exame andrológico dos touros;
3. Separe lotes por categoria (primíparas, multíparas);
4. Implemente suplementação mineral de qualidade;
5. Ajuste lotação considerando a seca.

Nível 3 – Avançado:

1. Comece IATF em um lote piloto;
2. Expanda gradualmente conforme resultados;
3. Encurte progressivamente a estação de monta;
4. Implemente desmame precoce estratégico;
5. Otimize o sistema completo.

Investimentos necessários

Infraestrutura mínima para IATF:

• Curral funcional com tronco de contenção;
• Acesso adequado (para transporte de materiais e técnicos);
• Capacitação da equipe;
• Parceria com profissional qualificado.

Retorno esperado:

• Concentração de nascimentos (facilita manejo);
• Aumento de 10-15% na taxa de prenhez;
• Bezerros 15-20 kg mais pesados ao desmame;
• Redução do intervalo entre partos;
• Melhoria genética acelerada do rebanho.

Erros comuns a evitar

1. Aumentar a estação de monta para “compensar”

Este é talvez o erro mais grave. Estender a estação de monta apenas posterga problemas e cria um ciclo vicioso de parições cada vez mais tardias.

2. Focar apenas no touro/sêmen

O melhor sêmen do mundo não compensa uma vaca em má condição corporal ou manejo nutricional inadequado.

3. Ignorar as primíparas

Novilhas de primeira cria são a categoria mais sensível e que mais afeta a eficiência reprodutiva do rebanho. Merecem atenção especial.

4. Não descartar vacas improdutivas

Manter vacas vazias ou com baixo desempenho consome recursos valiosos e compromete o sistema como um todo.

5. Calcular lotação apenas pelas águas

A seca define a capacidade real do sistema. Planejar lotação baseado apenas no período chuvoso é receita para o fracasso.

Conclusão

A pecuária de cria brasileira está diante de uma oportunidade única. O valor do bezerro está em alta, a demanda estrutural é crescente, e o país possui condições excepcionais para aplicação de tecnologias reprodutivas, algo que poucos países no mundo podem fazer devido às suas características de área por vaca.

No entanto, aproveitar esse momento exige mudança de mentalidade. Não basta “ter vacas que parem”. É preciso ter vacas que parem no momento certo, em boa condição corporal, emprenhando rapidamente e desmamando bezerros pesados.

Lembre-se: na pecuária de cria, não trabalhamos com médias de lote, trabalhamos com indivíduos. Cada vaca é uma unidade produtiva que merece ser avaliada, manejada e, quando necessário, substituída. Essa é a essência da gestão eficiente que separa os 25% mais tecnificados dos demais 75% do rebanho brasileiro.

O momento de preparar o bezerro do próximo pico de preço é agora, começando com a vaca que está gestante na sua fazenda neste exato momento.

Transforme sua fazenda em um negócio mais lucrativo

Produzir mais arrobas é importante, mas só quem domina a gestão consegue transformar produtividade em lucro real. No Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a organizar a fazenda, controlar custos, aumentar a eficiência e tomar decisões seguras que fazem diferença no resultado.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Porém, muitos sistemas ainda enfrentam baixos índices de prenhez, bezerros leves e vacas em más condições corporais, problemas que, na maioria das vezes, têm origem em falhas de planejamento nutricional e reprodutivo.

Nos últimos anos, o uso estratégico da suplementação na cria tem se consolidado como uma das ferramentas mais eficazes para corrigir esses gargalos. Quando bem aplicada, ela melhora o escore corporal das vacas, acelera o retorno ao cio pós-parto e eleva o peso dos bezerros ao desmame, sem que isso signifique aumento descontrolado de custos.

Neste artigo, você vai entender como planejar, ajustar e aplicar a suplementação na cria de forma técnica e rentável, usando como base conceitos amplamente aplicados em fazendas de referência no país.

Entendendo o sistema de cria e suas exigências nutricionais

O sistema de cria é composto por vacas, bezerros, bezerras, novilhas e touros. Cada grupo tem exigências nutricionais diferentes, que variam conforme a fase produtiva, a idade e o estado fisiológico.

Por exemplo, novilhas precoces (12 a 14 meses) ainda estão em fase de crescimento acelerado e, portanto, demandam maior energia e proteína do que novilhas adultas. Já as vacas primíparas, por estarem em lactação e ainda em crescimento, possuem uma das maiores exigências do rebanho.

Diferentemente das vacas multíparas, que já completaram seu desenvolvimento corporal, as primíparas precisam equilibrar energia entre mantença, produção de leite e reprodução, o que explica sua maior dificuldade em voltar ao cio.

Reconhecer essas diferenças é essencial para planejar dietas específicas por categoria, evitando um dos erros mais comuns na pecuária: tratar todos os animais da fazenda da mesma forma.

O papel do planejamento reprodutivo na suplementação

Antes de definir qual suplemento usar, é indispensável estruturar um planejamento reprodutivo coerente com a oferta de forragem da fazenda.

O ideal é que o terço médio de gestação das vacas coincida com o período de maior produção e qualidade das pastagens, normalmente, nos meses de maior pluviosidade. Essa sincronia garante que as fêmeas tenham energia suficiente durante a formação das fibras musculares do feto, resultando em bezerros mais pesados e com melhor desempenho ao longo da vida.

Tipos de suplementos utilizados na cria

O sucesso da suplementação depende de selecionar o produto certo, na época certa e para a categoria certa. Entre os tipos mais utilizados estão:

A escolha deve levar em conta a categoria animal, a época do ano, a estrutura disponível (cochos, logística, pasto) e o custo-benefício da estratégia.

Como escolher o suplemento ideal

Definir o suplemento adequado exige responder algumas perguntas estratégicas:

1. Qual categoria será suplementada?

Precocinhas, novilhas, primíparas e multíparas têm exigências diferentes. Apartar os lotes é o primeiro passo.

2. Qual é o objetivo?

Ganhar peso para atingir a puberdade, recuperar escore, manter lactação ou apenas garantir a mantença?

3. Quanto tempo tenho para atingir a meta?

O tempo até a estação de monta define o plano nutricional e o nível de investimento necessário.

4. Qual é a época do ano?

Nas águas, o foco deve ser potencializar a forragem; na seca, corrigir deficiência de proteína e energia.

5. O caixa da fazenda suporta a estratégia?

Cada nível de suplementação implica em um custo. É fundamental alinhar o plano ao orçamento.

Ao responder essas perguntas, o profissional consegue montar um plano nutricional realista e eficiente, evitando desperdícios e maximizando o retorno.

Importância do escore corporal

O escore de condição corporal (ECC) é um dos indicadores mais práticos e eficazes para avaliar se o manejo nutricional está adequado.

Em vacas de cria, manter um escore entre 3 e 3,5 (em escala de 1 a 5) é o ideal para garantir boa taxa de prenhez. Animais abaixo de 2,5 entram em balanço energético negativo, o que compromete a ovulação e reduz drasticamente o desempenho reprodutivo.

Estudos mostram que a cada ponto de escore corporal perdido, a vaca precisa ganhar de 35 a 55 kg para retornar ao estado ideal. Por isso, suplementar corretamente antes da estação de monta é essencial.

Erros comuns na suplementação de vacas de cria

1. Tratar todas as categorias de forma igual: Cada fase exige um plano nutricional diferente, especialmente primíparas e vacas em lactação.
2. Ignorar a estrutura de cochos e bebedouros: Falta de espaço ou lama reduz o consumo e compromete o resultado.
3. Acreditar que o suplemento corrige falhas de manejo: A suplementação deve complementar a dieta de pasto, não substituir a gestão da forragem.
4. Falta de monitoramento: Sem registro de consumo, não é possível saber se o suplemento está sendo fornecido corretamente.
5. Não avaliar o custo-benefício: Suplementar é investimento e precisa gerar retorno financeiro mensurável.

Como avaliar se o manejo está funcionando

Monitorar o fornecimento e o consumo é essencial. Isso pode ser feito por meio de planilhas simples com as seguintes informações:

• Quantidade de animais por lote;
• Tipo e quantidade de suplemento fornecido;
• Data e responsável pelo fornecimento;
• Consumo médio estimado por cabeça.

Além disso, a análise visual das fezes pode indicar se a dieta está equilibrada. Fezes muito ressecadas sugerem deficiência proteica; já fezes pastosas indicam dieta adequada.

Conclusão

A suplementação na cria deve ser tratada como uma ferramenta de gestão estratégica, e não como um custo inevitável. Quando aplicada com base em dados, planejamento e acompanhamento técnico, ela se transforma em um dos pilares mais rentáveis da pecuária de corte.

Mais do que alimentar, o papel do nutricionista é equilibrar o sistema, garantindo que cada categoria receba o suporte adequado para expressar seu potencial produtivo e reprodutivo.

O resultado é uma fazenda mais eficiente, com vacas prenhes, bezerros pesados e um caixa saudável, a verdadeira essência da pecuária moderna.

Quer dominar a nutrição de bovinos de corte?

Se você quer se tornar referência em nutrição e manejo de pastagens na pecuária de corte, a Pós-Graduação em Nutrição de Bovinos de Corte do Rehagro é o caminho ideal.

Com metodologia prática e professores que atuam diretamente em fazendas de todo o país, o curso mostra como transformar o conhecimento técnico em resultado econômico, seja você consultor, técnico ou gestor de fazenda.

• Aprenda a planejar, formular e ajustar dietas com base em dados reais.
• Domine o manejo das pastagens para reduzir custos e aumentar ganhos.
• Aplique o método Rehagro, usado em fazendas que produzem com eficiência e lucratividade.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

O post Suplementação na fase de cria: estratégias para melhorar desempenho do rebanho apareceu primeiro em Rehagro Blog.

Mesmo em propriedades tecnificadas, é comum observar inconsistências no planejamento alimentar, desequilíbrios entre oferta e exigência nutricional ou falhas pontuais no fornecimento de suplementos. Esses elementos, quando não identificados e corrigidos, se transformam em obstáculos silenciosos à produtividade.

Este artigo tem como objetivo explorar os principais gargalos nutricionais que afetam a pecuária de corte, explicando suas causas, consequências e, principalmente, como diagnosticá-los e superá-los de forma prática e embasada.

Gargalos nutricionais: conceito, causas e pontos críticos

Os gargalos nutricionais na pecuária de corte podem ser definidos como restrições persistentes ou recorrentes na oferta ou no aproveitamento dos nutrientes essenciais, que comprometem o desempenho animal de forma direta ou indireta.

Eles se diferenciam de deficiências pontuais por sua característica sistêmica: não são meros erros esporádicos, mas sim falhas estruturais ou de manejo que se repetem e travam o potencial produtivo do rebanho.

Como os gargalos se formam?

Diversos fatores contribuem para a formação desses gargalos, e eles costumam se combinar no campo de forma complexa. Entre os principais, destacam-se:

1. Baixa qualidade ou quantidade de forragem

• Pastagens mal manejadas ou degradadas;
• Espécies forrageiras mal adaptadas ao solo ou clima;
• Ausência de adubação e correção de solo;
• Alta lotação animal sem ajuste sazonal.

2. Planejamento nutricional inadequado

• Fórmulas genéricas que não consideram a categoria animal ou o estágio produtivo.
• Uso de suplementos incompatíveis com o perfil da dieta base.
• Subestimação das exigências nutricionais em momentos críticos (ex: seca, transições e terminação).

3. Erros no fornecimento

• Falhas operacionais na distribuição de suplemento (ex: falta de cocho, mistura irregular).
• Acesso limitado ou competitivo ao alimento (ex: espaçamento de cocho incorreto).
• Baixo consumo voluntário devido à palatabilidade, estrutura ou rotina inadequada.

4. Falta de monitoramento

• Inexistência de dados sobre consumo, desempenho e conversão alimentar.
• Ausência de avaliação de pastagem e análise bromatológica.
• Diagnósticos baseados em percepção e não em evidências.

Onde esses gargalos mais aparecem?

Os gargalos nutricionais podem se manifestar em diferentes pontos da cadeia produtiva, mas alguns momentos e situações são especialmente críticos:

• Períodos de transição climática: início da seca ou entre lotes de pastejo rotacionado.
• Mudança de fase produtiva: passagem da recria para terminação, sem ajustes na dieta.
• Alta lotação: competição por recursos, menor ingestão por animal.
• Ambientes degradados: solos pobres, pastagens esgotadas e baixa resposta à suplementação.

Deficiências nutricionais em bovinos de corte: como reconhecer e quantificar

As deficiências nutricionais em bovinos de corte representam o reflexo direto dos gargalos nutricionais no organismo do animal. Elas comprometem funções metabólicas, imunológicas, reprodutivas e produtivas, sendo uma das principais causas de queda de desempenho em sistemas de engorda, recria e até mesmo na fase de cria.

Reconhecer e quantificar essas deficiências é um passo fundamental para ajustar o manejo nutricional de forma técnica e assertiva, com impacto direto na produtividade e na rentabilidade.

Macronutrientes: energia e proteína

Os macronutrientes são os que os bovinos mais consomem em volume, e também os que mais impactam no ganho de peso e na eficiência alimentar.

Energia

• Fonte: carboidratos fibrosos (forragens), amido (milho, sorgo) e gorduras.
• Sinais de deficiência:
  • Redução do GMD;
  • Atraso no tempo de abate;
  • Baixo escore corporal;
  • Maior tempo de ruminação sem ganho proporcional.

Proteína

• Fonte: pastagem jovem, farelo de soja, ureia, fontes proteicas vegetais e animais.
• Sinais de deficiência:
• • Baixo consumo de forragem (menor digestibilidade);
  • Crescimento lento;
  • Retardo na maturidade sexual;
  • Queda de rendimento de carcaça.

Micronutrientes: minerais e vitaminas

Embora necessários em menores quantidades, os micronutrientes são vitais para o metabolismo e imunidade do animal. A carência de um único mineral pode limitar todo o sistema de produção.

Minerais essenciais e seus efeitos

Fonte: EMBRAPA Gado de Corte – Manual de Suplementação para Bovinos

Como identificar deficiências no campo

A identificação pode ser feita por meio de avaliação zootécnica e laboratorial, combinando observações visuais com dados analíticos.

Indicadores práticos:

• Escore corporal (ECC): abaixo de 2,5 em lotes de recria ou terminação já é sinal de alerta.
• GMD abaixo da meta esperada (ex: < 500 g/dia em recria a pasto com suplementação).
• Alterações de pelagem, apatia, escore de cascos e mucosas.

Ferramentas de apoio:

• Análise bromatológica da forragem e do suplemento.
• Análise de sangue (nível de minerais).
• Avaliação da dieta total (DTN) comparada às exigências do NRC ou BR-CORTE.

Efeitos diretos na produtividade e nos resultados econômicos

As deficiências nutricionais em bovinos de corte impactam diretamente os pilares que sustentam a rentabilidade da atividade pecuária: desempenho produtivo, eficiência no uso dos recursos e retorno econômico.

Quando o rebanho não recebe os nutrientes necessários em quantidade e qualidade adequadas, as perdas se acumulam em toda a cadeia produtiva.

Redução no desempenho zootécnico por fase produtiva

Cada fase do ciclo de produção possui exigências nutricionais específicas. Gargalos em qualquer uma delas afetam o desempenho geral:

• Na cria: Deficiências na matriz afetam o vigor do bezerro ao nascimento e o desenvolvimento inicial, com reflexos negativos na imunidade e na taxa de sobrevivência.
• Na recria: A falta de proteína ou energia limita o crescimento ósseo e muscular, estendendo o tempo necessário até a terminação.
• Na engorda: A conversão alimentar se torna ineficiente, exigindo maior tempo e mais insumos para atingir o peso ideal de abate.

Esses atrasos comprometem o giro de lotes e impactam diretamente a taxa de lotação da fazenda, reduzindo o volume total de arrobas produzidas por hectare/ano.

Impactos financeiros diretos e indiretos

A consequência mais evidente de um manejo nutricional inadequado é a redução do lucro por animal. Entre os principais impactos financeiros estão:

Além disso, deficiências nutricionais podem resultar em carcaças com menor acabamento, o que reduz o rendimento de cortes nobres e compromete a bonificação por qualidade paga por frigoríficos.

Superando gargalos com um manejo nutricional eficiente

A boa notícia é que os gargalos nutricionais não são uma sentença definitiva. Com um manejo nutricional bem estruturado, é possível transformar deficiências em oportunidades de ganho de eficiência, produtividade e rentabilidade. O segredo está no planejamento estratégico aliado a decisões técnicas embasadas.

Diagnóstico e planejamento nutricional

O ponto de partida é o diagnóstico da situação atual da propriedade. Isso envolve:

• Análise da forragem disponível, para conhecer o valor nutricional real do pasto em diferentes épocas do ano;
• Levantamento das exigências nutricionais dos animais, com base na fase produtiva (bezerros, garrotes, bois em terminação, matrizes);
• Verificação da estrutura de suplementação existente, avaliando disponibilidade de cochos, água e logística de distribuição.

A partir disso, é possível planejar dietas balanceadas que levem em consideração a disponibilidade dos nutrientes no sistema e os objetivos zootécnicos da fazenda.

Estratégias nutricionais na prática

Algumas medidas comprovadamente eficazes para superar gargalos incluem:

1. Suplementação mineral estratégica

A simples correção de deficiências minerais já gera ganhos expressivos de produtividade. O uso de misturas adequadas à região e ao solo é essencial para manter o rebanho saudável e com bom desempenho.

2. Suplementação proteica e energética

Principalmente na seca, a oferta de proteína e energia deve ser ajustada para manter o desempenho. O uso de suplementos como ureia, farelo de soja ou polpa cítrica pode equilibrar dietas de pastagens fibrosas e pobres em proteínas.

3. Manejo de lotação e pastejo rotacionado

Manter o pasto em bom estado também é uma medida nutricional. Sistemas rotacionados com controle de entrada e saída dos animais preservam a qualidade da forragem e garantem melhor aproveitamento.

4. Uso de aditivos e tecnologias nutricionais

Produtos como monensina, probióticos ou tamponantes ruminais podem melhorar a conversão alimentar, controlar distúrbios digestivos e potencializar o aproveitamento dos nutrientes.

Monitoramento e ajustes contínuos

O manejo nutricional não é uma ação pontual, mas um processo contínuo que exige acompanhamento de resultados e ajustes periódicos. O uso de indicadores como ganho médio diário (GMD), conversão alimentar e escore de condição corporal permite uma tomada de decisão mais técnica e precisa.

Além disso, contar com apoio técnico especializado (zootecnistas, médicos veterinários, consultores) é fundamental para garantir a eficácia das intervenções e evitar erros que comprometam os resultados.

Conclusão

Ao longo deste artigo, vimos que os gargalos nutricionais na pecuária de corte são um dos principais entraves para que o setor atinja todo o seu potencial produtivo. Esses gargalos não se limitam a situações extremas ou evidentes, muitas vezes, são silenciosos e crônicos, afetando o desempenho do rebanho de forma gradual e acumulativa.

A nutrição animal, quando tratada de forma estratégica, deixa de ser um centro de custos para se tornar um fator de ganho e competitividade. Superar deficiências nutricionais exige mais do que aplicar suplementos: requer planejamento técnico, análise da realidade da propriedade, acompanhamento zootécnico e, sobretudo, mudança de mentalidade.

Afinal, o boi só produz o que consome e a eficiência do sistema começa no cocho.

Torne-se referência em nutrição na pecuária de corte!

Com a Pós-graduação em Nutrição de Bovinos de Corte, você vai aprender na prática a formular dietas que garantem o desempenho dos animais e geram lucro para o produtor.

Além disso, será capaz de montar estratégias nutricionais completas, alinhadas à realidade e aos objetivos da fazenda. Torne-se um profissional completo, dominando técnica e gestão, ganhando destaque no mercado da sua região.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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A influência do clima na pecuária de corte deixou de ser um tema de interesse apenas de pesquisadores ou meteorologistas. Ela passou a fazer parte do dia a dia do pecuarista, do técnico de campo e até dos investidores do setor.

As oscilações de temperatura, os eventos climáticos extremos e as mudanças nos padrões de chuvas afetam diretamente a produtividade, o bem-estar animal, a qualidade e sazonalidade do pasto, os custos de produção e, claro, a rentabilidade da fazenda.

Portanto, falar sobre a influência do clima na pecuária de corte é mais do que uma preocupação ambiental, é uma estratégia de gestão e de sobrevivência do negócio.

Neste artigo, vamos analisar como o clima afeta a produção de carne bovina, quais os principais riscos para a atividade, mas também mostrar soluções práticas, estratégias de adaptação e como transformar um possível desafio em oportunidade.

Como o clima afeta a pecuária de corte?

Variações climáticas e seus efeitos sobre o gado

As mudanças de temperatura e umidade relativa do ar impactam diretamente a fisiologia dos bovinos. Como animais homeotérmicos, os bovinos têm capacidade limitada de dissipar calor.

Quando as temperaturas ambientais ultrapassam a zona de conforto térmico, geralmente entre 10 °C e 27 °C para bovinos de corte, os animais entram em estresse térmico, uma condição que afeta negativamente a saúde, o comportamento e o desempenho produtivo.

As principais variações climáticas com impacto direto são:

• Altas temperaturas constantes (especialmente acima de 30 °C);
• Amplitude térmica elevada entre o dia e a noite;
• Baixa umidade relativa ou secas prolongadas;
• Chuvas intensas em curtos períodos, que afetam logística e manejo do pasto.

Esses fatores alteram rotinas diárias, reduzem a ingestão de alimento e, em muitos casos, exigem mudanças no calendário de manejo da propriedade.

Estresse térmico: principais consequências no desempenho animal

O estresse térmico é uma das maiores ameaças silenciosas à rentabilidade da pecuária de corte. Quando submetido a calor extremo por longos períodos, o animal tende a diminuir sua ingestão alimentar para reduzir a produção de calor metabólico, o que leva, naturalmente, à redução no ganho de peso diário.

Entre os principais efeitos do estresse térmico no gado de corte, destacam-se:

Além da temperatura, outros fatores ambientais também devem ser levados em consideração:

• Umidade relativa do ar elevada impede a dissipação do calor por sudorese e respiração, agravando o estresse térmico.
• Radiação solar direta sem sombreamento adequado pode elevar a temperatura da pele do animal para além dos 40 °C.
• Velocidade do vento e ventilação natural são essenciais para reduzir a sensação térmica real, principalmente em confinamentos e piquetes com sombra limitada.

Principais desafios para os produtores

A influência do clima na pecuária de corte se manifesta de forma ampla e, muitas vezes, cumulativa.

O pecuarista sente os impactos diretamente na produtividade e nos custos, mas também de maneira indireta, como na degradação de pastagens ou na alteração de ciclos reprodutivos. Abaixo, destacamos os principais desafios enfrentados dentro da porteira:

Perdas econômicas relacionadas ao clima

Um dos maiores problemas enfrentados pela pecuária em períodos climáticos adversos é o aumento do custo de produção combinado com a queda de produtividade.

Quando o animal consome menos, engorda menos, e o tempo de terminação se alonga, isso significa mais dias no pasto ou no cocho, menor diluição do custo do suplemento, água, medicamentos e manejo.

Além disso, a queda no índice de prenhez, comum em períodos de estresse térmico, reduz a taxa de reposição e compromete o planejamento de venda futura.

Aumento de doenças e mortalidade em cenários extremos

O estresse térmico e nutricional não apenas afetam o desempenho, como também baixam a imunidade dos animais. Isso abre espaço para a ocorrência de doenças metabólicas, respiratórias e até digestivas.

Além disso, em anos de calor extremo, o risco de mortalidade de animais mais jovens, debilitados ou em fase de terminação aumenta significativamente, principalmente se não houver áreas sombreadas, acesso constante à água e suporte nutricional adequado.

Outro fator crítico é a proliferação de parasitas (como carrapatos e moscas) em condições de calor e umidade, o que exige maior controle sanitário e uso de produtos veterinários.

Mudanças na qualidade do pasto e disponibilidade de água

O pasto é a base do sistema de produção de corte no Brasil e é também uma das primeiras vítimas dos desequilíbrios climáticos.

Períodos de estiagem prolongada reduzem drasticamente o crescimento das forrageiras, forçando o pecuarista a investir em suplementação emergencial ou até mesmo no uso de silagem antecipada. Já em anos de chuvas intensas, o pasto pode ser danificado pelo pisoteio, compactação do solo e proliferação de fungos.

Além disso, há o problema da disponibilidade e qualidade da água. Rios, córregos e açudes tendem a secar ou ter qualidade comprometida em momentos críticos, afetando o consumo hídrico dos animais e o funcionamento de bebedouros e sistemas hidráulicos da fazenda.

Soluções aplicáveis dentro da fazenda

Até aqui vimos como o clima impacta negativamente, agora é hora de falar do que realmente pode ser feito dentro da porteira, com ações de curto, médio e longo prazo.

Essa seção é voltada para soluções práticas, reais e adotáveis, com foco em gestão, manejo e tecnologia.

Ferramentas tecnológicas para previsão e monitoramento climático

A tecnologia é uma aliada valiosa para antecipar eventos climáticos e tomar decisões mais seguras. Hoje, diversas plataformas digitais e apps agroclimáticos permitem o monitoramento de variáveis em tempo real, com previsões específicas para cada região.

Principais recursos disponíveis:

• Estação meteorológica na propriedade (pluviômetro, sensores de temperatura e umidade);
• Aplicativos e portais agroclimáticos como Climatempo Agro, Agritempo, Agrosmart e Agritempo (INMET);
• Integração com sistemas de gestão da fazenda, que ajustam calendários de manejo com base nas previsões.

O uso dessas tecnologias permite, por exemplo, antecipar a compra de insumos, ajustar o período da estação de monta e programar a suplementação de forma preventiva.

Adoção de sistemas silvipastoris e ILPF

Uma das estratégias mais eficazes para mitigar os efeitos do clima na pecuária de corte é adotar modelos produtivos mais resilientes e sustentáveis, como:

• Sistemas silvipastoris: Integração entre pasto e árvores;
• ILPF – Integração Lavoura-Pecuária-Floresta: Diversificação do uso do solo com ganhos em produtividade e conservação ambiental.

Esses sistemas oferecem sombreamento natural, melhora na fertilidade do solo, maior retenção de umidade e ainda promovem sequestro de carbono, colaborando com práticas sustentáveis.

Planejamento forrageiro e uso eficiente da água

Um erro comum em fazendas é tratar o pasto de forma estática, como se a oferta fosse sempre estável. No entanto, com a variabilidade climática, é essencial ter um planejamento forrageiro dinâmico, que leve em conta:

• Crescimento sazonal das forrageiras;
• Capacidade de suporte em cada época do ano;
• Estabelecimento de áreas de reserva (piquetes ou silagem).

Além disso, o uso eficiente da água é crítico. Isso envolve:

• Instalação de bebedouros bem distribuídos;
• Monitoramento da qualidade da água;
• Reutilização e armazenamento de água da chuva, quando possível.

Rotação de pastagens em sincronia com a sazonalidade

A rotação de pastagens, quando bem planejada, aumenta a longevidade do pasto e reduz impactos climáticos.

Boas práticas incluem:

• Divisão em piquetes com tempo de descanso adequado;
• Uso de forrageiras adaptadas a cada microclima;
• Estratégias de diferimento (pasto de inverno ou verão reservado) para períodos críticos.

Essa prática ajuda a manter o equilíbrio entre oferta e demanda de forragem, reduz a sobrecarga do solo e mantém a condição corporal dos animais mesmo em momentos de escassez.

Conclusão

Ignorar a influência do clima na pecuária de corte já não é mais uma opção viável. As variações e extremos climáticos estão se tornando mais frequentes, mais intensos e mais caros.

Como vimos, seus impactos vão desde a queda no ganho de peso até perdas reprodutivas e nutricionais, que comprometem toda a sustentabilidade do sistema produtivo.

Neste cenário, o clima precisa ser tratado como um fator de produção, tão importante quanto o solo, a genética ou a nutrição. E mais: ele deve estar no centro da tomada de decisões dentro da propriedade.

Ao transformar o modo como sua fazenda lida com o clima, você deixa de ser refém das intempéries e se torna protagonista da própria produção. O clima não é um obstáculo, é um fator de produção que, quando bem gerenciado, pode se tornar uma vantagem competitiva para sua fazenda. Isso é gestão moderna, é pecuária de alta performance, e, acima de tudo, é visão de futuro.

A próxima decisão climática da sua fazenda começa agora.

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Produzir mais arrobas é importante, mas só quem domina a gestão consegue transformar produtividade em lucro real. No Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a organizar a fazenda, controlar custos, aumentar a eficiência e tomar decisões seguras que fazem diferença no resultado.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Ao longo do ano, variações na disponibilidade e na qualidade da forragem afetam diretamente o desempenho dos animais. Durante o período das águas (primavera e verão), há maior crescimento das pastagens, com boa oferta de proteína e energia. Já na seca (outono e inverno), a escassez de chuvas reduz o volume e o valor nutritivo dos pastos, o que limita o ganho de peso e compromete os resultados da engorda.

Essa oscilação no ambiente produtivo exige estratégias inteligentes de manejo para manter a regularidade no ganho de peso, garantir a previsibilidade no tempo de abate e, principalmente, otimizar o custo da engorda a pasto.

O que é sazonalidade na pecuária e por que ela impacta na engorda a pasto?

A sazonalidade, na pecuária, refere-se às variações cíclicas e previsíveis que ocorrem ao longo do ano em função do clima, especialmente a alternância entre o período chuvoso e o período seco.

No Brasil, esse fenômeno é particularmente relevante, pois grande parte do território nacional possui clima tropical, com estações bem definidas e alto grau de dependência das chuvas para a produção de forragem.

Como a sazonalidade afeta a base alimentar do gado

A pastagem é a principal fonte de alimento para o gado de corte em sistemas a pasto. Durante a estação das águas (outubro a março, com variações regionais), o crescimento das forrageiras é intenso, com boa disponibilidade de nutrientes. Já na estação seca (abril a setembro), o desenvolvimento das plantas diminui drasticamente, impactando em três frentes principais:

• Menor oferta de massa verde: o pasto cresce menos e, em alguns casos, entra em senescência;
• Queda na qualidade nutricional: há redução nos teores de proteína bruta e digestibilidade da forragem;
• Aumento da competição por alimento: a lotação animal precisa ser ajustada, o que nem sempre é feito a tempo.

Relação entre clima, pasto e desempenho animal

Estudos mostram que o ganho de peso médio diário (GMD) pode cair mais de 50% durante o período seco em comparação com o chuvoso, quando não há estratégias de suplementação ou manejo adequado. Isso se traduz em menor produtividade, maior tempo até o abate e, consequentemente, aumento do custo de engorda a pasto.

Além disso, o estresse térmico associado ao calor excessivo e à menor disponibilidade de água pode reduzir a eficiência alimentar dos bovinos, tornando ainda mais crítico o cenário em determinadas regiões.

Principais desafios da engorda a pasto em períodos críticos

A engorda de gado de corte a pasto tem seu ponto forte no baixo custo alimentar, mas essa vantagem pode ser comprometida quando os efeitos da sazonalidade não são enfrentados com planejamento técnico e estratégico.

1. Queda acentuada no desempenho animal

A limitação da oferta de nutrientes compromete diretamente o ganho de peso médio diário (GMD). Bovinos em engorda a pasto durante a seca podem apresentar GMD inferior a 300 g/dia, enquanto na estação das águas esse número pode superar 800 g/dia, segundo dados da Embrapa Gado de Corte.

Essa queda atrasa o ciclo de produção, reduz a eficiência do sistema e impacta na rentabilidade.

2. Atraso no tempo de abate

A soma de baixo GMD e maior tempo para atingir o peso de abate resulta em estagnação no fluxo de caixa do produtor. Animais permanecem mais tempo na fazenda consumindo recursos (água, suplementação, mão de obra) sem retorno imediato, o que compromete o custo de engorda a pasto e o planejamento financeiro do sistema.

3. Aumento de custos indiretos

Mesmo em sistemas que priorizam o custo baixo, a ausência de forragem obriga o uso de estratégias corretivas (como suplementação de emergência, compra de volumoso ou redução da lotação), que, se não forem planejadas previamente, encarecem o ciclo de produção.

Há também o aumento de gastos com sanidade, já que animais subnutridos tendem a ficar mais suscetíveis a doenças.

4. Desequilíbrio na taxa de lotação e sobrepastejo

Quando o pasto disponível não é suficiente para atender à demanda do rebanho, é comum que ocorra sobrepastejo, um cenário no qual o gado consome o pasto além da sua capacidade de recuperação.

Isso reduz ainda mais a oferta futura de forragem, compromete a rebrota e prejudica a sustentabilidade do sistema, agravando o efeito da sazonalidade.

Dados e números que mostram a relevância do tema

Compreender a dimensão do impacto da sazonalidade na engorda a pasto exige olhar para os números.

Diversos estudos mostram que as flutuações climáticas influenciam diretamente o desempenho animal e a eficiência global dos sistemas de produção a pasto.

Queda no ganho de peso em função da estação

Segundo a Embrapa Gado de Corte, o ganho de peso médio diário (GMD) de bovinos em sistema de engorda a pasto varia significativamente entre as estações:

Fonte: Embrapa Gado de Corte

Essa diferença mostra o impacto direto da qualidade da pastagem e da necessidade de intervenções nutricionais para manter o desempenho.

Efeito na taxa de lotação

A taxa de lotação (número de UA/ha) também sofre variação significativa. No período das águas, é comum trabalhar com 1,5 a 2,5 UA/ha em regiões bem manejadas. Na seca, essa taxa pode cair para 0,5 a 1 UA/ha, demandando venda antecipada, realocação de animais ou suplementação intensiva.

Essa queda de produtividade da área, se não for prevista, compromete a eficiência do uso do solo, a capacidade de suporte da fazenda e a rentabilidade geral do sistema.

Como a suplementação pode corrigir os efeitos da sazonalidade?

A suplementação para engorda a pasto é uma ferramenta estratégica e amplamente consolidada no manejo nutricional do gado de corte. Sua função vai muito além de simplesmente “aumentar o ganho de peso”: ela corrige deficiências nutricionais do pasto, mantém o desempenho dos animais mesmo em épocas críticas e garante a continuidade do ciclo produtivo.

Por que suplementar?

Durante o período seco, a pastagem apresenta:

• Baixo teor de proteína bruta (inferior a 6% em muitos casos);
• Redução da digestibilidade;
• Menor disponibilidade de energia metabolizável;
• Deficiência de minerais essenciais, como fósforo, enxofre e sódio.

Sem a correção desses desequilíbrios, o custo de engorda a pasto aumenta devido ao maior tempo até o abate e ao uso ineficiente da terra e dos recursos disponíveis.

Tipos de suplementação e quando usar

A escolha do tipo de suplemento depende do objetivo, do nível nutricional do pasto e da categoria animal. Abaixo, uma visão geral das principais modalidades:

Comparativo de desempenho: com e sem suplementação

Vamos considerar um exemplo médio de desempenho no período seco:

A suplementação pode reduzir em até 40% o tempo de engorda, otimizando o uso da área, dos recursos e antecipando o retorno financeiro.

Cuidados ao adotar suplementação

Apesar de seus benefícios, a suplementação exige planejamento:

• Cálculo econômico detalhado: avalie o custo da arroba produzida com e sem suplemento;
• Adequação da estrutura: cochos, bebedouros, logística de distribuição;
• Monitoramento contínuo: consumo, desempenho, escore corporal;
• Evitar desperdícios: suplemento mal armazenado ou mal fornecido pode gerar perdas significativas.

Quando bem implementada, a suplementação é uma das principais aliadas para driblar os efeitos da sazonalidade, mantendo o sistema produtivo previsível, eficiente e competitivo.

Estratégias para reduzir o custo da engorda a pasto em épocas de baixa

Minimizar os impactos da sazonalidade exige mais do que corrigir deficiências nutricionais. Envolve planejamento forrageiro, gestão de recursos, adaptação do manejo e uso de ferramentas simples, porém estratégicas, que podem reduzir custos e preservar o desempenho do rebanho.

A seguir, abordamos algumas das principais práticas utilizadas por produtores e consultores para garantir rentabilidade mesmo em épocas de escassez.

1. Planejamento forrageiro: pasto é alimento, e precisa de gestão

A formação de uma boa reserva forrageira começa ainda durante o período das águas, quando o crescimento da pastagem é acelerado. O ideal é:

• Monitorar a taxa de crescimento das forrageiras;
• Definir lotações de acordo com a capacidade de suporte real da área;
• Planejar o uso rotacionado das pastagens, evitando o sobrepastejo.

Segundo a Embrapa, cada 1 hectare de pastagem bem manejada pode produzir até 8 toneladas de matéria seca por ano, enquanto um pasto degradado mal manejado pode cair para menos de 2 toneladas.

2. Ajuste da lotação animal: menos é mais, em certos momentos

Durante o período seco, manter a mesma lotação do período das águas pode ser desastroso. A superlotação leva à rápida degradação da pastagem, piora o escore corporal dos animais e, por fim, aumenta o custo da engorda por arroba.

Ajustes recomendados:

• Reduzir o número de animais por hectare no início da seca;
• Priorizar os lotes com melhor potencial de retorno (terminação);
• Considerar venda antecipada de animais de menor desempenho.

3. Reserva de pasto e uso de volumoso conservado

A adoção de estratégias como fenação e silagem pode ser uma saída inteligente e econômica quando bem planejada. Embora tenha custo, a produção de volumoso próprio pode sair mais barata do que depender exclusivamente de suplementos comerciais ou da compra de feno de terceiros.

Opções viáveis:

• Silagem de capim: custo por tonelada menor que a de milho em regiões tropicais;
• Feno de capim-elefante ou braquiária: fácil manejo e boa conservação;
• Corte e rebrota controlada de áreas específicas para reserva seca.

4. Gestão financeira integrada ao planejamento produtivo

Muitas vezes, o produtor enxerga a suplementação ou a conservação de forragem como um custo, quando na verdade são investimentos em eficiência produtiva. Integrar a gestão financeira ao planejamento técnico é o que separa sistemas reativos de sistemas sustentáveis.

Boas práticas:

• Calcular o custo de produção por arroba de forma sazonal;
• Usar indicadores como custo de oportunidade da terra e taxa de lotação real;
• Antecipar compras de insumos ainda no período das águas, aproveitando preços mais baixos.

Considerações finais

A sazonalidade e engorda a pasto não são desafios passageiros na pecuária de corte, são elementos estruturais do sistema produtivo brasileiro. Ignorá-los compromete resultados. Antecipá-los e planejar soluções é o que separa os sistemas rentáveis daqueles que operam sempre no limite.

Ao longo deste conteúdo, vimos que os efeitos do clima sobre o desempenho animal e o custo de produção são profundos, mas não são incontroláveis. Há ferramentas viáveis e acessíveis para manter a performance mesmo nas épocas mais críticas do ano, e elas começam com planejamento.

A importância de um planejamento forrageiro e nutricional nesses períodos reside na necessidade de ajustar a dieta dos animais às alterações na disponibilidade e qualidade da pastagem.

Checklist de ações por época do ano

Em um setor onde margens estão cada vez mais apertadas e o mercado exige regularidade na entrega de carne com qualidade, entender e dominar a sazonalidade não é mais uma vantagem, é uma necessidade estratégica.

