A cafeicultura é uma atividade agrícola de grande importância econômica, e a proteção das plantações de café contra pragas e doenças desempenha um papel fundamental na obtenção de colheitas saudáveis e produtivas. Neste...
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Controle biológico de pragas na cafeicultura: como realizar?
O mercado de insumos biológicos (controle biológico) cresce na ordem de 10 a 15 % ao ano no mundo. No Brasil o controle biológico envolvendo macro e microrganismos vem crescendo 20% ao ano. Podem ser utilizados para o...
Cafeicultura 4.0 e as novas tecnologias na cafeicultura
Nos últimos anos, os mais diversos setores da economia mundial vêm passando por uma transformação tecnológica. O agronegócio, um dos mais importantes setores da economia mundial, não ficou de fora dessa revolução...
Mercado de café: análise sobre as tendências
O café é uma das commodities mais apreciadas e comercializadas em todo o mundo, além de ser uma parte essencial da vida cotidiana de milhões de pessoas. O mercado global de café é um ambiente dinâmico e em constante...
Pós-colheita do café: dicas para ter qualidade e agregar valor ao produto
Quando se fala em produção de café, uma das fases de maior importância é a pós-colheita. Todo e qualquer cuidado, principalmente em relação ao manejo desse grão, afeta a qualidade final da bebida. Isso pode significar...
Plantio de café: 6 recomendações para a sua lavoura
O café é uma cultura perene, dessa forma, não precisa ser replantado todos os anos como ocorre com as culturas anuais. Assim sendo, a etapa do plantio de café é determinante para o sucesso do cultivo, visto que a adoção...
Como fazer mudas de café em tubetes? Veja como é o processo
Você sabe como produzir mudas de café em tubetes? Os tubetes são recipientes de formato cônico, fabricados com polietileno rígido, e apresentam ranhuras internas que direcionam as raízes para baixo, evitando seu...
Novidades sobre o controle biológico de pragas na cultura do café
O controle biológico na cultura do café é uma abordagem inovadora que se baseia no uso de organismos vivos para suprimir as populações de pragas e patógenos, proporcionando uma alternativa ecologicamente correta e...
Café verde: como aproveitar os grãos no mercado?
Todo cafeicultor que busca maior valorização da saca, foca os esforços no aumento produtivo e na qualidade deste produto. Quanto maior a qualidade dos grãos de café, maiores são as chances de alta classificação da...
Índice de qualidade microbiológica do solo: quais são os principais indicadores?
A qualidade microbiológica do solo desempenha um papel fundamental na produção agrícola e na conservação ambiental. Um solo rico em diversidade microbiológica geralmente indica um ambiente saudável e produtivo...
Fermentação do café: saiba como funciona essa técnica
A cada dia aumenta a procura por cafés especiais e, consequentemente, a busca de cafeicultores pela produção desse tipo de café, a fim de agregar mais valor e dessa forma obter melhores preços de venda do produto...
Métodos de preparo de café: veja como fazer cada um e suas características
Vários são os métodos de preparo de café que podem ser feitos, cada um com a sua particularidade. Dentre os métodos, temos: Coado; Hario V60; Moka (Cafeteira italiana); Aeropress; Chemex; Franch Press; Globinho; Pressca...