O diferencial entre fazendas comuns e de alta performance está aqui

A pecuária de corte moderna exige gestão, estratégia e aplicação prática do conhecimento. Seja você um produtor em busca de mais lucratividade, um sucessor que precisa assumir a fazenda ou um consultor que deseja gerar mais resultados, a Pós-graduação em Produção de Gado de Corte oferece uma formação completa para transformar sua atuação no setor.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Em um momento marcado por transformações geopolíticas, exigências ambientais crescentes, mudanças no perfil do consumidor e avanços tecnológicos, compreender como funciona o mercado de carne bovina deixou de ser uma vantagem e passou a ser uma necessidade para quem deseja se manter competitivo.

Muitos produtores focam apenas nos manejos técnicos dentro da fazenda, o que é essencial, mas esquecem que é o mercado que define o valor da arroba, o ritmo de venda, a viabilidade de investimento e a atratividade para parceiros comerciais.

Neste artigo, vamos trazer um panorama completo e atualizado sobre o mercado de carne bovina no Brasil e no mundo em 2025, abordando como está estruturada a produção brasileira e sua evolução, tendências mais relevantes para os próximos anos e como o produtor pode se posicionar melhor diante desse cenário.

O Brasil na produção de carne bovina

O Brasil se consolidou, ao longo das últimas décadas, como um dos maiores protagonistas no cenário global da carne bovina.

Em 2025, o país mantém uma posição de liderança tanto em volume produzido quanto em exportações, com um sistema produtivo que vem se modernizando e ganhando competitividade.

Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e da ABIEC (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes), o Brasil deve fechar 2025 com uma produção estimada em 10,8 milhões de toneladas de carne bovina, um leve crescimento de 2,1% em relação a 2024, impulsionado por melhores índices zootécnicos e maior produtividade por hectare.

Os principais estados produtores continuam sendo:

Fonte: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Esse crescimento é sustentado não apenas pelo aumento da produção, mas também pela melhoria da eficiência: mais carne produzida por área, com menor idade de abate e maior padronização de carcaças.

Evolução dos sistemas produtivos

Nos últimos anos, a pecuária brasileira passou por uma importante transformação técnica e gerencial, com destaque para:

• Adoção de tecnologia de precisão (balanças automáticas, sensores, softwares de gestão);
• Integração Lavoura-Pecuária (ILP) e ILPF, que permitem uso intensivo e sustentável da terra;
• Redução da idade de abate, que caiu para média de 30 meses em sistemas tecnificados;
• Confinamentos mais eficientes, com melhor conversão alimentar e manejo nutricional.

Esses avanços refletem em maior produtividade por hectare, além de menor emissão de carbono por quilo de carne produzida, o que se alinha com as novas exigências de mercados compradores.

O mercado internacional de carne bovina

O mercado internacional de carne bovina continua sendo um dos principais motores da pecuária de corte brasileira. Em 2025, o Brasil segue como maior exportador mundial, com uma participação crescente em mercados estratégicos e uma adaptação rápida às novas exigências sanitárias, ambientais e comerciais.

O Brasil no comércio global de carne bovina

Em 2025, o Brasil deve atingir um novo recorde, com 3,24 milhões de toneladas exportadas, segundo projeções do Ministério da Agricultura e da ABIEC, representando cerca de 24% de toda a carne bovina comercializada globalmente.

Entre janeiro e agosto de 2025, a receita gerada é de aproximadamente US$ 10,5 bilhões. Já a receita cambial prevista para o ano deve ultrapassar US$ 14 bilhões, fortalecida pela valorização de cortes nobres e da carne rastreada com padrão de exportação.

Até o mês de julho, a lista de destinos da carne bovina brasileira se mantém sólida, com a China ainda como principal cliente, seguida dos Estados Unidos, México, Hong Kong e Emirados Árabes Unidos.

Contudo, o setor também enfrentou barreiras importantes. O chamado “tarifaço de Trump”, impôs tarifas adicionais sobre diversos produtos brasileiros, incluindo a carne bovina. Essa medida reduziu a competitividade do Brasil no mercado norte-americano e obrigou a indústria a redirecionar parte dos embarques para outros destinos, reforçando a dependência de mercados como a China e estimulando a busca por novos parceiros comerciais.

Para a pecuária de corte brasileira, isso significou desafios de curto prazo, mas também acelerou a diversificação das exportações e a consolidação do país como grande fornecedor global.

Atualmente, os principais destinos da carne bovina brasileira são:

• China;
• Rússia;
• México;
• Chile;
• União Europeia.

Fatores que afetam a exportação da carne bovina brasileira

O desempenho das exportações não depende apenas da qualidade da carne. Em 2025, os principais fatores de influência incluem:

1. Câmbio;
2. Acordos sanitários;
3. Imagem internacional;
4. Logística e infraestrutura.

Em resumo: o mercado internacional segue aquecido, mas cada vez mais seletivo. Estar preparado para atender a esses requisitos não é mais diferencial, é requisito para continuar participando do jogo.

Fatores que influenciam o preço da carne bovina

O preço da carne bovina é resultado de uma combinação de variáveis econômicas, produtivas, climáticas e comerciais. Em 2025, o cenário é de recuperação parcial dos preços da arroba e da carne ao consumidor, após um período de forte volatilidade entre 2022 e 2024.

Entender o que está por trás dessas oscilações é essencial para o produtor planejar melhor o abate, a venda e os investimentos na fazenda.

O ciclo pecuário e sua influência natural no preço

A pecuária de corte funciona em ciclos de médio prazo. Esses ciclos estão ligados, principalmente, ao abate ou retenção de fêmeas, o que afeta a oferta futura de bezerros e, por consequência, de bois prontos para o abate.

Veja como o ciclo funciona:

Demanda interna vs. demanda externa

A recuperação do consumo doméstico vem sendo um fator moderador importante para os preços em 2025. Com a queda da inflação de alimentos e aumento do poder de compra das classes C e D, o consumo interno de carne bovina voltou a crescer.

• Em 2023, o consumo per capita caiu para 24,7 kg/ano.
• Em 2024, houve leve recuperação para 25,4 kg/ano.
• Em 2025, a estimativa é de 26,1 kg/ano, segundo a Conab.

A demanda internacional, por outro lado, continua forte, puxada principalmente pela China e pelo Oriente Médio, o que contribui para manter os preços firmes, apesar da concorrência global.

Preço da arroba em 2025: como está?

De acordo com o CEPEA/USP, a média da arroba do boi gordo em setembro de 2025 é de R$305,00, em recuperação frente à média de R$258,00 registrada no mesmo período de 2024.

Projeções indicam estabilidade com leve viés de alta até o final do ano, caso o ritmo de exportações se mantenha e o consumo interno continue reagindo.

Fonte: Cepea/USP – Acompanhamento do Mercado do Boi Gordo (2025)

Tendências de Mercado no Brasil e no Mundo

O mercado de carne bovina em 2025 está atravessando uma fase de reconfiguração. As pressões por sustentabilidade, o avanço de tecnologias disruptivas e a mudança nos padrões de consumo estão redesenhando o setor, tanto no Brasil quanto no mundo.

Quem souber entender e acompanhar essas tendências terá uma vantagem competitiva clara, seja na produção, na comercialização ou na negociação com frigoríficos e mercados internacionais.

1. Rastreabilidade e sustentabilidade como padrão mínimo

O que antes era diferencial de poucos, agora é exigência de muitos. Mercados premium como União Europeia, Reino Unido, Coreia do Sul e Japão estão exigindo garantias de:

• Origem da carne sem desmatamento;
• Rastreabilidade completa desde o nascimento até o abate;
• Emissões controladas ou neutralizadas de carbono;
• Bem-estar animal em todas as fases da produção.

A partir de 2026, entra em vigor o regulamento europeu que proíbe importação de carne proveniente de áreas desmatadas após 2020, o que deve afetar diretamente produtores brasileiros que ainda não se adequaram.

Fonte: Regulamento da UE sobre produtos livres de desmatamento – European Commission

2. Concorrência com proteínas alternativas

O avanço das proteínas alternativas (carne vegetal, cultivada em laboratório ou híbridos) ainda não afeta diretamente a demanda por carne bovina no Brasil, mas é um movimento forte em mercados urbanos e países desenvolvidos.

Porém, especialistas indicam que esses produtos não substituirão a carne tradicional, mas disputarão espaço nas gôndolas com base em imagem, marketing e apelo ambiental.

3. Digitalização da cadeia produtiva

A pecuária 4.0 está deixando de ser tendência e se tornando realidade. Cada vez mais produtores estão:

• Usando sensores, coleiras e balanças automáticas para monitorar o desempenho animal;
• Aplicando inteligência de dados e algoritmos para prever melhor época de abate;
• Integrando sistemas de gestão de rebanho com previsões de mercado e clima;
• Acessando plataformas de venda direta, como marketplaces para carne premium e negociação de arroba online.

4. Acesso a mercados com valor agregado

Outra tendência forte é o avanço da carne de valor agregado, tanto no mercado interno quanto externo. Isso inclui:

• Carne com certificação de origem (IGPs, BPF, Carne Angus Certificada);
• Cortes especiais com acabamento de gordura padronizado;
• Selo de carne carbono neutro ou rastreada;
• Produtos com apelo regional ou gourmet.

Essa carne chega a valer até 30% a mais no mercado, mas exige maior controle e padronização no processo produtivo.

Conclusão

O mercado de carne bovina, em 2025, mostra sinais claros de recuperação e expansão, mas também deixa evidente que apenas produzir bem não é mais suficiente.

O produtor que compreende o comportamento do mercado, que antecipa os ciclos e se prepara para exigências futuras, tem mais margem, mais segurança e mais opções de venda.

A pecuária brasileira vive um momento decisivo. Quem adaptar sua produção às novas exigências de mercado terá acesso a novas oportunidades, melhores preços e maior previsibilidade.

Seja na venda direta, na negociação com frigoríficos ou no acesso a mercados internacionais, o conhecimento de mercado se tornou um insumo tão valioso quanto a genética ou o sal mineral.

Portanto, a pergunta não é mais “quando o mercado vai mudar?”, mas sim:

Você está se preparando para o que já está acontecendo?

O segredo da pecuária de corte lucrativa está na gestão

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2. Manejo eficiente do pasto – Como rebaixar, adubar e planejar o uso de áreas para garantir rebrota vigorosa.
3. Consumo animal – Por que quantidade é tão importante quanto qualidade e como monitorar sinais de queda de desempenho.
4. Suplementação estratégica – Ajustes no tipo de suplemento e uso de aditivos para reduzir riscos, como a “diarreia do broto”.
5. Sequestro como solução – Estrutura necessária, dieta indicada e vantagens de retirar temporariamente os animais do pasto.
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E a pergunta que se impõe é: como transformar a pecuária em uma atividade realmente lucrativa, resiliente e preparada para o futuro? A resposta está em adotar uma visão estratégica que vá muito além da porteira, combinando técnica, eficiência, gestão e liderança.

O futuro da pecuária: tendências que transformam o setor

O futuro da pecuária de corte será marcado por mudanças profundas em três grandes dimensões: mercado, produção e sociedade. O produtor que deseja prosperar precisa estar atento a cada uma delas e agir de forma estratégica.

1. Dinâmica do mercado e dos preços

A pecuária é uma atividade cíclica, influenciada por períodos de alta e baixa no preço do boi gordo. Esses ciclos, muitas vezes vistos como ameaça, podem se tornar oportunidade para quem está preparado.

• Na alta: é hora de capitalizar, vender com margens melhores e reforçar a saúde financeira da fazenda.
• Na baixa: é o momento de ajustar custos, investir em eficiência produtiva e se preparar para a próxima virada do ciclo.

Além disso, o mercado brasileiro está cada vez mais conectado ao cenário global. O crescimento das exportações ampliam as oportunidades, mas também exigem mais profissionalismo e previsibilidade.

2. Exigências de sustentabilidade

O consumidor, tanto no Brasil quanto no exterior, quer saber de onde vem a carne que consome. Transparência na origem, práticas ambientais responsáveis e bem-estar animal deixaram de ser diferencial e se tornaram requisito.

• Programas de certificação já recompensam o produtor com melhores preços.
• Governos e compradores internacionais impõem restrições cada vez maiores para quem não se adapta.
• Investidores e parceiros comerciais priorizam negócios alinhados a critérios ESG (Ambiental, Social e Governança).

Ou seja: sustentabilidade deixou de ser custo e passou a ser fator de competitividade.

3. Novos perfis de produtores e sucessores

O futuro da pecuária também será marcado por uma nova geração de sucessores, com maior nível de formação e visão empresarial. Isso tende a acelerar a profissionalização do setor, tornando a pecuária cada vez mais parecida com outros ramos de negócio: focada em gestão, resultados e inovação.

Gestão financeira: o lucro está nos números

A pecuária é uma atividade de margens estreitas e ciclos instáveis. Por isso, o produtor que não controla suas finanças está sempre à mercê do mercado. Já quem acompanha os números da fazenda consegue transformar informação em lucro.

1. Indicadores-chave de desempenho (KPIs)

Medir apenas o resultado final não basta. É preciso acompanhar indicadores estratégicos, como:

• Margem bruta por hectare.
• Ganho médio diário dos animais.
• Taxa de lotação da fazenda.
• Retorno sobre o capital investido.

Esses números funcionam como bússola, mostrando se a fazenda está na direção correta ou se ajustes são necessários.

2. Planejamento e orçamento econômico

O orçamento é uma das ferramentas mais poderosas da gestão financeira. Ele permite simular cenários, prever impactos de decisões e se antecipar a crises de mercado.

• Cenários otimistas mostram até onde é possível crescer.
• Cenários pessimistas revelam onde cortar custos sem comprometer a produção.
• Cenário realista serve como guia para o dia a dia da fazenda.

Planejamento estratégico: o caminho da rentabilidade

A pecuária moderna exige planejamento sólido e visão de longo prazo. Toda estratégia deve estar sustentada em três pilares:

1. Produtividade: produzir mais por hectare, usando melhor os recursos disponíveis.
2. Escala: crescer de forma inteligente para diluir custos sem comprometer a eficiência.
3. Eficiência de custos: buscar sempre o equilíbrio entre qualidade de produção e controle de gastos.

Esse planejamento deve responder a três perguntas fundamentais:

1. Onde estamos hoje? –  Diagnóstico claro da situação atual, com números confiáveis.

2. Onde queremos chegar? – Definição de metas realistas e desafiadoras.

3. Como vamos chegar lá? – Elaboração do plano de ação, com prazos e responsáveis definidos.

Cultura de gestão e liderança

Na pecuária, números e planos só ganham vida quando há pessoas comprometidas com a execução. Por isso, desenvolver uma cultura de gestão orientada a resultados e fortalecer a liderança são passos decisivos para transformar a fazenda em um negócio de alta performance.

1. O papel da liderança

A liderança é o elo entre o planejamento e a prática. É ela que garante que os objetivos definidos no papel sejam traduzidos em rotinas, metas e atitudes no dia a dia da fazenda.

Mais do que isso, o líder tem como papel fundamental conectar a cultura da fazenda, as metas estabelecidas e os resultados alcançados, criando um alinhamento que fortalece todo o time.

• Gestores precisam ser exemplos, mostrando disciplina e clareza nas decisões.
• Líderes devem inspirar confiança, criando um ambiente em que a equipe se sinta parte do resultado.
• Autoridade e proximidade equilibradas fazem com que colaboradores respeitem, mas também se engajem.

2. Desafios na gestão de pessoas

Lidar com equipes no campo não é simples. Alguns dos principais desafios enfrentados são:

• Falta de capacitação técnica de funcionários.
• Rotatividade e dificuldade de retenção de mão de obra.
• Comunicação falha entre gestor e equipe.
• Resistência a mudanças e novas tecnologias.
• Desafios entre pessoas de diferentes gerações no mesmo ambiente de trabalho.

Sem uma gestão estruturada, esses pontos podem comprometer a eficiência da fazenda, mesmo que haja bons números no planejamento.

3. Construindo uma cultura de resultados

Uma cultura de gestão eficiente é baseada em três pilares:

• Clareza de objetivos: cada colaborador deve entender como seu trabalho impacta o resultado da fazenda.
• Metas bem definidas: objetivos individuais e coletivos precisam ser mensuráveis e alcançáveis.
• Acompanhamento constante: reuniões de alinhamento e indicadores de desempenho fortalecem a disciplina.

Quando esses elementos se consolidam, a equipe deixa de ser apenas executora e passa a ser parceira no crescimento da fazenda.

4. Oportunidades da boa liderança

• Maior engajamento e retenção da equipe.
• Melhoria da produtividade e redução de falhas operacionais.
• Ambiente de trabalho mais saudável e motivador.
• Equipe com cultura forte para uma execução de alto nível e focada em resultados.

Em resumo: estratégia sem liderança é apenas teoria. O verdadeiro resultado nasce quando gestores e equipe caminham juntos em direção a um objetivo comum.

A fazenda do amanhã: os 7 pilares de quem vai vencer

O futuro da pecuária será construído pelos produtores que souberem unir técnica, gestão e visão de longo prazo. Mais do que produzir, será preciso gerir a fazenda como um negócio completo, preparado para crescer de forma sustentável e lucrativa. Esses são os sete pilares que diferenciam os vencedores:

1. Produzir com competência técnica

Nutrição, genética, sanidade e manejo são as bases da pecuária moderna. Sem técnica, não há eficiência nem competitividade. Investir em técnica significa reduzir riscos, aumentar eficiência e extrair o máximo do rebanho e da terra.

2. Ser eficiente operacionalmente

Uma fazenda de alta performance depende de processos bem executados. Reduzir desperdícios, organizar rotinas, treinar a equipe e usar recursos com inteligência são passos que transformam eficiência em lucro.

3. Ter eficiência comercial

De nada adianta produzir bem se a venda não é estratégica. Saber negociar, escolher o momento certo para vender e acessar diferentes canais de comercialização são habilidades que elevam a rentabilidade.

4. Alcançar alta lucratividade

Lucro é o que garante a continuidade do negócio. É ele que sustenta investimentos, inovações e sucessão. Focar apenas em produção, sem medir custos, leva a uma ilusão de resultado que não se confirma nas contas.

Quando o produtor conhece seus números e busca eficiência em cada etapa, transforma produtividade em resultado financeiro consistente.

5. Ser socioambientalmente responsável

O futuro da pecuária está ligado à responsabilidade com o meio ambiente e com as comunidades locais. Muitos ainda veem a sustentabilidade como custo e não como investimento.

O manejo sustentável da pastagem, o respeito às áreas de preservação e o bem-estar animal geram acesso a mercados premium e fortalecem a imagem da fazenda. Com uma gestão eficiente, asseguram maior rentabilidade, pois sustentabilidade também é sinônimo de lucro no longo prazo.

6. Preparar sucessores para continuar progredindo

A continuidade da fazenda depende da formação de novas lideranças, sejam familiares ou gestores contratados. A falta de sucessores preparados é um dos maiores riscos para o futuro do agronegócio.

Investir na capacitação de jovens, estimular a participação em decisões e promover experiências práticas cria gestores prontos para dar continuidade e inovar.

7. Adotar alto nível de gestão

A fazenda do amanhã será administrada com o mesmo rigor de uma empresa. Gestão estratégica, financeira, trabalhista, tributária e de governança não são mais opcionais. Muitos produtores ainda se concentram apenas no “fazer”, deixando de lado processos e controles administrativos.

A adoção de ferramentas de gestão, indicadores claros e governança transparente transformam a fazenda em um negócio sólido, capaz de atrair parceiros e investidores.

Da teoria à prática: um roteiro claro para transformar sua gestão pecuária

Para aplicar tudo isso na rotina da fazenda, o processo pode ser organizado em cinco etapas:

Conclusão

A pecuária do futuro não será vencida pelo acaso, mas pela competência em unir técnica, eficiência, visão estratégica e alto nível de gestão. Mais do que produzir, será preciso gerir a fazenda como uma empresa, preparada para enfrentar ciclos de mercado, atender às novas exigências de consumidores e construir um legado sustentável e duradouro.

A fazenda do amanhã já começou a ser construída hoje, por aqueles que buscam resultados sólidos, cuidam da eficiência do presente e, ao mesmo tempo, preparam o caminho para o futuro. O produtor que enxerga a propriedade como um negócio completo tem em mãos a chave para transformar desafios em oportunidades e alcançar lucratividade consistente.

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Essa transformação é impulsionada por demandas crescentes por rastreabilidade, sustentabilidade e resultados econômicos mais consistentes. Ao permitir uma gestão detalhada, a pecuária de precisão fortalece a capacidade do produtor de agir com agilidade, reduzir custos e antecipar problemas no rebanho.

Nos próximos tópicos, vamos entender como esse conceito funciona na prática, quais tecnologias estão envolvidas, e por que ele se torna cada vez mais essencial em sistemas modernos de pecuária de corte.

O que é pecuária de precisão e como ela funciona

A pecuária de precisão é uma abordagem baseada na aplicação de tecnologias para monitorar, medir e gerenciar variáveis zootécnicas e ambientais de forma contínua e integrada. Inspirada nos princípios da agricultura de precisão, ela se apoia na coleta sistemática de dados para permitir que as decisões sejam tomadas com mais exatidão e previsibilidade.

Na prática, o conceito envolve três pilares principais:

1. Coleta automatizada de dados: através de sensores, balanças eletrônicas, câmeras e dispositivos móveis, é possível obter dados sobre comportamento, peso, consumo alimentar, temperatura corporal, localização e muito mais.
2. Análise e integração das informações: os dados coletados são organizados em plataformas de gestão e sistemas de análise, que permitem gerar relatórios, gráficos e alertas, facilitando a leitura técnica e a tomada de decisões.
3. Ação orientada por dados: com base nas análises, o gestor pode ajustar dietas, identificar precocemente doenças, redistribuir lotes, melhorar o manejo reprodutivo ou adaptar práticas de bem-estar animal, tudo com base em indicadores confiáveis e em tempo real, otimizando o desempenho em todas as etapas da cadeia produtiva.

Diferente do manejo tradicional, que muitas vezes trabalha com médias e estimativas, a pecuária de precisão foca na gestão por unidade animal. Isso permite identificar variações de desempenho dentro do rebanho que antes passavam despercebidas.

A adoção dessa abordagem representa uma mudança de paradigma: sair do modelo reativo para um modelo proativo e preditivo, no qual decisões são fundamentadas em evidências concretas, e não apenas na experiência ou observação empírica.

Desafios que a pecuária de precisão se propõe a enfrentar

A pecuária de precisão surge como uma resposta a problemas crônicos que impactam diretamente a rentabilidade e a sustentabilidade dos sistemas de produção de carne bovina.

Ao permitir maior controle e previsibilidade, ela atua sobre gargalos operacionais que, muitas vezes, passam despercebidos no manejo tradicional.

Baixa eficiência alimentar e reprodutiva

Em muitos sistemas, há desperdício significativo de insumos, especialmente ração e suplementos, devido à falta de acompanhamento individualizado do consumo.

A ausência de dados concretos sobre a resposta de cada animal dificulta ajustes precisos, comprometendo o retorno sobre o investimento nutricional e os índices reprodutivos.

Variação de desempenho dentro do rebanho

Animais criados no mesmo ambiente, com o mesmo manejo, podem apresentar desempenho muito diferente. Sem dados individualizados, essa variação tende a ser mascarada pelas médias do lote, atrasando a identificação de problemas e dificultando decisões como descarte, suplementação ou ajuste de manejo.

Falta de dados na tomada de decisão

Grande parte das decisões no campo ainda é tomada com base em observação visual e experiência, o que reduz a precisão das ações. A pecuária de precisão oferece métricas confiáveis e em tempo real, tornando possível agir com base em evidências, não em suposições.

Perdas por falhas sanitárias e ambientais

Problemas de saúde animal, como doenças subclínicas ou estresse térmico, muitas vezes só são percebidos quando já causaram perdas econômicas. Com sensores e sistemas de alerta, é possível detectar alterações fisiológicas precocemente, atuando de forma preventiva e reduzindo impactos sobre o desempenho zootécnico.

Tecnologias aplicadas na pecuária de precisão

A base da pecuária de precisão está no uso de tecnologias que permitem coletar, processar e interpretar dados zootécnicos com rapidez e confiabilidade. Essas ferramentas vêm ganhando espaço nas propriedades brasileiras e se tornaram acessíveis a projetos de diferentes escalas.

Sensores e coleiras inteligentes

Dispositivos acoplados ao animal, como coleiras ou brincos eletrônicos, monitoram variáveis fisiológicas e comportamentais. Esses dados ajudam a identificar precocemente distúrbios nutricionais, estresse térmico ou sinais de doenças, mesmo antes de sintomas visuais aparecerem.

Balanças eletrônicas e currais automatizados

Sistemas de pesagem eletrônica permitem o acompanhamento do ganho de peso em tempo real, sem necessidade de contenção manual. Alguns currais inteligentes já permitem identificar o animal, pesá-lo e registrar os dados automaticamente em plataformas digitais, reduzindo erros humanos e otimizando o controle de desempenho individual.

Drones, câmeras térmicas e monitoramento aéreo

Drones equipados com câmeras térmicas e multiespectrais permitem o monitoramento de grandes áreas e a observação do comportamento do rebanho a distância. Também são usados para identificar áreas de sombra, pontos de acúmulo de calor ou falhas em cercas e estruturas de contenção.

Softwares de gestão e plataformas integradas

Os dados coletados em campo são processados por plataformas de gestão que integram diferentes fontes de informação: peso, consumo, saúde, ambiente e reprodução.

Esses sistemas geram dashboards, alertas automáticos e relatórios analíticos, que auxiliam o gestor na priorização de ações, acompanhamento de metas e correção de desvios.

Limitações, barreiras e custo de adoção

Embora a pecuária de precisão ofereça ganhos claros em eficiência e controle, sua implementação ainda enfrenta obstáculos técnicos, financeiros e culturais. Conhecer essas barreiras é fundamental para avaliar o momento certo e as condições necessárias para adotar esse modelo de gestão.

Acesso à conectividade no campo

Grande parte das propriedades rurais brasileiras ainda apresenta limitações de infraestrutura digital. A ausência de internet estável em toda a área da fazenda impede o uso de sensores conectados, plataformas em nuvem e sistemas de monitoramento em tempo real, o que compromete a eficácia de algumas tecnologias mais avançadas.

Custo de aquisição e manutenção

Embora os custos tenham diminuído nos últimos anos, muitos equipamentos utilizados na pecuária de precisão ainda representam um investimento inicial considerável, especialmente para produtores médios que operam com margens apertadas.

Além da aquisição, é necessário considerar:

• Custos com manutenção e calibração dos equipamentos;
• Substituição periódica de componentes (baterias, sensores, etc.);
• Assinaturas de softwares de gestão e plataformas digitais.
• Custo com pessoal capacitado.

Curva de aprendizagem e capacitação técnica

A eficácia da pecuária de precisão depende da capacidade de interpretar e utilizar os dados gerados. Em muitos casos, a barreira não está na tecnologia, mas na dificuldade em transformá-la em ação. Isso exige investimento em treinamento e uma mudança cultural no modo de gerir a fazenda.

Resistência à mudança

Em sistemas mais tradicionais, há resistência à adoção de novas ferramentas, sobretudo quando os resultados não são percebidos de imediato. A quebra desse padrão exige não apenas evidência técnica, mas também visão estratégica e confiança na tecnologia como parte do processo produtivo.

Tendências futuras e o papel da pecuária de precisão no Brasil

O avanço da pecuária de precisão está diretamente ligado à evolução das tecnologias digitais no campo, à demanda por rastreabilidade e à busca por sistemas produtivos mais sustentáveis e eficientes. Nesse cenário, o Brasil, um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina do mundo, tem papel estratégico tanto como usuário quanto como desenvolvedor de soluções.

Integração com inteligência artificial e IoT

Uma das principais tendências é a conexão entre sensores, softwares de gestão e inteligência artificial, formando sistemas capazes de aprender com os dados gerados.

Isso permite prever comportamentos, identificar padrões e sugerir ações com base em históricos, clima, lotes e desempenho individual. O conceito de Internet das Coisas (IoT) na pecuária está deixando de ser tendência e se tornando prática em grandes operações.

Rastreabilidade e certificações digitais

A exigência por transparência e rastreabilidade da cadeia produtiva está pressionando o setor a adotar ferramentas digitais que documentem o histórico dos animais.

Plataformas de blockchain, QR codes e certificações digitais estão ganhando espaço, e a pecuária de precisão será uma base técnica essencial para viabilizar essas iniciativas com segurança e credibilidade.

Adaptação para diferentes escalas de produção

Empresas de tecnologia vêm desenvolvendo soluções modulares, com menor custo de entrada, adaptadas a produtores médios ou em fase de transição tecnológica.

Isso inclui kits de monitoramento simplificados, aplicativos com funcionalidades básicas e plataformas com planos escaláveis. A tendência é que a pecuária de precisão se torne mais acessível e viável também para propriedades familiares e integradas.

O Brasil como protagonista em inovação pecuária

Com sua combinação de escala, diversidade produtiva e capacidade técnica instalada, o Brasil tem tudo para se consolidar como um dos líderes globais no uso e desenvolvimento de soluções voltadas à pecuária de precisão.

Parcerias entre startups, universidades e grandes grupos do agro vêm criando um ecossistema de inovação que já começa a gerar frutos dentro e fora do país.

Conclusão

A pecuária de precisão não é apenas uma tendência, é uma ferramenta estratégica para quem busca eficiência, previsibilidade e competitividade em sistemas de produção de carne bovina. Seu diferencial está na capacidade de transformar dados em decisões, reduzindo incertezas e maximizando o retorno sobre cada hectare, cada insumo e cada animal.

Ao permitir o monitoramento individualizado, o controle preciso de variáveis produtivas e a gestão integrada das operações, essa abordagem rompe com o modelo baseado em médias e abre espaço para uma pecuária mais inteligente, sustentável e tecnicamente fundamentada.

Apesar das barreiras, os benefícios de sua adoção já são evidentes em propriedades de diferentes perfis. À medida que o acesso à tecnologia se amplia, a pecuária de precisão tende a se consolidar como padrão de gestão para sistemas profissionais, e não mais como diferencial.

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Mas, afinal, o que define um boi como “China”? E por que produzir para esse mercado pode significar mais rentabilidade para o pecuarista?

O termo “Boi China” se refere aos animais que atendem às exigências sanitárias, técnicas e comerciais do protocolo de exportação da carne brasileira para a China. Isso envolve critérios como: idade máxima para o abate, origem rastreável e livres de zonas com febre aftosa com ou sem vacinação e manejo e alimentação com padrões de bem-estar e segurança alimentar.

O motivo dessa padronização é claro: a China possui políticas rigorosas de importação, voltadas à segurança sanitária, rastreabilidade e preferência por cortes de animais mais jovens. Como resultado, bois que atendem ao protocolo ganham valorização de mercado, com bonificações por arroba em programas específicos dos frigoríficos habilitados.

Por que o mercado chinês impõe exigências específicas?

A China se tornou um dos maiores importadores de carne bovina do mundo por uma combinação de fatores: crescimento da classe média, urbanização acelerada e mudanças nos hábitos alimentares. No entanto, com esse avanço veio também um rigor cada vez maior quanto à origem e à qualidade do alimento importado.

Segurança sanitária como prioridade

Após episódios como o surto da doença da vaca louca (encefalopatia espongiforme bovina) e outros escândalos alimentares ocorridos na Ásia, a China passou a adotar políticas sanitárias extremamente rígidas. Para a carne bovina, isso significa:

• Rastreamento da origem do animal;
• Garantia de que o boi foi criado em zona livre de febre aftosa com ou sem vacinação;
• Restrições ao uso de promotores hormonais, antibióticos e outros aditivos;
• Controle de idade dos animais para evitar carne de bovinos mais velhos ou reprodutores.

Essa postura não é apenas técnica, ela responde a uma demanda crescente da população por alimentos seguros e controlados, e serve também como instrumento de proteção ao próprio mercado interno chinês.

Exigências comerciais e controle de fornecedores

A China habilita apenas determinados frigoríficos brasileiros a exportarem para seu território. Esses frigoríficos, por sua vez, exigem que os pecuaristas que fornecem animais para abate sigam à risca o protocolo.

Entre os controles exigidos estão:

• Declaração de idade do animal, que deve ter no máximo 30 meses no momento do abate;
• Documentação sanitária completa, incluindo GTA (Guia de Trânsito Animal), ficha sanitária, entre outros;
• Inclusão no sistema de rastreabilidade interna do frigorífico ou cooperativa, mesmo que não envolva o SISBOV (Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina).

Aspectos culturais e preferências de consumo

Além das questões sanitárias e burocráticas, há fatores culturais envolvidos:

• A culinária chinesa prefere cortes mais macios, com baixo teor de gordura, o que está associado a animais mais jovens;
• A imagem da carne importada deve estar associada à qualidade, controle e confiança.

Esses fatores explicam por que o “Boi China” é diferente do animal produzido para o mercado interno brasileiro e por que ele exige ajustes e controle desde a origem até o abate.

Como preparar sua fazenda para produzir Boi China?

Atender às exigências do protocolo Boi China não é complexo, mas exige organização, disciplina e visão estratégica. É preciso ajustar o sistema produtivo desde a origem dos animais até a comercialização, garantindo conformidade com cada ponto do protocolo.

1. Seleção e identificação dos animais desde a origem

O ponto de partida é ter controle da idade dos animais:

• Mantenha registros precisos de nascimento (datas e lotes);
• Priorize bezerros de estações de monta bem definidas;
• Use brincos, lotes identificados ou ferramentas de gestão zootécnica para controle interno.

Dica prática: Estabeleça um “limite técnico” de abate entre 28 e 29 meses, considerando margem de segurança para evitar desclassificações por idade no frigorífico.

2. Manejo nutricional e cronograma produtivo eficiente

Como o animal precisa atingir peso e acabamento até os 30 meses, é fundamental:

• Planejar o ganho de peso desde a recria, evitando períodos de estagnação;
• Utilizar suplementação proteica e/ou energética conforme a fase (ex: proteinado na seca, semiconfinamento na terminação);
• Monitorar Ganho Médio Diário (GMD) e escore corporal.

Meta de desempenho: um GMD médio de 700–800 g/dia permite abate entre 22 e 28 meses, com bom acabamento de carcaça.

3. Documentação e conformidade sanitária

Mantenha em dia:

• GTA (Guia de Trânsito Animal);
• Comprovante de vacinação (febre aftosa, brucelose);
• Registros da propriedade e da origem dos animais;
• Participação em programas de rastreabilidade do frigorífico (quando aplicável).

4. Planejamento de abate e entrega no frigorífico

• Monitore o calendário com antecedência mínima de 60 dias;
• Agende com frigoríficos habilitados à exportação para a China;
• Faça o envio com peso, idade e conformidade em dia, atrasos podem resultar em perda da bonificação ou recusa do lote.

Vantagens e desafios de produzir para o mercado chinês

Atender ao protocolo do Boi China pode representar uma importante oportunidade de valorização da arroba e acesso a um mercado em crescimento acelerado. No entanto, como qualquer estratégia produtiva, há aspectos que exigem análise crítica e preparo.

Vantagens

1. Bonificação por arroba

Frigoríficos habilitados para exportar à China geralmente oferecem valores adicionais por animais aptos ao protocolo. Esse diferencial varia conforme o mercado e o momento, mas pode chegar de R$ 10 a R$ 15 a mais por arroba em períodos de alta demanda.

2. Acesso a mercados premium e exigentes

Ao atender ao padrão chinês, o produtor:

• Amplia suas alternativas de comercialização;
• Passa a integrar programas específicos de exportação, com vantagens logísticas e contratuais;
• Ganha reputação como fornecedor qualificado, o que pode abrir portas em outras linhas de mercado (Europa, Emirados, etc.).

3. Estímulo à profissionalização do sistema

O protocolo Boi China exige:

• Registros organizados;
• Calendário sanitário em dia;
• Planejamento do ciclo produtivo.

Desafios

1. Limite de idade impõe pressão produtiva

Cumprir o prazo dos 30 meses exige:

• Ganhos consistentes desde a recria;
• Controle rigoroso de GMD (ganho médio diário);
• Planejamento nutricional bem feito.

Produtores que não acompanham de perto o desempenho do lote correm o risco de perder a bonificação ou desclassificar parte do rebanho.

2. Exigência documental e sanitária elevada

Erros simples como falta de registro de idade e GTA incompleta, podem inviabilizar a venda como boi China, mesmo com animal pronto e bem acabado.

É essencial ter rotinas bem definidas de gestão documental e sanidade na fazenda.

3. Dependência de frigoríficos habilitados

Nem todo frigorífico está autorizado a exportar para a China. Isso significa que o produtor pode:

• Ter menos opções de compra na sua região;
• Depender de programas específicos de compra agendada;
• Precisar planejar com mais antecedência a entrega.

Conclusão

O “boi China” não é apenas uma exigência comercial: ele representa uma oportunidade concreta de agregar valor, otimizar o sistema de produção e inserir a fazenda brasileira em um mercado altamente competitivo e em crescimento.

Para quem já trabalha com gado de corte e deseja profissionalizar ainda mais a operação, ou busca diferenciação no mercado e aumento da margem por animal, alinhar-se às exigências do mercado chinês é um passo inteligente.

Produzir boi China é, antes de tudo, produzir com visão de mercado, responsabilidade técnica e foco no resultado.

Torne sua produção mais lucrativa e preparada para os desafios do mercado internacional

Atender ao mercado chinês exige mais do que vontade, é preciso preparo técnico, visão estratégica e domínio das exigências que impactam diretamente a rentabilidade da sua operação. Para quem quer se destacar nesse cenário competitivo, investir em conhecimento é o primeiro passo.

A Pós-graduação em Produção de Gado de Corte do Rehagro foi pensada para profissionais que desejam aliar teoria e prática para tomar decisões mais assertivas no campo.

Com aulas 100% online, ministradas por especialistas que vivem a pecuária no dia a dia, você terá acesso a um conteúdo atualizado, aplicável e voltado para resultados concretos, inclusive no atendimento a mercados exigentes como o da China.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Embora pequeno e discreto, o percevejo-castanho causa danos subterrâneos intensos, alimentando-se das raízes das forrageiras e provocando amarelamento, redução de vigor, morte de touceiras e, nos casos mais graves, perda total de cobertura vegetal em áreas infestadas.

A infestação pode avançar rapidamente, principalmente em solos arenosos e mal manejados, afetando diretamente o desempenho do rebanho.Em épocas de seca ou transição climática, o problema se agrava. A recuperação das áreas danificadas é lenta e onerosa, exigindo em muitos casos a renovação completa da pastagem.

Além disso, o percevejo muitas vezes passa despercebido no início, pois seus danos acontecem abaixo do solo, e os sintomas visíveis na superfície podem ser confundidos com deficiência nutricional, seca ou compactação.

Por isso, entender o comportamento do percevejo-castanho, aprender a identificá-lo corretamente e adotar estratégias de controle e prevenção eficazes é fundamental para manter a produtividade, a longevidade das áreas de pastagem e a saúde econômica do sistema de produção.

Como age o percevejo-castanho nas pastagens?

O percevejo-castanho (Scaptocoris castanea) é uma praga de solo muito comum em regiões de solo arenoso e com pastagens de baixo vigor, principalmente no Cerrado brasileiro.

Embora sua atuação seja subterrânea, seus efeitos sobre as plantas são visíveis e severos, afetando diretamente a produtividade e a recuperação das áreas infestadas.

Comportamento e ciclo de vida

O percevejo vive praticamente todo o seu ciclo biológico abaixo da superfície do solo, dificultando sua detecção precoce. O ciclo pode ser dividido em:

• Ovos: depositados no solo;
• Ninfas: passam por cinco instares até atingirem a fase adulta;
• Adultos: continuam a viver no solo e se alimentam das raízes.

Em condições favoráveis (clima quente e solo seco), o ciclo pode se completar em até 60 dias, o que permite múltiplas gerações por ano, aumentando o potencial de infestação se não houver controle.

Danos causados às raízes e estrutura da planta

O percevejo suga a seiva das raízes e colmos subterrâneos, o que causa:

• Colapso dos tecidos condutores da planta;
• Diminuição da absorção de água e nutrientes;
• Redução do vigor da touceira;
• Necrose das raízes;
• Em casos graves, morte total da planta.

Esses danos são cumulativos e silenciosos. Quando os sintomas aparecem na parte aérea, a planta já perdeu grande parte da capacidade de recuperação.

Sintomas visíveis da infestação

Na superfície, os sinais mais comuns são:

• Amarelamento progressivo das folhas, mesmo com boa adubação;
• Manchas irregulares na pastagem, com aparência seca e rala;
• Plantas com folhas finas, com pouco rebrote após pastejo;
• Ausência de resposta ao manejo ou correção de solo;
• Em áreas abertas, touceiras mortas com aspecto de “clareiras”.

Ao escavar a região das raízes com uma pá ou enxada, é comum encontrar ninfas e adultos escuros, com corpo achatado e patas anteriores adaptadas para escavação.

Espécies forrageiras mais suscetíveis

Embora o percevejo possa atacar diversas gramíneas, ele é mais frequente em:

• Brachiaria brizantha (especialmente cv. Marandu);
• Panicum maximum (como cv. Mombaça e Tanzânia), quando em solos frágeis;
• Pastagens em áreas de baixa fertilidade e manejo intensivo sem rotação.

Clima e solo: o ambiente ideal para a praga

O percevejo-castanho se desenvolve melhor em:

• Sistemas de solo arenoso, com menor retenção de umidade;
• Regiões com períodos prolongados de seca ou estiagem intermitente;
• Temperaturas elevadas, comuns em biomas como o Cerrado.

Essas condições dificultam a recuperação natural das pastagens e favorecem a manutenção de colônias no subsolo, protegidas das ações climáticas.

Manejo inadequado da pastagem

Pastagens mal manejadas são o cenário ideal para a instalação da praga. Entre os erros mais comuns, destacam-se:

• Superpastejo: o solo exposto favorece a penetração da luz e o ressecamento, criando o ambiente perfeito para o percevejo;
• Ausência de rotação de piquetes: impede o descanso do pasto e reduz a capacidade de recuperação da forrageira;
• Falta de adubação e correção de solo, que leva à perda de vigor das plantas e favorece o ataque às raízes já enfraquecidas.

Erros comuns no diagnóstico e controle

Um dos principais agravantes é que, frequentemente, a infestação é diagnosticada tardiamente, porque:

• Os sintomas na parte aérea são semelhantes a deficiência nutricional ou estresse hídrico;
• O percevejo vive no subsolo e não é visível a olho nu em inspeções superficiais;
• A equipe de campo muitas vezes não conhece o ciclo ou aparência da praga.

Além disso, quando o controle é iniciado de forma empírica ou com produtos ineficazes, há desperdício de recursos e agravamento da infestação.

Controle do percevejo-castanho

Combater o percevejo-castanho exige mais do que aplicação pontual de inseticidas. A estratégia mais eficaz envolve diagnóstico precoce, controle integrado e recuperação do solo e das forrageiras.

Abaixo, você confere as principais abordagens recomendadas por instituições como a Embrapa e universidades agrárias.

1. Monitoramento e diagnóstico precoce

O primeiro passo é confirmar a presença da praga com inspeção direta:

• Use uma pá para escavar cerca de 10 a 15 cm nas áreas com sintomas;
• Procure por ninfas e adultos, geralmente agrupados perto das raízes;
• A densidade superior a 5 percevejos por m² já justifica intervenção imediata.

Dica prática: realize o monitoramento logo após o período seco, quando os danos se tornam mais visíveis.

Fonte: Biomip

2. Controle químico: quando e como aplicar

O controle químico é indicado apenas após confirmação da infestação, e deve seguir boas práticas para ser eficaz:

Produtos recomendados:

• Ingredientes ativos como fipronil ou bifentrina têm mostrado boa eficácia no controle da praga.
• Devem ser aplicados diretamente no solo (em jato dirigido), com volume suficiente para atingir a zona das raízes.

Boas práticas de aplicação:

• Aplique em solo úmido (idealmente após chuva leve ou irrigação);
• Faça a aplicação nas horas mais frescas do dia (manhã cedo ou fim da tarde);
• Evite aplicar em áreas com solos secos ou compactados, pois isso reduz a penetração do produto.

3. Controle biológico e manejo integrado de pragas (MIP)

O uso de fungos entomopatogênicos, como Metarhizium anisopliae, tem se mostrado promissor em áreas com infestação crônica:

• Esses agentes controlam o percevejo sem agredir o solo ou a microbiota;
• Podem ser aplicados em conjunto com práticas de MIP;
• Devem ser aplicados em condições de solo úmido e com cobertura vegetal moderada.

4. Recuperação e renovação da área afetada

Em áreas com alto grau de infestação, pode ser necessário:

• Remover a vegetação morta e deixar o solo repousar por alguns dias;
• Corrigir acidez e fertilidade do solo;
• Replantar forrageiras com cultivares mais resistentes ou adaptadas ao tipo de solo;
• Adotar sistema de pastejo rotacionado para evitar estresse contínuo sobre as raízes.

Pastagens degradadas têm maior chance de reinfestação, restaurar o vigor do solo e da planta é essencial para impedir o retorno da praga.

5. Importância da saúde das raízes

Nutrindo a planta, ela produzirá mais raízes e terá mais vigor e ficará mais forte para enfrentar o ataque.

• A saúde das raízes das forrageiras é fundamental para garantir um bom desenvolvimento da planta;
• Quando as raízes são bem nutridas e recebem adubação adequada, tornam-se mais resistentes a ataques de pragas, como o percevejo castanho.
• Investir na nutrição das raízes promove a formação de novas raízes, aumentando a capacidade de absorção de água e nutrientes essenciais.
• O fortalecimento radicular resulta em plantas mais vigorosas, produtivas e menos suscetíveis às pragas.

Práticas de prevenção e manejo contínuo

Após controlar uma infestação de percevejo-castanho, o desafio seguinte é impedir que o problema volte a ocorrer, principalmente em áreas com histórico de reincidência.

A prevenção é sempre mais barata e eficiente do que o combate reativo. A seguir, veja práticas comprovadas para reduzir drasticamente o risco de reinfestações:

Rotação de pastagens com descanso adequado

O uso do pastejo rotacionado com períodos de descanso bem definidos:

• Reduz o estresse nas plantas forrageiras;
• Melhora o acúmulo de reservas radiculares;
• Cria um ambiente menos favorável para a instalação da praga.

Uso de cultivares mais tolerantes ou adaptadas

Escolher bem a forrageira é uma das melhores estratégias preventivas:

• Algumas cultivares de Brachiaria e Panicum apresentam maior tolerância ao percevejo;
• Pastagens bem adaptadas ao tipo de solo e clima local sofrem menos estresse, reduzindo o risco de ataque.

Monitoramento sistemático ao longo do ano

O controle eficiente começa com a rotina de inspeção no campo, mesmo sem sintomas visíveis:

• Realize escavações periódicas (principalmente após a seca);
• Registre áreas com sintomas suspeitos;
• Aja rapidamente ao primeiro sinal de infestação.

Capacitação da equipe da fazenda

É comum que percevejos sejam subestimados ou confundidos com outras causas de perda de vigor. Por isso:

• Capacite a equipe a identificar a praga em campo;
• Estabeleça protocolos claros de observação e comunicação;
• Envolva os responsáveis pelo manejo na tomada de decisão rápida.

Conclusão

O percevejo-castanho é uma praga discreta, mas com grande potencial de prejuízo. Sua atuação subterrânea compromete as raízes das pastagens, reduz a absorção de nutrientes, provoca falhas na cobertura vegetal e impacta diretamente o ganho de peso dos animais e a rentabilidade da pecuária.

Se sua fazenda apresenta sintomas de perda de vigor no pasto, manchas irregulares, touceiras secando ou ausência de resposta à adubação, investigue o solo. O percevejo-castanho pode estar ali, comprometendo silenciosamente sua produtividade.

A boa notícia é que, com conhecimento, estratégia e ação técnica, é possível eliminar a praga, recuperar as áreas afetadas e fortalecer seu sistema contra novas infestações.

Controle pragas com mais estratégia e garanta o desempenho do rebanho

O percevejo-castanho é só um dos muitos desafios que podem comprometer a qualidade das pastagens e, consequentemente, a performance do gado de corte. Para manter a produção eficiente o ano todo, é essencial entender a fundo a relação entre nutrição, manejo e sanidade das pastagens.

O Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte do Rehagro foi desenvolvido para quem quer dominar os principais fatores que impactam o desempenho animal, aumentar a produtividade por hectare e tomar decisões técnicas com mais segurança.

Com aulas online e foco em aplicação prática, você estará mais preparado para enfrentar infestações como a do percevejo-castanho e muitos outros desafios no campo.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Esse período, conhecido como entressafra de pastagens, representa um dos maiores desafios para os produtores que dependem da pastagem como fonte primária de nutrição animal.

A entressafra é caracterizada por uma combinação de fatores: menor crescimento do capim, queda na qualidade nutricional da forragem e maior competição por recursos dentro do sistema produtivo. O resultado? Diminuição do ganho de peso dos animais, perda de eficiência alimentar e, em muitos casos, prejuízo econômico direto.

Mesmo sabendo da existência desse período todos os anos, muitos projetos pecuários ainda enfrentam os efeitos da entressafra de forma reativa, e não estratégica. E é justamente essa a diferença entre uma pecuária de risco e uma pecuária com visão de longo prazo.

Os desafios nutricionais enfrentados na entressafra

Durante a entressafra de pastagens, a natureza impõe um teste à eficiência da pecuária de corte: como manter o desempenho dos animais quando a principal fonte de alimento perde volume e qualidade? Sem planejamento, os impactos podem ser severos.

Redução na disponibilidade de forragem

Com a diminuição das chuvas e a queda das temperaturas, o crescimento das pastagens desacelera ou simplesmente para. Espécies como Brachiaria e Panicum são altamente produtivas na estação das águas, mas têm sua produção forrageira reduzida em até 70% na seca, dependendo da região e do tipo de solo.

Esse déficit de massa verde compromete o fornecimento de matéria seca para os animais, principalmente em sistemas que não contam com forragem conservada.

Queda acentuada na qualidade nutricional

Além do volume, a qualidade do capim também sofre. Durante a entressafra, a planta entra em senescência (envelhecimento), o que resulta em:

• Redução no teor de proteína bruta;
• Aumento da fibra indigestível (FDN e FDA);
• Menor digestibilidade total da forragem.

Esses fatores reduzem o valor nutritivo do pasto, impactando diretamente o consumo voluntário e o desempenho dos animais.

Consequências no desempenho animal

Sem ajustes nutricionais adequados, os reflexos aparecem rapidamente:

• Redução no ganho médio diário (GMD);
• Comprometimento do escore corporal;
• Maior tempo para o abate (no caso de recria e terminação);
• Baixa taxa de prenhez das matrizes.

Estudos mostram que um boi em recria, sem suplementação adequada na seca, pode ter seu GMD reduzido para menos de 200 g/dia, enquanto na época das águas pode ultrapassar 800 g/dia com o mesmo sistema base.

Impacto econômico direto

Quando não se antecipa à entressafra, o custo é maior:

• Compra emergencial de ração ou silagem a preços mais altos;
• Maior lotação por hectare sem suporte forrageiro;
• Perda de margem na venda de animais mal acabados;
• Necessidade de venda de animais para diminuir a lotação da fazenda, pois a capacidade de suporte está baixa.

Esses gargalos revelam o quanto o planejamento nutricional não é um luxo, mas uma necessidade técnica e financeira.

Como transformar a entressafra de pastagens em oportunidade?

Na pecuária, a diferença entre prejuízo e lucro muitas vezes está na capacidade de antecipar o problema e não apenas remediá-lo. A entressafra, apesar de seus riscos, também pode ser um momento-chave para otimizar recursos, planejar o futuro do rebanho e ganhar vantagem competitiva.

A entressafra como aliada da produtividade

Parece contraditório, mas produtores que se antecipam ao período seco conseguem, inclusive, aumentar a eficiência do sistema durante a entressafra. Como?

• Reduzindo a dependência de compras emergenciais de insumos;
• Ajustando a taxa de lotação do pasto com base em diagnósticos forrageiros;
• Incorporando estratégias de suplementação de forma econômica e técnica;
• Utilizando o período para recuperar pastagens degradadas ou reformar piquetes.

Ou seja: enquanto muitos estão “apagando incêndios”, quem se planejou está organizando o ciclo seguinte com calma e controle de custos.

Custo sob controle, margem preservada

Ao trabalhar com silagem/pré-secado, pastejo diferido e suplementação ajustada ao perfil do rebanho, o pecuarista consegue manter os ganhos dos animais com menor custo por arroba produzida. O segredo está na antecipação.

Tecnologias e inteligência nutricional

Hoje, o acesso a ferramentas de gestão nutricional e planejamento forrageiro é mais acessível do que nunca. Planilhas de projeção de matéria seca, plataformas digitais e apoio técnico especializado ajudam o produtor a tomar decisões baseadas em dados, e não em intuição.

Além disso, a adoção de protocolos claros para cada fase do ano facilita o envolvimento da equipe da fazenda e garante um processo contínuo de melhoria da eficiência zootécnica.

Como fazer um planejamento eficiente para a entressafra?

Planejar a entressafra não é sobre reagir ao pasto seco, mas sim agir meses antes, prevendo o comportamento da forragem, o consumo do rebanho e os recursos disponíveis. Um bom planejamento permite que a fazenda supere a escassez sem comprometer o desempenho animal nem o fluxo financeiro.

1. Avaliação e diagnóstico forrageiro

Antes de definir qualquer estratégia, é necessário entender o que você tem disponível em termos de pastagem. Isso envolve:

• Medir a produção de massa seca (MS) disponível por piquete;
• Estimar o consumo diário de MS por categoria animal (em média, 2 a 2,5% do peso vivo);
• Estabelecer a capacidade de suporte da área, especialmente para os meses secos.

2. Definição de metas por categoria animal

Planeje o que você espera de cada categoria (recria, engorda, matrizes) no período seco. Isso ajuda a definir:

• A intensidade da suplementação necessária;
• A viabilidade de manter ou reduzir lotação;
• Prioridades de alimentação por grupo (ex: foco em matrizes gestantes).

3. Estratégias de conservação e diferimento

Entre as alternativas mais usadas para reforçar a oferta de forragem na entressafra, destacam-se:

• Silagem de milho ou sorgo: alta densidade energética e armazenamento seguro.
• Silagem de capim: algumas gramíneas produzem boa oferta de forragem, e podem ser utilizadas para uma silagem de qualidade;
• Feno: útil para dietas de manutenção.
• Capineiras: permitem colheita escalonada.
• Pastejo diferido: técnica de vedação de áreas no final das águas para uso controlado na seca. Pode garantir forragem com 6 a 8% de PB (dependendo da espécie).

4. Suplementação estratégica

A suplementação é essencial para:

• Corrigir a deficiência de proteína da pastagem seca;
• Estimular a digestão da fibra;
• Garantir ganho de peso ou manutenção.

Tipos comuns:

• Suplemento proteico (0,1 a 0,3% do peso vivo/dia);
• Suplemento proteico-energético;
• Sequestro estratégico de parte do rebanho.

O custo-benefício varia conforme o objetivo zootécnico e o custo do kg do suplemento.

Tendências e inovações no manejo da entressafra

Se antes a entressafra era sinônimo de perda, hoje ela pode ser uma etapa otimizada com inteligência, tecnologia e integração. As inovações que vêm sendo adotadas por fazendas de diferentes portes mostram que a pecuária está mais estratégica do que nunca.

Suplementação de precisão baseada em dados

A suplementação está se tornando cada vez mais direcionada por informação e análise, e não mais pela média genérica de consumo. Isso inclui:

• Pesagem frequente de animais com balanças automatizadas;
• Cálculo dinâmico de exigências nutricionais com base em peso real, ganho esperado e categoria;
• Ajuste do fornecimento em tempo real.

Adoção de aditivos nutricionais e tecnologias de liberação controlada

A indústria tem avançado no desenvolvimento de aditivos para aumentar a eficiência da dieta, mesmo com forragens de menor qualidade. Entre os destaques:

• Ureia protegida, que libera nitrogênio de forma mais gradual;
• Aditivos que favorecem a digestibilidade da fibra;
• Probióticos que ajudam a manter a saúde ruminal e o desempenho.

Essas tecnologias permitem melhor aproveitamento das pastagens secas e fibrosas, reduzindo a necessidade de inclusão de ingredientes energéticos caros.

Integração Lavoura-Pecuária (ILP) como reforço nutricional

A integração lavoura-pecuária (ILP) tem se consolidado como estratégia poderosa para geração de forragem de alta qualidade, especialmente para o período seco. Após a colheita da soja, muitos produtores têm implantado:

• Capim (ex: braquiária) consorciado com milho safrinha;
• Pastagens em áreas reformadas, com melhor fertilidade e vigor;
• Silagem produzida com milho de ILP, reduzindo o custo por tonelada.

Conclusão

A entressafra de pastagens é sim um período desafiador. Mas, como vimos ao longo deste artigo, também pode ser uma etapa estratégica, desde que encarada com conhecimento, preparo e gestão técnica.

Portanto, se há um recado claro a ser deixado aqui, é este: Não espere a seca começar para pensar na seca.

Quem planeja a entressafra com antecedência protege o rebanho, a produtividade e o lucro, e ganha controle sobre o futuro do seu projeto pecuário.

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Apesar de seu nome curioso, seus impactos são tudo, menos inofensivos. A planta é amplamente reconhecida por sua capacidade de competição com gramíneas forrageiras cultivadas, como o capim braquiária e o capim mombaça, prejudicando diretamente a alimentação do rebanho.

Classificação e nomes populares

O termo “capim capeta” não se refere a uma única espécie botânica. Em diferentes biomas e regiões, ele pode ser associado a plantas como:

• Urochloa plantaginea;
• Sporobolus indicus.

O nome costuma surgir devido à dificuldade de controle e à agressividade da infestação, o que o torna um verdadeiro “capeta” no campo, nome que é mais uma expressão do sentimento do pecuarista do que uma classificação científica.

Distribuição e presença nas pastagens

Essa planta se espalha com facilidade por meio de sementes e rebrotas, principalmente em áreas com:

• Baixa cobertura vegetal, causadas por superpastejo;
• Falta de adubação de correção ou manutenção;
• Manejo inadequado da altura de entrada e saída da pastagem;
• Trânsito de máquinas e animais que carregam sementes aderidas a equipamentos ou pelagens.

Seu desenvolvimento rápido e sua capacidade de adaptação ao solo pobre e compactado tornam o capim capeta uma praga silenciosa.

Muitas vezes, o produtor só percebe o problema quando a infestação já está em um nível crítico, exigindo medidas mais intensivas (e custosas) de recuperação.

Por que o capim capeta é um problema sério?

A principal razão de preocupação com o capim-capeta é o seu impacto direto na disponibilidade e qualidade da forragem. Ele reduz a densidade do pasto útil, comprometendo a oferta de nutrientes ao rebanho. O resultado pode ser sentido em:

• Queda no ganho médio diário (GMD);
• Redução na taxa de lotação e redução da capacidade de suporte da área;
• Aumento do ciclo de terminação;
• Elevação dos custos com suplementação para compensar o déficit nutricional da pastagem.

Em sistemas de gado de corte, onde eficiência e margens apertadas são regra, a presença do capim capeta representa uma perda real de produtividade e rentabilidade.

Impactos do capim capeta nas pastagens

A presença do capim capeta nas áreas de pastagem representa um desafio direto à produtividade forrageira. Ao ocupar espaço, competir por luz, água e nutrientes, essa planta daninha compromete o equilíbrio do ecossistema do pasto, reduzindo sua capacidade de sustentar a nutrição animal de forma eficiente.

Competição com forrageiras cultivadas

A primeira e mais evidente consequência do capim capeta é sua capacidade de competir com gramíneas forrageiras selecionadas para alimentação do gado.

Essas forrageiras (como Brachiaria spp., Panicum spp. e Cynodon spp.) possuem características nutricionais superiores e são adaptadas ao sistema de produção. Quando o capim capeta se instala, ele:

• Diminui a densidade de plantas forrageiras úteis;
• Impede o desenvolvimento pleno das espécies desejáveis;
• Afeta o perfilhamento e a rebrota das forrageiras após o pastejo.

A redução da presença de plantas de alta qualidade nutricional implica em menor acúmulo de massa seca e, portanto, menor capacidade de suporte.

Redução da disponibilidade de matéria seca de qualidade

O capim-capeta, além de não possuir valor nutricional relevante, não é palatável ao gado na maioria das situações. Isso significa que o animal simplesmente evita seu consumo, concentrando-se nas poucas áreas onde há pasto de qualidade. O resultado prático disso é:

• Formação de áreas superpastejadas e degradadas;
• Aumento da pressão de pastejo sobre a parte útil da pastagem;
• Rápido esgotamento dos recursos nutritivos do piquete.

Esse cenário desequilibra o sistema como um todo e cria um ciclo vicioso de degradação, onde a planta daninha ganha ainda mais espaço a cada ciclo.

Além disso, há impacto indireto na eficiência do ciclo produtivo, já que animais em sistemas mais extensivos, onde o pasto é a base da dieta, podem levar mais tempo para atingir o peso ideal de abate.

Diagnóstico e monitoramento de infestações

Um dos grandes erros no controle de plantas daninhas como o capim capeta é agir tarde demais.

Quando o produtor nota a perda de produtividade ou o aumento da necessidade de suplementação, o problema já está instalado. Por isso, o diagnóstico precoce e o monitoramento contínuo são estratégias decisivas para manter o capim capeta sob controle.

Métodos para identificar e quantificar a presença do capim capeta

A primeira etapa do diagnóstico é a identificação correta da planta. Como o nome “capim capeta” pode se referir a espécies diferentes dependendo da região, é fundamental:

• Contar com o apoio de um técnico ou agrônomo que conheça a flora invasora local;
• Realizar vistorias regulares nos piquetes, preferencialmente em diferentes épocas do ano;
• Observar padrões de infestação, como áreas onde o gado evita pastejar ou onde a vegetação parece mais seca ou menos densa.

Após identificada, a quantificação da infestação pode ser feita por amostragem, usando quadrantes ou linhas de transecção. Esses métodos permitem calcular:

• A percentagem de área ocupada por capim capeta;
• A intensidade da infestação por hectare;
• A distribuição da planta no talhão.

Essas informações são fundamentais para definir a estratégia de controle mais adequada.

Sinais de alerta e épocas críticas

O capim capeta, como muitas plantas daninhas perenes, costuma se desenvolver com mais vigor em épocas de transição climática, como o final da seca e o início das chuvas. Alguns sinais de alerta incluem:

• Redução do apetite dos animais em determinados piquetes;
• Baixo rebrote da forrageira após o pastejo;
• Aumento de áreas com vegetação heterogênea ou empobrecida;
• Florescimento da planta daninha, que marca o início da produção de sementes.

Esses períodos são estratégicos tanto para o monitoramento quanto para a aplicação de medidas de controle, como o uso de herbicidas.

Estratégias de controle eficazes

Controlar o capim capeta exige visão técnica, ação planejada e persistência. Por se tratar de uma planta daninha perene e agressiva, as abordagens isoladas raramente trazem resultados duradouros.

A seguir, exploramos os métodos mais utilizados e como combiná-los para potencializar o sucesso no campo.

Controle químico: quando, como e com o quê?

O uso de herbicidas seletivos é a principal ferramenta no controle do capim capeta, especialmente em áreas já com infestação consolidada.

A escolha do produto deve ser feita com base na espécie dominante da planta daninha, no estágio de desenvolvimento e na gramínea forrageira presente na área.

Princípios ativos comumente recomendados:

• Mesotriona e atrazina, combinados

Boas práticas de aplicação

• Utilizar bicos apropriados e calibração precisa dos pulverizadores;
• Evitar aplicação em dias com vento forte ou alta temperatura;
• Realizar monitoramento pós-aplicação para medir a eficácia e necessidade de reaplicação.

Métodos mecânicos: controle físico e sua função estratégica

Embora menos utilizado em grandes áreas, o controle mecânico pode ser útil em:

• Áreas pequenas com alta infestação localizada;
• Situações onde o uso de herbicidas não é viável (ex: áreas próximas a nascentes);
• Complemento ao controle químico, especialmente em rebrotas resistentes.

As técnicas mais comuns incluem:

• Roçadas dirigidas (com roçadeira tratorizada);
• Gradeações superficiais para reverter áreas muito degradadas.

O grande desafio do controle mecânico é o risco de rebrote, já que ele atua apenas na parte aérea da planta. Por isso, deve ser acompanhado de outras medidas.

Controle cultural: fortalecer o pasto para evitar a reinfestação

O manejo cultural preventivo é talvez o componente mais negligenciado do controle de plantas daninhas. Um pasto vigoroso, bem nutrido e bem manejado dificulta o estabelecimento do capim capeta.

Algumas práticas recomendadas:

• Adubação de manutenção com base em análise de solo;
• Controle da lotação animal para evitar sobrepastejo;
• Rotação de piquetes com períodos adequados de descanso;
• Sobressemeadura com espécies forrageiras adaptadas, especialmente em áreas expostas.

Integração entre métodos: a chave para o sucesso

A integração das estratégias é o que garante resultados sustentáveis. O caminho ideal é:

1. Diagnóstico da área e identificação da planta;
2. Aplicação química direcionada no momento adequado;
3. Acompanhamento com controle mecânico em focos persistentes;
4. Recuperação e fortalecimento do pasto com práticas culturais;
5. Monitoramento contínuo da área para evitar reentrada da invasora.

Tecnologias e inovações no manejo de plantas daninhas

Com a crescente demanda por eficiência e sustentabilidade na pecuária, surgem novas tecnologias que ajudam a tornar o controle de plantas daninhas mais preciso, econômico e menos dependente de métodos empíricos.

O capim capeta, por sua capacidade de dispersão e resistência, é um alvo ideal para essas soluções inovadoras.

Uso de drones no mapeamento e aplicação localizada

Uma das tecnologias com maior crescimento nos últimos anos é o uso de drones para diagnóstico e pulverização localizada. Entre os principais benefícios estão:

• Mapeamento aéreo georreferenciado das áreas infestadas, com imagens de alta resolução;
• Detecção precoce de rebrotas ou falhas no controle químico;
• Redução do volume de herbicida aplicado, graças à pulverização apenas nos focos identificados;
• Acesso facilitado a áreas íngremes ou úmidas, onde tratores têm dificuldade de atuação.

Novas formulações e herbicidas mais seletivos

A indústria química tem investido no desenvolvimento de herbicidas com menor impacto ambiental e maior seletividade, o que permite:

• Aplicações em áreas com espécies forrageiras sensíveis, sem risco de danos;
• Menor tempo de carência para entrada dos animais após a aplicação;
• Melhor desempenho em condições adversas, como solos secos ou infestações antigas.

Além disso, novas formulações combinam princípios ativos para ampliar o espectro de ação e reduzir a necessidade de reaplicação.

Conclusão

O capim capeta, embora carregue um nome quase folclórico, representa um desafio técnico real e persistente para a pecuária de corte no Brasil.

Sua presença em áreas de pastagem compromete diretamente a qualidade da forragem, o desempenho do rebanho e a rentabilidade do sistema de produção.

A mensagem central que fica é clara: a qualidade do pasto é a base da pecuária eficiente. Ignorar o problema do capim capeta é comprometer todo o sistema, da nutrição ao desempenho zootécnico, da eficiência à rentabilidade. Combater essa planta daninha é, portanto, uma decisão de gestão, de técnica e de visão de longo prazo.

Controle plantas invasoras com técnica e garanta mais produtividade no pasto

O capim-capeta é uma das invasoras que mais comprometem a qualidade das pastagens e o desempenho do rebanho. Para evitar prejuízos, não basta apenas combatê-lo, é preciso adotar uma gestão forrageira eficiente, com diagnóstico do solo, escolha adequada de espécies e manejo estratégico.

No Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a integrar controle de invasoras, planejamento nutricional e uso eficiente das pastagens. Com aulas online, foco em aplicação prática e professores com experiência de campo, o curso te prepara para produzir mais arrobas com pastagens bem manejadas.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Neste texto, vamos detalhar o que são protocolos hormonais, discutir os mais recomendados pelos especialistas, e como é possível escolher o mais adequado para a realidade da sua fazenda, além de fornecer dicas práticas para sua implementação bem-sucedida.

Quais são os protocolos hormonais mais indicados ?

A escolha do protocolo hormonal mais indicado para inseminação artificial depende de vários fatores, como o manejo reprodutivo, as características do rebanho, a infraestrutura disponível, e os objetivos do produtor.

No entanto, alguns protocolos são amplamente recomendados devido à sua eficácia e flexibilidade:

1. Protocolo de Ovsynch

Duração:

O protocolo Ovsynch dura cerca de 10 dias.

Funcionamento:

• Dia 0: Aplicação de uma dose de GnRH para induzir a ovulação de qualquer folículo dominante presente.
• Dia 7: Aplicação de prostaglandina (PGF2α) para causar a regressão do corpo lúteo.
• Dia 9: Segunda aplicação de GnRH para induzir uma nova ovulação.
• Dia 10 (16 a 20 horas após a segunda dose de GnRH): Realização da inseminação artificial.

2. Protocolo de Crestar (Progestágeno com benzoato de estradiol)

Duração:

O protocolo de Crestar dura cerca de 9 dias.

Funcionamento:

• Dia 0: Inserção de um implante de progestágeno (Crestar) e aplicação de benzoato de estradiol.
• Dia 8: Retirada do implante e aplicação de prostaglandina (PGF2α).
• Dia 9: Aplicação de uma segunda dose de benzoato de estradiol.
• Dia 10 (24 a 48 horas após a retirada do implante): Realização da inseminação artificial.

3. Protocolo de Two-shot Prostaglandin

Duração:

Este protocolo dura entre 11 e 14 dias.

Funcionamento:

• Dia 0: Primeira aplicação de prostaglandina (PGF2α) para induzir o estro.
• Dia 11: Segunda aplicação de prostaglandina (PGF2α) em fêmeas que não manifestaram estro após a primeira dose.
• Dia 14: Inseminação das fêmeas que entraram em estro após a segunda dose.

4. Protocolo com uso de CIDR + GnRH e PGF2α

Duração:

Este protocolo dura cerca de 7 dias.

Funcionamento:

• Dia 0: Inserção do dispositivo intravaginal de progesterona (CIDR) e aplicação de uma dose de GnRH.
• Dia 7: Retirada do CIDR e aplicação de prostaglandina (PGF2α) para regressão do corpo lúteo.
• Dia 9: Aplicação de uma segunda dose de GnRH, seguida de inseminação artificial após 16 a 24 horas.

Como escolher um protocolo que seja adequado à realidade da fazenda?

A escolha do protocolo hormonal deve ser baseada em uma análise cuidadosa de vários fatores:

• Condição corporal das vacas: Vacas em boa condição corporal geralmente respondem melhor aos tratamentos hormonais. Vacas com baixa condição corporal podem ter respostas hormonais comprometidas, o que pode influenciar a escolha do protocolo.
• Infraestrutura da fazenda: A implementação de protocolos hormonais requer instalações adequadas para o manejo dos animais, como currais e troncos de contenção, para garantir a segurança e eficácia na administração dos hormônios.
• Capacitação e disponibilidade de mão de obra: A aplicação de alguns protocolos requer treinamento especializado para a equipe de manejo. Além disso, é importante considerar a disponibilidade de mão de obra para monitorar o comportamento estral e realizar a inseminação no momento correto.
• Custo e retorno sobre o investimento: É importante avaliar o custo dos hormônios e da mão de obra em relação aos benefícios esperados, como aumento nas taxas de prenhez e na produtividade geral do rebanho.

Dicas práticas

1. Treinamento: Invista no treinamento da equipe para garantir a aplicação correta dos hormônios e o manejo adequado dos animais. Uma equipe bem treinada é fundamental para o sucesso dos protocolos hormonais.
2. Monitoramento: Mesmo com protocolos hormonais, o monitoramento visual ou com o uso de tecnologias, é fundamental para identificar vacas em cio e assegurar que a inseminação seja realizada no momento ótimo.
3. Manutenção de registros detalhados: Registre todas as aplicações de hormônios, datas de inseminação, e resultados de prenhez. Esses dados são valiosos para avaliar a eficácia dos protocolos e fazer ajustes necessários para melhorar os resultados futuros.
4. Veterinário: Trabalhar em estreita colaboração com um veterinário especializado pode ajudar a ajustar os protocolos de acordo com as necessidades específicas do rebanho, incluindo adaptações para diferentes raças ou condições ambientais.

Conclusão

Os protocolos hormonais são uma ferramenta valiosa para melhorar a eficiência reprodutiva em fazendas de gado de corte. Com a escolha adequada do protocolo e uma implementação cuidadosa, é possível obter melhorias significativas nas taxas de prenhez e na produtividade do rebanho.

Avalie cuidadosamente as condições da sua fazenda e busque orientação profissional para garantir o sucesso na utilização dessas tecnologias reprodutivas.

Tome decisões reprodutivas com base técnica e tenha melhores resultados

Escolher o protocolo hormonal ideal vai muito além da prática: exige conhecimento técnico, visão estratégica e domínio dos fatores que influenciam a reprodução.

Na Pós-graduação em Produção de Gado de Corte do Rehagro, você aprende com consultores que aplicam no campo o que ensinam na teoria e vão te mostrar como aumentar a eficiência reprodutiva, melhorar os índices zootécnicos e gerar mais lucro por vaca exposta.

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O desembolso para a construção de uma fábrica é alto, e deve ser muito bem planejado e estruturado para que os resultados sejam alcançados.

Antes de se decidir implementar a fábrica, é necessário um estudo de viabilidade econômica, conhecer a produção atual da fazenda, se há a necessidade de uma fábrica, e qual o tamanho da estrutura para atender a demanda da fazenda.

Viabilidade econômica da fábrica de ração

Ao se optar pela construção de uma fábrica de ração, o pecuarista precisará realizar as compras estratégicas dos insumos e otimizar a produção das rações, de modo que a fábrica não fique ociosa, onerando os custos nutricionais da fazenda.

Para fazer o investimento no projeto o produtor deve buscar uma consultoria especializada na construção, e se possível visitar propriedades que já utilizam desta estrutura.

Antes de se dar o pontapé inicial, o estudo de viabilidade econômica se mostra fundamental para a tomada de decisão, conhecer os prós e contras da operação, trará um norte sobre o que se pretende ser feito na propriedade. Estudar a viabilidade mostra os riscos e mostra qual será a rentabilidade e o tempo do retorno do capital investido.

Quando surge a necessidade de a propriedade aumentar sua produção, investir em uma fábrica de ração se torna viável. A produção da própria ração garante maior qualidade nutricional, assegurar a qualidade da ração produzida é tão importante quanto a utilização de programas de desenvolvimento, portanto, os níveis nutricionais devem corresponder às necessidades de cada espécie e fase de vida animal.

Planejamento e estrutura da fábrica de ração

Ao implementar uma fábrica de ração é preciso conhecer os equipamentos e processos envolvidos para que se tenha uma produção competente. Alguns fatores essenciais para se levar em consideração no momento de decisão é o espaço físico (se atende a capacidade de produção necessária), energia elétrica e capital de início.

No processo de produção em si é necessário alguns equipamentos e estruturas, separados em 3 partes.

1. Recebimento dos insumos: é onde tudo se inicia, será necessário equipamentos como transportadores e elevadores, que serão responsáveis em facilitar o transporte da matéria prima para os silos de armazenamento. O estoque será onde os insumos ficarão armazenados. Deverá se atentar ao planejamento da estrutura, se adequar ao tamanho da sua demanda.
2. Processamento: para processar os insumos, são necessários moinhos que realizam a moagem dos grãos, contribuindo para o processamento e digestão dos nutrientes. Misturadores realizarão as batidas da ração, por ser mais simples o misturador vertical é o mais utilizado. Dependendo da produção e sua necessidade, para esta etapa pode existir alguns equipamentos extras.
3. Distribuição: nesta etapa as rações já estão prontas, precisam ser armazenadas em um lugar seguro, para não ser afetada por chuva. Será necessário a utilização de balança, vagão misturador e ou pá carregadeira para auxiliar na distribuição da ração produzida.

Box de armazenamento. Fonte: Isadora Amorim.

Silo de armazenamento. Fonte: Isadora Amorim.

Estrutura fábrica de ração. Fonte: Isadora Amorim.

Benefícios da fábrica de ração

Os principais benefícios fornecidos por esse investimento são:

• Maior independência e flexibilidade: cada vez menos dependente das oscilações do mercado, podendo se planejar e acessar recursos mais acessíveis de acordo com a sua região.
• Redução dos custos: a aquisição de produtos a granel é mais barata que a de produtos prontos, e associando com o planejamento dessas compras em períodos de maior oferta, os custos reduzem e melhoram a condição de negociação.
• Controle de qualidade: conseguindo selecionar melhor os ingredientes e fornecedores que serão utilizados, é possível garantir a qualidade da ração.

A priorização de fornecer e garantir uma qualidade nutricional aos animais é muito importante, por isso, é necessário se atentar a realizar muito bem todas as etapas do processo.

Realizar treinamentos da mão de obra, manutenção dos equipamentos e limpeza deles diariamente, escolher equipamentos de qualidade que facilitam e ajudam a diminuir o tempo de produção.

Para que a decisão de implementar a fábrica de ração seja bem-sucedida, é importante alinhar as análises realizadas de viabilidade com os objetivos do produtor.

Associando com a utilização de técnicas e equipamentos conforme indicado para sua demanda, o investimento na fábrica de ração se torna uma ótima estratégia, pois, além de gerar a redução dos custos, permite aumentar a capacidade de produção da sua fazenda.

Torne-se referência em nutrição na pecuária de corte!

Com a Pós-graduação em Nutrição de Bovinos de Corte, você vai aprender na prática a formular dietas que garantem o desempenho dos animais e geram lucro para o produtor.

Além disso, será capaz de montar estratégias nutricionais completas, alinhadas à realidade e aos objetivos da fazenda. Torne-se um profissional completo, dominando técnica e gestão, ganhando destaque no mercado da sua região.

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A escolha correta da forrageira impacta diretamente a sustentabilidade e a produtividade da pastagem, influenciando a saúde do rebanho e a rentabilidade do sistema agropecuário.

Além disso, uma forrageira bem adaptada pode contribuir para a conservação do solo e a resiliência frente às mudanças climáticas. Dessa forma, a seleção criteriosa de espécies forrageiras é um passo fundamental para a eficiência e a longevidade dos sistemas de produção animal.

Critérios para escolha de espécies forrageiras

A maior parte das espécies forrageiras utilizadas no Brasil pertence à família das gramíneas (Poaceae). Em menor proporção, algumas espécies da família das leguminosas (Fabaceae) também são empregadas. Este texto foca nas espécies forrageiras da família das gramíneas tropicais com hábito de crescimento perene.

O principal fator para o sucesso do estabelecimento e perpetuação de uma espécie forrageira ao longo dos anos é sua adaptação à temperatura, precipitação e solo do meio onde será cultivada. Este deve sempre ser o primeiro critério na escolha da espécie forrageira.

Se a planta for adaptada à região onde a propriedade está localizada, é necessário verificar se ela se encaixa no sistema de produção. Isso inclui aspectos como:

• Manejo do pastejo;
• Manejo do solo;
• Categoria e espécie animal;
• Produção de matéria seca anual e por estação do ano;
• Aceitabilidade pelos animais;
• Valor nutricional;
• Tolerância a pragas e doenças.

Todos esses aspectos devem ser considerados na escolha da espécie forrageira, sendo que cada um deles é um critério excludente. Ou seja, se algum desses critérios não for atendido, a espécie não será indicada.

Passo a passo para a escolha

1º passo – Verificar índices climáticos

Pesquise os índices de precipitação e temperatura média da região em que a fazenda se encontra.

Fonte: Climatempo

De acordo com o Catálogo de Plantas Forrageiras da Embrapa, uma espécie que se adapta bem às condições de precipitação e temperatura mencionadas no gráfico acima é a Brachiaria brizantha cv. Xaraés (agora reclassificada sob o gênero Urochloa). Esta forrageira é conhecida por sua alta produtividade, excelente valor nutricional e boa resistência ao pisoteio.

Além da Urochloa brizantha cv. Xaraés, outras forrageiras que podem ser consideradas para diferentes condições e sistemas de produção incluem:

• Urochloa decumbens (Brachiaria decumbens): Conhecida como braquiária-capim, é uma forrageira adaptada a solos de baixa fertilidade e apresenta boa resistência à seca. No entanto, também é suscetível a ataques de cigarrinhas-das-pastagens.
• Panicum maximum cv. Mombaça: Esta forrageira é conhecida por seu alto rendimento de biomassa e excelente valor nutricional. É bem adaptada a solos férteis e bem drenados, mas requer bom manejo de fertilidade e pastejo.
• Urochloa ruziziensis (Brachiaria ruziziensis): É uma opção interessante para integração lavoura-pecuária, devido ao seu rápido estabelecimento e bom valor nutricional. Contudo, também é suscetível a cigarrinhas.
• Cynodon spp. (Capim-estrela e Tifton): Forrageiras de alta qualidade nutricional, muito utilizadas em sistemas de pastejo rotacionado e bem adaptadas a solos bem drenados e de alta fertilidade.

É essencial considerar estratégias de manejo integrado de pragas e monitoramento constante para prevenir possíveis infestações. Além disso, a escolha de espécies forrageiras deve sempre levar em conta a resistência a pragas e doenças locais, garantindo assim a sustentabilidade e a longevidade das pastagens.

2º Passo – Análise de Solo

A análise de solo deve ser realizada antes do plantio, sendo essencial para identificar possíveis deficiências de nutrientes no solo.

3º Passo – Identificação de Outros Fatores Limitantes

Como mencionado anteriormente, diversos fatores devem ser observados antes da escolha da espécie forrageira.

Avalie cada um deles e verifique se não haverá nenhum fator limitante, como a aceitabilidade pelos animais, a tolerância a encharcamento do solo, entre outros.

Conclusão

A escolha da espécie forrageira deve ser feita de maneira extremamente criteriosa, levando em consideração todas as variáveis que impactam a produção. Uma vez plantada, a área de pastagem deve se perpetuar por tempo indefinido.

A longevidade das áreas de pastagem está diretamente ligada à espécie forrageira plantada, mas também depende de outros fatores, como o manejo do pastejo, a fertilidade do solo e outros aspectos. Escolher uma forrageira adaptada à região onde a fazenda está localizada é o primeiro passo essencial para garantir o sucesso a longo prazo.

Escolher a forrageira certa é só o começo – saiba como manejar para colher resultados reais

A escolha da espécie forrageira ideal depende de clima, solo, tipo de animal, sistema de produção e objetivos da fazenda. Mas, mais do que escolher bem, é preciso saber manejar essa forragem com técnica e estratégia para que ela entregue todo o seu potencial produtivo.

No Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a integrar a escolha da forrageira com um manejo eficiente, suplementação estratégica e gestão de pastagens voltada para produtividade por hectare. Com aulas 100% online e foco prático, o curso prepara você para tomar decisões que aumentam o desempenho e reduzem custos na pecuária.

Referências bibliográficas:

• Pereira, Antonio Vander. Catálogo de forrageiras recomendadas pela Embrapa / Antonio Vander Pereira … [et al.]. – Brasília, DF : Embrapa, 2016.

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O ganho de peso é uma característica do gado de corte que está diretamente relacionado à produtividade do rebanho. Além disso, a conversão alimentar representa a eficiência com que o animal converte o alimento consumido em carne.

O Ganho Médio Diário (GMD) é um indicador fundamental para avaliar o desempenho de um rebanho de gado de corte. Neste texto, vamos abordar o que é o GMD, como calcular e quais são as dicas para melhorá-lo.

O que é GMD?

O Ganho Médio Diário (GMD) é o peso vivo que o animal ganha por dia. Ele é usado para saber o peso que o animal ganhou por dia em um certo período.

Aliás, também pode ser usado para fazer uma projeção de meta de peso, onde buscamos saber quantos quilos o animal precisa ganhar por dia para alcançar a meta desejada no final daquele período.

Como calcular o GMD?

Para calcular o GMD, é necessário saber o peso do animal no início e no final de um período de dias. O cálculo é simples:

GMD = (Peso Final – Peso Inicial) / Período de Dias

Exemplo: o animal, em um período de 100 dias, entrou na operação com 300kg e saiu com 400kg. Qual o GMD desse animal? 

• GMD= 400kg – 300kg / 100
• GMD= 1kg de ganho de peso por dia.

Qual o impacto do ganho médio diário (GMD)?

O GMD é um indicador importantíssimo para a eficiência da produção de carne. Ele afeta diretamente a produtividade do rebanho, a qualidade da carne e o custo de produção. Um GMD alto indica que o animal está crescendo de forma rápida e eficiente, o que é benéfico para a produtividade e a rentabilidade da fazenda.

A capacidade de ganho de peso em bovinos confinados foi afetada pelo nível nutricional em que eles foram alimentados. Estudos revelaram que o ganho médio diário de peso foi melhorado com a inclusão de maior proporção de concentrado nas rações alimentares.

A melhoria do nível nutricional pode trazer um aumento no custo de produção, tornando a atividade menos rentável. Nesse contexto, o ganho de peso, o rendimento de carcaça, o consumo e a conversão alimentar são parâmetros importantes para avaliar o desempenho dos animais.

O desempenho animal em uma mesma dieta pode variar devido a quatro fatores principais:

• Capacidade individual de ingestão de alimentos;
• Habilidade de selecionar os alimentos mais palatáveis da dieta fornecida;
• Eficiência em aproveitar melhor os nutrientes do alimento ingerido;
• Potencial genético para ganho de peso, que pode limitar o desempenho.

A capacidade de ingestão é o principal fator limitante à produção animal. Fatores como raça, idade, sexo, tamanho, peso e condição corporal também interferem no consumo.

Dicas práticas para melhorar o GMD

Alimentação balanceada

A escassez de forragem ao longo do período seco no território brasileiro e a constante demanda do alimento por parte dos animais faz com que novas formas de produção sejam estudadas.

A suplementação é uma excelente estratégia para elevar a produtividade. Além disso, é de suma importância que uma dieta seja equilibrada e contenha todos os nutrientes necessários para o crescimento saudável do animal.

Fonte: Danilo Rodrigues, Equipe Corte do Rehagro.

Manejo de pastagens

Uma das explicações para a baixa produtividade do setor pecuário no Brasil é a degradação das pastagens, causada por ajustes inadequados na taxa de lotação animal, o que afeta o solo e compromete as plantas forrageiras. Aliás, é fundamental manejar a pastagem de acordo com a altura de entrada e saída das forrageiras.

Régua para manejo de pastagem. Fonte: Movimento Agro. 

Acesso adequado a água

O acesso à água é essencial para o bem-estar do animal e para o crescimento. Desse modo, é imprescindível que a água esteja sempre disponível e de boa qualidade.

Fontes de água poluídas, especialmente em açudes, cacimbas ou bebedouros que recebem água de origens inapropriadas, representam graves ameaças à saúde animal e impactam negativamente a produção.

Foto ilustrando as más condições de água em propriedade de bovinos de corte a pasto. Fonte: Vinicius Costa – Equipe Corte do Rehagro

Bebedouro para gado grande. Fonte: STOCK CAIXAS D’ÁGUA. 

Espaçamento de cocho

O espaço disponível de cocho afeta diretamente a competição por alimento e o consumo, o que por sua vez influencia na produtividade.

Manejo sanitário

O manejo sanitário dos rebanhos é fundamental, o animal livre de doença e estresse tem uma melhor taxa de conversão alimentar. Para obter melhores rendimentos com a suplementação, é necessário controlar os parasitas. Isso ajuda a reduzir a mortalidade e aumentar o ganho de peso vivo do animal.

Manejo do animais

O estresse prejudica o ganho de peso. Portanto, é preciso se preocupar com o bem-estar do rebanho. Treinar a equipe para lidar com os animais de forma tranquila e respeitosa é fundamental para evitar estresse e garantir um manejo racional. 

Genética

A genética do animal também pode influenciar no GMD. É necessário que os animais sejam selecionados com base em critérios de desempenho.

Planejamento de estação de monta

Animais que nascem no meio ou final da seca, ostentam maiores ganhos de peso em relação aos que nascem nas águas ou início da seca. Além do mais, animais que nascem nas águas apresentam maior taxa de morbidade e mortalidade, devido a doenças mais suscetíveis nessa época.

Conclusão

O Ganho Médio Diário (GMD) é um indicador fundamental para avaliar o desempenho de um rebanho de gado de corte.

Para melhorar a eficiência do GMD, é necessário seguir as dicas abordadas no tópico acima. Dessa forma, é possível melhorar o GMD e aumentar a produtividade e a rentabilidade da fazenda.

Aumentar o GMD começa na gestão e termina no lucro por hectare

O desempenho do rebanho é reflexo direto das decisões de manejo, nutrição, sanidade e planejamento. Melhorar o GMD de forma consistente exige mais do que esforço: exige estratégia, conhecimento técnico e controle dos indicadores que realmente impactam a rentabilidade da fazenda.

No Curso de Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a interpretar dados, ajustar os pontos críticos do sistema e tomar decisões mais seguras para aumentar o retorno por hectare. Com aulas online e foco total na prática, o curso transforma teoria em resultado no campo.

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Neste artigo, vamos explorar detalhadamente os custos de um manejo inadequado das pastagens e como práticas corretas podem melhorar a produção de carne por área, maximizar lucros e minimizar o impacto ambiental.

Através de uma análise completa e especializada, vamos entender as diferentes variáveis envolvidas e a importância de cada uma delas para a sustentabilidade e rentabilidade do negócio agropecuário.

O manejo de pasto é uma ciência que envolve entender profundamente o crescimento das plantas, o comportamento dos animais e as práticas agronômicas que garantem a máxima produtividade e sustentabilidade. Qualquer desvio nessa complexa equação pode resultar em perdas significativas.

Nesse sentido, vamos abordar todos os aspectos envolvidos, desde a altura ideal do capim até a importância da adubação, passando pelos diferentes sistemas de pastejo.

O custo dos erros no manejo do pasto

Quando falamos sobre o custo dos erros no manejo do pasto, estamos nos referindo a uma gama de variáveis que influenciam diretamente a produção e os custos operacionais. Essas variáveis incluem:

Peso de abate dos animais

A eficiência do manejo de pastagens afeta diretamente o ganho de peso dos animais, um fator essencial para determinar o tempo necessário para o abate e, consequentemente, o retorno financeiro do produtor.

Quando o manejo é inadequado, os animais podem não ganhar peso de maneira eficiente, resultando em períodos mais longos de engorda. Isso não apenas retarda o fluxo de caixa do produtor, mas também aumenta os custos operacionais, como alimentação e cuidados veterinários.

Animais bem manejados em pastagens corretamente geridas têm acesso a forragem de alta qualidade, o que se traduz em uma maior conversão de nutrientes em massa corporal.

Capins manejados em alturas ideais permitem que os animais obtenham uma alimentação balanceada e nutritiva, maximizando o ganho de peso diário.

Em contraste, pastagens mal manejadas, seja por superpastejo ou subpastejo, podem resultar em forragem de baixa qualidade, com menos nutrientes disponíveis e, portanto, menor ganho de peso.

Este impacto é amplificado quando se considera a escala de uma operação de grande porte, onde pequenas diferenças no ganho de peso podem resultar em grandes variações na produção total e nos lucros anuais.

Sistema de pastejo

Diferentes sistemas de pastejo, como o contínuo, rotacionado ou Voisin, desempenham papéis críticos na recuperação das pastagens e na lotação de animais por hectare.

O sistema contínuo envolve manter os animais na mesma área de pastagem durante todo o ano, o que pode resultar em degradação do solo e das plantas se não for gerido cuidadosamente.

Em contraste, o pastejo rotacionado e o sistema Voisin, também conhecido como pastejo racional Voisin (PRV), envolvem mover os animais entre diferentes áreas de pastagem, permitindo que as plantas se recuperem entre os períodos de pastejo.

O pastejo rotacionado é eficaz para manter a pastagem em ótimas condições de crescimento, pois cada área de pastagem recebe um período de descanso, durante o qual as plantas podem regenerar suas reservas de nutrientes. Isso resulta em uma forragem de maior qualidade e uma capacidade de carga mais sustentável a longo prazo.

O sistema Voisin, por sua vez, enfatiza a importância de períodos de descanso variáveis, ajustados de acordo com as condições climáticas e de crescimento das plantas. Este sistema é particularmente eficaz em otimizar a relação entre o crescimento da planta e o consumo pelos animais, maximizando a produção de biomassa e o ganho de peso dos animais.

Cada sistema tem suas próprias vantagens e desvantagens, e a escolha do sistema mais adequado depende das condições específicas da propriedade, incluindo o tipo de solo, a disponibilidade de água, a topografia e os objetivos de produção do produtor.

Um manejo adequado que leva em conta esses fatores pode significar a diferença entre uma pastagem sustentável e produtiva e uma área degradada e de baixo rendimento.

Como realizar o manejo correto das pastagens?

O manejo correto das pastagens visa maximizar a produção de carne por área com o menor impacto ambiental possível. Isso significa manter as pastagens em um estado ideal de crescimento, evitando tanto o superpastejo quanto o subpastejo.

Vejamos alguns princípios básicos:

Alturas máximas e mínimas para cada cultivar

Cada tipo de capim possui características específicas que determinam sua altura ideal para pastejo, e é fundamental respeitar esses parâmetros para garantir a saúde e a produtividade da pastagem.

A altura ideal varia conforme a cultivar, influenciando diretamente a capacidade de regeneração das plantas e a qualidade da forragem disponível para os animais.

Por que a altura é importante?

Manter o capim dentro das alturas máximas e mínimas recomendadas assegura que a planta possa se recuperar após o pastejo. Quando a pastagem é mantida na altura ideal, a fotossíntese é otimizada, permitindo que a planta produza energia suficiente para o crescimento e a recuperação.

Se o capim é pastejado muito baixo, as reservas de energia na raiz são esgotadas, retardando a recuperação e reduzindo a produção de biomassa. Por outro lado, se o capim é deixado crescer demais, pode se tornar fibroso e menos nutritivo para os animais, além de aumentar a competição por luz, água e nutrientes.

Adubação das pastagens

A adubação das pastagens é um componente essencial para manter a produtividade e a sustentabilidade das áreas de pastagem. Repor os nutrientes retirados do solo pelo capim e consumidos pelos animais é vital para garantir que a pastagem continue a produzir forragem de alta qualidade.

Sem a adubação adequada, a fertilidade do solo diminui ao longo do tempo, resultando em uma produção de biomassa reduzida e, eventualmente, em uma pastagem degradada.

Importância da adubação

Os nutrientes essenciais, como nitrogênio, fósforo e potássio, são continuamente extraídos do solo pelas plantas e precisam ser repostos para manter a produtividade.

O nitrogênio, por exemplo, é importante para o crescimento vegetativo e para a produção de proteína na forragem, que é fundamental para o ganho de peso dos animais.

Já o fósforo é importante para o desenvolvimento das raízes e para a formação de sementes, enquanto o potássio ajuda a regular o uso de água pelas plantas e a resistência a doenças.

Efeitos da falta de adubação

Sem a adubação adequada, o solo gradualmente perde sua fertilidade. Isso resulta em uma menor produção de biomassa, o que significa menos forragem disponível para os animais.

A falta de nutrientes também pode levar ao crescimento de plantas invasoras, que competem com as espécies de capim desejadas por recursos e espaço.

Em longo prazo, a falta de adubação pode levar à degradação do solo, tornando-o menos capaz de suportar a produção de pastagem e, consequentemente, reduzindo a capacidade de carga da propriedade.

Estratégias de adubação

A aplicação de fertilizantes deve ser baseada em análises de solo regulares, que fornecem informações precisas sobre os níveis de nutrientes e as necessidades específicas da pastagem.

A adubação balanceada, que considera as necessidades das plantas e as condições do solo, é essencial para maximizar a produção de biomassa e melhorar a qualidade da forragem. Além disso, práticas como a rotação de pastagens e o uso de leguminosas podem ajudar a melhorar a fertilidade do solo de maneira sustentável.

Adubação de manutenção

A adubação de manutenção é uma prática contínua que visa repor os nutrientes removidos pelas plantas e pelos animais. Essa prática é essencial para manter a produtividade a longo prazo e evitar a degradação do solo.

A escolha dos fertilizantes e a frequência de aplicação devem ser ajustadas de acordo com as condições específicas da propriedade e as recomendações das análises de solo.

Exemplos práticos e cálculos

Para entender melhor a importância de um manejo adequado das pastagens, vamos analisar alguns exemplos práticos baseados em estudos da Embrapa.

Esses exemplos demonstram como diferentes alturas de manejo do capim-marandu afetam a produção de carne por hectare ao ano, a lotação de animais e o ganho de peso diário dos novilhos.

Capim-marandu superpastejado

No cenário de superpastejo, o capim-marandu é mantido em uma altura de aproximadamente 15 cm. Nesta condição, a pastagem suporta uma lotação de 3,2 unidades animais (UA) por hectare, com os novilhos ganhando em média 560 gramas por cabeça por dia.

Apesar da alta lotação, o ganho individual de peso é relativamente baixo devido ao estresse causado às plantas e à baixa disponibilidade de forragem de qualidade. Como resultado, a produção anual de peso vivo é de 428 kg por hectare.

Este exemplo destaca que, embora a lotação seja alta, o superpastejo pode comprometer a saúde das plantas e a eficiência do ganho de peso dos animais.

Pastejo correto

Ao adotar práticas de manejo correto, mantendo o capim-marandu próximo de 30 cm durante todo o ano, a lotação diminui para 2,8 UA por hectare.

No entanto, o ganho diário de peso por novilho aumenta significativamente para 760 gramas por cabeça. Esta melhoria no ganho de peso individual resulta em uma produção anual de 485 kg de peso vivo por hectare.

Este exemplo demonstra que, embora a lotação seja um pouco menor, o pastejo correto maximiza a eficiência do ganho de peso dos animais e, consequentemente, aumenta a produção total de carne.

Além disso, o manejo adequado das pastagens contribui para a saúde e a longevidade das plantas, garantindo uma produção sustentável.

Subpastejo

No caso do subpastejo, o capim-marandu é mantido em uma altura de aproximadamente 45 cm. Esta prática reduz a lotação para 2,0 UA por hectare, e o ganho de peso dos novilhos diminui para 730 gramas por cabeça por dia. A produção anual de peso vivo cai para 344 kg por hectare.

O subpastejo resulta em um excesso de biomassa, onde o capim se torna fibroso e menos nutritivo, afetando negativamente o ganho de peso dos animais.

Além disso, a menor lotação contribui para uma menor eficiência de uso da pastagem, resultando em uma produção total de carne reduzida.

Este exemplo evidencia que tanto o superpastejo quanto o subpastejo podem ter impactos negativos significativos na produção e na eficiência do manejo das pastagens.

Comparação de custos

A receita líquida anual varia significativamente entre os diferentes manejos de pastagem, refletindo a importância de práticas adequadas para maximizar a rentabilidade.

Vamos detalhar os valores e entender os impactos financeiros de cada manejo.

• Pastejo correto: o manejo adequado das pastagens, mantendo a altura ideal do capim, gera uma receita líquida anual de R$ 4.425,00 por hectare. Esse valor é alcançado ao maximizar o ganho de peso dos animais e a produção de carne por área, enquanto se minimizam os custos de recuperação do solo e a necessidade de intervenções corretivas. Inclui custos de produção como adubação, depreciação de instalações e máquinas, mão de obra, taxas e insumos (medicamentos e suplementos minerais).
• Superpastejo: no superpastejo, onde a pastagem é mantida abaixo da altura ideal, a receita líquida cai para R$ 3.280,00 por hectare. O estresse nas plantas reduz a qualidade da forragem e a eficiência do ganho de peso dos animais, aumentando os custos operacionais devido à maior necessidade de insumos corretivos e manutenção.
• Subpastejo: o subpastejo, com a pastagem acima da altura ideal, resulta em uma receita líquida anual de R$ 3.014,00 por hectare. A forragem fibrosa e menos nutritiva reduz a eficiência alimentar e o ganho de peso dos animais, além de levar ao subaproveitamento da área produtiva e aumentar os custos de manutenção para corrigir o excesso de biomassa.

Impacto financeiro com erros no manejo

Erros no manejo das pastagens podem resultar em prejuízos significativos, impactando diretamente a rentabilidade da produção pecuária.

Pasto rapado

Manter o pasto rapado, ou superpastejado, pode causar um prejuízo de mais de R$ 1.000 por hectare por ano. Em uma propriedade de 500 hectares, isso representa uma perda anual de mais de R$ 570.000.

O superpastejo compromete a saúde das plantas, reduzindo a produção de forragem e o ganho de peso dos animais, aumentando os custos operacionais.

Pasto alto e mal Manejado

Um pasto alto e mal manejado, ou subpastejado, pode resultar em perdas de até R$ 1.500 por hectare por ano. Para uma propriedade de 500 hectares, o prejuízo anual pode chegar a R$ 700.000.

A forragem fibrosa e menos nutritiva reduz a eficiência alimentar e a produção de carne, além de aumentar os custos de manutenção.

Adubação e seus efeitos

A ausência de adubação anual de manutenção reduz os custos de produção para R$ 1,50 por cabeça por ano.

No entanto, essa economia inicial resulta em uma queda significativa na lotação e produtividade das pastagens, impactando negativamente a rentabilidade.

• Subpastejo: sem adubação, o subpastejo pode resultar em uma perda de R$ 2.820,00 por hectare por ano.
• Superpastejo: no superpastejo, a falta de adubação pode levar a uma perda de R$ 2.560,00 por hectare por ano.

Em uma propriedade de 500 hectares, a falta de adubação adequada pode causar um prejuízo anual de quase R$ 1,3 milhão. Esses valores refletem os impactos combinados da redução na qualidade da forragem e na eficiência alimentar dos animais.

Considerações finais

A análise detalhada do manejo de pastagens evidencia que a adoção de práticas corretas vai além de simplesmente aumentar a produção; trata-se também de evitar perdas significativas e promover a sustentabilidade.

O manejo adequado das pastagens, incluindo a manutenção da altura ideal do capim e a adubação necessária, são práticas essenciais para garantir a rentabilidade e a longevidade da produção agropecuária.

Ao implementar essas práticas, os produtores podem não apenas melhorar seus resultados financeiros, mas também contribuir para a preservação ambiental e a eficiência produtiva.

Erros no manejo, como superpastejo ou subpastejo, podem resultar em prejuízos financeiros substanciais e comprometer a produtividade a longo prazo. A falta de adubação, por exemplo, pode reduzir drasticamente a lotação e a produtividade, levando a perdas anuais significativas.

Portanto, investir em conhecimento e práticas de manejo adequadas é fundamental para o sucesso e a longevidade da atividade pecuária. Entender e aplicar esses princípios pode transformar a viabilidade econômica de uma operação, garantindo que os recursos naturais sejam utilizados de forma eficiente e sustentável.

O manejo correto das pastagens é uma estratégia indispensável para alcançar uma produção agropecuária mais rentável e ambientalmente responsável.

Corrigir erros no manejo é importante, evitar que eles aconteçam é ainda melhor

Um dos maiores gargalos da pecuária de corte é a subutilização da pastagem: áreas degradadas, falta de planejamento de lotação e ausência de suplementação estratégica reduzem drasticamente o ganho de peso.

O Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte ensina como planejar o pastejo, melhorar a oferta de forragem e associar suplementação de forma inteligente para maximizar o desempenho animal e garantir maior lucro por hectare.

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Estas doenças podem ser provocadas por diversos agentes infecciosos, resultando em perdas significativas que afetam diretamente a rentabilidade do negócio e podem comprometer a atividade de cria na fazenda.

As vacinas reprodutivas são essenciais para os pecuaristas minimizar esses riscos.

Quais são as principais vacinas reprodutivas e quando utilizá-las?

As vacinas reprodutivas são fundamentais para o controle e prevenção dessas enfermidades. Além das vacinas, é essencial adotar medidas preventivas como boa nutrição e manejo adequado do ambiente.

As vacinas estimulam o sistema imunológico a desenvolver imunidade específica contra os agentes presentes em sua composição, controlando a disseminação desses agentes entre os animais.

As principais vacinas reprodutivas utilizadas na pecuária de corte são:

• IBR (Vírus da rinotraqueíte infecciosa bovina, Vulvovaginite pustular infecciosa dos bovinos);
• BVD (Vírus da diarreia viral bovina);
• Leptospirose(Leptospira hardjo, L. pamonha, L. wolffi, L. canicola, L. grippotyphosa, e L. icterohaemorrhagiae);
• Brucelose (Suspensão liofilizada de germes vivos da Brucella Abortus).

A aplicação das vacinas deve ser prevista no calendário sanitário da fazenda, visando manejos vacinais eficientes alinhados às demandas da propriedade. É essencial aplicar as vacinas corretamente, manter um manejo adequado, especialmente das vacinas que necessitam de refrigeração, e garantir o bem-estar dos animais para a eficiência vacinal.

Antes do dia da vacinação, faça um checklist dos materiais necessários para o manejo ocorrer sem interrupções.

IBR e BVD

Recomenda-se a vacinação a partir dos três meses de idade, com reforço após quatro semanas e revacinação anual em dose única. Vacine os animais em reprodução um mês antes do início da estação de monta.

Leptospirose

A primeira dose deve ser aplicada entre quatro e seis meses de idade, com reforço após quatro semanas. Todos os animais do rebanho devem ser vacinados a cada seis meses ou conforme a casuística da fazenda, como casos de morte por leptospirose, presença de ratos e orientação do médico veterinário.

Brucelose

A vacina B19 é aplicada em dose única somente em fêmeas entre 3 e 8 meses de idade. A vacina RB51 pode ser aplicada em fêmeas com mais de 8 meses, ambas em dose única. A vacinação deve ser realizada por um médico veterinário habilitado, conforme a legislação.

Importância do manejo vacinal

O melhor manejo vacinal é aquele que se adequa ao calendário sanitário e reprodutivo da fazenda. Em locais com uma estação de monta estabelecida e previsibilidade nos nascimentos, o calendário vacinal de vacas e bezerros fica alinhado e não interfere em outros manejos.

Antes da estação de monta, sempre manuseie as fêmeas e atualize suas vacinas, incluindo vermifugação e vacinas reprodutivas como IBR/BVD e leptospirose. Nos bezerros, o ideal é vacinar quando eles tiverem mais de 3 meses de vida, para evitar que a imunidade adquirida através do colostro reduza a eficiência da vacinação.

O manejo aos 120 dias tem mostrado bons resultados, permitindo a atualização das vacinas reprodutivas e vermifugação tanto em fêmeas quanto em machos.

Como escolher a melhor vacina reprodutiva?

Para escolher a melhor vacina e prevenir problemas reprodutivos no seu rebanho, considere estas dicas práticas e eficazes:

1. Busque apoio técnico: escolha vacinas recomendadas por veterinários e especialistas de confiança;
2. Garanta imunidade eficiente: opte por vacinas que ofereçam proteção comprovada e abrangente contra as principais doenças reprodutivas;
3. Prefira cepas selecionadas: verifique se a vacina contém cepas específicas para as necessidades da sua região e do seu rebanho;
4. Certifique-se da biosseguridade: escolha vacinas com testes rigorosos de segurança e eficácia para evitar efeitos colaterais indesejados;
5. Proteção abrangente: selecione vacinas que protejam contra o maior número possível de doenças reprodutivas, otimizando a saúde do seu rebanho.

Lembre-se, uma escolha bem informada das vacinas não só melhora a saúde dos seus animais, mas também aumenta a rentabilidade da sua produção.

Considerações finais

As perdas reprodutivas e animais raquíticos causam um grande impacto negativo na lucratividade do negócio.

O custo para realizar o manejo vacinal é irrelevante em comparação à perda de matrizes ou bezerros. Além disso, é importante estar atento a doenças como a leptospirose, que além de prejudicar o rebanho, coloca em risco a saúde do vaqueiro e do consumidor.

Transforme sua fazenda em um negócio mais lucrativo

Produzir mais arrobas é importante, mas só quem domina a gestão consegue transformar produtividade em lucro real. No Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a organizar a fazenda, controlar custos, aumentar a eficiência e tomar decisões seguras que fazem diferença no resultado.

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Para garantir a eficiência, sustentabilidade e qualidade na produção, a atuação de profissionais qualificados, como veterinários e zootecnistas, é essencial. Esses especialistas desempenham papéis fundamentais em diversas áreas, incluindo nutrição, reprodução, sanidade animal, bem-estar dos animais e gestão operacional, cada um trazendo sua expertise para melhorar o desenvolvimento do setor.

Neste texto, exploraremos as áreas de atuação dos veterinários e zootecnistas na pecuária de corte, destacando suas contribuições para a nutrição adequada dos animais, manejo reprodutivo eficiente, manutenção da sanidade e bem-estar do rebanho, além de estratégias de gestão financeira e operacional.

Veremos como essas duas profissões trabalham de forma integrada para garantir o sucesso e a sustentabilidade da produção de carne bovina no Brasil.

Áreas de atuação dos veterinários e zootecnistas na pecuária de corte

No Brasil, a pecuária de corte ocupa uma posição de destaque na economia do país, consolidando-se como uma das atividades mais importantes. A produção e a demanda por carne bovina, tanto interna quanto externamente, têm crescido a cada dia.

Como consequência, a necessidade da atuação de profissionais qualificados é essencial, para garantir a eficiência, a sustentabilidade e a qualidade da produção de carne bovina. Entre esses profissionais, os veterinários e os zootecnistas se destacam por suas contribuições em diversas áreas da pecuária de corte.

Quais são as atribuições dos profissionais?

Antes de entrar nas atribuições dos profissionais, é preciso entender as necessidades de um sistema de produção na bovinocultura de corte. Dentre essas necessidades, destacam-se:

Nutrição Adequada

Uma alimentação balanceada é essencial para o desenvolvimento e ganho médio diário (GMD) dos animais. Isso envolve a formulação de dietas que atendam às necessidades nutricionais específicas em diferentes fases da vida dos bovinos.

A dieta pode incluir volumosos, concentrados, suplementos e sal mineral. Conhecer as pastagens disponíveis e as estratégias de suplementação, ajustadas conforme as metas de ganho de peso e as condições climáticas, é extremamente importante para o sucesso da produção.

Reprodução

Em um sistema de cria, a meta deve ser sempre obter um bezerro por vaca por ano. Para alcançar essa meta, é necessário planejar cuidadosamente a estação de monta, calcular os indicadores reprodutivos, implementar técnicas reprodutivas adequadas às características da propriedade e realizar o manejo reprodutivo de forma correta.

Desse modo, para garantir o sucesso, é fundamental contar com profissionais especializados.

Sanidade Animal

Garantir a saúde do rebanho é essencial para manter a produtividade e a qualidade da carne.

Para isso, é necessário contar com profissionais capacitados que atuem no manejo dos bezerros após o nascimento, elaborem calendários sanitários adaptados aos desafios específicos da propriedade e realizem o controle de endo e ectoparasitas. Isso inclui a prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças, assegurando o bem-estar dos animais e a eficiência produtiva.

Bem-estar

O profissional responsável por garantir o bem-estar dos animais adota práticas de manejo que promovem a saúde e o conforto do rebanho, reduzem o estresse e aumentam a eficiência produtiva. Isso inclui o manejo adequado das pastagens e a rotação das áreas de pastoreio, assegurando que os animais tenham acesso a alimentação de qualidade e condições de vida favoráveis.

Gestão financeira e operacional

O profissional encarregado dessa função desempenha um papel fundamental ao planejar e gerir eficientemente a propriedade rural. Sua expertise é fundamental para otimizar recursos e assegurar a viabilidade financeira e econômica da produção.

Além disso, ele é responsável por conduzir uma gestão eficaz da equipe, auxiliando na identificação dos perfis comportamentais, estabelecendo metas claras, organizando a agenda macro e aplicando outras ferramentas de gestão para garantir o sucesso operacional da fazenda.

Funções que desempenham

Dentro de cada uma das áreas mencionadas, tanto veterinários quanto zootecnistas desempenham funções similares e outras que se distinguem.

Podemos comparar a atuação desses dois profissionais a uma engrenagem, na qual, em grande parte do tempo, eles operam de forma codependente e intimamente integrada.

Os profissionais em zootecnia desempenham um papel importante na produção pecuária, concentrando-se em estratégias para aprimorar sua eficiência. Isso abrange uma variedade de medidas, como o planejamento de estratégias nutricionais, manejo das pastagens, controle de pragas e plantas invasoras, bem como a correção e adubação do solo.

Enquanto isso, os veterinários são fundamentais para manter a saúde do rebanho. Eles lidam com a prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças, administração de vacinas, controle de parasitas e prestação de cuidados médicos quando necessário. Além disso, desempenham um papel essencial na garantia da qualidade e segurança dos produtos de origem animal destinados ao consumo humano.

É importante destacar que embora essas descrições de atividades enfatizem as responsabilidades específicas de cada profissão, isso não significa que os veterinários não estejam envolvidos no planejamento de estratégias nutricionais ou que os zootecnistas não colaborem com a sanidade do rebanho.

No entanto, é importante reconhecer que certas ações são mais particularmente associadas ao campo veterinário, como o diagnóstico e tratamento de doenças. Desse modo, a parceria entre as atuações é fundamental para garantir o sucesso produtivo do rebanho 

Dicas para você que é médico veterinário, zootecnista e agrônomo

Para estudantes, recém-formados ou até mesmo profissionais experientes no mercado, é de extrema importância manter-se sempre atualizado, buscando aprendizado contínuo. Como: 

• Participação em cursos e treinamentos:
• Realização de pós-graduação;
• Leitura de publicações científicas e técnicas;
• Participação em redes de profissionais e associações;
• Implementação de inovações tecnológicas;
• Desenvolvimento de habilidades de gestão.

Considerações finais

A contribuição de veterinários e zootecnistas é vital para assegurar a eficiência, sustentabilidade e qualidade na produção de carne bovina no Brasil. Esses profissionais são indispensáveis em várias áreas, e são importantes para o avanço e a competitividade do setor.

Para manter a excelência no desempenho de suas funções, é fundamental que esses profissionais estejam sempre atualizados com as últimas pesquisas, tecnologias e práticas do mercado. A busca contínua por conhecimento, por meio de cursos de atualização e pós-graduação, é indispensável.

Investir em educação continuada permite que aprimorem suas habilidades, implementem inovações na produção e se adaptem às novas exigências do mercado, assegurando o sucesso e a competitividade da pecuária de corte brasileira.

Seja o profissional que o mercado da pecuária exige: técnico, estratégico e preparado

Veterinários e zootecnistas têm papel fundamental na evolução da pecuária de corte. Mas, para se destacar, é preciso ir além da formação básica e dominar os aspectos que realmente impactam no campo — da reprodução à nutrição, do manejo à gestão.

A Pós-graduação em Produção de Gado de Corte do Rehagro oferece uma formação 100% online, prática e atualizada, ministrada por consultores que estão na linha de frente das principais fazendas do país.

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Neste texto, vamos explorar estratégias e técnicas que podem melhorar esse índice, impulsionando o desempenho reprodutivo das vacas e, assim, aumentando os resultados positivos na produção de bezerros.

Taxa de prenhez: um indicador fundamental que merece atenção

A eficiência reprodutiva dos animais é um dos pilares fundamentais para o sucesso de qualquer atividade pecuária.

No caso do sistema de cria, a taxa de prenhez desempenha um papel chave na produtividade e rentabilidade do rebanho. Sendo um indicador que reflete a eficiência do processo reprodutivo, representando a porcentagem de vacas prenhes em relação ao total de fêmeas aptas à reprodução.

Uma alta taxa de prenhez indica uma boa saúde reprodutiva e um manejo adequado do rebanho.

Como calcular a taxa de prenhez?

Para calcular a taxa de prenhez é preciso dividir o número de vacas prenhes pelo total de vacas expostas à reprodução e multiplicar o resultado por 100.

Este cálculo fornece uma medida objetiva do desempenho das vacas e permite monitorar a eficiência das práticas de manejo utilizadas.

(Total de vacas prenhes / Total de fêmeas em idade reprodutiva) x 100

Uma alta taxa de prenhez tem impactos significativos no desempenho do rebanho, as vacas prenhes geram bezerros, que contribuem para a reposição do rebanho, bem como no incremento genético, uma vez que que o ideal é sempre buscarmos melhores reprodutores.

Além disso, uma maior taxa de prenhez resulta em um ciclo reprodutivo mais eficiente, reduzindo os custos e aumentando a rentabilidade do negócio.

Como aumentar a taxa de prenhez?

Para aumentar a taxa de prenhez, é necessário adotar técnicas de manejo reprodutivo eficientes.

Garantir uma nutrição adequada para as vacas, monitorar o ciclo reprodutivo, realizar exames de saúde regularmente, implementar práticas de vacinações reprodutivas na busca da prevenção de doenças, bem como proporcionar um ambiente adequado para a reprodução são medidas fundamentais.

Além disso, é crucial investir em genética de qualidade e em programas de seleção que visem melhorar a eficiência reprodutiva do rebanho.

Fonte: Matheus Gregório 

Por quê aumentar a taxa de prenhez?

Aumentar a taxa de prenhez é uma forma de garantir a produtividade e a rentabilidade das operações. Primeiro, uma alta taxa de prenhez aumenta diretamente a produção de bezerros, facilitando a reposição do rebanho e aprimorando o valor genético.

Ao melhorar esse indicador, o ciclo reprodutivo torna-se mais eficiente, reduzindo os intervalos entre os partos e gerando um fluxo contínuo de produção.

Este indicador também é uma referência da saúde geral do rebanho, mostrando que práticas de manejo adequadas estão sendo aplicadas.

Uma taxa de prenhez elevada também permite que os produtores selecionam e mantenham animais geneticamente superiores, melhorando a qualidade do rebanho ao longo do tempo e tornando a operação mais competitiva no mercado. Assim, ao investir em melhores práticas de manejo, nutrição e seleção genética, os produtores garantem não apenas um rebanho mais produtivo, mas também um sistema mais lucrativo.

Quais os desafios e benefícios ao melhorar esse indicador?

Aumentar a taxa de prenhez é um desafio constante para os produtores rurais, porém, é essencial garantir a viabilidade econômica do sistema de produção.

Ao adotar boas práticas de manejo, nutrição e genética, é possível melhorar o desempenho  reprodutivo do rebanho e colher os benefícios de uma maior eficiência reprodutiva. A atenção dedicada à taxa de prenhez não apenas impacta positivamente nos índices zootécnicos, mas também contribui para o sucesso e crescimento da atividade pecuária.

Cada propriedade é singular, portanto, analisar o investimento, local, mercado, oportunidade e alternativas serão imprescindíveis para acertar na melhor estratégia adotada. 

Dicas para melhorar a taxa de prenhez

• Nutrição adequada: fundamental para melhorar a taxa de prenhez;
• Fornecer pastagem de alta qualidade;
• Ajustar a dieta conforme as fases do ciclo reprodutivo;
• Manter as vacas em boas condições para conceber e sustentar uma gestação;
• Manejo reprodutivo eficiente: crucial para aumentar a taxa de prenhez;
• Treinar a equipe ou contratar técnicos experientes;
• Maximizar as chances de sucesso na concepção;
• Cuidados rigorosos com a saúde do rebanho;
• Manter um calendário sanitário baseado na realidade da fazenda.

Conclusão

A taxa de prenhez é essencial para a eficiência reprodutiva e a rentabilidade na criação de gado.

Melhorar esse índice envolve adotar estratégias como uma nutrição balanceada, monitoramento contínuo do ciclo reprodutivo, cuidados com a saúde das matrizes, práticas preventivas de vacinação e garantir um ambiente adequado. Além disso, investir em genética de qualidade e programas de seleção pode potencializar os resultados reprodutivos.

Benefícios de uma melhor taxa de prenhez incluem a produção de bezerros de maior valor, incremento genético do rebanho e redução dos custos operacionais, especialmente com o uso de IATF. No entanto, cada propriedade tem características únicas que devem ser consideradas ao definir as estratégias mais eficazes.

Mais prenhez no rebanho começa com mais técnica no manejo reprodutivo

A taxa de prenhez é um dos indicadores mais importantes para garantir eficiência e rentabilidade na pecuária de corte. Melhorar esse índice passa por decisões certeiras em nutrição, sanidade, estação de monta, escolha de matrizes e gestão do rebanho.

Na Pós-graduação em Produção de Gado de Corte do Rehagro, você desenvolve a visão técnica necessária para identificar gargalos reprodutivos, aplicar estratégias práticas e aumentar a produtividade do seu sistema. Com aulas online, foco em aplicação no campo e professores que vivem a pecuária todos os dias, o curso é ideal para quem quer resultados consistentes e duradouros.

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No entanto, esse aumento na intensificação da produção não vem sem desafios, e um dos principais problemas enfrentados é relacionado à saúde dos cascos dos animais confinados.

A negligência nessa área pode acarretar uma série de complicações que não só afetam o bem-estar, mas também comprometem o desempenho produtivo e, consequentemente, a lucratividade do sistema de produção.

Neste contexto, é fundamental compreender os fatores que influenciam a saúde dos cascos e implementar medidas preventivas e corretivas para garantir o bem-estar e a produtividade do rebanho.

Fatores que influenciam a saúde dos cascos em confinamentos

O aumento da produção de bovinos em sistema de confinamento tem sido expressivo no Brasil, devido a eficiência em alto desempenho e a redução da idade ao abate.

Uma consequência da intensificação da produção desses animais é o aumento dos problemas relacionados aos cascos quando não devidamente monitorados.

Esse problema, pode causar desconforto no animal, e acarretar outros fatores no sistema de produção, como perda de peso, redução na produção, redução no consumo de alimentos, ingestão de água, além do aumento dos significativo dos riscos de doenças metabólicas.

São diversos os fatores que afetam diretamente a saúde dos cascos no confinamento de gado de corte, especialmente em épocas chuvosas e de alta lotação.

Entre esses fatores, destacam-se a higienização inadequada das instalações, a utilização de pisos desconfortáveis para os animais e a presença de barro, água estagnada, pedras soltas ou até mesmo buracos nas áreas de confinamento.

Quais as principais doenças de cascos?

Laminite

É uma doença inflamatória que pode ser classificada como aguda, subclínica ou crônica. Suas principais causas incluem a ingestão excessiva de grãos, pastagens ricas em carboidratos, mudanças bruscas na dieta e obesidade (escore de condição corporal acima de 4).

• Laminite aguda: caracteriza-se por dor intensa, calor nos cascos, aumento da pulsação digital e dificuldade para se movimentar.
• Laminite subclínica: apresenta sinais menos evidentes, como leve desconforto ao caminhar e mudanças sutis na postura. Pode passar despercebida até se agravar.
• Laminite crônica: resulta em deformidades permanentes dos cascos, como a rotação ou afundamento do osso da falange distal, além de claudicação constante e dificuldade de locomoção.

A laminite resulta em claudicação e pode levar à deformidade permanente dos cascos se não tratada adequadamente.

Fonte: Boi Saúde

Doença da linha branca

Caracteriza-se pela separação da parede da borda da sola e da parede da borda da sola dos animais. O cório é infectado por meio dessa fissura, levando à formação de abscessos na subsola. Em casos mais graves, as articulações também podem ser afetadas.

• Causas: incluem condições de higiene inadequadas, umidade excessiva, lesões ou traumas nos cascos e problemas nutricionais.
• Sinais: no estágio inicial, há uma leve claudicação e desconforto. À medida que a doença progride, ocorre a formação de abscessos visíveis, aumento da dor e claudicação severa. Em casos avançados, pode haver infecção nas articulações, levando a problemas de mobilidade ainda mais graves.

A doença da linha branca pode resultar em infecções dolorosas e comprometimento significativo da locomoção se não tratada de maneira adequada.

Fonte: Revista Agropecuária

Podridão de casco

É uma infecção necrótica que afeta a pele interdigital, podendo ser subaguda ou aguda. Essa doença requer cuidados especiais, pois serve como porta de entrada para outras enfermidades e infecções.

• Causas: incluem condições de higiene inadequadas, ambientes úmidos, traumas nos cascos e a presença de bactérias específicas como Fusobacterium necrophorum e Dichelobacter nodosus.
• Sinais: no estágio subagudo, observa-se inflamação leve, odor desagradável e pequenas lesões. No estágio agudo, os sinais incluem dor intensa, claudicação severa, necrose extensa da pele interdigital e secreção purulenta.

A podridão de casco pode levar a complicações graves e comprometimento da saúde geral do animal se não tratada de forma adequada.

Fonte: Arquivo Rehagro

Dermatite digital

É uma condição comum em rebanhos bovinos. É causada pela contaminação por bactérias do gênero Treponema, presentes no intestino dos animais e eliminadas com as fezes.

• Causas: a bactéria Treponema apenas se instala se houver uma porta de entrada, como feridas de origem mecânica no animal.
• Sinais: os sintomas incluem inflamação e ulceração na região afetada, dor intensa, claudicação e possível redução no ganho de peso devido ao desconforto.

Dermatite digital requer atenção e tratamento adequados para prevenir complicações e garantir o bem-estar do animal.

Fonte: MilkPoint

Prevenção dos problemas de casco

Na realidade de um confinamento de gado de corte, algumas medidas específicas devem ser adotadas para prevenir problemas de cascos, especialmente durante a época de chuvas.

Entre essas medidas, destacam-se a limpeza regular das baias de confinamento para evitar o acúmulo de lama e umidade, a redução da lotação de animais durante períodos chuvosos para minimizar o estresse e a contaminação do ambiente, e o uso de pedilúvio com solução desinfetante para ajudar a prevenir infecções nos cascos.

Além disso, é essencial realizar rondas sanitárias frequentes para observar os animais de perto, identificar precocemente quaisquer sinais de problemas nos cascos ou outras doenças, e agir rapidamente em caso de necessidade.

Outras medidas preventivas importantes incluem  fornecer uma dieta balanceada que promova a saúde geral do rebanho. Investir em boas práticas de manejo, como o manejo correto da alimentação e o controle adequado da umidade e da higiene das instalações, também é fundamental para prevenir problemas de cascos e garantir a produtividade dos animais no confinamento.

Considerações finais

A saúde dos cascos dos animais confinados é uma questão de extrema importância que demanda atenção e cuidados específicos, especialmente em ambientes onde a intensificação da produção e as condições climáticas desafiadoras podem agravar os problemas relacionados aos cascos.

Medidas preventivas, como a limpeza regular das baias, a redução da lotação durante épocas chuvosas, o uso de pedilúvio, além da observação constante dos animais durante rondas sanitárias, são essenciais para evitar complicações e garantir o bem-estar do rebanho. Além disso, a oferta de uma dieta balanceada são práticas fundamentais para promover a saúde e a produtividade dos animais.

Ao adotar essas medidas, os produtores podem não apenas prevenir problemas de cascos, mas também contribuir para a sustentabilidade e rentabilidade a longo prazo do sistema de produção de gado de corte em confinamento.

Chegou a hora de profissionalizar sua pecuária de corte

A competitividade no setor é cada vez maior, e só os pecuaristas que investem em gestão conseguem se manter lucrativos a longo prazo.

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Este texto explora os diferentes aspectos da recria, desde sua definição até os cuidados necessários para sua implementação, abordando também os diferentes tipos de sistemas de recria e os benefícios associados a trabalhar com esse sistema.

A fase de recria representa, entre as três fases do sistemas, a fase com maior oportunidade de evolução, reduzir o tempo de recria e melhorar sua eficiência é um passo importante para se avançar na pecuária.

Propriedades mais intensivas vêm trabalhando com recrias em ciclos mais curtos, de 1 ano, por exemplo, aumentando o giro do negócio e possibilitando alternativas que geram melhorias da rentabilidade e na lucratividade do negócio. Por esse motivo, entender a fase de recria e seus sistemas é de grande importância.

O que é um sistema de recria?

Um sistema de recria é caracterizado por ser a fase intermediária entre a cria (do nascimento ao desmame) e a engorda (terminação). Nesse estágio, os animais são criados para ganhar peso e desenvolver musculatura antes de serem enviados para a engorda e, eventualmente, abate.

Alguns aspectos que caracterizam esse sistema de criação, são que geralmente os animais, têm entre 6 meses até 2 anos de idade, e pesam entre 6/7@ até 13/14@. Durante a fase de recria, é importante monitorar o desempenho dos animais, incluindo ganho de peso, condição corporal e a saúde geral dos animais. Isso permite ajustes nas práticas de manejo, alimentação e saúde conforme necessário para maximizar a eficiência e a produtividade do sistema.

Cuidados para implementação da recria

Para implementar um sistema de recria em uma fazenda, é necessário considerar alguns aspectos e recursos importantes, como a área de pastagem e as instalações adequadas.

É fundamental ter áreas de pastagem suficientes e de boa qualidade para permitir o pastejo dos animais durante toda a fase. Caso as instalações de pastagem não sejam suficientes, também é possível implementar sistemas de confinamento ou sistemas conhecidos como “sequestro” ou “resgate”, dependendo das condições da fazenda e dos recursos disponíveis.

Outro cuidado importante com essa fase é a infraestrutura, as instalações adequadas para manejo dos animais, incluindo currais, cercas e bebedouros, são essenciais para garantir o manejo eficiente. A infraestrutura deve permitir o fácil acesso dos animais à água e comida, bem como facilitar procedimentos como vacinação, vermifugação e pesagem.

A mão de obra necessária para um sistema de recria geralmente não requer o mesmo nível de qualificação que a cria e a engorda. Visto que as atividades envolvidas na recria tendem a ser mais rotineiras e menos complexas em comparação com outras fases da produção, como a criação de bezerros recém-nascidos ou a engorda intensiva.

No entanto, mesmo que a recria exija uma menor quantidade de colaboradores por unidade animal, ainda é importante contar com uma equipe de mão de obra dedicada, qualificada, responsável e bem treinada para garantir o bem-estar dos animais, a eficiência operacional e o sucesso geral do sistema de produção.

A supervisão adequada e o treinamento contínuo podem ajudar a garantir que a equipe esteja equipada para lidar com desafios que possam surgir durante a essa fase.

O que é uma recria extensiva ?

Na recria extensiva, os animais são criados em pastagens, sem o uso intensivo de suplementos alimentares ou confinamento. Este sistema requer menos intervenção humana em comparação com sistemas intensivos.

Os animais são deixados para pastar livremente e se alimentar da vegetação disponível na área. Em algumas situações, o manejo de pastejo rotativo pode ser implementado, movendo os animais entre diferentes áreas de pastagem para permitir a recuperação das plantas e maximizar o uso dos recursos disponíveis já visando um processo de intensificação da recria.

A recria extensiva geralmente aproveita os recursos naturais disponíveis, como água de rios, lagos ou poços. Apresenta um ciclo de produção mais longo, devido ao menor ganho de peso diário associado à alimentação baseada principalmente em pastagens, o ciclo de produção na recria extensiva é mais longo em comparação com sistemas intensivos.

Ciclos de produção mais longos, tendem há uma produção de arroba mais cara, por mais que não haja desprendimento de grandes recursos financeiros com aquisição principalmente de suplementação para os animais, o longo período que os animais ficam na propriedade acarreta em aumento do custo operacional para cada cabeça presente na fazenda. O acúmulo dos custos indiretos depositados “na conta” de cada animal, eleva o custo de produção por unidade produzida, arroba.

O que é uma recria intensiva ?

Uma recria intensiva na pecuária de corte é um sistema em que os animais são criados em ambientes semi-confinados, confinados, em pastagens que recebem uma gestão mais intensiva ou em pastagens adubadas, com o objetivo de maximizar o ganho de peso e o desenvolvimento muscular e ósseo durante a fase.

Os animais na recria intensiva recebem uma suplementação nutricional concentrada, que pode incluir grãos, farelos, silagem, feno de alta qualidade e outros alimentos ricos em energia e nutrientes. Essa alimentação é formulada para promover um rápido ganho de peso e desenvolvimento muscular.

A dieta dos animais na recria intensiva é formulada para atender às suas necessidades nutricionais do estágio de desenvolvimento que o animal se encontra, e deve ser fornecida em quantidade e qualidade alinhadas ao desempenho esperado para cada lote de animais. Como há uma necessidade de aumento principalmente de massa muscular nessa fase da vida dos animais, a atenção com os níveis de proteína da dieta é fundamental.

Ocorre um monitoramento mais de perto quanto ao ganho de peso e condição corporal. Há um rápido ganho de peso e desenvolvimento muscular, devido à dieta concentrada e ao manejo intensivo, os animais na recria intensiva tendem a apresentar um rápido ganho de peso e desenvolvimento muscular, preparando-os para a fase de engorda e abate em um período mais curto de tempo.

O processo de intensificação da recria deve ocorrer entretanto, não somente avaliando o desempenho por indivíduo, mas também recursos e manejos devem ser realizados para que haja um aumento da produção por área, para isso, é importante que a propriedade aumente a taxa de lotação da fazenda, trabalhar com mais animais em uma mesma área, garantindo os ganhos individuais, resulta em um aumento da produção de arroba por hectare, permitindo melhores resultados para o negócio.

A recria apresenta relativa facilidade no processo de aumento da taxa de lotação, principalmente pela possibilidade de trabalhar com os animais no período de estiagem em sistemas confinados, reduzindo a carga animais do pasto no momento estratégico do ano, permite a maximização da utilização das pastagens no período chuvoso.
Animais em recria respondem de forma positiva a estímulos nutricionais, desempenham bem quando bem manejados e recebendo a dieta adequada.

Quais os benefícios de trabalhar com o sistema de recria?

A recria pode contribuir para a redução dos gastos, especialmente quando comparada à fase de engorda. Isso ocorre devido ao uso de pastagens naturais ou áreas extensivas, que demandam menos investimentos para a dieta e a infraestrutura especializada.

A implementação de um sistema de recria na pecuária de corte pode trazer benefícios significativos em termos de redução de custos de produção, otimização do ciclo pecuário, eficiência operacional e vantagem competitiva no mercado.

Ao integrar a recria de forma eficaz ao sistema de produção, os produtores podem melhorar a rentabilidade de suas operações.

Considerações finais

O sistema de recria na pecuária de corte oferece uma série de benefícios importantes, incluindo a redução dos custos de produção, a otimização do ciclo pecuário e a eficiência operacional.

Ao implementar e integrar a recria de forma eficaz ao sistema de produção, os produtores podem melhorar a rentabilidade de suas operações, garantindo ao mesmo tempo uma produção eficiente e de alta qualidade.

Assim, o sistema de recria se destaca como uma etapa fundamental no processo de produção pecuária, apresentando ainda grande capacidade de melhoria.

A fase de recria define o futuro do seu resultado na terminação

Para que o sistema de recria seja eficiente e lucrativo, é essencial integrar manejo, nutrição e, principalmente, uma gestão precisa dos indicadores produtivos. Sem controle de desempenho, planejamento alimentar e acompanhamento financeiro, até os melhores sistemas perdem rentabilidade.

No Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a transformar decisões técnicas em resultados econômicos, com uma visão clara de toda a cadeia produtiva.

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No transporte de bovinos, as exigências do RIISPOA abrangem desde a adequação dos veículos até o manejo dos animais e documentação necessária. Tais diretrizes não apenas cumprem requisitos legais, mas também promovem o bem-estar animal e a garantia da qualidade dos produtos de origem animal.

É essencial compreender as considerações importantes sobre o transporte dos animais para assegurar a integridade de toda a cadeia produtiva.

Neste contexto, fazendas, transportadores e abatedouros desempenham papéis fundamentais, cada um com responsabilidades específicas para garantir um transporte seguro.

Qual o papel da fazenda no transporte do gado?

A fazenda deve selecionar os animais saudáveis e adequadamente identificados, garantindo a uniformidade dos lotes para uma logística mais eficiente.

É imprescindível que os animais estejam em boas condições de saúde e acompanhados da documentação exigida pelo RIISPOA, incluindo a Guia de Trânsito Animal (GTA). Além disso, a fazenda precisa proporcionar um manejo pré-transporte cuidadoso, garantindo que os animais estejam calmos e habituados ao ambiente de transporte, o que contribuirá significativamente para minimizar o estresse durante o trajeto.

A uniformidade dos lotes não apenas facilita o processo logístico, mas também promove um transporte mais seguro e confortável para os animais, refletindo diretamente na qualidade dos produtos de origem animal e no cumprimento das normativas sanitárias vigentes.

A Guia de Trânsito Animal (GTA) é um documento exigido pelas autoridades sanitárias responsáveis pela vigilância e controle sanitário dos animais. Ela é utilizada para registrar e acompanhar o deslocamento de animais de uma determinada propriedade ou estabelecimento rural para outro, seja dentro do mesmo estado ou em território nacional.

Fonte: MAPA

A GTA é emitida pelo serviço veterinário oficial ou pela autoridade sanitária competente de cada estado ou região. Sua finalidade principal é garantir o controle sanitário dos animais, prevenindo a disseminação de doenças contagiosas entre as diferentes propriedades rurais e regiões.

É importante ressaltar que a falta da GTA ou o descumprimento das normas relacionadas ao transporte de animais, incluindo a não observância das informações contidas na guia, podem acarretar em penalidades legais e prejuízos tanto para os produtores quanto para a saúde pública.

Fonte: Agriconline

Importância do correto manejo pré-transporte do gado

Além da Guia de Trânsito Animal (GTA), o manejo pré-embarque dos animais, conforme determinado pela lei, é importante para um transporte seguro e humanitário de animais.

No Brasil, a legislação que aborda o tempo de jejum para bovinos pré-transporte está contida nas normativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). O objetivo dessas regulamentações é garantir o bem-estar animal durante o transporte, minimizando o estresse e reduzindo os riscos à saúde dos mesmos.

As diretrizes do MAPA estipulam que os bovinos devem estar em jejum por um período mínimo de 12 horas antes do transporte. Esse tempo de jejum é essencial para esvaziar parcialmente o trato gastrointestinal dos animais, reduzindo assim os riscos associados à regurgitação e à aspiração durante o transporte.

É importante destacar que o cumprimento dessas normativas é fundamental para garantir o cumprimento das exigências legais e promover o bem-estar animal. Além disso, os transportadores e proprietários de gado devem sempre se familiarizar com as regulamentações específicas de seu país ou região, pois estas podem variar de acordo com as leis locais e as normativas de bem-estar animal.

É essencial proporcionar um ambiente adequado, com sombra, espaço suficiente e piso seguro, enquanto permitir um período de aclimatação em caso de mudança de clima. Além de garantir o acesso à água para evitar desidratação, além de um manejo calmo para reduzir o estresse.

A comunicação eficaz entre a fazenda, o transportador e o abatedouro é fundamental para coordenar o transporte de forma eficiente e garantir que todas as partes envolvidas estejam cientes das necessidades e requisitos específicos dos animais, bem como dos procedimentos a serem seguidos durante o processo de transporte e recepção no destino final.

Essas medidas colaborativas e preventivas são essenciais para garantir o bem-estar dos animais e o cumprimento das regulamentações sanitárias e de segurança estabelecidas.

Qual a importância do transportador no transporte dos bovinos?

O transporte de gado demanda responsabilidades por parte do transportador para garantir o bem-estar dos animais ao longo do trajeto.

Este é encarregado de assegurar que os veículos de transporte atendam aos requisitos sanitários e de conforto estipulados no RIISPOA, proporcionando ventilação adequada, espaço suficiente e proteção contra condições climáticas adversas. Além disso, é imprescindível um manejo cuidadoso dos animais durante todo o processo, minimizando estresse e prevenindo lesões.

Em situações em que o tempo de viagem ultrapasse um limite aceitável, o transportador deve providenciar períodos de descanso, permitindo que os animais se recuperem e se alimentem adequadamente antes de prosseguir.

Ademais, o monitoramento constante da condição dos bovinos ao longo do trajeto é essencial, permitindo a identificação precoce de quaisquer problemas de saúde ou bem-estar e a tomada de medidas imediatas para garantir o cuidado adequado. Assim, desempenha um papel importante no cumprimento das regulamentações e na promoção do bem-estar dos animais durante todo o processo de transporte.

Fonte: UBOI

Quais são as responsabilidades do abatedouro?

No processo de abate de bovinos, os abatedouros desempenham um papel fundamental, não apenas na produção de alimentos de origem animal, mas também na garantia do bem-estar dos animais e no cumprimento das normas sanitárias e de higiene.

As responsabilidades do abatedouro englobam diversos aspectos indispensáveis para o funcionamento seguro e ético da indústria de alimentos.

Primeiramente, o abatedouro é encarregado de receber os bovinos de forma segura e respeitosa, assegurando que os animais sejam tratados com dignidade desde o momento da chegada até o processo de abate propriamente dito. O manejo prévio ao abate é essencial, exigindo que os bovinos sejam conduzidos de maneira calma para minimizar o estresse e prevenir lesões desnecessárias.

Além disso, o abatedouro é responsável por realizar inspeções sanitárias rigorosas dos bovinos antes do abate, garantindo que estejam em condições adequadas de saúde e aptos para o processo. Quaisquer animais doentes ou debilitados devem ser identificados e tratados de acordo com as normas sanitárias estabelecidas.

Fonte: INSPBOVINOS

Durante o abate, é fundamental que os procedimentos sejam realizados de forma humanitária, utilizando métodos que minimizem o sofrimento dos animais. O abatedouro deve empregar práticas eficazes que assegurem um processo rápido e indolor.

Além disso, o abatedouro é responsável por garantir a qualidade e a segurança dos produtos de origem animal. Isso envolve a implementação de boas práticas de higiene, o controle rigoroso de temperatura e a prevenção da contaminação cruzada durante todo o processo de processamento.

O descarte adequado de resíduos, incluindo subprodutos animais e efluentes, também é uma responsabilidade do abatedouro, sujeito às regulamentações ambientais e sanitárias vigentes.

Por fim, o abatedouro deve manter registros precisos de todos os bovinos abatidos, incluindo informações detalhadas sobre origem, identificação individual, procedência e destino dos produtos, garantindo assim a rastreabilidade e a conformidade com as normas estabelecidas.

Em síntese, o abatedouro desempenha um papel essencial na produção de alimentos de origem animal, sendo incumbido de garantir não apenas a qualidade e a segurança dos produtos, mas também o bem-estar dos animais e o cumprimento das regulamentações sanitárias e de higiene.

Considerações finais

As considerações sobre o transporte de gado, abrangem uma série de aspectos que vão desde o manejo pré-embarque até a responsabilidade dos abatedouros.

O transporte adequado dos animais não se limita apenas ao cumprimento das regulamentações legais, mas também ao respeito ao bem-estar animal e à garantia da qualidade dos produtos de origem animal.

O manejo pré-embarque, o tempo de viagem, assim como o abate humanitário e a gestão responsável dos resíduos, são aspectos fundamentais que devem ser considerados ao longo de toda a cadeia de produção.

A colaboração entre fazendas, transportadores e abatedouros é essencial para assegurar o cumprimento das normativas e promover práticas sustentáveis e éticas na indústria de alimentos.

Ao garantir o bem-estar dos animais e o cumprimento das regulamentações, podemos assegurar não apenas a qualidade dos produtos, mas também a integridade de toda a cadeia de produção animal.

Boas práticas no transporte começam com uma gestão de verdade

Garantir o bem-estar animal durante o transporte é essencial, mas, para ter uma pecuária realmente eficiente e lucrativa, é preciso ir além e dominar toda a cadeia de gestão, do planejamento à comercialização.

No Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a tomar decisões mais estratégicas, reduzir perdas no manejo, melhorar indicadores zootécnicos e aumentar o lucro da sua operação. É conhecimento técnico, prático e direto ao ponto, para quem quer evoluir de verdade no campo.

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A pneumonia, frequentemente desencadeada por agentes infecciosos como vírus, bactérias e micoplasmas, pode resultar em perdas econômicas substanciais para os produtores, devido a diminuição da produção de carne, até o aumento dos custos de tratamento e a mortalidade do rebanho.

Este texto aborda os aspectos relacionados à prevenção, tratamento e gestão da pneumonia em um confinamento, destacando práticas de manejo, medidas de biossegurança, uso de vacinas e estratégias de saúde animal para mitigar os impactos negativos da doença e promover a produtividade sustentável na pecuária de corte.

Quais são os sintomas da pneumonia em bovinos?

Os principais sintomas da pneumonia em bovinos incluem uma série de comportamentos que afetam a saúde e o bem-estar do animal.

Inicialmente, observa-se um quadro de depressão, em que o animal tende a se isolar do grupo, demonstrando um comportamento menos ativo e mais retraído. Além disso, a perda de apetite costuma ser um sintoma comum, evidenciado pelo afastamento do cocho enquanto os outros animais se alimentam.

Outros sinais visíveis são o corrimento nasal e ocular, indicativos da presença de secreção nas vias respiratórias, bem como a manifestação de febre, caracterizada pela postura arrepiada e a proximidade do animal com o cocho de água.

Fonte: Zoets

Por fim, a dificuldade para respirar, muitas vezes comparada ao som de uma “batedeira”, é um sintoma crítico que requer atenção imediata, pois pode indicar um estágio avançado da doença e comprometer seriamente a saúde do animal. 

Como identificar os animais doentes?

Durante o período de confinamento, a identificação eficiente da pneumonia em animais requer a implementação de rondas sanitárias diárias.

Essas rondas são conduzidas de duas formas distintas:

1. Ronda macro: realizada com o auxílio de motos ou quadriciclos, tem como objetivo identificar animais mortos, caídos e/ou apresentando sinais clínicos exacerbados.
2. Ronda micro, conduzida com equinos, asininos ou a pé, visa fazer uma inspeção minuciosa nos lotes de animais para detectar indivíduos enfermos que possam ter passado despercebidos durante a ronda macro.

Os animais identificados como doentes são encaminhados para tratamento adequado, enquanto os casos mais graves são direcionados para o curral ou piquete “enfermaria”, onde recebem atenção especializada e monitoramento contínuo para garantir uma recuperação eficaz e minimizar os impactos da pneumonia na saúde do rebanho.

Qual a época do ano de maior prevalência da pneumonia no confinamento?

Na época seca do ano, observa-se uma maior prevalência da pneumonia, devido à combinação de diversos fatores de risco. A poeira, comum durante esse período, pode irritar as vias respiratórias dos animais, tornando-os mais suscetíveis a infecções respiratórias.

Além disso, as inversões térmicas características da estação seca podem contribuir para a concentração de poluentes no ar, agravando ainda mais as condições respiratórias dos animais. O estresse do transporte, também pode enfraquecer o sistema imunológico dos animais, aumentando sua vulnerabilidade à pneumonia.

Assim, a época seca do ano representa um momento crítico para a ocorrência e disseminação da doença, exigindo medidas preventivas e de manejo adequadas para proteger a saúde do rebanho.

Como prevenir a pneumonia?

Para garantir a saúde do rebanho e prevenir a ocorrência de pneumonia no confinamento, são adotadas práticas específicas de manejo sanitário.

Logo na recepção dos animais, ao descerem do caminhão, é importante que sejam direcionados para o acesso a água e comida. Além disso, nesse primeiro momento é importante que a dieta oferecida se assemelhe o máximo possível ao pasto, incentivando o consumo de matéria seca e facilitando a adaptação dos animais ao novo ambiente.

Após a chegada, é recomendado um período de descanso de 5 a 7 dias antes de iniciar o protocolo de entrada. Durante esse tempo, os animais têm a oportunidade de se aclimatarem e recuperarem do estresse do transporte.

O protocolo de entrada, que ocorre após esse período de descanso, inclui a aplicação de vacinas respiratórias contendo cultura viva atenuada, visando fortalecer a imunidade dos animais contra agentes infecciosos respiratórios.

É fundamental que as vacinas sejam adequadamente acondicionadas em caixas fechadas de isopor com gelo durante a lida, com tempo de utilização limitado a até duas horas devido à natureza das vacinas vivas. Além disso, medidas como a aspersão nas baias e nas estradas do confinamento são realizadas para reduzir a poeira, um fator de risco conhecido para o desenvolvimento de problemas respiratórios.

Por fim, a aclimatação dos animais ao ambiente do confinamento é um processo contínuo e essencial para minimizar o estresse e promover a adaptação saudável dos animais ao novo sistema de criação. Por meio dessas práticas de manejo sanitário, busca-se garantir a saúde e a produtividade do rebanho, prevenindo a incidência de pneumonia e outros problemas de saúde no confinamento.

Conclusão

Em resumo, a pneumonia representa um desafio significativo na pecuária de corte, especialmente durante os períodos de seca.

Para mitigar os riscos associados à doença, é essencial implementar um manejo sanitário eficaz desde a recepção dos animais até a aclimatação ao ambiente do confinamento. Isso inclui medidas como a oferta imediata de água e comida semelhante ao pasto para estimular o consumo de matéria seca, o descanso dos animais após a chegada para reduzir o estresse do transporte, e a aplicação de vacinas respiratórias durante o protocolo de entrada.

Além disso, acondicionar as vacinas de forma adequada e reduzir a poeira por meio de aspersão nas baias e estradas do confinamento são práticas essenciais. A aclimatação contínua dos animais ao novo ambiente também desempenha um papel crucial na prevenção da pneumonia e na promoção da saúde do rebanho como um todo.

Ao adotar essas medidas de manejo sanitário, os produtores podem minimizar os riscos de incidência de pneumonia, protegendo assim a produtividade e o bem-estar dos animais no confinamento.

O diferencial entre fazendas comuns e de alta performance está aqui

A pecuária de corte moderna exige gestão, estratégia e aplicação prática do conhecimento. Seja você um produtor em busca de mais lucratividade, um sucessor que precisa assumir a fazenda ou um consultor que deseja gerar mais resultados, a Pós-graduação em Produção de Gado de Corte oferece uma formação completa para transformar sua atuação no setor.

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Entre as raças que ocupam o território brasileiro, o Nelore é considerado a raça mais proeminente. De acordo com a revista EXAME a raça reconhecida pela pelagem branca representa mais de 80% do rebanho nacional. Sua resistência ao calor tropical e sua adaptabilidade faz com que a sua presença seja notável nos pastos brasileiros.

No entanto, ao explorar esse cenário bovino, nos deparamos com uma gama extensa de raças, cada uma com suas características distintas e contribuições únicas para a produção de carne de qualidade.

Explorando desde a elegância britânica do Angus até a impressionante robustez adaptativa do Brahman, o Brasil se destaca como um notável produtor de mais de cinco raças de bovinos de corte.

Essa diversidade genética não apenas confere ao país uma posição privilegiada na produção de carne bovina, mas também impulsiona a conquista de números expressivos, de acordo com a Conab, o Brasil abateu cerca de 44 milhões de cabeças de gado no ano de 2025.

Essa impressionante produção coloca o Brasil consistentemente na liderança do ranking dos maiores produtores de carne do mundo.

Principais raças de gado de corte no Brasil

1. Nelore

O Nelore, uma das raças bovinas mais produzidas do Brasil, desempenha um papel crucial na pecuária nacional.

Originária da Índia, mais especificamente da região de Ongole, essa raça foi trazida para o Brasil durante o período colonial pelos portugueses, contribuindo significativamente para a formação do rebanho bovino brasileiro.

Imagem: Fernanda Lazzarini Fernandes – Rehagro.

O Nelore, é conhecido por sua adaptabilidade a climas tropicais e resistência a condições desfavoráveis, foi introduzido no Brasil no século XVIII. Sua chegada trouxe consigo características genéticas que se mostraram essenciais para enfrentar as adversidades climáticas e sanitárias típicas do território brasileiro.

Ao longo dos anos, o Nelore conquistou seu lugar de destaque na pecuária brasileira, tornando-se a raça mais numerosa do país. Sua importância está intrinsecamente ligada à sua capacidade de adaptação a ambientes tropicais, resistência a parasitas e doenças comuns na região, além de sua habilidade materna.

Essas características fazem do Nelore uma escolha popular entre os criadores brasileiros, especialmente em áreas de pastagem extensiva.

Imagem: Fernanda Lazzarini Fernandes – Rehagro.

O Nelore se destaca por diversos atributos, sua adaptabilidade excepcional a ambientes tropicais, resistência a parasitas e habilidade materna eficiente o tornam um componente fundamental na pecuária brasileira.

Além disso, a eficiência na conversão alimentar, capacidade de ganho de peso, longevidade e rusticidade fazem do Nelore uma escolha estratégica para produtores, enquanto sua participação em programas de cruzamento contribui para aprimorar características desejáveis em outras raças, solidificando sua importância no cenário da produção de carne no país. Sua carne, apesar de ser mais magra em comparação com algumas raças britânicas, é reconhecida pela sua suculência e sabor marcante.

Em resumo, o Nelore desempenha um papel fundamental na pecuária brasileira, proporcionando não apenas resistência e adaptação, mas também contribuindo para a excelência da produção de carne bovina no Brasil e consolidando a posição do país como um líder global no setor.

2. Angus

O Angus, uma das raças bovinas mais renomadas, tem sua origem na Escócia. Com uma história que remonta ao século XVIII, essa raça britânica chegou ao Brasil em meados do século XX, trazendo consigo uma tradição centenária de qualidade de carne e adaptação eficiente a diferentes ambientes.

A importância da produção de Angus no Brasil é notável, especialmente devido à sua contribuição para aprimorar a qualidade da carne bovina no país. Reconhecida por seu marmoreio excepcional, que confere suculência e sabor à carne, a raça Angus destaca-se em sistemas de produção que visam atender aos padrões mais exigentes de qualidade.

Seu papel é crucial em programas de cruzamento, nos quais a raça é frequentemente utilizada para melhorar características como maciez, textura e sabor da carne.

Imagem: Fernanda Lazzarini Fernandes – Rehagro.

O diferencial do Angus vai além das características organolépticas, abrangendo sua adaptabilidade a diferentes climas e sistemas de produção.

A pelagem curta e escura, aliada à resistência a condições adversas, torna o Angus uma escolha versátil para produtores brasileiros que buscam conciliar qualidade de carne com adaptabilidade.

Assim, o Angus desempenha um papel significativo na diversificação genética e no aprimoramento da excelência na produção de carne bovina no Brasil.

Imagem: Rafael Neiva Assunção – Rehagro.

Criação do gado Angus pelo Brasil

O Angus, uma raça bovina altamente valorizada, encontrou presença significativa em várias regiões do Brasil, contribuindo para a diversidade e excelência na produção de carne.

O Rio Grande do Sul, tradicionalmente reconhecido pela criação de Angus, destaca-se como uma das principais regiões, oferecendo um clima temperado e pastagens propícias para o desenvolvimento da raça. Santa Catarina, seguindo a tradição gaúcha, também apresenta condições ideais para a criação de Angus, atraindo criadores que buscam aprimorar a qualidade da carne produzida na região.

Outra região notável na criação de Angus é o Paraná, onde as características da raça são valorizadas por produtores comprometidos com a produção de carne de alta qualidade. Em São Paulo, alguns criadores têm adotado a raça, contribuindo para a expansão da presença do Angus e para o atendimento da demanda crescente por carne premium.

Em Mato Grosso do Sul, a criação de Angus tem ganhado destaque, principalmente em sistemas de cruzamento industrial, onde a raça é incorporada para melhorar a qualidade da carne produzida na região. Mesmo em Minas Gerais, fora do tradicional domínio sulista, a criação de Angus tem sido adotada por alguns produtores, diversificando a pecuária na região e atendendo aos padrões exigentes de qualidade da carne.

Assim, a presença do Angus no Brasil se estende por várias regiões, refletindo o reconhecimento de suas vantagens na produção bovina nacional.

3. Brahman

O Brahman, originário dos Estados Unidos, tem raízes que remontam à Índia, em que a raça se desenvolveu a partir de cruzamentos de diversas linhagens zebuínas. Chegando ao Brasil na década de 1930, o Brahman rapidamente se adaptou ao território nacional, especialmente em regiões de clima tropical.

A importância da produção do Brahman no Brasil é notável devido às suas características adaptativas. Sua origem zebuína confere resistência a altas temperaturas, resistência a parasitas e adaptabilidade a ambientes mais desafiadores, características cruciais para a pecuária tropical brasileira.

A raça tem se destacado em regiões em que o estresse térmico é comum, tornando-se uma escolha estratégica para produtores que buscam eficiência em climas adversos.

O diferencial do Brahman vai além da adaptabilidade, a raça é reconhecida por sua habilidade materna, longevidade e precocidade reprodutiva. Além disso, sua carne é apreciada por sua suculência e sabor, conquistando espaço no mercado nacional e internacional.

O Brahman também desempenha um papel significativo em programas de cruzamento, sendo frequentemente utilizado para aprimorar características como resistência e adaptabilidade em rebanhos de outras raças.

Bovinos brahman: Fonte: Portal DBO

Regiões de criação do gado Brahman no país

O Centro-Oeste brasileiro, abrangendo estados como Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás, destaca-se como uma das principais regiões de criação de Brahman, beneficiada por vastas extensões de pastagens e condições propícias à pecuária. Além disso, o Nordeste, especialmente em estados como Bahia, Maranhão e Piauí, também testemunha a presença expressiva dessa raça, aproveitando-se de sua resistência ao calor e adaptação a ambientes mais quentes.

A disseminação do Brahman nessas regiões contribui não apenas para a diversidade genética do gado brasileiro, mas também para a sustentabilidade e eficiência na produção de carne em condições tropicais.

4. Senepol

O Senepol é uma raça bovina de origem caribenha, mais especificamente proveniente da ilha de Senepol, em São Cristóvão e Nevis. Desenvolvida por cruzamentos entre gado africano N’Dama e europeu, principalmente Red Poll, a raça ganhou destaque por suas características adaptativas a climas quentes e resistência a parasitas.

A introdução do Senepol no Brasil ocorreu nas últimas décadas do século XX, e desde então a raça tem conquistado espaço na pecuária brasileira. Sua importância na produção nacional está relacionada a diversos fatores.

O Senepol é reconhecido por sua adaptabilidade a ambientes tropicais, sendo capaz de lidar eficientemente com o calor característico do Brasil. Sua pelagem curta e clara contribui para minimizar o estresse térmico, sendo uma importante caracteristica em regiões de clima quente.

Além disso, o Senepol é apreciado por sua precocidade reprodutiva e facilidade de manejo. As fêmeas apresentam boa habilidade materna e costumam ter partos fáceis. O rápido ganho de peso e a eficiência alimentar também são características marcantes, contribuindo para a produção eficiente de carne.

O diferencial do Senepol está na combinação de resistência, adaptabilidade e qualidade de carne. Sua carne é reconhecida por ser macia e saborosa, atendendo aos padrões exigentes dos consumidores. A raça também tem sido utilizada em programas de cruzamento para melhorar características de outras raças, oferecendo uma contribuição significativa para a diversificação e aprimoramento do cenário pecuário brasileiro.

Assim, o Senepol desempenha um papel relevante na pecuária nacional, especialmente em regiões com condições climáticas.

Gado senepol. Fonte: Embrapa

Gado senepol nas regiões brasileiras

A criação da raça Senepol tem ganhado destaque em diversas regiões do Brasil, refletindo a versatilidade e adaptabilidade dessa raça bovina. No Centro-Oeste, em estados como Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, assim como no Distrito Federal, a presença expressiva de Senepol destaca-se pela capacidade da raça em enfrentar as condições climáticas quentes e desafiadoras da região.

Na região Nordeste, em estados como Bahia e Maranhão, onde as condições climáticas podem ser particularmente adversas, o Senepol tem sido adotado por produtores que buscam um gado resistente ao calor e a parasitas, contribuindo para a pecuária local.

No Sudeste, em estados como Minas Gerais e São Paulo, a criação de Senepol tem conquistado espaço, evidenciando a apreciação por suas características adaptativas e pela qualidade da carne produzida. Mesmo em regiões Norte, como Tocantins e Rondônia, a presença do Senepol tem sido observada, embora em menor escala, destacando sua capacidade de adaptação a diferentes ecossistemas tropicais.

A expansão da criação de Senepol em distintas regiões do Brasil ressalta não apenas a eficiência adaptativa da raça, mas também sua contribuição para a produção de carne de qualidade. Com sua versatilidade, resistência e capacidade de enfrentar desafios climáticos, o Senepol continua a desempenhar um papel relevante na diversificação e aprimoramento da pecuária brasileira.desafiadoras.

5. Sindi

O Sindi é uma raça bovina originária do Paquistão, mais especificamente da região de Sindh.

A introdução do gado Sindi no Brasil ocorreu na década de 1950, quando alguns exemplares foram importados para avaliação de suas características em diferentes ambientes brasileiros.

A importância da produção da raça Sindi no Brasil está relacionada às suas características adaptativas e à capacidade de se desenvolver bem em condições adversas, como altas temperaturas e ambientes áridos. A resistência ao calor é uma das principais vantagens dessa raça, tornando-a adequada para regiões com climas tropicais, comuns em várias partes do Brasil.

O diferencial do Sindi está, portanto, em sua adaptabilidade a condições desfavoráveis, o que o torna uma escolha estratégica para produtores que enfrentam desafios climáticos específicos.

A raça Sindi é reconhecida por sua rusticidade, eficiência reprodutiva e boa capacidade de adaptação a diferentes sistemas de manejo. Embora não seja uma das raças mais numerosas no Brasil, o Sindi desempenha um papel importante em programas de cruzamento para aprimorar características adaptativas em rebanhos de outras raças.

Assim, sua contribuição para a diversificação genética e para a produção de gado adaptado a ambientes tropicais é significativa.

Gado sindi. Fonte: abcz

Criação do gado Sindi no Brasil

A criação da raça Sindi no Brasil é mais significativa em regiões que enfrentam condições climáticas desafiadoras. Dentre as principais regiões criadoras do Sindi, destacam-se aquelas com climas tropicais e adversidades ambientais, onde a resistência ao calor e a adaptação a ambientes áridos conferem vantagens.

O Nordeste do Brasil é uma das regiões mais propícias para a criação de Sindi, especialmente nos estados que compreendem o Polígono das Secas, como Bahia, Pernambuco e Ceará. Nessas áreas, o clima é predominantemente quente e seco, a resistência ao estresse térmico e a capacidade de lidar com condições áridas tornam o Sindi uma escolha estratégica para produtores que buscam gado adaptado a ambientes semiáridos.

Além do Nordeste, algumas regiões do Centro-Oeste e Norte do Brasil também têm presença de criação de Sindi, especialmente em áreas com características climáticas similares. Estados como Tocantins e Goiás, por exemplo, têm adotado a raça Sindi, reconhecendo suas vantagens adaptativas e sua contribuição para a sustentabilidade da pecuária em condições tropicais e adversas.

Conclusão

A diversificação de raças bovinas no Brasil desempenha um papel crucial na pecuária, considerando a vasta extensão territorial e a diversidade ambiental do país. Com climas que variam desde tropicais até temperados, diferentes regiões apresentam desafios específicos para a criação de gado.

A presença de uma variedade de raças de gado possibilita aos produtores selecionar animais adaptados às condições locais, como resistência ao calor, capacidade de lidar com pastagens específicas e adaptação a diferentes tipos de manejo.

Chegou a hora de profissionalizar sua pecuária de corte

A competitividade no setor é cada vez maior, e só os pecuaristas que investem em gestão conseguem se manter lucrativos a longo prazo.

No Curso Gestão na Pecuária de Corte, você terá acesso a conteúdos práticos, aplicáveis à realidade da fazenda, que vão elevar sua produção e seus resultados financeiros. Com aulas 100% online, conteúdo prático e professores com experiência real no campo, o curso prepara você para tomar decisões mais assertivas e rentáveis.

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Neste artigo, vamos explorar como calcular e otimizar esse indicador crucial para a lucratividade na produção de carne.

O que é rendimento do ganho e como calculá-lo?

O rendimento do ganho é a relação entre o peso da carcaça final e o peso vivo inicial de um animal.

Por exemplo, vamos supor que iniciamos nosso período de terminação com os animais com 450 kg e esses animais foram abatidos com 580 kg, ou seja, os animais tiveram um ganho de peso vivo de 130 kg. Agora, quanto eles tiveram de ganho de carcaça?

O primeiro ponto, é saber o peso da carcaça dos animais no dia que eles entraram na terminação com 450 kg. A gente estipula que o boi magro tem um rendimento de cinquenta por cento, ou seja, metade daquele animal realmente é carcaça.

Assim, um animal de 450 kg, o peso inicial da carcaça dele será de 225 kg e o peso final, que você irá vender ao frigorífico, será de 580 kg. Digamos, nesse exemplo, que o frigorífico retornou o peso da carcaça em 325 kg.

Para estipularmos o ganho em carcaça por dia, subtraímos o peso da carcaça inicial na carcaça final e dividimos por dias de confinamento, que no nosso exemplo, será de 90 dias.

Já para calcularmos o rendimento do ganho, fazemos uma conta simples. O peso da carcaça final menos o peso da carcaça inicial, divididos pelo peso vivo final menos o peso vivo inicial. O resultado, multiplicamos por 100 e teremos o valor do rendimento do ganho.

Então, de todo peso que esse animal ganhou na propriedade, 76,9% foi realmente ganho em carcaça!

Conhecimento técnico e gestão andam juntos quando o objetivo é lucrar mais por arroba

Saber calcular o rendimento do ganho dos bovinos abatidos é essencial para entender se a engorda foi realmente eficiente e se a estratégia adotada gerou retorno. Esse tipo de indicador é chave para quem busca reduzir custos, melhorar margens e tomar decisões mais precisas no dia a dia da fazenda.

No Curso de Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a interpretar e aplicar indicadores como esse na prática, conectando nutrição, manejo, planejamento e finanças para alcançar maior rentabilidade. Com aulas online, linguagem acessível e foco na realidade do campo, o curso prepara você para tomar decisões baseadas em dados — e não em achismos.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Consiste em transformar o milho seco, com uma umidade entre 12% e 14%, para atingir aproximadamente 65% de matéria seca e 35% de umidade. 

O objetivo principal desse procedimento é aprimorar a digestibilidade do amido, proporcionando uma utilização mais eficaz desse grão pelos animais.

Benefícios da reidratação do milho

Ao reidratar o milho, não apenas melhoramos a digestibilidade do amido, mas também elevamos a eficiência biológica dos animais. 

O que buscamos é que os animais possam manter o desempenho ou até mesmo melhorá-lo, mesmo consumindo a mesma quantidade de alimento. Essa melhoria na eficiência biológica pode chegar a médias de 10 a 15%. 

Em termos práticos, isso se traduz em uma economia considerável de matéria seca, podendo chegar a mais de 10 kg por animal.

Fatores para um processamento bem-sucedido

Para garantir que a reidratação do milho seja feita de maneira eficaz, é crucial prestar atenção a quatro pontos-chave:

1. Tempo de estocagem: deixe o milho no silo por pelo menos 60 dias. Quanto maior o período de estocagem, maior será a solubilização da matriz proteica, contribuindo para um processo mais eficiente;
2. Umidade adequada: a precisão na manutenção da umidade do milho no silo é crucial. Quanto mais precisa a medida, maiores as chances de sucesso no processo;
3. Compactação eficiente: garanta uma boa compactação do milho no silo, promovendo condições ideais para a reidratação;
4. Moagem adequada: certifique-se de que a moagem do milho seja realizada de forma precisa e eficiente.

A reidratação do milho é um passo essencial para garantir a nutrição ideal dos animais. Ao seguir esses princípios, não apenas melhoramos a eficiência na alimentação, mas também economizamos recursos preciosos.

Transforme conhecimento técnico em mais eficiência na nutrição do rebanho

Aumentar a produtividade na pecuária de corte não significa investir mais, mas sim investir melhor. Com boas práticas de manejo de pastagens e nutrição planejada, é possível acelerar o ganho de peso, reduzir o tempo de abate e melhorar a eficiência da fazenda.

O Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte foi feito para pecuaristas que querem aplicar técnicas modernas e ver resultados concretos no rebanho e no bolso.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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Nesta etapa crítica da produção de carne bovina, a alimentação adequada é essencial para assegurar a rentabilidade do negócio e a qualidade do produto final.

Principais pontos do webinar

• A importância de entender as diferentes categorias animais e suas exigências nutricionais.
• A necessidade de planejamento reprodutivo e as vantagens de definir uma estação de monta.
• A relação entre suplementação adequada e resultados reprodutivos positivos.
• A importância da época do ano e da estrutura adequada para a suplementação.
• O custo-benefício da suplementação e a importância de avaliar o retorno do investimento.

Neste webinar, temos como palestrantes, Roberto Carvalho, consultor técnico Rehagro Corte, e Paulo Eugênio, gerente de negócios Rehagro.

Você quer saber mais sobre suplementação na cria? Clique no botão abaixo e acompanhe o conteúdo completo!

Quer se aprofundar em nutrição do gado de corte?

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Como você sabe, os custos com nutrição e pastagens podem chegar a representar até 76% dos custos de produção na pecuária de corte.

Diante disso, o Rehagro criou essa capacitação: para ajudar pecuaristas a aumentarem sua margem de lucro através do domínio dessas áreas.

São abordados tópicos como suplementação na cria e recria, engorda a pasto e em confinamento, manejo de pastagens e muito mais. Tudo com um conteúdo 100% aplicável à sua realidade e foco na melhoria de resultados.

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Neste webinar, Danilo Augusto, técnico da Equipe Corte Rehagro, e Paulo Eugênio, Gerente de negócios Corte Rehagro, debatem sobre o tema “Como manter o desempenho dos animais na seca, ganhando dinheiro?”.

Confira os tópicos abordados:

• A seca e o animal;
• Principais estratégias disponíveis:
  • O uso adequado de suplementação proteica na época da seca;
  • A análise e o monitoramento das gramíneas utilizadas na alimentação dos animais;
  • A lotação correta das pastagens na época da seca;
  • Como utilizar o mercado a nosso favor: mercado reposição/ BOICHINA/Conf/Boitel.

Clique no botão abaixo e assista ao nosso Webinar Como manter o desempenho dos animais na seca, ganhando dinheiro?.

Domine o conhecimento sobre nutrição do gado de corte!

Aqui no Rehagro, temos o Curso Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte, que é uma capacitação que reúne a solução para os maiores problemas que os pecuaristas enfrentam na nutrição do gado.

Os professores são grandes consultores, com muitos anos de experiência no dia a dia das fazendas. Eles ensinam as técnicas e ferramentas usadas por eles para aumentar a rentabilidade na atividade, de forma muito clara, direta e prática.

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Um planejamento estratégico possui três momentos distintos:

1. O primeiro é a determinação do objetivo;
2. O segundo momento consiste no diagnóstico da situação; e,
3. O terceiro momento é a busca dos meios para alcançar a meta proposta.

PDCA na pecuária de corte: estratégia para alcançar metas

Muitas pessoas exemplificam os momentos do planejamento como o roteiro de uma viagem: primeiro se determina o objetivo, que seria o destino. Em segundo vem um diagnóstico de situação, que serve para definir de onde será a partida. O terceiro momento, que consiste em buscar os meios para alcançar os objetivos, será a definição do caminho e meio para chegar ao local esperado.

Durante o trajeto, mesmo com o planejamento, é claro que podem acontecer imprevistos que irão afetar de alguma forma o que foi determinado, como o tempo de viagem, por exemplo.

Assim, deverá ser realizado um monitoramento constante para que tudo corra conforme desejado. Caso aconteça alguma interferência, a velocidade deverá ser reajustada para que o tempo de chegada se mantenha.

Este processo descrito caracteriza uma ferramenta denominada PDCA, cuja função é desenhar um caminho que leve ao alcance de metas propostas.

Desenho esquemático do ciclo PDCA.

Na atividade da pecuária de corte não é diferente. Erros no planejamento determinam maior dificuldade em alcançar os objetivos esperados e consequentemente, maiores custos.

Um clássico exemplo é quando definimos uma dieta para alcançar um certo GMD, que caracteriza como a velocidade do processo, e esse ganho esperado não é alcançado por alguma deficiência de manejo, aumentando o tempo de permanência do animal na propriedade, incidindo o acúmulo de custos sobre o animal, reduzindo o lucro/cabeça, caso a frequência de monitoramento seja alta, intervalos curtos, maiores são as oportunidades de correções de erros.

Classificando os momentos dos planejamentos na atividade de corte

1. Determinar o objetivo

É importante iniciar um planejamento determinando aonde quer chegar. Geralmente o objetivo mais comum é a lucratividade e rentabilidade da operação. Sugiro que seja avaliado de duas formas, dado em percentual e valor absoluto.

Para qualquer objetivo bem definido, é importante conhecer se essa decisão vai demandar investimentos e recursos, como esses investimentos deverão ser pagos, quanto de dedicação será necessário para alcançar o objetivo proposto e o quanto isso irá impactar no custo de produção da atividade. A partir daí definir se vale a pena ou não executar essa ação.

2. Diagnóstico de situação

Quando se conhece detalhadamente a propriedade (ambiente interno) e a região que ela se encontra (ambiente externo), fica mais fácil determinar as variáveis e os riscos de não conseguir alcançar os objetivos propostos.

A análise SWOT do ambiente externo e interno auxilia a visualizar os riscos e oportunidades da atividade.

Exemplo de quadro para realização da Análise Swot.

A análise SWOT deve ser realizada utilizando o quadro acima, determinando as forças e fraquezas da propriedade.

Os exemplos que podem ser registrados são: clima, topografia, sistema de produção, acesso a propriedade, mão de obra, localização da propriedade, gerenciamento, assistência técnica, animais, produtividade, índices zootécnicos, financeiros e econômicos, insumos disponíveis, máquinas e implementos agrícolas, instalações etc.

É importante determinar as forças e fraquezas no ambiente externo à propriedade, como mercado consumidor, variação do preço de venda dos produtos, mercado concorrente, oportunidade de compra de insumos agrícolas e pecuários, disponibilidade de reposição de animais, fretes, impostos, mão de obra disponível na região etc.

Para reduzir os riscos no planejamento é necessário que a fazenda possua um ótimo banco de dados e que seja confiável, armazenando o máximo de informações e indicadores que envolvam os ambientes internos e externos, com históricos bem detalhados e que podem nos orientar nas tomadas de decisões.

3. Busca dos meios que levarão ao objetivo

Depois de realizar o diagnóstico visualizando as forças e fraquezas que envolvem a atividade, é necessário definir uma estratégia que seja coerente com a realidade dos ambientes internos e externos.

As forças envolvidas deverão ser exploradas ao máximo, as fraquezas, portanto devem ser minimizadas, reduzindo os riscos que poderão prejudicar no alcance do objetivo em questão.

Caso prático de um planejamento em uma propriedade de pecuária de corte

Objetivo

Aumentar a produção de @ por cabeça no confinamento, buscando aumentar o lucro, reduzindo as despesas pelo efeito da diluição dos custos fixos.

Imaginem em uma propriedade que eu vendesse a @ do boi gordo a R$ 280,00, e que eu operasse com um custo nutricional próximo a R$ 150,00/@ produzida, eu teria uma margem de contribuição de: “R$ 280,00 – R$150,00 = R$130,00”.

Calculando em um período de 120 dias de confinamento, que meus custos fixos operacionais em: Mão de obra, despesas administrativas, depreciação, impostos e manutenções de máquinas, benfeitorias e veículos me custam um valor total de R$ 59.340,00, quando eu divido esse valor pela minha margem de contribuição eu encontro meu ponto de equilíbrio, ou seja, quantas @ eu precisaria produzir no período avaliado para pagar meus custos fixos operacionais.

Portanto: “R$ 59.340,00 / R$ 130,00 = 456,4@”, transformando o volume de @ em cabeças, seriam 65,2 bois produzindo 7@ cab/período, porém se meus bois produzirem 7,5@/cab. no mesmo período, necessitarei de vender apenas 60,9 bois, 4,3 bois a menos.

Dessa maneira a eficiência demonstra seu poder de redução de custos operacionais influenciando diretamente na lucratividade do negócio.

Outra maneira de diluir custos não é somente na produtividade individual, mas também no aumento do volume de animais no confinamento, caso eu seja eficiente em manter os valores de custos nutricionais e operacionais citados.

Fórmulas para encontrar o ponto de equilíbrio e margem de contribuição.

Também dentro do objetivo é importante definir antecipadamente quais os parâmetros zootécnicos que irão influenciar no desempenho dos animais.

Nesse caso citamos o ganho de peso diário, o ganho em @, melhor conversão alimentar, qualidade da dieta, influência no ganho e rendimento de carcaça, manejos diversos e tudo que pode influenciar o melhor desempenho animal.

Porém nada substitui o bom monitoramento, confiabilidade de informações e decisões rápidas e precisas.

Diagnóstico da situação

Para aumentar a produtividade é preciso verificar, por exemplo, qual a área disponível para produção, se as instalações disponíveis comportarão uma maior quantidade de animais e se as máquinas e implementos existentes serão suficientes para atender o novo desafio.

Se a propriedade não atender as necessidades do objetivo proposto no planejamento, será necessário readequar o objetivo à capacidade de suporte da propriedade, ou verificar se existe capacidade de aumento na produtividade das áreas disponíveis, ou mesmo se existe viabilidade para a realização de novos investimentos e recursos para aquisição de terras, máquinas e construções civis para a ampliação do sistema de produção.

Por outro lado, se a propriedade atender ao objetivo definido deve ser iniciado o terceiro e último momento.

Observar o ambiente externo da propriedade também é muito importante para complementar um diagnóstico eficiente, já que o aumento da produtividade aumentará a necessidade de insumos, animais para reposição, mão de obra qualificada e ofertará mais produtos para o mercado.

Assim, é importante identificar o preço de venda e compra dos produtos, a disponibilidade de insumos na região, valor de fretes, os impostos etc. Entender o cenário fora da propriedade é indispensável para enxergar se o mercado local suportará o crescimento do rebanho.

Execução do planejado

Momento de maior dedicação e responsável pela ligação do diagnóstico ao objetivo. A intenção é buscar os meios que levarão aos objetivos propostos.

Requer a implantação de uma rotina de coleta de dados eficiente, observando frequentemente os indicadores zootécnicos, econômicos e financeiros envolvidos na atividade.

Estes índices devem ser monitorados, ajustados, e reajustados a estratégia constantemente de acordo com as dificuldades ou desvios encontrados, para não nos distanciarmos do objetivo conforme o exemplo do PDCA da viagem.

A avaliação constante dos indicadores pode também servir para modificarmos o planejamento dependendo da situação em questão, quando o ganho de peso diário não for atingido como planejado, algo deve ser modificado na rotina dos animais como dietas, manejo dos animais, instalações, entre outros, buscando alcançar os índices e metas propostas.

Assim como os índices de ganhos de peso citado acima, os índices produtivos, reprodutivos, nutricionais, de manejo, conversões alimentares, sanitários e outros têm também a mesma importância e requerem os mesmos cuidados, por isso também devem ser implantados e monitorados constantemente.

Com a execução do plano de ação de maneira eficiente o objetivo dificilmente não será alcançado, porém, nem tudo será tão simples e de acordo com os processos envolvidos poderão ocorrer mudanças na estratégia quando as variáveis não corresponderem ao planejado.

Numa atividade que depende de muitas variáveis tanto internas quanto externas, o bom investimento realizado num momento ruim pode se tornar um grande prejuízo.

Controlar as ações implantando bons indicadores, históricos bem elaborados, previsões de mercado confiáveis e boas orientações irão ajudar o produtor a tomar decisões com grandes chances de êxito.

E para terminar segue a dica mais importante: Planeje e sempre obedeça ao seu fluxo de caixa, mantenha suas atividades de receitas e despesas conciliadas. Compre bem, produza bem e venda bem!

Gestão não é custo, é investimento no futuro da fazenda

Quem conhece os números da fazenda toma decisões mais rápidas e certeiras. O Curso Gestão na Pecuária de Corte oferece ferramentas práticas para que você tenha clareza sobre custos, margens e estratégias, garantindo eficiência e crescimento sustentável.

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Independente da fase do sistema de produção trabalhado pelo produtor (cria, recria ou engorda), decisões como a escolha da genética a ser trabalhada, a escolha da suplementação alinhada aos objetivos produtivos, o acompanhamento e a eficiência das estratégias sanitárias, dentre outros fatores, irão impactar diretamente no resultado da atividade.

Alguns fatores, entretanto, extrapolam os impactos das decisões tomadas pela porteira adentro. Variações e estratégias políticas governamentais, por exemplo, impactam diretamente na atividade.

Com isso, ocorrem oscilações de mercado na reposição ou no preço de venda, afetando o resultado do negócio de forma direta.

Justamente esse último fator citado acima (variação do mercado), representa um grande impacto na apuração dos resultados da atividade. Mais do que a simples variação, o ágio da reposição tem uma representatividade significativa na rentabilidade das fazendas.

Mas afinal, o que significa ágio do bezerro e principalmente, como contornar os desafios proporcionados pelo do ágio?

O que é o ágio?

O ágio, de maneira bem objetiva, é a diferença entre o valor recebido pela arroba do animal vendido e o valor pago pela arroba do animal adquirido.

Para exemplificar, um produtor que trabalha apenas com recria, compra animais desmamados de 7 arrobas e vende esses animais como boi magro aos 420 quilos. No momento da compra, ele paga 300 reais (por exemplo) no valor da arroba do animal desmamado e quando vai vender esse animal para engorda ele recebe 260 reais (por exemplo) por arroba.

O ágio do bezerro é justamente a diferença de 40 reais, exemplificada acima (300-260), existente entre o preço da arroba da reposição e o preço da arroba vendida pelo recriador.

O ágio pode ser expresso de forma absoluta, 40 reais, como no exemplo, ou em termos percentuais.

Como calcular o ágio do bezerro?

Outra forma de calcular o ágio é através da porcentagem:

Ágio = Preço da arroba de reposição / Preço de venda da arroba x 100%

ou

Ágio = Variação do preço da arroba (preço de compra – preço de venda) /Preço de venda da arroba x 100%

Em uma atividade em que os custos de produção elevados tornam as margens cada dia mais ajustadas, a eficiência na comercialização tanto na compra como na venda dos animais é imprescindível para a obtenção de resultados satisfatórios.

O ágio pode acontecer tanto para recriadores, como para quem trabalha apenas com engorda ou com recria e engorda, tendo-se uma diferença entre os valores de compra e de venda pela unidade produtiva, arroba, haverá a necessidade de avaliação do ágio independente da fase do sistema de produção trabalhada.

Além do ágio do bezerro, temos o deságio. Em definição, ele é o oposto do ágio e a lógica dos dois é a mesma, porém com direcionamento inverso. Quando o pecuarista compra a arroba com valor abaixo do valor de venda, chamamos de deságio.

Como obter lucro com essa atividade?

A resposta está justamente na capacidade e eficiência produtiva de uma arroba mais barata na fazenda. A mecânica da atividade é comprar e desenvolver os animais na propriedade, “colocando” mais arrobas nesses animais com um custo de produção mais baixo.

Produzir a arroba mais barata na propriedade, em menor espaço de tempo, permite a diluição do ágio.

Seguindo no mesmo exemplo citado no início do texto, da reposição de 7 arrobas adquirida por R$300,00/arroba e vendida como boi magro aos 14 arrobas, por R$300,00/arroba, é necessário que o custo das 7 arrobas produzidas na fazenda seja suficiente para pagar a diferença de preço das arrobas de compra e ainda remunerar o produtor.

Para isso, então, precisamos aumentar a eficiência na produção, maximizando a produção nos momentos de produção de arroba mais barata, pasto das águas, manejando corretamente as pastagens, posicionando uma suplementação ajustada ao planejamento produtivo e trabalhando com animais geneticamente superiores que respondam às estratégias nutricionais.

Toda a gestão dessa dinâmica, desde administrativa/financeira até a gestão das estratégias de condução das pastagens e distribuição da dieta dos animais, deve ser o foco da propriedade, visando sempre aumentar a produtividade por hectare e por animal.

A otimização dos custos operacionais, como energia elétrica, óleo diesel, administrativo, entre outros, que são custos que não retornam em desempenho animal, devem sempre ser cuidadosamente avaliados com intuito de redução da arroba produzida na propriedade.

Outro ponto que possibilita a mitigação de riscos relacionados ao mercado é a possibilidade existente de se trabalhar com travas e contratos na bolsa de valores.

Com essa alternativa, é possível que o pecuarista minimize os impactos das oscilações de mercado e trabalhe focado cem por cento na atividade interna da fazenda, buscando sempre a produção de uma arroba mais barata, com a “garantia” do preço de venda já programado.

A busca por negócios mais atrativos, comprar barato e vender com preço justo, deve ser uma constante em nossa atividade, entretanto, aumentar a eficiência produtiva por área, e focar na produção de uma arroba mais barata dentro da fazenda, possibilitam resultados positivos mesmo em momentos desafiadores do mercado.

Domine os indicadores do negócio e tome decisões com foco em rentabilidade

Entender o que é o ágio do bezerro e saber como calculá-lo é essencial para quem busca avaliar oportunidades de compra, planejar a recria e engorda com mais precisão e garantir melhores margens na pecuária de corte. Mais do que conhecer o conceito, é preciso saber usar esse e outros indicadores como ferramenta de gestão.

No Curso de Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a olhar para a fazenda com visão estratégica, interpretar dados zootécnicos e econômicos e tomar decisões mais seguras e rentáveis. Com aulas 100% online, linguagem prática e foco total na realidade do campo, o curso é ideal para quem quer transformar gestão em lucro.

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Entretanto, alguns desafios são vivenciados. As pastagens de forrageiras tropicais são encontradas constantemente em algum estágio de degradação e sendo pastejadas por um número elevado de animais.

Sendo assim, alguns indicadores podem e devem ser avaliados, tanto para comparação entre diferentes propriedades e sistemas quanto, principalmente, para auxiliar no manejo de pastagem, garantindo assim o equilíbrio entre quantidade correta de animal e de alimento. Um desses indicadores importantes é a taxa de lotação.

Você certamente já ouviu falar nesse tema, principalmente devido sua importância aqui no Brasil, onde a maioria dos sistemas de criação são a pasto.

Através desse indicador é possível avaliar a carga animal na área disponível de pasto e melhorar a eficiência produtiva, mas antes de tudo, precisamos esclarecer alguns termos.

O que é a taxa de lotação?

A taxa de lotação é a relação entre o número de unidades animais (UA) e a área ocupada por eles durante um determinado período.

Por meio do resultado, você poderá definir o tipo de manejo mais adequado à propriedade e mensurar a demanda de alimento, visando assim o bom aproveitamento das pastagens.

Qual a importância de calcular a taxa de lotação?

Calcular este índice irá te auxiliar na escolha do manejo das pastagens, determinação da demanda de alimentos e aumento do desempenho animal, pois garante um melhor aproveitamento das pastagens pelos animais.

Outro ponto importante na avaliação da taxa de lotação é a comparação entre as propriedades. Sabe-se que propriedades mais eficientes que manejam bem suas pastagens e investem adequadamente na nutrição dos animais apresentam taxas de lotação superiores, permitindo assim ampliação e maximização dos resultados produtivos por hectare na fazenda.

Porém, antes de aprender a calcular esse índice para aplicar em sua propriedade, precisamos entender melhor o que é a capacidade de suporte.

Basicamente um índice está ligado a outro, pois a capacidade de suporte apontará a máxima taxa de lotação que aquela área irá suportar, garantindo o equilíbrio entre desempenho animal e disponibilidade de forragem.

Há inúmeras consequências de um pasto com a taxa de lotação inadequada, e por isso, é muito importante respeitar a capacidade de suporte de cada pasto.

Categorias de pastejo e seus impactos na taxa de lotação

No superpastejo, há excesso de animais na pastagem. Nesse caso eles ficam sob restrição alimentar, não realizam o pastejo de forma adequada, consomem pouco alimento e tornam a produção irregular, comprometendo o desenvolvimento da pastagem.

Além disso, o superpastejo suprime a forrageira diminuindo sua capacidade produtiva e permitindo a aparição de plantas daninhas, inicialmente, degradando as pastagens a médio e longo prazo.

No subpastejo, há sobra de forragem produzida, pois têm mais alimento do que o necessário para o número de animais naquela área, não tendo assim o bom aproveitamento da área, pois os animais irão pisotear a forragem causando desperdício. Além é claro do quanto você “deixa” de produzir ao não manejar adequadamente aquela área.

Enquanto o pastejo ótimo representa o uso de taxa de lotação compatível com a capacidade suporte e com o desempenho planejado para os animais. Ou seja, a quantidade de animais é ideal para a quantidade de pasto disponível para alimento, evitando desperdício e fornecendo bom aproveitamento.

A capacidade de suporte pode variar ao longo do ano, uma vez que, depende dos fatores climáticos, tipo de forrageira, solo da área e nível de intensificação.

Como calcular a taxa de lotação?

Para calcular esse índice você deve ter os seguintes dados:

• Nº de animais;
• Nº de UA;
• Nº de ha.

O primeiro passo é descobrir quantas UA, mas antes, vamos responder: por que utilizar UA para calcular a taxa de lotação?

Como forma de padronização, utiliza-se a UA para cálculo da taxa de lotação, pois existem diversas fases de vida que o animal pode estar à pasto, por exemplo, recria e engorda.

Contudo, esses animais podem apresentar pesos e consumos diferentes, assim, 1 UA = 450 kg de peso vivo animal.

Para saber quantas UAs você possui é só somar o peso médio dos animais que irão ocupar a área e dividir por 450 kg.

Por exemplo: Se tivermos uma área de 60 hectares, com 400 cabeças de animais desmamados pesando 210 kg, cada, a taxa de lotação será:

1. Calcular o total de peso: 400 animais x 210 kg = 84.000 kg
2. Dividir pelo peso da UA: 84.000 kg / 450 = 186,67 UA
3. Dividir pela área total: 187,67 UA / 60 ha = 3,1 UA/ha

Esse cálculo demonstra como a adequação da taxa de lotação pode melhorar a relação planta/animal e aumentar a produtividade.

Estratégias para aumentar a taxa de lotação média anual

A sazonalidade da produção forrageira é um desafio para manter a taxa de lotação. Durante períodos chuvosos, é mais fácil aumentar a lotação, enquanto na estiagem a produção forrageira é reduzida.

Algumas estratégias para elevar a capacidade de suporte e, consequentemente, a taxa de lotação incluem:

• Adubação das pastagens,
• Sistemas irrigados,
• Estratégias de suplementação, entre outros.

Essas estratégias podem ser utilizadas com intuito de elevar a lotação média da propriedade ao longo do ano, sem que haja a perda de eficiência produtiva por indivíduo.

Conclusão

A busca pelo sucesso dos resultados na pecuária passa, inevitavelmente, por dois pontos, primeiramente pela eficiência no manejo e aproveitamento das pastagens, depois pela maximização da produção nas áreas disponíveis para a bovinocultura.

Para se alcançar esses dois pontos é necessário, então, explorar ao máximo a capacidade de suporte da propriedade, aumentando a taxa de lotação média anual das fazendas. Produzindo cada vez mais em menor área.

Chega de perder dinheiro com pasto mal aproveitado

Um dos maiores gargalos da pecuária de corte é a subutilização da pastagem: áreas degradadas, falta de planejamento de lotação e ausência de suplementação estratégica reduzem drasticamente o ganho de peso.

O Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte ensina como planejar o pastejo, melhorar a oferta de forragem e associar suplementação de forma inteligente para maximizar o desempenho animal e garantir maior lucro por hectare.

O post Taxa de lotação: como calcular e qual a sua importância? apareceu primeiro em Rehagro Blog.

Não basta, para uma fazenda, altas produtividades no período chuvoso do ano ou evitar que os animais percam peso ao longo das secas. É necessário que ao longo de todo o ano, o animal apresente um ganho médio diário (GMD) satisfatório.

Quando avaliamos uma propriedade de produção a pasto na grande maioria das fazendas do país, observamos uma variação do desempenho completamente dependente e correlacionada com a qualidade e a produção das forragens ao longo do ano.

Em épocas de maior pluviometria obtêm-se desempenhos mais expressivos e no período de estiagem, onde o desenvolvimento das pastagens tropicais na grande parte do país é diminuto, o ganho de peso dos animais é limitado ou até mesmo apresentam perda de peso.

Por esses motivos, estudos e alternativas de suplementação foram desenvolvidas ao longo dos anos com intuito de potencializar o desempenho dos animais no período das águas, e maximizar o desempenho no período das secas. 

Estratégias para o período de transição seca-águas

Existe uma série de estratégias bem estabelecidas utilizadas para a suplementação no período em que as forragens estão em plena produção e já são encontramos de forma bem difundida, estratégias de suplementação para o período em que a produção forrageira é limitada.

Entretanto, existe um período ao longo do ano, conhecido como período de transição, onde as pastagens apresentam uma característica distinta justamente em transição entre o período das águas e das secas, que a suplementação também deve ser avaliada com critério para potencializar o desempenho dos animais ao longo do ano.

A estação do ano observada entre os meses mais quentes e chuvosos e os meses mais frios e secos é o outono. Traçar uma estratégia de suplementação para essa estação é fundamental quando pensamos em atingir a máxima produtividade ao longo de todo o ano.

Esse período conhecido com outono ou período de transição, reflete diretamente na qualidade das pastagens e é nítido e fácil observar com a diminuição das chuvas e a aproximação do inverno a mudança gradativa nas pastagens. A produtividade dos pastos diminui, as folhas começam a amarelar e a secar e em determinados casos observa-se a presença de sementes nas pastagens.

De maneira geral, há uma mudança no perfil das forrageiras, o que invariavelmente reflete no desempenho dos animais.

Com esse cenário de alteração e perda na qualidade das plantas e consequente diminuição no rendimento produtivo dos animais, se faz necessário uma estratégia de suplementação adequada e ajustada para esse período do ano.

O aumento da produtividade média dos animais ao longo do ano, deve ser alcançada considerando e avaliando todas as etapas e meses do período, inclusive o período de transição.

Foto: Paulo Eugênio, consultor técnico do Rehagro. 

Suplementação no período de transição seca-águas

A medida em que os meses com menores índices pluviométricos avançam, o desempenho dos animais, em sentido contrário, diminui.

Com o passar dos meses e com a aproximação do período de estiagem, a tendência observada é de diminuição de desempenho independente da suplementação utilizada, entretanto, quando os animais continuam com suplementação apenas de mineral, por exemplo, a queda no desempenho é muito mais acentuada do que em animais suplementados com proteico (consumo de 3g por kg de peso vivo) ou proteico energético (consumo de 5g por kg de peso vivo).

Normalmente contemplado entre os meses de março, abril e maio, animais criados a pasto no período de transição suplementados “apenas” com mineral, apresentam desempenho até 50% menor do que animais suplementados com suplemento proteico.

Já animais suplementados com suplemento proteico energético apresentam desempenho 80% maiores do que animais também suplementados com suplemento mineral, apenas. Essa diferença apresentada entre o desempenho em diferentes estratégias, demonstra e reforça a importância de uma estratégia específica para o período de transição.

Independente das características climáticas da região onde a propriedade está localizada em determinado período do ano, essa tendência de piora nas pastagens e diminuição do desempenho vai ocorrer.

Em algumas regiões de forma menos evidente e por menor período, em outras regiões de forma mais marcante por longos períodos, esse “fenômeno” se repete por todo Brasil central, norte, nordeste.

Outro fator de grande importância para a tomada de decisão a respeito da estratégia suplementar a ser utilizada nesse período, além do desempenho, é o progresso que esses animais terão após o período de transição, qual caminho será seguido pelos animais após esses meses.

Animais que serão terminados seja no confinamento convencional, seja na terminação a pasto, serão beneficiados com a estratégia de suplementações mais arrojadas no período de transição.

A utilização do proteico energético ou do proteico de 3g por kg, por exemplo, fazem mais sentido quando pensamos que esses animais serão terminados na seca seguinte ao período de transição, preparando esses animais para engorda e melhorando os resultados produtivos finais após a engorda.

Foto: Vinicius Costa, consultor técnico do Rehagro. 

Em contrapartida, caso não esteja no planejamento das secas o fornecimento de uma suplementação visando a engorda dos animais ou o direcionamento desses animais para o cocho, a utilização do proteico no período de transição pode não se apresentar como uma boa estratégia. Quando utilizamos o 0,3%, por exemplo, no período de transição elevamos a exigência de mantença dos animais.

Se no período da seca seguinte ao período de transição esses animais não forem direcionados para engorda, todo o investimento realizado no período de transição será perdido com a queda de desempenho e até mesmo com a perda de peso dos animais no período das secas.

É de grande importância que a avaliação econômica seja realizada para a definição e a determinação das estratégias a serem utilizadas em cada um dos períodos do ano, inclusive no período de transição, entretanto, a avaliação do ganho médio diário, média do ano, deve ser avaliada de forma criteriosa, observando não somente o resultado do período, mas também cada uma das especificidades presentes em diferentes fases do ano.

A gestão e o planejamento nutricional da fazenda devem contemplar de forma específica as estratégias de suplementação para o período de transição, garantindo então, bons desempenhos durante esse período, maximizando o desempenho dos animais na média anual.

Foto: Geraldo Barcellos, consultor técnico do Rehagro.

Enfrente o período de transição com preparo técnico e mais lucratividade

A transição entre seca e águas é um dos momentos mais críticos do ano para quem trabalha com gado de corte. Nesse período, decisões bem embasadas em manejo, nutrição e planejamento podem evitar perdas de desempenho e garantir maior eficiência produtiva.

Na Pós-graduação em Produção de Gado de Corte do Rehagro, você aprende a tomar essas decisões com segurança. Com aulas 100% online, foco em aplicação prática e professores com experiência de campo, o curso prepara você para lidar com os desafios da pecuária em todas as estações, sempre com o olhar voltado para o resultado.

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Nesse artigo, iremos demonstrar a importância da habilidade materna para a eficiência produtiva na pecuária de corte.

O que é habilidade materna?

Presente em diversos sumários e avaliações genéticas existentes no Brasil, a habilidade materna é uma das características mais valorizadas.

Essa qualidade pode ser medida pelas DEPs (Diferença Esperada de Progênie) maternais e possibilita a escolha de reprodutores capazes de produzir filhas com aptidão para desmamar bezerros mais pesados.

A habilidade materna, portanto, corresponde a todos os aspectos da relação mãe-cria, englobando desde a facilidade ao parto, produção de leite e amamentação, até comportamentos como acolhida e proteção da cria. Essa qualidade contribui diretamente para a desmama de bezerros sadios, pesados e com bom desenvolvimento muscular.

A habilidade materna é medida por meio do peso do bezerro em quilos, aos 120 dias de vida. Dessa forma, quanto maior a habilidade materna, maior será o peso do bezerro aos quatro meses.

Qual a importância da habilidade materna?

A habilidade materna possui influência direta sobre todo o sistema produtivo. Dentre sua importância, podemos destacar o ganho de peso nos primeiros meses de vida, gerando bezerros mais pesados a desmama.

Há também uma menor dependência de ração nesse período, afinal, quando existem vacas que produzem uma quantidade adequada de leite para os animais, o aporte de suplementação é menor, pois a demanda nutricional é suprida majoritariamente pelo leite.

Outro ponto importante a ser considerado, é que ao se utilizar touros que produzem boas filhas, há um maior ganho em fêmeas de reposição que são destaque dentro da fazenda, aumentando assim o ganho genético do rebanho.

A elevação do ganho genético a partir da habilidade materna cria uma base sólida no rebanho que, quando consolidada, permite o investimento do produtor em outras diretrizes, como o acabamento de carcaça, por exemplo.

Atenção para a seleção

A seleção para habilidade exige alguns cuidados. Deve-se respeitar um equilíbrio, visto que em alguns casos o desbalanço traz malefícios.

A seleção exacerbada para essa característica traz mudanças anatômicas para o sistema mamário da vaca e a predisposição a danos, pois quando se seleciona muito para produção de leite, há o maior desenvolvimento do úbere e aumento dos tetos, aumentando a exposição a danos.

Essa maior seleção para habilidade materna, além disso, aumenta a probabilidade de desenvolvimento de patologias mamárias como a mastite. Outro ponto importante é a elevação das exigências nutricionais e dos custos para manutenção das fêmeas.

Todos esses fatores somados podem contribuir para redução da fertilidade dos animais, prejudicando todo o sistema produtivo.

Conclusão

A habilidade materna é de extrema importância para pecuária de corte, contribuindo para todo o sistema produtivo.

Contudo, é fundamental manter o equilíbrio para seleção dessa característica, cabendo aos produtores e ao técnicos o bom senso de adequar essa característica a cada particularidade do sistema produtivo.

Vá além da prática: torne-se referência em produção de gado de corte

A habilidade materna é só um dos muitos pontos que impactam o sucesso de uma fazenda. Se você quer entender o “porquê” por trás do manejo, tomar decisões técnicas com segurança e aumentar o lucro por hectare, é hora de investir na sua formação.

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Nesse artigo iremos pontuar os principais cuidados com a desmama e sua importância para o desenvolvimento dos bezerros.

A desmama de bezerros na pecuária de corte

O desmame é o momento em que ocorre a separação do bezerro de sua mãe. No Brasil esse manejo tradicionalmente é realizado por volta dos 8 meses de vida do animal, sendo um período caracterizado por um grande estresse, tanto para a matriz quanto para a cria.

Em relação ao peso correto para desmama, é indicado realizar o manejo em bezerros que pesem entre 180 kg e 210 kg. Esse peso somado à idade (8 meses) contribui para o desmame saudável dos animais.

O respeito a esses parâmetros é importante, pois nesse período o bezerro terá uma imunidade robusta contra doenças que podem acarretar a mortalidade do animal.

Além disso, é na fase da desmama que o bezerro já é considerado um completo ruminante, sendo capaz de utilizar a forragem sólida como fonte de energia e nutrientes necessários para seu desenvolvimento.

Também é importante levar em consideração outros fatores como: peso da vaca, idade, estado corporal da vaca e do bezerro, a quantidade e a qualidade dos alimentos disponíveis, à época do ano e a produção de leite da vaca.

Sistemas de desmama na pecuária de corte

Esse manejo pode ser realizado de diversas maneiras e a escolha vai de acordo com a finalidade do produtor, variando com os sistemas de produção.

Confira a seguir os quatro principais modelos de desmama no Brasil:

Desmama precoce

Esse manejo consiste na separação definitiva do bezerro, mais cedo que o momento tradicional, aos 8 meses de idade. 

Essa prática é recomendada para os períodos nos quais há escassez de forragem, objetivando reduzir o estresse da lactação e os requerimentos nutricionais da vaca (em especial novilhas), antecipando assim o restabelecimento da atividade reprodutiva.

É recomendado que essa prática ocorra no período de monta, a fim de alcançar a reconcepção imediata das fêmeas. 

Desmama temporária ou interrompida

Pode ser realizada com a remoção temporária do bezerro, por um período que pode variar de 48 a 72 horas, cerca de 40 dias após o parto. 

A remoção temporária do estímulo da amamentação provoca um aumento na liberação do LH (hormônio luteinizante), auxiliando assim o retorno do ciclo estral. Contudo, vacas de péssimo estado corporal não respondem a este estímulo.

Desmama lado a lado

Em algumas propriedades há a manutenção do contato visual mãe/cria, visando melhorar o bem-estar dos animais.

Nesse tipo de manejo, as vacas e os bezerros são mantidos lado a lado, separados apenas por uma cerca.

Separação completa/abrupta

Essa técnica consiste na separação realizada de uma vez (sem contato visual e auditivo).

Uma dica é retirar a matriz do pasto e deixar o bezerro, afinal aquele lugar já é conhecido para ele e dessa forma o estresse será menor.

Influência do desmame no desenvolvimento do bezerro

O período de desmame é um dos mais estressantes na vida do animal: a total dependência do rúmen, o distanciamento da mãe e a adaptação ao novo ambiente são desafios normalmente encontrados durante esta fase da vida.

O estresse desse manejo causa diversas perdas na produtividade do rebanho, afetando além do ganho de peso e da eficiência alimentar, a saúde e a reprodução dos animais.

Dessa forma, cuidados com os processos presentes nesse manejo, são essenciais para reduzir os efeitos negativos e minimizar a queda do desempenho dos animais.

Cuidados com a desmama de bezerros

Os cuidados com a desmama se iniciam antes mesmo do bezerro nascer, afinal os manejos nesse período terão influência direta sobre o futuro do animal.

Esse processo começa nos cuidados com a mãe. As vacinas irão ajudar a estimular uma resposta imunológica que fornecerá proteção ao patógeno no colostro. É fundamental garantir a ingestão do colostro em quantidade e qualidade suficientes, nas primeiras 24 horas de vida dos bezerros.

Outro ponto de atenção é a realização de um programa completo de sanidade: vacinação, combate a endoparasitas e ectoparasitas. O correto manejo sanitário vai contribuir para a construção de uma imunidade robusta dos animais.

Nos primeiros dias após a separação, deve-se evitar distúrbios aos recém-desmamados e caso os bezerros sejam transportados é necessário reduzir ao máximo o estresse desse manejo.

No dia do embarque, os bezerros devem ser manipulados por manejo racional, além disso, os animais devem embarcar prontamente. Evite os horários mais quentes do dia e se possível realize a comercialização e o transporte dos animais para propriedades mais próximas, quanto maior o trajeto, maior será o estresse.

Ao descarregar os animais, disponibilize um tempo para descanso e priorize o silêncio, forneça prontamente água fresca e ração de boa qualidade.

Um momento decisivo para o rebanho

O desmame dos bezerros é com certeza um momento de grande impacto na vida dos animais, por isso é essencial estabelecer ações que visem reduzir os fatores estressantes. O planejamento deve ser multifatorial, levando em consideração o objetivo do produtor e o sistema da fazenda.

Estabelecer um plano específico para cada rebanho é o diferencial para alcançar os melhores resultados produtivos.

A desmama é só o começo: prepare-se para conduzir o rebanho até a alta lucratividade

A forma como você conduz a desmama impacta diretamente no desempenho dos bezerros nas próximas fases. Quer tomar decisões mais seguras, evitar perdas e garantir maior retorno por animal?

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Dessa forma, é essencial que o produtor se integre sobre o tema e introduza na sua fazenda as normas de bem-estar específicas para os bovinos de corte.

Neste artigo você vai conhecer as 5 liberdades do bem-estar animal, as principais técnicas e as vantagens de implementar manejos correlacionados na sua fazenda.

As 5 liberdades do bem-estar animal

O bem-estar animal (BEA) é uma ciência que estuda a relação de respeito entre o homem com os outros animais.

A partir do envolvimento de diversos pesquisadores e profissionais da agricultura e pecuária do Reino Unido, foram criadas 5 liberdades que devem ser garantidas para que o BEA ocorra. São elas:

1. Livre de fome e sede: Os animais devem ter acesso a alimento e água, em quantidade e qualidade adequadas.
2. Livre de dor e doença: Relacionado a sanidade dos animais, é essencial garantir a prevenção, o diagnóstico e tratamento adequados para quaisquer afecções físicas: dores, ferimentos e doenças.
3. Livre de desconforto: O ambiente a qual os animais estão inseridos deve ser adequado à espécie, além disso, é importante conter áreas para abrigo e descanso.
4. Livre de medo e de estresse: situações de estresse e esgotamento mental devem ser eliminadas.
5. Livre para expressar seu comportamento natural: os animais devem expressar o seu comportamento natural livremente.

Para que o bem-estar animal seja alcançado é necessário respeitar as 5 liberdades, proporcionando práticas de criação e produção adequadas.

Essas práticas exigem o envolvimento de todos: produtores, funcionários, veterinários e zootecnistas.

Principais técnicas de bem-estar para bovinos de corte

A adoção de boas práticas no manejo de bovinos de corte é fundamental em todas as fases da vida dos animais, afinal, técnicas que promovem o bem-estar animal podem aumentar a produtividade e ajudar a minimizar problemas na rotina da fazenda.

Com essa visão, existem alguns métodos de manejo e instalações que promovem o bem-estar animal na atividade pecuária, são eles:

Conscientização dos funcionários da fazenda

A conscientização sobre o bem-estar dos bovinos para os funcionários da fazenda é fundamental, pois são eles os responsáveis pelo manejo do dia a dia. Capacitação e treinamento dos funcionários quanto ao BEA, promove a maior qualidade na execução das atividades pecuárias.

Conhecimento do comportamento animal

Compreender o comportamento dos animais pode auxiliar os métodos de condução dos mesmos, facilitando o manejo e reduzindo o estresse. Não utilize ferrão ou outros objetos pontiagudos para o manejo, uma técnica que pode auxiliar a condução é movimentar bandeiras atrás dos animais, para que sigam em frente.

Alimentação balanceada

É essencial fornecer água limpa e suplementos nutricionais de boa qualidade durante todo o ano, que sejam suficientes para atender as necessidades de crescimento, mantença e produção dos animais.

Dimensionamento ambiental adequado

Oferecer espaço suficiente para que os animais possam manter suas atividades e expressar o comportamento normal dentro do grupo, disponibilizar condições que evitem sofrimento físico e mental (como dor, desconforto, medo e angústia).

Sanidade dos bovinos

Promover cuidados de saúde, sob responsabilidade do médico veterinário, visando prevenir, diagnosticar e tratar doenças, objetivando eliminar ou reduzir o sofrimento dos animais.

Conforto ambiental

Disponibilizar sombra em quantidade suficiente para protegê-los do excesso de calor durante as horas mais quentes do dia.

Vantagens da implementação do bem-estar animal na pecuária de corte

Dentre as vantagens do bem-estar animal, podemos destacar a influência direta sobre o aumento da produtividade, a melhora dos índices zootécnicos e a redução da mortalidade.

Esse aumento de eficiência se dá pelo fato de que esses animais adoecem menos e assim, ganham peso mais rápido, reduzindo os custos com a criação e, como consequência, aumento nos lucros.

Outra vantagem é o aumento da qualidade dos produtos, afinal quando o conhecimento e o respeito ao comportamento além das necessidades dos bovinos são aplicados, evitamos o estresse e os danos à carcaça.

Esses fatos, proporcionam melhores resultados econômicos, pois aumentam o valor agregado, melhoram a qualidade do produto final e possibilitam maior acesso ao mercado.

Além disso, a prática melhora a qualidade de trabalho na fazenda, proporcionando menor nível de estresse durante as atividades, praticidade, menos acidentes e aumento da segurança dos vaqueiros no manejo.

Sendo assim aumenta a eficiência no curral e proporciona melhor qualidade de vida a todos os envolvidos no processo, animais e seres humanos.

Os conceitos de bem-estar animal, bem como a produção de carne com segurança, sanidade e sustentabilidade estão cada vez mais presentes na pecuária de corte.

Promover essas práticas na rotina da sua fazenda não apenas melhora a produtividade e qualidade, como também facilita o trabalho dos funcionários e agrega valor à pecuária de corte nacional como um todo.

Produção eficiente também passa pelo cuidado com o bem-estar do rebanho

As 5 liberdades do bem-estar animal não são apenas princípios éticos, elas impactam diretamente a produtividade, a conversão alimentar, a qualidade da carne e a imagem da fazenda no mercado. Quem entende isso sai na frente e produz com mais eficiência e responsabilidade.

No Curso de Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a integrar bem-estar, nutrição, sanidade e indicadores econômicos para construir um sistema produtivo mais equilibrado, rentável e sustentável. Com aulas online, aplicação prática e professores que vivem a realidade do campo, o curso é feito para quem quer ir além do básico na pecuária de corte.

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Além de garantir os níveis mínimos necessários para o perfeito funcionamento fisiológico e metabólico dos animais, existe ainda a expectativa de que o desempenho dos animais seja potencializado quando se utiliza a estratégia suplementar mineral da forma adequada.

Importância da suplementação mineral

Estudos e pesquisas relacionados à importância da suplementação mineral já são realizados há muitos anos e o que se observa de maneira geral, é a necessidade de que os animais sejam suplementados com uma quantidade ótima de minerais onde, nesse caso, é possível observar também o melhor desempenho (avaliando especificamente o quesito disponibilidade de mineral) possível desse animal.

Diferente de carboidratos e proteínas, por exemplo, onde modulamos a quantidade fornecida para os animais visando a potencialização do desempenho, nos minerais devemos fornecer as exigências que garantam um bom desempenho dos animais para cada fase da vida.

Cálcio e fósforo são os únicos que apresentam exigências para mantença e também exigências para ganho.

Excesso e deficiência do consumo de minerais

Existem outras possibilidades, além do consumo ótimo, que podem ser observadas quando avaliamos o consumo de minerais.

Por exemplo, a deficiência no consumo, ou seja, quando os animais consomem níveis inferiores à sua exigência, que quando discreta, pode levar a uma deficiência subclínica e, quando mais significativa, a uma deficiência clínica. 

O excesso no consumo dos minerais, por outro lado, também pode ser um problema. Pode levar a uma intoxicação subclínica ou até mesmo uma intoxicação clínica quando consumido em maiores quantidades, de acordo com as exigências de cada mineral. Por isso é de extrema importância, o fornecimento e o consumo dos animais, apresentarem um ponto ótimo. 

Os minerais exigidos hoje para bovinos de corte são 17 no total, divididos em dois grupos, os macro e os microminerais. É importante salientar que essa divisão não está relacionada ao tamanho da molécula de cada mineral, mas sim a quantidade em que estes minerais são encontrados nos tecidos corporais e consequentemente a quantidade que são exigidos.

Cada um dos minerais, seja macro ou micro, apresenta um papel importante para os ruminantes, principalmente nos quesitos: imunidade, desempenho, reprodução e produção de leite.

Macrominerais

• Cálcio (Ca);
• Fósforo (P);
• Cloro (Cl);
• Magnésio (Mg);
• Potássio (K);
• Sódio (Na);
• Enxofre (S).

Esses minerais apresentam funções diversas no organismo, como por exemplo sendo componentes estruturais do esqueleto e outros tecidos corporais, transmissão de impulsos nervosos e pressão osmótica, dentre outras importantes funções.

Cálcio

O cálcio é de grande importância para a atividade muscular, coagulação sanguínea, estimulação da síntese de proteína muscular e, principalmente, exerce um papel fundamental na formação dos ossos e dos dentes.

Fósforo

O fósforo apresenta um papel importante como componente dos fosfolipídios das membranas celulares, sendo também um componente do ATP (molécula indispensável no processo de utilização de energia nas células), dentre outras funções.

Deficiências de cálcio e fósforo podem causar sérios prejuízos ao desempenho dos animais.

Uma das principais doenças consequentes dessas deficiências, é a hipocalcemia, também conhecida como febre do leite e apetite depravado (ocorrendo principalmente em regiões de solos pobres em P).Estudos relacionados reforçam ainda, grandes prejuízos relacionados à queda nos desempenhos reprodutivos de fêmeas com deficiência de fósforo.

Cálcio e fósforo atuam de forma concomitante na função óssea, por esse motivo a relação entre eles é importante fator de estudos e discussões, relação essa que pode ser de 1:1 até 7:1, desde que a exigência do fósforo seja atingida.

Magnésio

Cerca de 70% do magnésio no organismo dos ruminantes está presente no tecido ósseo. Esse importante mineral representa um papel determinante em mais de 300 enzimas no organismo.

O período de transição seca-águas, pode significar um desafio, pensando no aporte de Mg. Isso porque o broto da pastagem nova contém baixo magnésio e alta concentração de potássio e nitrogênio que diminuem a absorção de Mg no rúmen.

Uma forma prática de contornar esse desafio é a suplementação energética, que potencializa a utilização do N, além é claro da suplementação com o magnésio.

Dentre os efeitos da deficiência está o desenvolvimento da tetania das pastagens, causadora de incoordenação e convulsões.

Potássio, sódio e cloro

São responsáveis principalmente pelo controle ácido básico no organismo. Esses minerais não apresentam, comumente, deficiências que geram desafios ou doenças como os anteriormente apresentados.

Cloreto de sódio rico em Cl e Na, pode ser utilizado como modulador de consumo e o K apresenta uma condição especial onde a maioria das espécies forrageiras são ricas nesse mineral.

Algumas condições específicas, como animais em estresse causado pela desmama e animais confinados com dietas sem adição de forragem, podem apresentar um aumento na exigência de potássio.

Enxofre

Componente importante de aminoácidos ao contrário dos demais minerais citados, o desafio mais importante com relação ao enxofre está relacionado ao seu excesso, principalmente avaliando a óptica da crescente utilização de coprodutos de destilaria de milho, ricos em enxofre.

É justamente esse excesso que pode causar uma doença que conhecemos como Poliencefalomalacia.

Microminerais

• Cromo (Cr);
• Cobalto (Co);
• Cobre (Cu);
• Ferro (Fe);
• Iodo (I);
• Manganês (Mn);
• Molibdênio (Mo);
• Níquel (Ni);
• Selênio (Se);
• Zinco (Zn).

Os microminerais são componentes de enzimas e agem também como componentes em hormônios no sistema endócrino. Apresentam grande importância para a manutenção da saúde e, consequentemente, do desempenho dos animais.

Cromo

Existe uma clara necessidade de mais pesquisas relacionadas ao papel do cromo no organismo e principalmente da adequação das doses a serem suplementadas, mesmo já demonstrando sua importância para o sistema imunológico dos animais.

Cobalto

O cobalto apresenta importância relevante, tendo em vista a demanda de Co por parte dos microrganismos do rúmen no momento da síntese de vitamina B12.

Não existe uma exigência direta de cobalto por parte dos ruminantes, entretanto, existe uma exigência de vitamina B12, justificando então a importância na exigência do Co.

Cobre

O cobre é um constituinte de diversas enzimas no organismo e está diretamente relacionado ao metabolismo do Fe.

A anemia é uma das principais doenças causadas pela deficiência de Cu, apresentando também participação na garantia da integridade do sistema nervoso central e pigmentação dos pelos.

Outros microminerais

O ferro, por exemplo, é muito relevante nas funções do organismo e há uma boa disponibilidade desse mineral nas forragens.

O magnésio, essencial para reprodução, normalmente tem sua exigência atingida com consumo da forragem, por isso a avaliação da suplementação desse mineral é de grande valia, principalmente pensando em vacas para reprodução

O iodo controla a taxa metabólica fundamental para o anabolismo. O selênio atua como antioxidante e o zinco também é um mineral importante, sendo que sua deficiência pode levar a problemas de pele dos animais, principalmente dos mais jovens.

A suplementação mineral em bovinos de corte

A suplementação mineral, como já demonstrado acima, é muito valorosa e de grande impacto para os sistemas de produção. Para cada categoria e fase da vida animal, as exigências e necessidades por esses macro e microminerais vão variar e devem ser atentamente atendidas.

Além das características específicas do indivíduo que será suplementado por determinado mineral, outros fatores podem influenciar na estratégia de suplementação. Entre eles, estão as condições ambientais, (mais especificamente as condições do solo e consequentemente das pastagens) e a espécie forrageira utilizada, onde os animais são criados.

Devido ao difícil controle e monitoramento dessas características e condições, apenas a realização das análises não nos garantem o fornecimento dos minerais, mesmo que apresentados nas amostras.

Assim como as condições das pastagens, a qualidade e a composição da água disponibilizada aos animais, também representa um fator ambiental que irá impactar nos cuidados no momento de definir a suplementação dos animais.

Como fornecer o suplemento de forma eficiente?

Outro ponto que impacta na qualidade da suplementação mineral e representa uma grande parcela na eficiência de um programa de suplementação, é o fornecimento do suplemento.

Para se garantir uma suplementação mineral de sucesso é imprescindível que o fornecimento seja realizado de forma constante, ou seja, que não falte mineral no cocho dos animais.

O suplemento empedrado inibe e dificulta o consumo, sendo assim, sempre que possível é recomendado a utilização de cochos cobertos em bom estado de conservação e com um bom dimensionamento, como altura de:

• 50 – 60 cm do solo para fêmeas com bezerro ao pé;
• 70 – 80 cm para animais em recria e um metro para animais em terminação, sempre com espaçamento adequado, mínimo 4 cm por cabeça.

A localização do cocho nos piquetes também vai impactar no consumo do mineral, sendo recomendado que o cocho fique localizado próximo a fonte de água dos animais (não é um fator limitante para o consumo), principalmente em terrenos acidentados, propiciando então, condição para que todos os animais possam consumir o produto disponibilizado.

Até chegar ao cocho o suplemento passa por um grande processo desde sua fabricação, transporte, armazenamento dentro da propriedade e distribuição. Por isso, devemos inicialmente, adquirir um mineral de empresa idôneas, capazes de garantir a qualidade dos insumos utilizados na confecção do suplemento, bem como seu balanceamento correto, finalizando com transporte propício até a propriedade.

A partir do momento em que o suplemento se encontra na propriedade, a responsabilidade do armazenamento das sacarias deve ser muito bem estabelecida, garantindo assim os cuidados para que sejam armazenados em local fresco, abrigados de umidade e sol.

Muita atenção para a utilização de suplementos mais antigos, que normalmente ficam embaixo da pilha de sacaria, antes da utilização dos novos produtos recém-chegados à propriedade. De preferência, o ideal é não deixar os sacos com suplemento mineral em contato direto com solo e paredes.

Por fim, após a avaliação dos níveis de garantia e consequentemente, a escolha do produto de uma empresa idônea e reconhecida pela seriedade na produção dos suplementos, é recomendado um minucioso acompanhamento do consumo e do desempenho dos animais tratados com determinado suplemento.

Eleve a produtividade em nutrição e pastagens na pecuária de corte!

O Curso Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte foi desenvolvido para oferecer soluções práticas e eficazes para melhorar a qualidade da alimentação dos animais e a gestão das pastagens, contribuindo assim para um maior desempenho do rebanho.

Com conteúdos atualizados e técnicas inovadoras, este curso fornece aos produtores as ferramentas necessárias para otimizar a nutrição dos bovinos, promover o uso sustentável das pastagens e alcançar melhores resultados na pecuária de corte. 

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O que você irá aprender com esse e-book?

• Como aumentar o ganho de peso dos bezerros;
• Imagens práticas sobre as diferentes dietas agem no rúmen;
• O que são e qual a importância das papilas ruminais;
• Como o volumoso influencia no desenvolvimento ruminal;
• Como evitar o ganho compensatório;
• Principais dicas dos nossos técnicos para ter sucesso na produção.

Seja capaz de melhorar a nutrição de seus animais

Você pode incrementar seus resultados desde que entenda os motivos que tornam o rúmen tão importante e as formas práticas de maximizar a digestão dos animais na cria, recria e engorda.

Ficou interessado? Então esse e-book técnico completo sobre Sistema Digestório dos Bovinos é para você!

Vamos abordar os principais pontos sobre o desenvolvimento do rúmen e como ele influencia grandemente o desempenho dos animais ao longo da vida.

Todo o nosso conteúdo é escrito por nossos especialistas e professores com experiência prática no campo e dedicam-se a compartilhar com você todo o conhecimento adquirido ao atender mais de 110 propriedades em todo o Brasil.

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No entanto, esses fatores exigem uma maior eficiência nos processos e rotinas presentes no confinamento, pois qualquer erro pode ser desastroso sob o ponto de vista econômico e do desempenho animal.

Mas afinal, quais são as principais rotinas em um confinamento que podem afetar o desempenho dos animais e o sucesso da operação? Conheça algumas delas a seguir!

Frequência e horário do trato no confinamento do gado

Bovinos são animais que que gostam de rotina e qualquer alteração no padrão de fornecimento do trato, principalmente com a utilização de dietas com alta densidade energética, pode comprometer o desempenho dos animais por todo período de engorda.

Os ganhos em aumento da frequência de trato são visíveis quando elevamos de um para dois ou para três tratos por dia, entretanto, a partir de quatro tratos diários, o ganho adicional em se aumentar a frequência dos tratos é questionável e discutível.

Critérios operacionais devem ser levados em contas na tomada de decisão quanto ao número de tratos.

Fonte: Arquivo pessoal Geraldo Barcellos, Técnico Rehagro.

Em situações específicas de confinamento dos animais em períodos chuvosos, é possível que se tenha a necessidade de aumentar a frequência de tratos, em menores volumes ofertados por vez, pensando em minimizar o desperdício de dieta, ocasionados pela chuva.

Outro ponto importante que chama atenção é a necessidade de se manter uma padronização nos horários do trato, variações no horário de fornecimento podem ter impactos negativos para os animais. Animais famintos no cocho aumentam os riscos de acidose ruminal, o que resulta em oscilações de consumo e menor desempenho.

Distribuição do trato

Ainda relacionado ao trato, especificamente, está no controle da distribuição. Alguns confinamentos brasileiros, ainda utilizam uma estratégia popularmente conhecida como “bica corrida”, em que não é levantado com exatidão a quantidade de trato oferecida para cada curral.

O problema desse tipo de distribuição é a falta de controle do consumo, o que pode gerar desperdício de ração ou até mesmo impactar no desempenho devido a falta de controle do total ofertado.

A outra forma de distribuição é a distribuição controlada, nesse caso, é levantado e anotado, quanto da dieta foi ofertada em cada curral em específico e em cada trato. Isso permite que o leitor de cocho consiga fazer a predição do consumo das próximas 24h a partir da leitura de cocho bem conduzida.

A nutrição representa o maior custo operacional em um confinamento, a avaliação e o controle da utilização dos recursos nutricionais é de extrema importância.

Fonte: Arquivo pessoal Hugo Martins, Técnico Rehagro.

Má distribuição de alimento no cocho, aumentando o desperdício e reduzindo o espaçamento de cocho por indivíduo.  Fonte: Foto de Dr. Andrea Mobiglia, consultora e coordenadora de ensino da pecuária de corte do Rehagro. 

Além do fornecimento controlado, da dieta no cocho, quantidade certa e específica para cada cocho, a distribuição dessa dieta nos cochos é muito importante.

A quantidade de alimento deve ser distribuída igualmente ao longo dos metros de cocho disponíveis para cada um dos currais.

Essa prática permite um acesso igual e democrático dos animais à dieta em horário semelhante, ajudando assim a padronização e o igual desenvolvimento dos animais de um determinado curral.

Leitura de cocho

Assim como controlar a distribuição do trato, avaliar e controlar a sobra dos cochos nos confinamentos é fundamental. O que se busca, de maneira resumida, é que o leitor estime o consumo das próximas 24h do animal através da avaliação do que sobrou nas últimas 24h.

Propriedades que realizam um controle preciso da sobra de cocho, são em suma, mais eficientes quanto a minimização do desperdício das dietas, menos incidência de distúrbios metabólicos, e consequentemente, maior desempenho.

A limpeza do cocho também se faz muito importante, e apesar de aparentar uma grande dificuldade, em confinamento com um excelente manejo de cocho, avaliando de maneira diária e corrigindo a oferta, a quantidade de sobras no dia-dia será mínima, o que facilita a limpeza.

A leitura de cocho pode ser feita de diversas maneiras através de notas dadas em horários pré-estabelecidos de acordo com a rotina do confinamento. Pode-se também estabelecer mais que uma leitura de cocho, o que auxilia a assertividade do consumo dos animais.

Além disso, no momento da leitura deve-se observar os animais e a higiene dos cochos, sendo que qualquer ação necessária deve ser notificada à equipe responsável pelo confinamento.

Cocho com fezes que impedirá o consumo do animal no local e devem ser removidas antes do próximo trato. Fonte: Foto de Dr. Andrea Mobiglia, consultora e coordenadora de ensino da pecuária de corte do Rehagro. 

Avaliação escore de fezes

Uma importante ferramenta para a avaliação dos animais confinados é a análise e a classificação média dos escores de fezes dos animais.

Avaliar a característica das fezes permite a inferência em torno da qualidade e do consumo da dieta pelos animais.

Segue abaixo um exemplo de classificação de fezes, o que buscamos em um confinamento é um padrão de fezes médio como o da foto de número 3.

Escore 5

Fonte: Hutjens, 2008.

Escore 4

Fonte: Hutjens, 2008.

Escore 3

Fonte: Hutjens, 2008.

Escore 2

Fonte: Hutjens, 2008.

Escore 1

Fonte: Hutjens, 2008.

Curva de consumo

Acompanhar a curva de consumo, ou seja, a quantidade de alimento consumido por lote e por dia, é fundamental em um confinamento.

Somente acompanhando essa evolução é possível determinar se os animais estão realmente consumindo a quantidade de alimento programada. Sendo possível ainda avaliar a evolução dos animais quanto ao consumo, durante o passar dos dias de confinamento.

Limpeza dos bebedouros

A água é o primeiro e o mais barato ingrediente de uma dieta, além disso o consumo de água de qualidade é determinante para o consumo de matéria seca, sendo assim diretamente responsável pelo desempenho dos animais confinados.

Em média, bovinos confinados consomem entre 4 a 6 litros de água por quilo de matéria seca ingerida.

Além de proporcionar condições ótimas para o consumo, manter a qualidade da água evita diversos problemas sanitários. Bebedouros dentro de currais de confinamento devem ser limpos no mínimo três vezes por semana.

Análise dos alimentos

Após formular uma dieta precisa e bem estruturada para um confinamento, devemos garantir que essa dieta chegue, de fato, até os animais. Para isso, um dos fatores de grande importância é a avaliação dos alimentos utilizados na mistura da dieta.

A principal e mais simples das análises realizadas é a avaliação do teor de matéria seca (MS) dos alimentos.

A avaliação da matéria seca deve ser realizada pelo menos 3 vezes por semana no volumoso, uma vez por semana no grão úmido e pelo menos uma vez por semana na dieta total.

Essa avaliação permitirá também, ajustes na dieta, avaliação correta do consumo, otimização dos custos da dieta produzida.

Além da análise e avaliação da MS, o envio para análise bromatológica dos volumosos utilizados no confinamento, dos coprodutos e dos farelos deve ser realizado de forma mensal.

Fonte: Arquivo pessoal Geraldo Barcellos, Técnico Rehagro.

A análise da fibra efetiva dos volumosos e da dieta total também deve ser feita com frequência, inclusive no momento da colheita do volumoso que será ensilado. Para isso, podemos utilizar a peneira desenvolvida pela universidade de Penn State, nos Estados Unidos, objetivando obter 60-70% das partículas na peneira de 8mm.

A avaliação da granulometria do milho e de outros grãos utilizados, também deve ser uma rotina presente nos confinamentos, a avaliação da moagem é importante e permite a correção de falhas que irão minimizar riscos de distúrbios metabólicos ou mesmo baixo aproveitamento de determinado insumo por parte dos animais.

A coleta dos alimentos deve ser feita por colaborador treinado, de maneira criteriosa e sistemática.

Essas análises permitem, dentre outros fatores já citados, calibrar a matriz de alimentos utilizados no confinamento e também ajustar a dieta, caso necessário.

Ronda sanitária

A ronda sanitária deve ser realizada diariamente no confinamento, a avaliação dos animais deve seguir um padrão e um critério preestabelecido.

Avaliar não somente se há alguma desordem física nos animais, lesões ou sinais de doença, acompanhar e avaliar o comportamento dos animais, é tão importante quanto a avaliação de sinais clínicos de alguma doença.

Treinamento da mão de obra

Todas as práticas propostas acima, serão possíveis, se e somente se, o time operacional do confinamento estiver alinhado e motivado para o objetivo.

Por esse motivo, é importante que além de um excelente trabalho com a gestão de pessoas, seja realizado treinamento periódicos e reciclagem desses treinamentos com os colaboradores, de acordo com a exigência das funções que cada um exerce.

Controle de dados

O sucesso da operação do confinamento passa impreterivelmente pela gestão dos dados desse confinamento.

Levantar dados é extremamente importante, desde dados zootécnicos aos dados relativos ao financeiro e econômico.

E os dados levantados devem ser, sempre, transformados em informações que de fato servirão para ajustes nas rotinas e aperfeiçoamento nos processos.

Torne-se referência em nutrição na pecuária de corte

Com a Pós-graduação em Nutrição de Bovinos de Corte, você vai aprender na prática a formular dietas que garantem o desempenho dos animais e geram lucro para o produtor.

Além disso, será capaz de montar estratégias nutricionais completas, alinhadas à realidade e aos objetivos da fazenda. Torne-se um profissional completo, dominando técnica e gestão, ganhando destaque no mercado da sua região.

O post Confinamento de gado de corte: quais são as principais rotinas? apareceu primeiro em Rehagro Blog.

• Quais são os primeiros sintomas de infestação da cigarrinha-das-pastagens;
• Como deve ser realizado o monitoramento desta praga;
• Entenda o ciclo de vida desse animal e quais os períodos mais efetivos de controle;
• Qual o principal nutriente que oferece a planta mais resistência a ataque de pragas.

E MAIS: Além das cigarrinhas, também vamos falar sobre controle e tratamento de carrapatos, uma praga muito conhecida pelos produtores que todo ano causa prejuízo a saúde dos animais.

Alcance resultados financeiros robustos na pecuária de corte!

Aqui no Rehagro, temos o Curso Gestão na Pecuária de Corte, que é uma capacitação que reúne a solução para os maiores problemas que os pecuaristas enfrentam na nutrição, reprodução, sanidade, gestão financeira e de equipes, comercialização, em todos os sistemas de criação.

Os professores são grandes consultores, com muitos anos de experiência no dia a dia das fazendas. Eles ensinam as técnicas e ferramentas usadas por eles para aumentar a rentabilidade na atividade, de forma muito clara, direta e prática.

Caso você tenha interesse, na nossa página você poderá encontrar mais informações!

O post Uso do controle biológico no combate à cigarrinha-das-pastagens e ao carrapato apareceu primeiro em Rehagro Blog.

No cenário atual, observamos que a grande maioria dos produtores tomam decisões baseadas em “achismos”. Poucos são aqueles que levantam dados reais dentro de suas propriedades, e, os que ainda têm informações sobre o negócio, na maioria das vezes, não as utilizam para tomar decisões.

Uma das principais mensagens que gostaríamos de deixar é exatamente a necessidade de se medir e de levantar dados dentro de uma fazenda, e de gerar índices produtivos, zootécnicos, econômicos e financeiros.

Esses são passos indispensáveis para uma boa condução da atividade pecuária, principalmente quando observamos que as margens de lucratividade vêm caindo consideravelmente nos últimos anos, exigindo, por parte dos empresários rurais, uma maior eficiência produtiva.

O custo dos erros no manejo de pastagens

Quando falamos sobre o custo dos erros no manejo do pasto, estamos nos referindo a uma série de fatores que impactam diretamente a produtividade e os custos da atividade.

Peso de abate dos animais

A eficiência do manejo de pastagens afeta diretamente o ganho de peso dos animais. Quando o manejo é inadequado, os animais não expressam todo o seu potencial produtivo, o que prolonga o tempo até o abate e aumenta custos operacionais.

Animais mantidos em pastagens bem manejadas têm acesso a forragem de maior qualidade, o que resulta em melhor conversão alimentar e maior ganho médio diário. Pastagens submetidas ao superpastejo ou subpastejo produzem forragens com menor valor nutritivo, impactando negativamente o desempenho animal.

Sistema de pastejo

O sistema de pastejo adotado influencia diretamente a recuperação das plantas e a capacidade de suporte da área.

• No pastejo contínuo, os animais permanecem na mesma área durante todo o ano, o que pode levar à degradação da pastagem caso não haja controle adequado da carga animal.
• No pastejo rotacionado, os animais são movimentados entre piquetes, permitindo períodos de descanso para as plantas, favorecendo a recuperação das reservas e a manutenção da produtividade.

O Pastoreio Racional Voisin (PRV) baseia-se em períodos de descanso variáveis, ajustados conforme as condições climáticas e o ritmo de crescimento das forrageiras, buscando maior eficiência no uso da pastagem.

Quais os erros cometidos no manejo da pastagem?

1. Erro no planejamento forrageiro

O primeiro passo para todo processo produtivo deve ser o planejamento. Antes de simplesmente comprar uma quantidade de animais e alocar na fazenda ou adquirir insumos, é necessário compreender a capacidade produtiva do sistema.

Precisamos responder algumas perguntas básicas antes de realizarmos qualquer ação na fazenda. Por exemplo, em uma propriedade que tem como objetivo recriar dois mil animais, devemos perguntar:

• É viável fazer isso?
• Vou conseguir proporcionar condições para ganho de peso e sustentar o rendimento da fazenda o ano inteiro com essa taxa de lotação?
• Estou considerando as diferenças de produção de matéria seca da forragem nas estações do ano?
• A infraestrutura da propriedade é suficiente para o objetivo?
• O pasto comporta essa carga animal?

Antes de alocar animais ou investir em adubo e corretivo, deve haver um planejamento prévio, considerando a área de forragem efetiva disponível, dados climáticos da região, espécie forrageira utilizada, objetivo do sistema e, principalmente, o fluxo de caixa da fazenda, sobretudo quando se pensa em intensificação de áreas.

Quando esses cuidados não são observados, ocorre superlotação, surgimento de plantas invasoras e um processo contínuo de degradação das pastagens.

2. Erro na escolha da espécie forrageira e na manutenção das áreas

Cada espécie forrageira requer um nível específico de fertilidade, pluviometria e tolerância às variações de temperatura. Um dos pontos mais importantes na escolha da forrageira é a fertilidade da área.

Implantar forrageiras mais exigentes em solos pobres, sem correção e adubação adequadas, gera queda de produtividade e acelera a degradação. Sendo assim, um erro comum é a escolha inadequada da espécie forrageira e a ausência de manutenções corretas nas áreas empastadas.

A manutenção das pastagens com corretivos, fertilizantes e controle de plantas invasoras é fundamental, pois as forrageiras são culturas perenes e exigem manejo contínuo para se manterem produtivas.

3. Erro no manejo do pasto

Cada gramínea possui características próprias e deve ser manejada respeitando alturas corretas de entrada e saída dos animais, independentemente do sistema de pastejo adotado.

Essas alturas são definidas pela interceptação luminosa da planta. O manejo incorreto da “colheita” do pasto, desrespeitando o desenvolvimento da planta, é determinante para o fracasso da produção de gado a pasto.

Cada cultivar forrageira possui alturas máximas e mínimas recomendadas para pastejo. Manter o capim dentro dessa faixa garante melhor fotossíntese, preservação das reservas da planta e rápida recuperação após o pastejo. Quando o capim é pastejado muito baixo, ocorre esgotamento das reservas radiculares. Quando cresce demais, a planta se torna fibrosa e de menor valor nutritivo.

4. Erro da adubação sem ajuste de carga

O ajuste de carga, que relaciona a quantidade de animais à disponibilidade de forragem, é ponto fundamental para aumentar a produtividade.

Não adianta adubar se não houver condições de ajustar a lotação animal. Nesse caso, o fertilizante não será colhido adequadamente, o custo aumenta e o resultado econômico da fazenda piora. Adubar sem colher corretamente o pasto é um erro grave.

Adubação das pastagens

A adubação é essencial para repor os nutrientes retirados do solo pelas plantas e pelos animais. Nitrogênio, fósforo e potássio precisam ser constantemente repostos para manter a produtividade.

A falta de adubação reduz a produção de biomassa e leva à degradação da pastagem ao longo do tempo. A adubação deve ser sempre baseada em análises de solo e ajustada à realidade produtiva da fazenda.

Exemplos práticos e cálculos

Para entender melhor a importância de um manejo adequado das pastagens, vamos analisar alguns exemplos práticos baseados em estudos da Embrapa.

Esses exemplos demonstram como diferentes alturas de manejo do capim-marandu afetam a produção de carne por hectare ao ano, a lotação de animais e o ganho de peso diário dos novilhos.

Capim-marandu superpastejado

No cenário de superpastejo, o capim-marandu é mantido em uma altura de aproximadamente 15 cm. Nesta condição, a pastagem suporta uma lotação de 3,2 unidades animais (UA) por hectare, com os novilhos ganhando em média 560 gramas por cabeça por dia.

Apesar da alta lotação, o ganho individual de peso é relativamente baixo devido ao estresse causado às plantas e à baixa disponibilidade de forragem de qualidade. Como resultado, a produção anual de peso vivo é de 428 kg por hectare.

Este exemplo destaca que, embora a lotação seja alta, o superpastejo pode comprometer a saúde das plantas e a eficiência do ganho de peso dos animais.

Pastejo correto

Ao adotar práticas de manejo correto, mantendo o capim-marandu próximo de 30 cm durante todo o ano, a lotação diminui para 2,8 UA por hectare. No entanto, o ganho diário de peso por novilho aumenta significativamente para 760 gramas por cabeça. Esta melhoria no ganho de peso individual resulta em uma produção anual de 485 kg de peso vivo por hectare.

Este exemplo demonstra que, embora a lotação seja um pouco menor, o pastejo correto maximiza a eficiência do ganho de peso dos animais e, consequentemente, aumenta a produção total de carne.

Além disso, o manejo adequado das pastagens contribui para a saúde e a longevidade das plantas, garantindo uma produção sustentável.

Subpastejo

No caso do subpastejo, o capim-marandu é mantido em uma altura de aproximadamente 45 cm. Esta prática reduz a lotação para 2,0 UA por hectare, e o ganho de peso dos novilhos diminui para 730 gramas por cabeça por dia. A produção anual de peso vivo cai para 344 kg por hectare.

O subpastejo resulta em um excesso de biomassa, onde o capim se torna fibroso e menos nutritivo, afetando negativamente o ganho de peso dos animais.

Além disso, a menor lotação contribui para uma menor eficiência de uso da pastagem, resultando em uma produção total de carne reduzida. Este exemplo evidencia que tanto o superpastejo quanto o subpastejo podem ter impactos negativos significativos na produção e na eficiência do manejo das pastagens.

Manejo de pastagens e suplementação na seca

Para termos pasto na seca, precisamos vedar o pasto nas águas, entretanto, essa vedação deve ocorrer de forma criteriosa.

Pastagens vedadas por longos períodos geram forragens com grande proporção de caule, menor qualidade bromatológica, além de perdas por acamamento e pisoteio. O tempo de vedação deve ser adequado para permitir que o animal colha a forragem da melhor maneira possível.

Vedando o pasto na altura correta, por um período adequado e sob boas condições climáticas, teremos uma pastagem com características ideais para o período seco.

A suplementação na seca tem como objetivo melhorar o aproveitamento da forragem ingerida, podendo aumentar a digestão da matéria seca em até 32% e elevar a taxa de passagem do alimento. Isso permite maior consumo de matéria seca e maior síntese de proteína microbiana no rúmen.

O ganho adicional proporcionado pela suplementação é maior na seca do que nas águas, reforçando sua importância. Independentemente do nível de suplementação, ela deve sempre ser planejada considerando logística, condições da pastagem e viabilidade econômica da propriedade.

Suplementação e manejo de pastagem nas águas

Antes da suplementação, devemos nos atentar para as características da pastagem durante as águas, pois, é nesse período que as forragens têm as melhores condições para crescimento e produtividade. Um bom manejo das pastagens neste período evitará possíveis erros no manejo.

O manejo se difere de acordo com a espécie forrageira e com suas características, principalmente, de crescimento. Os mais importantes quesitos a serem observados e respeitados são a altura de entrada e a altura de saída dos animais no pasto. O fato do pasto estar verde não significa especificamente que o pasto está bom.

É muito comum observarmos pastagens boas que passaram do momento de ser pastejadas, dificultando o ato de bocada do animal, além de ter uma alta proporção de caule em relação às folhas.

Para aperfeiçoarmos o uso das pastagens, devemos estar atentos à altura da forragem para que ela não cresça demasiado e ocorra um desperdício de capim. Também não devemos deixar os animais permanecerem no pasto quando a altura da planta já estiver muito baixa, devendo a saída dos animais ser antes deste momento.

Neste último caso, além de diminuir a eficiência de produtividade do animal, que consumirá uma gramínea de menor qualidade, há maior dificuldade na rebrota dessas forrageiras. Mesmo quando se trata de pastagens rotacionadas e/ou irrigadas, a rebrota é defasada quando a altura da forragem na saída dos animais é abaixo do ideal.

Quando temos um manejo excelente das pastagens, com animais entrando em um pasto de boas características, com altura ideal, e respeitamos a altura de saída, privilegiando tanto a planta como o animal, aí sim lançaremos mão da suplementação nas águas como uma ferramenta para potencializar o ganho dos animais.

Pastagens bem manejadas com alta densidade de forragem permitem que o animal consuma maiores quantidades de MS com menos bocados. Produzir pastos onde, com poucos bocados ocorra grande ingestão de MS, é um grande passo para o bom desempenho animal durante o período das águas.

Com essas definições, podemos então entrar nas características da suplementação em si. Com pastos de boa qualidade, a suplementação atenderá uma pequena exigência do animal, sendo responsável por um ganho a mais do animal que ele teria somente com o pasto.

Conclusão

O manejo eficiente de pastagens depende de planejamento, escolha correta da forrageira, manejo adequado do pastejo, adubação bem ajustada, uso de dados e estratégias específicas para o período seco. Evitar erros e aplicar práticas corretas permite maior produtividade, sustentabilidade e rentabilidade do sistema pecuário.

Faça do manejo de pastagens o ponto forte da sua pecuária de corte

Pasto bem manejado é sinônimo de nutrição de qualidade, ganho de peso consistente e menor custo por arroba produzida. Mas alcançar esse nível de eficiência exige mais do que prática: é preciso entender os princípios técnicos que sustentam o bom uso das forragens ao longo do ano.

No Curso Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a planejar, manejar e recuperar pastagens com base em dados, técnicas atualizadas e foco em resultado. São aulas online, ministradas por profissionais que vivem a realidade do campo e compartilham o que realmente funciona.

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Desta forma, necessita-se produzir com eficiência para suprir a exigência do abastecimento alimentar e não gerar prejuízos.

A quantidade de carne produzida e o potencial de produção da área são índices que estão inteiramente interligados, contudo, os sistemas tradicionais de produção têm se demonstrado pouco eficientes diante da crescente demanda e redução dos impactos sobre o meio ambiente.

Além disso, a principal fonte de alimentos dos bovinos de corte são as pastagens, tornando necessário a implementação de algumas estratégias, como a aquisição de animais geneticamente melhorados e maior aproveitamento do pasto. Diante dessas necessidades, vários estudos foram realizados, surgindo daí, o sistema de ILP.

A ILP fundamenta-se na intensificação do uso da terra, recuperação de áreas degradadas, diversificação de atividades e aumento da eficiência dos sistemas de produção, contemplando os pilares da sustentabilidade. Isto é, ser tecnicamente eficiente, economicamente viável, ambientalmente adequado e socialmente justo.

Essa estratégia realiza a união de dois sistemas de produção: a agricultura e a pecuária de forma concomitante.

A integração entre os dois sistemas possibilita ganhos tanto para os animais, quanto para o pasto, porque aproveita a área e após a colheita da lavoura, os nutrientes residuais atuam diretamente na melhoria da qualidade do solo, produzindo forragens de melhor qualidade, e consequentemente, aumentando o desempenho do bovino.

Como implementar a integração lavoura-pecuária (ILP)?

O primeiro passo é a escolha da espécie forrageira e da cultura. São várias possíveis combinações, dentre as mais comuns estão:

• Brachiaria + sorgo;
• Brachiaria + milho;
• Brachiaria + milho + soja.

O que deve ser levado em consideração no planejamento é “Qual cultura e espécie forrageira se adequa melhor à realidade da minha fazenda”. Os fatores que vão interferir na escolha são clima, preço e disponibilidade das sementes, investimento em máquinas, treinamento e capacitação de mão-de-obra.

O plantio pode ser realizado de várias formas, sendo assim, a área pode ser aproveitada com o cultivo de apenas uma cultura, sendo dividido à parte.

As figuras abaixo demonstram algumas possibilidades na implementação da ILP.

Os bovinos entram na área após a colheita das culturas, realizando o pastejo. A área em que estavam anteriormente, fica livre para uma nova plantação, o que ajuda na recuperação do pasto. A ideia é que este processo se repita.

O que varia é o tempo de permanência no pasto, uma via que depende da cultura que está implementada no sistema. Tudo depende, então, da realização de um bom planejamento.

Benefícios da implementação da ILP

• Recuperar as pastagens degradadas;
• Produzir alimento (pasto, forragem e grãos) para os períodos de seca;
• Recuperar a fertilidade do solo em áreas degradadas;
• Melhorar as condições físicas e biológicas do solo;
• Diversificar a renda do produtor;
• Reformar as pastagens degradadas;
• Aumentar a produção por unidade de área;
• Aumentar a eficiência de uso de insumo;
• Fornecer maior cobertura ao solo;
• Reduzir a infestação de pragas, doenças e plantas daninhas;
• Melhorar o desempenho animal a pasto.

Diante disso, se empregada de forma correta, a ILP pode cursar com a aceleração na recuperação do solo e do retorno financeiro, por consequência de uma maior e melhor produção de massa forrageira, que resultará na formação de palhada, proporcionando maior proteção ao solo, além de maior disponibilização de nutrientes para a forragem.

Isso traz impactos positivos na pecuária de corte como um todo, uma vez que, um dos principais problemas enfrentados em nível nacional é a degradação das pastagens. Contudo, existem alguns pontos de atenção que devem ser analisados antes da tomada de decisão.

Desafios da integração lavoura-pecuária

• Falta de cultura e tradição na atividade;
• Desconhecimento dos sistemas de produção;
• Escolhas dos cultivares mais adequados;
• Falta de infraestrutura e tecnologia;
• Elevado investimento inicial;
• Deficiência de mão-de-obra qualificada.

O sistema consiste em uma importante estratégia de eficiência produtiva, que quando bem utilizada, proporciona melhorias na produtividade na agricultura e na pecuária. Todavia, deve-se sempre avaliar a realidade do sistema de produção para que não ocorram prejuízos pós  implementação.

Faça da integração uma estratégia de alta performance na pecuária de corte

Implementar um sistema de Integração Lavoura-Pecuária (ILP) com sucesso exige conhecimento técnico, planejamento e visão estratégica. Quando bem estruturado, o ILP aumenta a produtividade por hectare, melhora a qualidade do solo, reduz custos com alimentação e eleva a rentabilidade da fazenda.

Na Pós-graduação em Produção de Gado de Corte do Rehagro, você aprofunda seus conhecimentos sobre sistemas integrados, manejo de pastagens, nutrição, sanidade e gestão, com foco na aplicação prática. As aulas são 100% online, ministradas por especialistas com experiência de campo e voltadas para quem quer produzir com eficiência e resultado.

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Um grande fator de impulsionamento do setor está na exportação de carne bovina para todo o mundo.

Já faz alguns anos que o Brasil é o maior exportador de carne bovina do planeta, sendo assim, garantir qualidade e segurança na produção é fundamental para que continuemos aumentando a importância para economia e também com o nobre papel de alimentar pessoas ao redor do mundo.

Alguns fatores, entretanto, são impeditivos para as exportações. Casos de doenças descobertas e descritas podem levar a um grande entrave nas relações comerciais com outros países, gerando grande prejuízo econômico e produtivo para o Brasil.

A Febre Aftosa é uma doença bastante falada na pecuária, porém, existem alguns pontos de atenção para os produtores que devem ser entendidos.

O que é febre aftosa?

A febre aftosa é enfermidade causada por um vírus altamente contagioso que acomete os animais de cascos fendidos (biungulados, casco dividido em duas unhas), tais como: bovinos, bubalinos, caprinos, ovinos e suínos.

Apesar de apresentar baixa mortalidade entre animais adultos, é uma doença que leva a grandes impactos socioeconômicos na pecuária, principalmente na de corte, pois ao se identificar um foco, fica proibido o comércio de carne tanto local quanto para exportação.

Por se tratar de uma doença de notificação obrigatória, ao identificar um animal com os sinais clínicos, é preciso notificar o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) rapidamente, no intuito de ação imediata por parte do órgão competente, visando a disseminação da doença.

A notificação se tornou obrigatória e o criador que não notificar, está passível de pagamento de multas.

Sinais clínicos da febre aftosa

Como foi falado, para notificar ao MAPA, você deve estar atento aos sinais clínicos do seu rebanho. A doença possui manifestações clínicas que podem ser confundidas com outras enfermidades, como, por exemplo, a diarreia viral bovina.

Sendo assim, o fechamento do diagnóstico só poderá ser realizado por um especialista, que neste caso é o médico veterinário inspetor do Serviço Veterinário Oficial da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (SEAPI).

O próprio nome da doença já sugere um dos seus principais sinais clínicos, pois os animais contaminados apresentam febre e vesículas (bolhas), características de aftas nos lábios, línguas e cascos.

Descrição da febre aftosa e seus sinais clínicos

Além dos principais e mais sugestivos sinais clínicos da doença, você pode observar outros, como:

• Agitação;
• Lábios inferiores e posteriores trêmulos em conjunto com movimentos incomuns da mandíbula;
• Salivação exacerbada;
• Dificuldade de ingerir os alimentos, tanto concentrado, quanto apreensão de forragem;
• Claudicação (manqueira).

Todos esses sinais são atribuídos à temperatura corporal do animal, que se encontra acima do normal levando à calafrios e pela dor e extremo desconforto gerados pela formação e/ou rompimento das vesículas (aftas).

Vesículas rompidas na língua de bovino, provenientes de febre aftosa. Foto: Coletânea de imagens do MAPA. 

O único método para descobrir se as lesões são provocadas ou não pelo vírus da febre aftosa é por meio de diagnóstico laboratorial, ou seja, deve ser realizado exames e enviá-los aos laboratórios oficiais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (LANAGRO).

Impactos econômicos causados pela febre aftosa

As perdas causadas pela febre aftosa são grandes, principalmente devido à dor que o gado sente ao se alimentar, beber e locomover. Tudo isso leva a um intenso emagrecimento e, consequentemente impacto sobre o bem-estar animal e grandes perdas produtivas.

O prejuízo econômico causado pela doença se dá devido aos trâmites comerciais, pois, além de afetar o comércio interno, também afeta o comércio externo, impedindo assim, a comercialização de animais, produtos e subprodutos originados de animais suscetíveis.

Pode parecer um “exagero” e até mesmo confuso, países vedarem a comercialização de animais assim, mas é entendível, uma vez que, existem alguns países livres da ocorrência de febre aftosa, ou seja, décadas em que não foi diagnosticado nenhum foco da doença.

Desta forma, devido ao alto poder de transmissão, a doença pode atravessar de forma muito rápida as fronteiras internacionais, principalmente carne com osso.

Devido ao impacto gerado no mercado cárneo após a doença, tais países implantaram algumas normas sanitárias para impedir o estabelecimento da enfermidade.

A implementação das regras, porém, trouxe alguns efeitos negativos sobre a pecuária, o que levou a graves consequências socioeconômicas, uma vez que o faturamento é menor do que poderia ser se contemplasse todos os países e regiões.

Transmissão da febre aftosa pelos bovinos

A forma de transmissão se dá principalmente por meio do contato de animais infectados com os saudáveis, solo, fômites, bebedouros ou lagos contaminados, aerógena, ou meios da própria fazenda como currais, troncos e bretes.

A entrada de carcaças contaminadas em outros países ou estados, é um alto veículo de transmissão, diante disso, a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) determinou algumas regras que podem ser encontradas no Código Sanitário para Animais Terrestres.

Contudo, principalmente para exportação, essa barreira sanitária trouxe alguns efeitos negativos para o mercado exportador, pois elas fecham as fronteiras de forma total ou parcial se for identificado algum foco de febre aftosa. Tudo isso, traz impacto econômico à pecuária de corte, podendo reduzir preços dos cortes. 

Vacinação contra febre aftosa em bovinos

A forma de prevenção contempla a adoção de vacinação obrigatória somente em bovinos e bubalinos nas zonas livres de febre aftosa com vacinação. Cada estado contempla um período específico para vacinação, normalmente nos meses de maio e novembro.

Uma grande discussão vem se tornando frequente em torno da não obrigatoriedade da vacinação em alguns estados.

Para alguns, a seguridade obtida ao longo dos anos de vacinação obrigatória, seria suficiente para tornar determinado estado livre de febre aftosa sem vacinação, como o estado de Santa Catarina que apresenta esse status desde 2007. Para outros, o risco de se adotar tal medida é alto e de grande potencial para causar prejuízos.

No ano de 2021, seis estados (Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Tocantins e Mato Grosso) e o Distrito Federal, alcançaram reconhecimento da Organização Mundial de Saúde Animal, e ao final do ano de 2022, após a vacinação de novembro, também terão a obrigatoriedade da vacinação suspensa.

Segundo a Radioagência Nacional, com essas medidas 113 milhões de bovinos e bubalinos deixarão de ser vacinados anualmente no Brasil.

Para você saber quando deve vacinar os seus animais em 2023, acesse o link do calendário de vacinação.

Mas atenção!

Febre Aftosa não representa risco à saúde pública, sendo raros os casos em humanos.

O que fazer se observar animais com sinais clínicos sugestivos da doença?

Quando observar qualquer animal com alguma das alterações características, mesmo que você não seja o produtor, comunique imediatamente à unidade local da Defesa Agropecuária.

Proteção sanitária começa na vacina, mas se consolida na gestão da fazenda

A febre aftosa é uma das maiores ameaças à sanidade do rebanho e à credibilidade da pecuária brasileira no mercado internacional. A vacinação é essencial, mas os impactos econômicos vão muito além da aplicação da dose, exigem planejamento, controle e visão estratégica da propriedade.

No Curso de Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende como integrar sanidade, nutrição e gestão financeira para proteger seu rebanho e aumentar a rentabilidade da fazenda. Tudo com aulas 100% online, aplicáveis à realidade do campo e conduzidas por quem vive a pecuária na prática.

O post Febre aftosa: importância da vacinação e principais impactos econômicos apareceu primeiro em Rehagro Blog.

Esse sistema vem sendo cada vez mais empregado em propriedades de gado de corte no Brasil e é projetado para maximizar o ganho de peso, e aumentar o acabamento dos animais antes do abate, enquanto faz uso eficiente dos recursos disponíveis, como pastagens, água de boa qualidade e suplementos nutricionais.

Nesse sistema, os animais são mantidos em pastagens de alta qualidade, em que têm acesso a forragens bem manejadas. Geralmente, o manejo das pastagens é intensivo, incluindo técnicas como rotação de pastagens, adubação e controle de insetos, pragas e plantas invasoras para garantir a produtividade e a qualidade da forragem.

Além do acesso à pastagem, recebem suplementos nutricionais, como concentrados ou subprodutos agrícolas, para atender às suas necessidades nutricionais específicas e promover um rápido ganho de peso.

O objetivo principal de um sistema de TIP é aumentar a eficiência na produção de arroba, garantindo um produto final de alta qualidade. Ao maximizar o uso de recursos naturais e minimizar os custos de produção, os produtores buscam tornar sua operação mais rentável e sustentável.

Terminação intensiva a pasto (TIP) no Brasil

A TIP é de extrema relevância para a pecuária brasileira por diversos motivos. Em primeiro lugar, o Brasil possui vastas extensões de pastagens e um clima que favorece a produção de carne bovina. Esse método permite aproveitar os recursos naturais de maneira eficiente, produzindo carne com custos reduzidos e menor impacto ambiental.

Um ponto relevante é a qualidade da carne produzida. Com acesso a pastagens de alta qualidade, os animais tendem a acelerar o processo de engorda, quando comparados ao sistema extensivo, indo para o abate mais jovem e garantindo uma carne mais macia.

Pensando no mercado da carne, isso pode influenciar positivamente a reputação da carne brasileira no mercado interno e externo, aumentando sua competitividade.

Falando em competitividade, a produção de carne bovina é um setor altamente competitivo em nível global. Países como o Brasil, que têm uma indústria pecuária robusta e eficiente, precisam manter sua competitividade nos mercados internacionais.

Dessa forma, a TIP pode contribuir para isso, pois permite produzir carne de alta qualidade a custos relativamente baixos. Isso é essencial para competir com outros produtores globais e conquistar uma parcela maior do mercado internacional.

Quando ocorre a TIP?

A terminação intensiva a pasto é realizada durante a fase final de engorda dos animais, pouco antes do abate. Isso ocorre quando os animais passam pela recria e são enviados como boi magro para a terminação.

Durante esse período, é essencial promover um ganho de peso satisfatório e garantir a qualidade da carne e utilizar os recursos disponíveis de forma eficiente.

Especialistas recomendam um manejo nutricional adequado, incluindo dieta balanceada e suplementos concentrados.

O monitoramento da condição corporal dos animais é fundamental para garantir que estejam ganhando peso esperado, ajustando a alimentação conforme necessário. Além disso, o controle sanitário rigoroso é essencial para prevenir doenças e garantir o bem-estar dos animais.

Foto: Fernanda Lazzarini Fernandes – Rehagro

Como implementar a terminação intensiva a pasto?

Implementar a terminação intensiva a pasto requer um planejamento cuidadoso e a consideração de vários aspectos. Inicialmente, é essencial avaliar a capacidade da propriedade em termos de área de pastagem, infraestrutura e recursos disponíveis.

É necessário planejar a distribuição dos piquetes de pastagem e estabelecer um sistema de rotação eficiente para maximizar o uso da área e a manutenção adequada das pastagens.

Em relação ao manejo nutricional, é crucial desenvolver uma dieta balanceada que atenda às necessidades dos animais durante a fase de terminação, vamos aprofundar mais nesse assunto no próximo tópico.

Além disso, o monitoramento regular do peso e da condição corporal dos animais é fundamental para garantir um ganho médio diário (GMD) adequado e ajustar a dieta conforme necessário.

No aspecto sanitário, um programa de controle eficaz deve ser implementado, incluindo vacinações, controle de parasitas e monitoramento da saúde dos animais. Manter registros detalhados de saúde e desempenho dos animais é essencial para identificar e lidar prontamente com problemas de saúde que possam surgir.

A dieta na TIP

Animais em terminação apresentam maior exigência energética em suas dietas para garantir boa deposição de gordura na carcaça.

Animais criados exclusivamente a pasto, mesmo que em pastagens bem manejadas e com bom valor nutricional, demoram para colocar acabamento na carcaça, por esse motivo a inclusão de alimentos concentrados energéticos na dieta é fundamental para o sucesso da terminação.

A quantidade de suplemento fornecido depende de uma série de fatores, como disponibilidade de pasto, raça, sexo dos animas dentre outros. Sistemas de terminação intensiva a pasto, trabalham normalmente com fornecimento igual ou superior ao consumo de 1% do PV de ração concentrada, podendo chegar até 2% do PV dos animais, em suplementação. A escolha do suplemento e o ajuste da ração é fundamental para o sucesso da engorda dos animais.

O pasto representa um importante papel na dieta dos animais, sendo a fonte de fibra que os animais necessitam para garantir saúde ruminal e consequentemente bons desempenhos acompanhados de altos volumes de suplementação.

O fato dos animais consumirem volumoso sob demanda, coletando a forragem diretamente no pasto, leva à uma situação importante onde o rendimento de carcaça dos animais abatidos na TIP é superior ao rendimento de carcaça dos animais abatidos em confinamento.

Estrutura da terminação intensiva a pasto

A estrutura da fazenda para a realização da TIP é um ponto de grande importância e atenção por parte do pecuarista.

Animais consumindo suplementação de alto consumo necessitam de espaçamento de cocho mínimo de 40 cm, para animais em engorda, além de bebedouro com água de qualidade e em abundância.

Outro ponto a ser avaliado é a capacidade da propriedade em distribuir a dieta no cocho para os animais, a distância entre os módulos de terminação e a fábrica de ração, o acesso aos módulos e o vagão para distribuição da dieta bem como a própria fábrica de ração devem ser avaliados e dimensionados de tal forma a não comprometer a operação.

Foto: Paulo Eugênio

Conclusão

Os benefícios da implementação da terminação intensiva a pasto incluem a eficiência no uso de recursos naturais, a redução dos custos de produção e a produção de carne de melhor qualidade.

No entanto, os desafios podem incluir a necessidade de investimento inicial em infraestrutura e manejo, além da atenção constante ao manejo nutricional e sanitário dos animais. Um planejamento cuidadoso e a dedicação à gestão são essenciais para superar esses desafios e garantir o sucesso da terminação intensiva a pasto.

A Terminação Intensiva de Bovinos a pasto, quando bem estruturada, pode ser uma excelente alternativa para o produtor que não pode investir em um confinamento.

Aprimore sua gestão e leve a terminação intensiva a pasto para outro nível

A Terminação Intensiva a Pasto (TIP) é uma estratégia poderosa para acelerar o ganho de peso e aumentar a rentabilidade por área — mas, para alcançar resultados consistentes, é essencial ir além da técnica e dominar também a gestão da pecuária como um todo.

No Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende com especialistas que atuam no campo, lidando com os mesmos desafios que você. São conteúdos práticos sobre planejamento, análise de custos, tomada de decisão, gestão de pessoas e muito mais — tudo voltado para transformar a sua propriedade em um negócio mais eficiente e lucrativo.

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Aprenda agora os principais pontos de atenção para evitar esse problema.

O que você irá aprender com este e-book?

• Cuidados com a recepção dos animais na propriedade;
• Melhores épocas para o controle de carrapato, mosca de chifre e verminoses;
• Precauções contra doenças como: botulismo, clostridioses, raiva e pneumonia;
• Importância da qualidade da água e conservação dos alimentos;
• Acidose ruminal.

Invista na saúde dos animais!

Um baixo investimento na saúde dos animais significa grandes riscos para a sua produção, afetando diretamente os lucros da atividade.

Para te ajudar, unificamos as informações mais importantes no nosso e-book abordando exclusivamente esses sistemas de produção, o confinamento e a engorda a pasto.

Este e-book será o seu guia prático para ter em mãos sempre que precisar acessar as informações. Clique abaixo e acesse ao E-book Pontos Sanitários no Confinamento e Engorda a Pasto!

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Essa volatilidade é causada pela natureza da pecuária de corte, atividade de ciclo longo em que a produção responde muito lentamente a estímulos externos, como os preços recebidos, por exemplo.

Assim, quando a oferta de gado mais gordo aumenta, os preços caem e outras categorias (gado magro, bezerros e barragens) também se desvalorizam. Sob pressão econômica, os criadores venderam mais vacas para abate. O abate de fêmeas aumenta a oferta de carne e os preços caem ainda mais.

Com a redução do número de matrizes, a produção de bezerros, a reposição de animais do rebanho reprodutor e a futura oferta de gado para abate foram afetados. Alguns anos depois, a escassez de touros para abate e novilhas para substituir as vacas descartadas obrigou os preços a subir, reiniciando o ciclo.

Quais são as fases do ciclo pecuário?

Quando ocorre baixa no ciclo: há um aumento na oferta de bezerros e aumento no abate de fêmeas, além da redução no preço da arroba do boi gordo, bezerro e boi magro.

Quando ocorre alta no ciclo: há uma redução na oferta de bezerros e redução no abate de fêmeas, além do aumento no preço da arroba do boi gordo, bezerro e boi magro.

Veja isso na imagem abaixo:

Situação atual e perspectivas para 2026

O ciclo pecuário brasileiro inicia 2026 em fase de transição. Após um 2025 marcado por abates recordes, ajuste de oferta e valorização da reposição, o mercado apresenta equilíbrio entre oferta e demanda e preços firmes da arroba do boi gordo.

Ao mesmo tempo, o abate de fêmeas ainda está elevado, pressionando a formação de rebanho, e as margens na recria e engorda permanecem desafiadoras em função dos custos de produção.

Para 2026, a perspectiva é de lenta melhora da conjuntura, com menor disponibilidade de gado terminado, demanda externa aquecida (especialmente China e EUA) e valorização dos preços internacionais da carne bovina. O Brasil segue em trajetória de consolidação como líder global em produção e exportações, mas o cenário exige gestão mais eficiente, planejamento de rebanho e atenção a volatilidade cambial e eventuais barreiras comerciais.

Por que devemos entender o ciclo pecuário?

Entender o ciclo da pecuária e as fases de preço alto e baixo, nos permite planejar ações de compra, custos de produção, investimentos e o melhor momento para vender.

Por isso, entender o ciclo da pecuária é essencial para orientar a tomada de decisões “na porta”, que é o único lugar que temos controle.

O preço da arroba é um dos fatores que afeta a rentabilidade da pecuária de corte. Os pecuaristas, no entanto, têm o poder de ditar o que acontece na fazenda, incluindo ganho de peso, taxas de lotação e custos de produção.

Um planejamento cuidadoso e uma boa estratégia de abastecimento podem reduzir custos e aumentar a produção, resultando em mais arrobas a um preço satisfatório.

Durante as fases altas do ciclo, é importante ficar atento à coleta dos animais. Isso ocorre porque o ciclo de produção é longo, e o mercado muda quando o bezerro se transforma em uma vaca gorda que pode ser abatida. É até possível estar baixo no ciclo quando os preços de venda estão em desvantagem.

Como resultado, o preço de venda terá um impacto negativo e seus lucros serão menores, principalmente se a produtividade e os custos não estiverem bem ajustados.

Antecipe o mercado, posicione sua produção e ganhe vantagem competitiva

O ciclo pecuário impacta preços, oferta e demanda e quem entende esse movimento consegue ajustar sua estratégia de compra, venda e manejo para aproveitar as melhores oportunidades. Mais do que saber o que é o ciclo, é preciso saber agir com inteligência em cada fase.

No Curso de Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, você aprende a alinhar decisões de campo com os movimentos do mercado, estruturando uma produção mais rentável e sustentável. São aulas online, com aplicação prática e foco total na realidade da pecuária.

Texto produzido pela Equipe Corte Rehagro.

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O que você irá aprender com este e-book:

• Manejo do bezerro e a importância da colostragem;
• Coccidiose ou “diarreia preta”: prevenção e tratamento;
• Clostridioses: botulismo, tétano e mionecrose e prejuízos econômicos;
• Vacinação dos animais;
• Desafios sanitários do confinamento;
• Custos com prevenção e tratamento.

Não ignore a sanidade do rebanho

Os atuais sistemas de produção demandam um investimento maior do produtor, por isso, a sanidade é tão importante que não existe produção eficiente com margens de lucro satisfatórias se os animais estiverem com a saúde comprometida.

Afinal, o custo para tratar uma doença pode ser até 5 vezes mais do que o valor necessário para preveni-las.

Este e-book será o seu guia prático para ter em mãos sempre que precisar de mais informações. Clique abaixo e acesso ao E-book Sanidade do Gado de Corte!

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O produtor busca pela harmonia perfeita entre cria, recria e engorda, pois são fatores determinantes para maior eficiência produtiva de um sistema de produção.

Com isso, o peso dos bezerros na desmama é fundamental para a redução da idade ao abate e a melhoria na taxa de desfrute das propriedades.

Entre o nascimento e a desmama, há a etapa da vida do animal onde se apresentam as melhores taxas de ganho de peso, alcançando, em apenas sete meses, aproximadamente de 25 a 35% do peso final do abate.

O leite proporciona nutrientes imprescindíveis e de grande relevância para o desempenho da cria, sob uma forma simples e de fácil absorção, de maneira a suprir as exigências relativamente altas nesta fase. Até certo momento, quanto mais leite o bezerro recebe da matriz, mais rápido e mais saudável ele cresce.

A relação entre esses dois fatores (produção leiteira da mãe e ganho de peso da cria), no entanto, diminui bastante de intensidade depois de 16 semanas. Esperar, por conseguinte, que a partir da idade de três a quatro meses, boa parte dos nutrientes indispensáveis aos bezerros de corte se origina de outras fontes que não somente do leite materno.

Para suprir as possíveis deficiências nutricionais e potencializar os ganhos dos animais nessa etapa da vida, determinadas formas de suplementação de bezerros foram desenvolvidas.

O que é o Creep-feeding?

O creep-feeding ou cocho privativo, é uma forma de suplementação com ração balanceada no cocho, dentro de uma área cercada, com acesso exclusivamente ao bezerro. O objetivo é suplementar a cria sem apartar da mãe.

Ainda que haja indicativos da melhoria na eficiência reprodutiva da vaca, o creep-feeding favorece principalmente ao bezerro, tendo como finalidade o aumento do peso a desmama, bem como habituá-lo à suplementação no cocho.

Para que a suplementação alcance êxito, irá depender do consumo dos bezerros. Dessa forma, determinadas práticas de manejo podem ser ressaltadas, primeiramente, quando se usa o sistema de cocho privativo:

• Reunir às crias alguns bezerros mais velhos que já conhecem o sistema, servindo como exemplo;
• Espalhar ração do lado de fora do cercado, de maneira que as vacas possam treinar suas crias a comer;
• Permitir o acesso ao cocho, tanto das vacas quanto dos bezerros, durante alguns dias.

O que é o Creep-grazing?

O creep-grazing ou pasto privativo, ainda pouco aproveitado no Brasil, é o método que consiste em permanecer os bezerros juntos às suas mães e têm acesso exclusivo a um piquete formado com forrageiras de alto valor nutritivo, pequeno porte e alta densidade, como aveia, tifton, milheto etc.

As instalações (exigências são parecidas às do creep-feeding), são proporcionais ao número de bezerros e à produção de matéria seca da forrageira escolhida pelo tamanho do piquete.

Outras alternativas de suplementação de bezerros

Além dessas duas formas de suplementação de bezerros, pode ser utilizada a desmama precoce, uma vez que essa permite que as matrizes recuperem seu estado corporal e manifestem o cio.

Para a maior eficiência do sistema, porém, é preciso que esta prática ocorra dentro da estação de monta, possibilitando uma nova concepção imediata.

Esta estratégia pode ser utilizada para descartar as fêmeas que não reconceberam ao final da estação de monta, sem que elas fiquem por muito tempo na propriedade ocupando espaço de outra mais produtiva.

Para isso, os bezerros entre 90-120 dias de idade são desmamados e colocados em pastagens adequadas, bem afastados das mães. O pasto apropriado para desmama deve ser formado com forrageiras, correspondendo aos requisitos do creep-grazing (alto valor nutritivo, alta densidade, palatabilidade e baixo porte).

Além do pasto, é aconselhado suplementar os bezerros com uma ração concentrada – a mesma do creep-feeding – até 6-7 meses, idade correspondente à desmama tradicional, pois as crias têm a capacidade de retirar do concentrado a energia suficiente que encontrariam com o leite.

É esperado que os bezerros consumam de 200 – 400g/cab/dia. Com o passar do tempo, eles somam gradativamente a ingestão, chegando a atingir, na fase final, 2 – 2,5 kg/cab/dia. Pode-se ofertar a quantidade de 1% do peso vivo médio de cada lote, para cada animal por dia, durante o período de 3 a 4 meses.

Característica do suplemento no creep

A suplementação utilizada, no creep, por exemplo, deve receber a devida atenção no momento da formulação, contendo em média, de 18 a 20% de proteína.

Em alguns casos, é interessante a utilização de produtos palatabilizantes na suplementação para fomentar e aumentar o consumo por parte dos bezerros.

Outro ponto de importância para o sistema como um todo é a possibilidade de fornecer aos animais nessa fase da vida, aditivos na suplementação, como salinomicina, monensina dentre outros. Estes, atuam como coccidiostáticos, no controle da coccidiose, o que apresenta grande importância para a fase de grande acometimento da eimeriose.

Considerações sobre creep-feeding e creep-grazing